山西养牛多不多？黄牛肉产地排名-菲力牛肉网

山西养牛多不多？黄牛肉产地排名

大家好，山西养牛多不多相信很多的网友都不是很明白，包括黄牛肉产地排名也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于山西养牛多不多和黄牛肉产地排名的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

黄牛肉产地排名

1.科尔沁肥牛肉

?科尔沁肥牛肉均来自于生长在有着黄牛之乡美称的科尔沁草原的黄牛，而出品的肥牛肉不仅是通辽特产，还是中国国家地理标志产品，出品的肥牛肉带有非常绚丽的大理石花纹，以涮煮最好，吃起来鲜嫩多汁且富有弹性。

2.类乌齐牦牛肉

?类乌齐位于西藏东北部的高原气候区，养在此处的牦牛位于平均有着3700米海拔高度的天然牧场中，饮用的冰川雪融水和泉水，使得这种有着国家地理标志产品称号的牛肉外观呈鲜红色，虽然有着特殊的牛肉腥味，但肌肉含量较高，脂肪相对较少，且肉质紧密有弹性。

3.平遥牛肉

?平遥牛肉产自于山西省晋中市平遥地区，而因地杵在晋中盆地，丰富的牧草资源为牛肉提供较好的生长环境，而具有红润色泽，肥而不腻口感的平遥牛肉在加工制作过程极为严格，作为中国国家地理标志产品，还是山西出了名的特产。

4.新晃黄牛肉

?这个产自于有着丰富牧草资源的湖南怀化市新晃地区的牛肉品种，属于中国南方优良黄牛品种之一的湘西黄牛，在这里出品的黄牛肉是中国国家地理标志产品，而这种有着细嫩肉质的黄牛肉不管是冷鲜、腊制还是制成休闲食品，均会保持着优良的口感。

5.平度牛肉

?这个牛肉因产自山东青岛市平度地区而得名，平度也因出产的鲁西黄牛和杂交后代品种因而有了中国肉牛之乡的美誉，这个中国国家地理标志产品，出品的肉质表面布满雪花状纹理，肉质细腻，经过烹饪吃起来口感细致滑嫩，肉香纯正。

6.中国草原红牛肉

?这个原产于吉林省白城市通榆的牛肉，因东部由着广阔的草原，使得环境较为适宜牛群的饲养和生长，是中国首个揉入兼用型优良品种，因肉的外观呈鲜红色，肉质紧实具有韧性，切面可以看到明显大理石纹理，因此又有着草原红珍珠的美称。

山西哪里有较大的肉牛交易市场

“山西省定襄县兰台村牲畜交易市场

山西省应县金城牲畜交易市场

在晋南各县市早已消失多年的牲畜市场在新绛三泉镇目前还存在。且属于晋南最大的牲畜交易市场。每逢集市这里外地客商云集，笔者和当地经纪人在三泉镇逢集的那天前往该市场。拍到了一些生动的原始的交易画面。希望对你有用，你可以去牛e网看，哪里有很多的肉牛交易市场！

山西村里养牛有什么补助

如果是标准化养殖区养牛，需要达到100头以上才有补贴，低于100头牛是没有补贴的，具体为：肉牛养殖区100-299头补贴30万元，300头以上补贴50万元；奶牛养殖区300-499头补贴80万元，500-999头补贴130万元。

山西临汾市尧都区：

一般20头母牛每头补贴80-300元，按规模增加补贴。养牛300-499只，补贴80万元；养牛500-999头，补贴130万元；当规模量达到一定程度的时候，养牛1000头以上，补贴170万元。贫困家庭购买牲畜最高补贴5000元。

文章分享结束，山西养牛多不多和黄牛肉产地排名的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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