江西上饶哪里可以养牛肉(上饶非遗美食)-菲力牛肉网

江西上饶哪里可以养牛肉(上饶非遗美食)

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江西上饶十大特色菜

1、铅山烫粉

2、广丰炒粉

3、弋阳油淋鱼

4、余干辣椒炒肉

5、横峰港边烧鹅

6、清蒸荷包红鲤鱼

7、春不老黄丫头

8、德兴红烧黑猪肉

9、鄱阳三色鱼

10、信州芋头牛肉

上饶非遗美食

上饶鸡腿就是非遗美食，我以前经常光顾的。就是后来假的上饶鸡腿??太泛滥了。

我就很少买了，我除了在火车站台上买，那个上饶火车站外边的上饶鸡腿??。

我都不买了，站台外面的上饶鸡腿基本上都是假。一点味道都没有，真的让我们上饶人感觉到心寒呀，唉！

上饶有什么地道的特色美食？

东哥下厨房，总有新花样。大家好，我是【大东哥的小日子】，一个好吃爱做的美食领域创作者。希望我的回答能对您有所帮助。

全国各地，都有自己当地有特色的小吃。上饶也不例外，咱们简单介绍几种比较有特色的小吃，当然这些在其他地方可能也有类似的做法，但是一方水土养一方人，各有各的作法，各有各的高招。下面开始上饶美食之旅吧。

淄川肉烧饼

肉烧饼是上饶的特色小吃。做法是将和好的面包上肉馅，然而擀面杖擀薄成饼的形状。再用手沾水压得更薄一些，然后再沾满芝麻。然后就可以把这个直径二十多厘米的烧饼放到烤炉里烤了。烤炉的直径大概有一米，用的燃料是锯末，上面是一块铁板，将烧饼放在铁板烧上，烤几分钟淄川肉烧饼就可以吃了。肉烧饼的特点是贴满芝麻仁，精肉做馅，金黄色，酥脆可口。

三清山腊鸭

三清山腊鸭选用三清山脚下信江河畔的玉山农家土鸭制作而成。这些鸭子是野外放养，吃田螺和虫子长大。鸭子经过三腌七晒的独特配方和传统工艺制成，也就是腌三天再晒七天。这种鸭子瘦肉多，肉嫩皮薄、骨脆肉香。好多外地人都买回去做伴手礼送人的。

油条包麻子

将麻子铺在刚炸好的油条上，洒上白糖和芝麻，再把油条对折，再滚上芝麻和白糖就可以吃了。麻子就是糯米蒸熟以后碾碎做成的糯米面。这个小吃又香又甜，吃着很过瘾。

野艾果

这个好像南方很常见的，跟青团有点类似。将糯米加野艾用水浸泡半天磨成浆，再熬成干糊，再在里边包上豆腐、萝卜等馅料，做成各种形状，最上蒸锅蒸熟。就可以吃了。对了还可以报肉馅，肥肠馅等等。只要你喜欢，其他的也可以加。所以做出来的味道相当丰富。

想必正在看这个问答的你，家乡的好吃的美食也少不了，一起来分享一下呗？

我是【大东哥的小日子】，好吃爱做的美食领域创作者。

关于江西上饶哪里可以养牛肉到此分享完毕，希望能帮助到您。

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