太和养牛场有哪些,我国古代第一部著名农业科技著作

太和养牛场有哪些,我国古代第一部著名农业科技著作

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榆社有什么好玩的

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山西榆社有什么好玩的地方?

云簇湖

即云簇水库,亦叫海金山水库,位于榆社县城西20公里的云簇镇海金山、海银山交汇处。1959.11动工兴建,坝长197米,水域16275亩,四面环山,重峦叠翠,碧波荡漾,飞舟击水,鱼跃鸟翔,有“太行明珠”之美称。目前正被开发为集旅游、观光、垂钓、戏水、狩猎、度假为一体的云簇湖旅游度假村。

榆社都有哪些好玩的地方

平遥古城、平遥双林寺、平遥镇国寺、平遥梁村、灵石王家大院、介休绵山、介休张壁古堡、灵石资寿寺、介休后土庙、祁县乔家大院、祁县渠家大院、太谷曹家大院、灵石石膏山、太谷无边寺、榆次乌金山、榆次老城、榆次后沟古村、昔阳大寨、左权麻田八路军总部、榆社清凉寺、禅山寺、榆社古生物化石博物馆。

榆社有哪些好玩的地方

著名景点

文峰塔、笔架山、云竹湖

榆社回太原路上有什么好玩的

一号隧道口

榆社有什么好吃的

要说中国那就多了,我是北方人,只能说我们那里的,告诉你兰州牛肉拉面也算中国有名小吃,要在中国找一家没有兰州牛肉面馆的城市,难。不过,牛肉面一走出兰州就变了味儿,别看都打出了"正宗"的招牌,但要吃到正宗的牛肉面,恐怕还非得到兰州。清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:

雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。

拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。

日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。

入山非五泉,养心须净空。山静涛声急,瞑思入仙境。

可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。

著称天下兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,兰州牛肉拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。真正的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演变而成的,煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物,也就是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。兰州的牛肉面始于清朝嘉庆年间(1799年),系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的,后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在其后二百多年的漫长岁月里,以一碗面而享誉天下,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉,1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一,被誉为"中华第一面",成为餐饮业的一束奇葩。这其间凝聚著陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,清汤牛肉面因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆,兰州不愧为是世界牛肉面之乡。

兰州清汤牛肉面是快餐,也保持了中餐的特点,这也是兰州文化的一部分。这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉。有的人使劲地要蒜苗香菜,好象是着意亲近绿色,崇尚著自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华,保持了中华民族饮食文化的原汁原味,又将其按照现代快餐理念进行了发展,使这一民族小吃得以发展。

牛肉面的制作,需要面粉、牛肉以及几十种香料。据测算,一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤,消耗面粉8袋;而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料,兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在5.2亿元以上。正是有了牛肉面的消费,在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外,围绕牛肉面原料的运销,还形成了一支贩运大军。

兰州牛肉拉面在兰州俗称"牛肉面",是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州人做牛肉面做出了名堂,让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新,硬是将这种面食文化发挥到了极致,打得个名扬天下。兰州拉面是汤面,而且还是“清汤面”,它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水,其次是加入的牛肉汤是清的,不加入酱油等有色物。兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺,选择上等面粉,添加不含任何有害物质的和面剂,按照传统方法和面,揉面,打面,醒面,和揪面剂子,再经拉面师用手抻拉,观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱......

晋中有什么好玩的地方

榆次的新农的晋商公园老城常家庄园体育公园玉湖公园乌金山不错,晋中三多堂

晋中静升镇

晋中后土庙晋中光化寺

山西梅苑南山滑雪场

山西榆次老城

榆次后沟古村落

大寨虎头山祁县九沟风景区

晋中乌金山

榆次城隍庙

晋中灵石石膏山

晋中左权之窗麻田榆次民间文化艺术博物馆

晋中白塔晋中介子推庙

晋中袄神楼

晋中左权将军烈士陵园

晋中之窗云龙山

晋中第一大铁陨石

晋中左权庙田风景区

晋中度量衡博物馆

晋中之窗***太行山旧居

晋中黄庵垴嶂

在榆社县做什么生意好

榆社县的人口总数那么多,这就是商机,能做的行业太多了,找个适合榆社县市场情况的产品就行了,注意观察一下当地的所有行业,看看什么行业未来的发展趋势好,就去选择这种行业的产品来做就可以了,建议去找那种投入小,市场接受度又比较高的项目来做,因为那种项目往往是比较容易赚到钱一些的。

朋友去吃饭,榆社哪儿好吃?

我朋友开的一个叫厨香门第,在文峰街电视台对面,饭菜不错哦,就是饭点的时候人多,不一定有位子。。

榆社现在种植什么最好

榆社现在种植蘑菇的很少。如果发展蘑菇种植应该是最好的。

山西长治市内都有什么比较好玩的地方

上党名邑长治:长治市位于山西省的东南部,向为晋东南政治、经济、文化、交通的中心。市行政管辖城区、郊区两区和长治县、潞城县两县。全市人口约八十七万余人,面积一千四百四十七平方公里。市区地势南高北低,海拔高度为六百四十米至九百七十米,市中心区最高点老顶山达海拔一千三百六十八米。这里气候属暖温带季风型大陆性气候,四季分明,年平均气温为八点九摄氏度,年平均降水量为六百二十毫米。长治市交通方便,公路四通八达,太焦、邯长两铁路线交会于此,并有民航班机与外地联系。

长治市历史悠久,古有壶关、潞州、隆德府、潞安府之称。远在新石器时代,这里即有人类活动;商周时,为黎国;春秋时为赤狄人的潞子国;战国初为韩国别都,后属赵;秦时置上党郡,后周时又设置潞州。隋开皇年间,在现在地址筑城,距今已有一千四百多年历史。宋崇宁间称隆德府,明嘉靖八年,升潞州为潞安府,附郭置长治县,取长治久安之意,长治之名由此而始。一九四五年十月建市,一九五三年改为省辖市。

长治市的战略位置至为重要,自古为兵家必争之地,向有“得上党而望中原”之语。建安十一年(206),曹操不顾羊肠阪道之艰难,亲自带兵来这里征服袁绍的外甥高干。他的著名诗歌《苦寒行》,就是纪述这次行军的情景的。战国时著名的秦赵长平之战,就是在长治的附近进行的。在现代战争史上,也同样显示了长治市战略位置的重要。抗日战争时期,八路军总部、***中央北方局为领导抗日,开辟革命根据地,先后在市境内的故县、北村、南村等地驻扎。揭开解放战争序幕的上党战役,也发生在这里。

长治市地上地下文物丰富,名胜古迹甚多。市郊区壁头村和潞城县合室村的新石器时代古人类遗址,都是省级文物保护单位。长治县西南的师庄羊头山石窟,创建于北魏孝文南太和年间,为石窟艺术的杰作。出土文物以市内北城墙根分水岭春秋战国古墓葬的文物为著名,除战国车马外,还有象错金豆、铜皿、铜犀立人擎盘、铜镜、铜编钟等不少上乘精品。

市境内的古建筑星罗棋布,主要有上党门、梁家庄的观音堂、长治县的玉皇观、潞城县的原起寺等。

长治市物产资源丰富,市区以及周围地区地平水浅,是山西省有名的一个“米粮川”。矿产资源黑(煤)、青(石炭巖)、黄(硫磺矿)、白(石膏)都有。煤的储量大,质量优,品种齐全,开采条件好。石炭石分布广,现已探明的储量占全省的百分之十七。长治县刘家山的硫磷矿和潞城县的石膏储量也相当可观。除此之外,水资源充足,地表水有漳泽、陶清河等水库,地下水潞城县辛安(西流)泉平均流量为每秒九点五立方米,这些都为建设城市、发展工农业提供了优越的条件。

长治市的土特名产以党参、潞麻、潞酒、大风丸、草帽辫、铁货为最著名。上党是党参的故乡。这里所产党参名闻四方,封建社会里一直是送往皇宫的贡品。潞麻色泽洁白,皮薄性韧,纤维修长,柔软光滑,为麻的上品,称誉海内。潞酒酿造历史悠久,北宋时,在晋冀鲁豫一带就很有名。它以透明清香,绵软味长而著称。潞城的草帽辫以色泽清白,起光发亮,扳平码方,文纹均匀,草质柔韧而有弹性,拉力强度大而闻名于国内外,从清同治年间出口,一直畅销于加拿大、法国、日本等国。潞城制作的大风丸已有四百多年的历史了,它适用于男女老幼四肢麻木,半身不遂,筋骨酸困,遍身肿疼,胎前产后风等病症。明清时,长治县荫城的铁货行销全国各地,还远销到蒙古、印度、尼泊尔、阿富汗、伊朗一带,因此有“千里荫城”之称。清乾隆、嘉庆年间,交易额达一千万两白银,民谣有“千里荫城,日进斗金”的说法。

上党门:上党门在长治市西大街的府坡街北端,是古上党郡署(后为潞安府府衙)的大门。上党之称,殷商已有。秦置上党郡。郡署......

辽宁有哪几个市县

辽宁有哪几个市县

截至2016年底,辽宁省辖14个地级市、16个县级市、25个县(其中8个少数民族自治县),各地级市及其所辖市县分别如下:

1,沈阳:和平区、沈河区、大东区、皇姑区、铁西区、苏家屯区、浑南区、新民市、沈北新区、于洪区、辽中区、康平县、法库县。

2,大连:中山区、西岗区、沙河口区、甘井子区、旅顺口区、金州区、普兰店区、长海县、瓦房店市、庄河市。

3,鞍山:铁东区、铁西区、立山区、千山区、台安县、岫岩满族自治县、海城市。

4,抚顺:新抚区、东洲区、望花区、顺城区、抚顺县、新宾满族自治县、清原满族自治县。

5,本溪:平山区、溪湖区、明山区、南芬区、本溪满族自治县、桓仁满族自治县。

6,丹东:元宝区、振兴区、振安区、宽甸满族自治县、东港市、凤城市。

7,锦州:古塔区、凌河区、太和区、黑山县、义县、凌海市、北镇市。

8,营口:站前区、西市区、鲅鱼圈区、老边区、盖州市、大石桥市。

9,阜新:海州区、新邱区、太平区、清河门区、细河区、阜新蒙古族自治县、彰武县。

10,辽阳:白塔区、文圣区、宏伟区、弓长岭区、太子河区、辽阳县、灯塔市。

11,铁岭:银州区、清河区、铁岭县、西丰县、昌图县、调兵山市、开原市。

12,朝阳:双塔区、龙城区、朝阳县、建平县、喀喇沁左翼蒙古族自治县、北票市、凌源市。

13,盘锦:双台子区、兴隆台区、大洼区、盘山县。

14,葫芦岛:连山区、龙港区、南票区、绥中县、建昌县、兴城市。

扩展资料:

沈阳,简称“沈”,别称盛京、奉天,是辽宁省省会、副省级市、沈阳都市圈核心城市,国务院批复确定的中国东北地区重要的中心城市、先进装备制造业基地和科技创新中心。

沈阳位于中国东北亚的地理中心、辽宁中部,是中国北部战区司令部驻地、沈阳联勤保障中心驻所,地处东北亚经济圈和环渤海经济圈的中心,东北振兴以及辐射东北亚国际航运物流中心,是长三角、珠三角、京津冀地区通往关东地区的综合交通枢纽。

沈阳是国家历史文化名城,是中华文明的重要发祥地,素有“一朝发祥地,两代帝王都”之称。长期是东北的政治、经济、文化中心,是中国最重要的以装备制造业为主的重工业基地,有着“共和国长子”和“东方鲁尔”的美誉。

参考资料:辽宁省人民政府-行政区划

参考资料:百度百科-沈阳

我国古代第一部著名农业科技著作

我国古代第一部著名农业科技著作

贾思勰的《齐民要术》

贾思勰是我国南北朝时期杰出的农业科学家。他编撰的《齐民要术》是一部内容丰富、规模巨大的农业生产技术著作,是我国古代“四大农书”之一,受到国内外专家的广泛重视和高度评价。

贾思勰,益都(今属山东)人。出生在一个世代务农的书香门第,其祖上就很喜欢读书、学习,尤其重视农业生产技术知识的学习和研究,这对贾思勰的一生有很大影响。他的家境虽然不是很富裕,但却拥有大量藏书,使他从小就有机会博览群书,从中汲取各方面的知识,为他以后编撰《齐民要术》打下了基础。成年以后,他开始走上仕途,曾经做过高阳郡(今山东临淄)太守等官职,并因此到过山东、河北、河南等许多地方。每到一地,他都非常重视农业生产,认真考察和研究当地的农业生产技术,向一些具有丰富经验的老农请教,获得了不少农业方面的生产知识。中年以后,他又回到自己的故乡,开始经营农牧业,亲自参加农业生产劳动和放牧活动,对农业生产有了亲身体验,掌握了多种农业生产技术。大约在北魏永熙二年(533年)到东魏武定二年(554年)期间,他将自己积累的许多古书上的农业技术资料、询问老农获得的丰富经验、以及他自己的亲身实践,加以分析、整理、总结,写成农业科学技术巨著《齐民要术》。

《齐民要术》分为10卷,共92篇,11万字;其中正文约7万字,注释约4万字。另外,书前还有“自序”、“杂说”各一篇,其中的“序”广泛摘引圣君贤相、有识之士等注重农业的事例,以及由于注重农业而取得的显著成效。书中内容相当丰富,涉及面极广,包括各种农作物的栽培,各种经济林木的生产,以及各种野生植物的利用等等;同时,书中还详细介绍了各种家禽、家畜、鱼、蚕等的饲养和疾病防治,并把农副产品的加工(如酿造)以及食品加工、文具和日用品生产等形形色色的内容都囊括在内。因此说《齐民要术》对我国农业研究具有重大意义。

《齐民要术》的内容可以分为下面几个方面。

第一,贾思勰建立了较为完整的农业科学体系,对以实用为特点的农学类目作出了合理的归划。对开荒、耕种到生产后的加工、酿造和利用等一系列过程详细记述,同时还论述了种植学、林学以及各种养殖学。《齐民要术》的分类是依据每个项目在当时农业生产、民众生活中所占的位置来划分的。

第二,《齐民要术》中详尽探讨了抗旱保墒的问题。另外,他还论证了如何恢复、提高土壤肥力的办法,主要是轮换作物品种,并出现了绿色植物的栽培及轮作套种的方式,明确提出从事农业生产的原则应该是因时、因地、因作物品种而异,不能整齐划一。

第三,《齐民要术》提出了选育良种的重要性以及生物和环境的相互关系问题。贾思勰认为种子的优劣对作物的产量和质量有举足轻重的作用。以谷类为例,书中共搜集谷类80多个品种,并按照成熟期、植株高度、产量、质量、抗逆性等特性进行分析比较,同时说明了如何保持种子纯正、不相混杂,种子播种前应做哪些工作,以期播种下去的种子能够发育完好,长出的幼芽茁壮健康。

第四,《齐民要术》把动物养殖技术向前推进了一步。书中叙述了养牛、养马、养鸡、养鹅等等的方法,共有6篇。书中还指出如何使用畜力,如何饲养家畜等,还提出如何搭配雌雄才恰到好处。书中又记载了兽医处方48例,涉及外科、内科、传染病、寄生病等,提出了及早发现、及早预防、发现后迅速隔离、讲究卫生并配合积极治疗的防病治病措施,今天有的措施仍在采用。

第五,农产品的加工、酿造、烹调、贮藏等技术也是《齐民要术》所涉及的内容。书中阐述了酒、醋、酱、糖稀等的制作过程,以及食品保存等。从所记载的工艺过程看,当时的人对微生物在生物酿造过程中所起的重要作用已有所认识,并掌握了很多实际经验和制作技巧。书中记载的蔬菜贮藏技术在我国北方仍被使用:9、10月间,于地上挖坑,深约一米或更多(视贮藏量而定),然后把新鲜的蔬菜一层层摆在坑中,再摆一层放一层土,最上面留下一尺多全部用土盖好。这样,冬天取出来的蔬菜不失水分,和夏秋时的一样新鲜。

第六,书中还记载了许多关于植物生长发育和有关农业技术的观察资料。譬如:“种椒第四十三”中讲述了椒的移栽,说椒不耐寒,属于温暖季节作物,冬天时要把它包起来;又如“种梨第三十七”中说梨的嫁接“用根蒂小枝,树形可喜,五年方结子,鸠脚老技,三年既结子而树丑”。书中还有许多类似记载材料,其中最为可贵的是“栽树第三十二”中所述果树开花期于园中堆置乱草、生粪、温烟防霜的经验。书中认为“下雨晴后,若北风凄冷,则那天晚上一定有霜”,根据这一方法,人们可以预防作物被冻坏,从而避免损失。另外还可采用放火产生烟,从而可以防霜。

第七,《齐民要术》中很重视对农业生产、科学技术与经济效益的综合分析,描述了多种经营的可行性,使农民的收入有所增加。书中种白杨一节,预算了可得收入:1亩3垄,1垄720穴,1穴屈折插1杨枝,两头出土,1亩可得4320株,3年可为蚕架的横档木,5年可做屋椽,10年能充栋梁,以售卖蚕架横档木计算,1根5钱,1亩岁收21600文,1年若种10亩,3年一轮,那么收入将相当可观。书中还介绍了许多种以小本钱赚大钱的方法。

《齐民要术》得到各类学家的高度评价。首先是农史学家称赞《齐民要术》使中国农学第一次形成精耕细作的完整的结构体系,它高度概括了农业耕种的精湛技艺,使农业有了更深的发展;其次是经济史学家,认为《齐民要术》是封建地主经济的经营指南,为其增加经济效益提供了有利的途径;再有食品史学家认为《齐民要术》在农产品加工、酿造、烹调、果蔬贮藏等方面也给出了很好的技巧,为这方面的工作者提供了理论依据。

总之,《齐民要术》一书是一部总结我国古代农业生产经验的杰出著作,是一部具有高度科学价值的“农业百科全书”,是我国宝贵的科学文化遗产。

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