到养殖户家中查看养牛情况，养殖肉牛应该注意哪些-菲力牛肉网

到养殖户家中查看养牛情况，养殖肉牛应该注意哪些

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养殖牛幸苦吗

养牛当然辛苦，但是没有辛苦哪有成果啊！对于养殖业来说，还是比较辛苦的，首先你要给牛群一个舒适的牛舍，保持牛舍干净卫生。其次就是喂养牛了，要给牛足够的青饲料等，定时消毒，定时打疫苗等等。但是养牛相对于其他养殖业比如养猪来说就太轻松了，养猪的隐患太多，一场猪瘟就能使得整个养猪场全军覆没。综合来说，牛的抵抗力还是比较强的，因此养牛虽然辛苦但是相比养猪等养殖业来说还是比较轻松的，最后送你一句话：不经历风雨，怎么见彩虹；不付出来动，怎么又收货。

怎么还原养牛养羊大翅膀那里大

吉林大学科研团队帮通榆县传统牧场插上科技的翅膀，农户实现智慧养牛养羊

2021-08-1506:06来源：人民资讯

假如你拥有一片牧场，在没有任何人帮忙管理的前提下，仅凭一己之力，如何能分分钟“拿捏”家中上千头牛羊的行踪？

“在这个app里，牛群、羊群在哪个位置一目了然。”作为真正的牧场主，通榆县双岗镇林海村养殖户苗恕，点开了手机里一款名为“养殖宝”的软件。

但起初不是这样容易的。

几年前，因为看好畜牧业发展，并没有养殖经验的他投入大笔资金，先后购入上千只羊，近百头牛，拥有了属于自己的牧场。

“一开始我雇人去放羊，结果丢的、死的数量特别多。我还雇了兽医、管家，当时人员非常多，非常杂。”尽管聘用了很多“专业人士”，可养殖方式依然“传统”。

那些年，苗恕几乎天天住在牧场，虽然赚了些钱，但烦恼也着实不少。除了牛羊容易走失、被盗外，糟糕的养殖环境也让苗恕蒙受着不小的损失。

然而，随着智慧农业物联网系统在畜牧业上的应用，转机出现了。不但减轻了人力，也解决了曾经困扰苗恕的难题。

“我们给牛羊佩戴了电子设备，更加方便管控。整个圈舍2000多平方米，安了‘红外线’，没有死角，进入线内就报警。”苗恕说，以后再也不怕被偷盗了

不仅如此，安装在牧场里的监控设施还能实时监测圈舍温度、湿度以及有害气体浓度，当指标超过阈值时，就会发出报警。牛羊走过地秤时，电脑也会自动记录体重信息，准确发出提示。

“之前一年也就是三四十万元纯盈利，引进完这些设备之后，每年的年收入能达到百万元左右。”损失减少了，养殖效率提高了，苗恕的收入也翻了几番。

从传统养殖到科学养殖，改变来自于吉林大学通信工程学院教授于银辉带领的科研团队。

于银辉教授和她带领的团队

2017年，于银辉初次来到学校定点帮扶的林海村，便遇到了令她至今难忘的事情。

“外面忽然就传来喊叫声，好几个大汉一起去救一头卡在墙豁子上，还四处乱蹬的牛。他们就觉得一定要救出来这头牛，自己被踢伤了都无所谓。”

为何养殖户会不顾自身安危奋勇救牛？她想要找到答案。

“后来我通过了解，发现养殖是他们的‘命根子’。”林海村的人靠着养殖生活生产，但当地也流传着这样一句话：“家财万贯，带毛的不算”。

“这里的安保情况特别不好，外面也可能有人觊觎。防偷主要靠人和狗，牛羊比较容易丢失。”

初步了解了林海村的现状，从事无线通信、无线感知以及物联网应用系统研究的于银辉渴望用自己的专业知识帮养殖户做点实事。

“后来我们就研究出来一种热释电防盗系统，是扇形对射的，能够对射70米的距离。这样的话，凡是有温度的生物体通过它就会报警。从我们开始安上防盗系统，就没有丢过牛羊。”

防盗系统的成功很快让养殖户尝到了实实在在的甜头，也让于银辉团队信心大增。

通过跨学科研究，于银辉发现，牛羊圈舍温湿度变化以及有害气体残留容易导致滋生疫病，而对这些指标进行监控恰好也与其专业方向大为契合。

“我们自己研发，在系统当中加了一个温湿度模块，做有害气体的监测，把所有的模块都装到一个个小盒子里面，如果超标就报警。”

“教授提供的技术，帮助我们安装监控，养殖户获得了很大的实惠。”有着20年养牛经验的村民李海东说，他过上了自己以前从来没想到过的幸福生活。

有了于银辉团队为牧业小区量身定制的视频监控系统，养殖户不用围着上千平米的圈舍打转，而是可以通过手机或电脑屏幕随时查看牛群状况。

“可以通过监控看到有没有小牛被大牛顶坏的或者损伤的。产犊的时候，我们可以随时随地发现，多得一只牛犊多一份收入，我们放心养殖了!”

就这样，在硬件设施不变的情况下，传统牧场华丽变身，插上了科技的翅膀，拥有了智慧的头脑。林海村以肉眼可见的速度告别贫困，越来越多的居民有胆量、有信心投身畜牧业生产。

摘掉贫困村的帽子，踏上乡村振兴的道路。2019年，全新的牧业小区在林海村拔地而起。宽敞的水泥圈舍代替了曾经的土墙木栏，已经能够熟练使用智能系统的养殖户开始憧憬更美好的未来。

看到养殖户们开心的笑脸，为林海村倾注了大量心血的于银辉备感欣慰。

“原来的研究方向落实到在电脑上做一些仿真，做一些虚拟数据库里面的应用。现在，实践给我们创造了科研的思想、智慧和火花，还有研究成果转化的机会，把理论层面的研究真正落实到服务社会，真正落实到人民需求上来。”

目前，于银辉教授及其科研团队已将智慧养殖相关成果申请专利，希望在省内乃至全国进行推广。

“我们的目标是打造套餐，畜牧农桑都可以使用，根据不同的需要来进行选择。打造成可以在全国各地不同气候、不同的规模之下都能使用的产品，在全国推广。”

此外，于银辉说，他们还在做系统升级，进行大数据监测。“为地方政府的发展决策或者以后的规划提供一个参考，同时还可以进行有效防疫。”

相信随着这些新技术的推广与落地，会为更多养殖户打开新的天地，为畜牧业发展注入新的希望与活力。

养牛会不会像养猪一样,行情不稳,现在养殖可以嘛

我感觉这个问答的答案，大家的观点是出奇的一致，都是养牛不会像养猪那样行情大起大落，而且风险性也比较小，但小并不代表没有，依然是有的。

首先我们对比一下，在我国，养牛的人远远要小于养猪的人；牛肉的价格远高于猪肉的价格；吃牛肉的人群远少于吃猪肉的人群；牛一年只生一胎，而且一胎还只是一头，猪一年生两窝，一窝可以达到十几个，繁殖率高；牛的出栏周期远长于猪的出栏周期。就这些对比，我想大家就可以看得出结果了。

我国是一个人口大国，对食物的需求量是非常大的，包括粮食和肉类产品，而我们需求量最大的就是猪肉，因为它不仅便宜，大家都能吃得起，而且养猪的人也非常多，可以说是在平常往年都能自产自足。

但是牛肉就不一样了，牛肉在我国来说，一直是属于高档肉类，大多数人家平常是吃不起了，偶尔改善伙食吃点还是可以的。总的来看，牛肉的需求量是远远小于猪肉的，但尽管是这样，我们国家的牛肉产量是严重不足的，每年都需要进口大量的牛肉来满足市场空缺的。所以在市场需求大于市场供给的时候，它的价格就不会大起大落。

我老家也是农村的，家里一直养着牛和羊，所以也就比较熟悉这方面的情况，前两天我家里还买回来了一头小牛犊，四个月大的牛犊价格是13800元，这要比往年高出几千元的价格。今年的牛价也确实比较高，但是它涨起来就没掉过，一直处于高价位。

牛的价位之所以高，首先就是因为我国养牛的人太少了，没有太多的规模化养殖场，大多都是农户散养的形式存在，而这种模式是很容易受到外界因素影响的。这两年大家都出现了抛地荒的现象，也都不养牛了，这也就影响到我国肉牛的供应量，价格就会上涨。

牛价不会像猪价那么大起大落的原因还有:牛的繁殖率低，牛的育肥生长周期长，牛的抗病能力强，这就在时间上很好的控制住了它的特殊性。价格下跌，也不会大幅下跌。

总结

在我的印象中，牛的价格也就一直没掉过，都是要么保持平稳，要么就是上涨，出现价格下跌的时候很少，就算有，也很快就上去了，养牛的价格风险还是相比较于猪是小的。

养殖肉牛应该注意哪些

养牛要注意

1、建舍。牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

2、消毒。杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

3、分舍。应按照工厂化生产模式，把不同年龄、不同品种、不同体况的牛分舍饲养，设立专门的产房和小牛舍、肉牛舍、母牛舍、公牛舍、病牛隔离舍等，并配以相应的饲养管理措施。

4、选种。因地制宜选择体型大、生长快、繁殖率高、适应性强、肉质好、效益高的优良品种。

5、交配。定期从外地调换种公牛，给种用的公、母牛戴耳号和编制配种档案，详细记录配种牛的编号、配种时间、配种方式和产牛情况，有计划地控制公、母牛本交，避免牛近亲繁殖引起的品种退化。

6、规模。养牛规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少、饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。

7、密度。牛属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，牛的圈舍中要有足够的槽位和活动空间。

8、饲料。牛是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养牛”。这样一年四季均可吃上鲜青草。养牛户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛。也可种植玉米进行青贮，供牛只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养牛一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

9、防病。要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。

10、管理。规模养牛要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。

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