山西农村养牛肉牛犊价格(在农村养牛能赚钱么)
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什么是犊牛
犊牛主要有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等良种肉牛做父本,以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。犊牛的品种很多现阶段我国农村和一些养牛场饲养的肉牛品种,主要是我国的优良地方
品种和引进品种的杂交牛种。鲁西黄肉牛犊,西门塔尔肉牛犊,夏洛莱肉牛犊,利木赞肉牛犊,改良肉牛犊,杂交肉牛犊,都是犊牛。
秦川犊牛
秦川牛是我国著名的大型役肉兼用品种,原产于陕西渭河流域的关中平原,目前饲养的总数在80万~100万头以上。
体型外貌:毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,胸部深宽,肋长而开张,背腰平直宽广,长短适中,荐骨部稍隆起,一般多是斜尻;四肢粗壮结实,前肢间距较宽,后肢飞节靠近,蹄呈圆形,蹄叉紧、蹄质硬,绝大部分为红色。肉用性能:秦川牛肉用性能良好。成年公牛体重600-800千克。易于育肥,肉质细致,瘦肉率高,大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克(母)或700克(公),平均屠宰率达58.3%,净肉率50.5%。
南阳犊牛
南阳牛属大型役肉兼用品种,产于河南省的西南部南阳地区,总数约130万头。
体型外貌:毛色多为黄色,其次是米黄、草白等色;鼻镜多为肉红色,多数带有黑点;体型高大,骨骼粗壮结实,肌肉发达,结构紧凑,体质结实;肢势正直,蹄形圆大,行动敏捷。公牛颈短而厚,颈侧多皱纹,稍呈弓形,髻甲较高。
肉用性能:成年公牛体重为650-700千克,屠宰率在55.6%左右,净肉率可达46.6%。该品种牛易于育肥,平均日增重最高可达813克,肉质细嫩,大理石纹明显,味道鲜美。南阳牛对气候适应性强,与当地黄牛杂交,后代表现良好。
鲁西犊牛
鲁西黄牛具有较好的肉役兼用体型,耐苦耐粗,适应性强,尤其抗高温能力强。原
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产于山东省鲁西南部,目前约有45万头。
体型外貌:被毛有棕色、深黄、黄色和淡黄色四种,以黄色为主,约占总数的70%左右,一般牛毛色为前深后浅,眼圈、口轮、腹下到四肢内侧毛色较淡,毛细而软。体型高大、粗壮,结构匀称紧凑,肌肉发达,胸部发育好,背腰宽广,后躯发育较差;骨骼细致,管围较细,蹄色不一,从红到蜡黄,多为琥珀色;尾细长呈纹锤形。肉用性能:鲁西牛体成熟较晚,成年公牛平均体重650千克左右,肥育性能良好,皮薄骨细,肉质细嫩,1-1.5岁育肥平均日增重610克。18月龄屠宰率可达57.2%,并具明显大理石状花纹。
晋南犊牛
晋南
犊牛(5张)
牛属大型役肉兼用品种,产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地,其中以万荣、河津和临猗等县所产的牛最好。
体型外貌:毛色以枣红色为主,其次是黄色及褐色;鼻镜和蹄趾多呈粉红色;体格粗大,体较长,额宽嘴阔,俗称"狮子头"。骨骼结实,前躯较后躯发达,胸深且宽,肌肉丰满。
肉用性能:晋南牛属晚熟品种,产肉性能良好,平均屠宰率52.3%,净肉率为43.4%。
5.其他地方品种我国不同地区,还饲养着其他的一些优良地方黄牛品种,它们的体型外貌和产肉性能见表1
5繁育性能与种间杂交
鲁西黄牛繁殖力较强,母牛一般8~10月龄即可配种怀胎,母牛如初配年龄1.5~2岁,终生可产犊7~10头,产仔率较高,公牛性成成熟略晚,一般两岁开始配种,可利用5~7年。
牛属中的4个牛种可相互杂交,其中有的牛种杂交后代(如瘤牛×普通牛)公、母牛均有生殖能力;有的牛种杂交后代(如牦牛×普通牛,野牛×普通牛)母牛能生殖,公牛则不育。水牛属中的水牛种相互间也可杂交产生后代,但与牛属中的任何牛种杂交均不能受孕。根据这些特性,通过种间杂交创造新品种或利用其,已受到育种工作者的广泛重视。美国用婆罗门瘤牛与欧洲的肉牛进行杂交,育成了适于热带和亚热带气候条件的婆罗福特、婆罗格斯、圣赫特鲁迪斯、肉牛王等肉牛品种。澳大利亚用辛地红及沙希华瘤牛与杂交,育成了耐热、抗蜱的澳大利亚乳用瘤牛。近年,美国还用美洲野牛(3/8)与海福特牛(1/4)和(3/8)进行三品种杂交,经过上千次杂交试验,终于克服了杂种公牛不育的障碍,育成了增重快、耐粗饲、产肉多、肉质好、饲养成本低的肉牛新品种“比法罗”。加拿大用美洲野牛(1/2)与婆罗门牛(1/2)、夏洛来牛(1/4)、(1/16)、海福特牛(1/16)进行多品种杂交,产生的种间杂种“卡特罗”生产性能与“比法罗”相似,对寒冷多雪的气候尤具有良好的适应力,且能利用、灌木等植物。中国和苏联用普通牛与牦牛杂交,其种间杂种一代犏牛,不仅体型增大,役力更强,而且产奶性能也大大提高。但公犏牛的不育问题迄今尚未得到解决。
6犊牛的引进品种西门塔尔牛
原产于瑞士,是乳、肉、役兼用品种。它是我国分布最广的引进品种,适应性好,在许多地区用它改良本地黄牛,普遍反映改良效果好,肉用性能得到提高,日增重加快。
西门塔尔牛毛色为黄白花或淡红白花,躯体常有白色胸带,头部、腹部、尾梢、四肢的飞节和膝关节以下为白色;体格粗壮结实,额宽,头部轮廓清晰,嘴宽眼大,角细致,前躯较后躯发育好,胸和体躯较深,腰宽身躯长,体表肌肉群明显易见,臀部肌肉充实,股部肌肉深,多呈圆形;四肢粗壮,蹄圆厚。
西门塔尔牛体型高大,一般成年公牛体重为1000-1300千克,母牛为650-800千克;产肉性能良好,瘦肉多,脂肪分布均匀,肉质佳,屠宰率一般为63%。
夏洛莱牛
原产于法国,是世界著名的大型肉用牛种,以体型大、生长迅速、瘦肉多、饲料转化率高而著称。被毛白色或黄白色,少数为枯草黄色,皮肤为肉红色。体型大而强壮,头小而短,口方宽,角细圆形为白色,向前方伸展。腰间由于臀部肥大而略显凹陷。颈粗短,胸深宽,背长平宽。全身肌肉很发达,尤其是臀部肌肉圆厚、丰满,尾部常出现隆起的肌束,称"双肌牛"。
夏洛莱牛生长速度特快,适应性强,耐寒抗热,产肉性能好,具有皮薄、肉嫩、胴体瘦肉多、肉质佳,味美等优良特性。成年公牛体重约1100-1200千克,母牛700-800千克,最高日增重可达1.88千克,屠宰率为65%~70%。
利木赞牛
又称利木辛牛,为大型肉用品种。原产于法国。
毛色多为一致的黄褐色。角为白色,公牛角较粗短,向两侧伸展;被毛浓厚而粗硬;肉用特
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征明显,体质结实,体躯较长,肌肉发达,臀部宽平。
利木赞牛属早熟型,生长速度快,适应能力好,补偿生长能力强,耐粗饲。成牛公牛活重可达900-1100千克,产肉性能和胴体质量好,眼肌面积大,出肉率高,肥育牛屠宰率可达65%左右,胴体瘦肉率为80%~85%,骨量小,牛肉风味好。
海福特牛
原产于英国,是古老的早熟小型肉牛品种之一。
海福特牛毛色主要为浓淡不同的红色,并具有"六白"(即头、四肢下部、腹下部、颈下、髻甲和尾帚出现白色)。体型较小,骨骼纤细,肉用特征明显;头短、额宽,角向外侧平展;躯干呈矩形,颈短厚,颈垂发达,躯干肌肉发达,臀部丰满;四肢短壮,蹄质结实。
海福特牛肥育年龄早,增重较快,饲料报酬高;肉质柔嫩多汁,味美可口,一般屠宰率为60%~65%。
其他引进品种牛
我国部分地区还引进了原产于英国的安格斯牛、短角牛,丹麦红牛、意大利的皮埃蒙特牛等,在我国均表现出较好的改良地方品种的效果,后代杂种优势明显。
主要杂交牛的特点与育肥利用
杂交是指2个或2个以上不同的品种、品系之间开展的交配,其后代为杂种。开展杂交,可使杂种后代获得超过双亲平均数的生产力表现,如饲料报酬、日增重等。杂种后代适应性好,生产力强,这就是杂种优势。
现阶段,我国地方黄牛品种大部分具有耐粗饲,适应性强,肉质好等优点。但生长速度慢,屠宰率、出肉率不高,出栏率低。为了克服这些缺点,增加产肉量,降低饲养成本,在生产中应大力提倡饲养杂种牛,提高生产力水平。目前,肉牛生产中饲养较多的是西门塔尔杂交牛、夏洛莱杂交牛、利木赞杂交牛、荷斯坦杂交牛等。
1.西门塔尔杂交牛的特点与利用系西门塔尔公牛与本地黄牛杂交后代的总称,杂交后代向乳肉兼用型方向发展。
西门塔尔杂交牛毛色以黄(红)白花为主,花斑分布随代数增加而趋整齐,白头特征明显,股下、尾帚、四肢下部亦为白色。体躯深宽高大,结构匀称,体质结实,肌肉发达。
西门塔尔杂交牛的适应性强,耐粗饲,抗寒、抗病性能较好。肥育后屠宰率可达51.6%以上,净肉率42.3%以上,眼肌面积大。
2.夏洛莱杂交牛的特点与利用系夏洛来公牛与本地母黄牛杂交后代的总称,其目的是使杂交后代向肉用方向发展。
该杂种牛毛色为草白色或灰白色,有的呈乳白色。背腰平直、宽厚,臀、股、胸肌肉发达,四肢粗壮。体质结实,发育均匀,呈长方体,表现典型的肉用牛特征。
夏洛莱杂种牛耐粗饲,在较好饲养条件下,日增重可达1000克以上,2岁时体重可达494.09±30.31千克。育肥后屠宰率可达54.9%,净肉率达43.2%。
3.利木赞杂交牛的特点与利用系利木赞公牛与本地黄牛杂交后代的总称,其目的是杂交后代向肉用方向发展。
该杂种牛毛色为黄色或红色,背腰平直,体躯较长,后躯发育良好,臀部宽平,肌肉发达,四肢稍短粗,呈肉用型。
利木赞杂种牛优势明显,生长速度加快,肉用特征明显,出肉率高,育肥后屠宰率可达51.2%以上,净肉率41.7%以上。
4.三元杂交牛近年来,各地还出现了不少三元杂交牛(即三个品种杂交)。其做法是从二元杂交的杂种后代中选留优秀母牛留种,再与其他品种(品系)牛杂交,形成的杂种二代牛,其杂种优势明显高于二元杂交后代,生产性能进一步提高,选作架子牛育肥效果更好。
5.其他杂品种的杂交牛海福特牛、安格斯牛、短角牛、丹麦牛、荷斯坦牛等杂交牛,体型结构、生产性能均优于本地黄牛,也是良好的育肥牛。
7效益分析
如果购买鲁西黄牛或杂交肉牛,发情期10个月开始发情,配种后10个月下牛,每年产1只,假设你购买5—6月的鲁西黄牛或杂交肉牛,价格在1000—1300元,一只牛,年长体重400—500公斤,据中国农业部专家预测,在最近3—5年价格不会低于2800元,那么纯利润也在1500元以上!
育肥肉牛效益分析
一:幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。
育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料5--8斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料8--10斤,青草加量30%。
二:一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊,需投资900--1200元左右,每月平均用草300斤左右,折现金30元上下。精细料每月240斤左右,折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人,筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算,饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下(一):每头有牛需投资1200元左右(二):运输、检疫等各种费用预计100元左右(三):饲养与管理工资100元左右(四):草加精细料共计1100元左右(五):疾病预防与食盐200元左右(六):每头牛到出栏总计费用2700--2900之间
三:饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到4400元左右,除去上述每头牛的全部费用2700--2900元那么一头牛的纯利润就是1500-1700元,在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1300元。
四:就一般规律来说,每年买牛的最好时机在农历的10~11月份,夏季在5~6月,卖牛的最好时机是在农历的2~3月初生牛犊有三怕犊牛出生后,由于这样或那样的原因,往往会出现窒息、假死、便秘以及脐炎等各种病状,直接威胁犊牛的存活和健壮。
8饲养注意事项
一怕窒息:在出现难产时,犊牛在母体中因粘液和羊水的长时间堵塞而出现窒息病状。窒息程度轻时,呼吸微弱而急促,时间稍长,可发现粘膜发绀,舌垂口外,口、鼻内充满羊水和粘液,心跳和脉搏快而弱,仅角膜存在反射。犊牛发生窒息时,可以进行人工呼吸,将犊牛头部放低,后躯抬高,由一人握住两前肢,前后来回拉动,交替扩展和压迫胸腔,另一人用纱布或毛巾擦净鼻孔及口腔中的粘液和羊水。进行人工呼吸的同时,还可使用刺激呼吸中枢的药物,如山梗茶碱5—10毫克,尼可刹米25%油溶液1.5毫升等。
改良鲁西黄牛
二怕便秘:此症通常指犊牛出生后24小时内不排粪,且表现出不安、拱背、翘尾作排粪状等。严重时腹痛、食欲不振,脉搏快而弱,有时出汗。直肠检查,可以摸到干硬的粪块。犊牛发生便秘后,要及时用肥皂水灌肠,使粪便软化,以便排出。直肠灌注植物油或石蜡油300毫升,也可热敷及按摩腹部,或用大毛巾等包扎犊牛腹部保暖减轻腹痛。
三怕脐炎:脐炎是犊牛出生后脐带断端感染细菌而发生的一种炎症。触诊其脐部时犊牛表现疼痛,在脐带中央及其根部皮下,可以摸到如铅笔杆粗的索状物,流出带有臭味的浓稠脓汁。防治方法是:在脐孔周围组织发炎时,脐部先剪毛消毒,再用青霉素普鲁卡因注射液在脐孔周围皮下分点注射,并与局部涂以松馏油与5%碘酒等量合剂,如有浓肿和坏死,应排出脓汁和消[2]除坏死组织,用消毒液清洗后,撒上磺仿磺胺粉或呋喃西林粉以及其它抗菌消炎药物,并用绷带将局部包扎好。
肉用犊牛培育技术
1、犊牛护理技术
犊牛出生后1小时内要吃上初乳。如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足,则需用人工乳代替。人工乳应根据犊牛营养需要配制,喂时充分搅拌均匀后,加热至38~40℃饲喂,每天4~5次。犊牛出生7~10天后,可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时。一个月后可增加至1~2个小时,以后可逐渐延长。犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生,冬季注意保暖,夏季要注意通风防暑。犊牛每天要供给洁净的水,让其自由饮用。犊牛常见疾病有犊牛大肠杆菌病(白痢病)、营养性下痢、犊牛肺炎等,具体治疗方法由兽医根据具体情况确定。
2、犊牛早期补料技术
早期补料从2~3月龄开始,在母牛圈外单独设置犊牛补料栏或补料槽,以防母牛抢食。每天补喂1~2次,补喂1次时在下午或黄昏进行;补喂2次时,早、晚各喂一次。补料时将混合精料与水1:2.5混合成湿稠料。喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定,一般2月龄时开始试喂混合料,增强犊牛对补料的适应性;3月龄日喂混合料0.2~0.3千克;4月龄日喂混合料0.3~0.8千克;5月龄增加到0.8~1.2千克,6月龄1.2~1.5千克。在补料期间,供给犊牛柔软、质量好的粗料,让其自由采食。混合料根据犊牛营养需要配制。早期补料参考配方:玉米面47%,麸皮13%,豆饼20%,草粉(或玉米秸粉)15%,磷酸氢钙1.2%,食盐0.8%,添加剂3%。[3]
9犊牛快速育肥育肥犊牛品种的选择
选择夏洛来、西门塔尔、利木赞或黑白花等优良公牛与本地母牛杂交改良所生的杂种犊牛。
吃足初乳
肉用犊牛一般为自然哺乳,犊牛生后1~1.5小时及时喂给初乳,7日内一定要吃足。因为初乳有助于抗菌、泻胎粪、营养极为丰富。同时,补充一些维生素A、维生素D和维生素E。
饲养管理
犊
犊牛(4张)
牛的提早补饲至关重要。1周龄时开始训练饮用温水。为促进犊牛瘤胃的发育和补充犊牛所需的养分,提早喂给一些青、粗饲料的精料:一般在10~20日龄开始训料,开始训料时将精料制成粥状,并加入少许牛奶,初日喂10~20克,逐渐增加喂量;20日龄开始每日给10~20克胡萝卜碎块,以后逐渐增加喂量;30日龄时,栏内设干草机理,诱其采食;60日龄开始加喂青贮饲料,首次喂量为100~150克。随着犊牛采食量的增加,必须保证充足的饮水。犊牛与母牛要分栏饲养,定时放出哺乳。犊牛要有适度的运动,随母在牛舍附近牧场放牧,放牧时适当放慢行进速度,保证休息时间。犊牛达135日龄时断奶。
育肥舍消毒
在犊牛转入育肥舍前,对育肥舍地面、墙壁用2%火碱溶液喷洒,器具用1%的新洁尔灭溶液或0.1%的高锰酸钾溶液消毒。
犊牛断奶后转入育肥舍饲养
育肥舍为规范化的塑膜暖棚舍,舍温要保持在6℃~25℃范围内,确保冬暖夏凉。夏季搭遮荫棚,保持通风良好,当气温30℃以上时,应采取防暑降温措施。冬季扣上双层塑膜,要注意通风换气,及时排除氨气,一氧化碳等有害气体。按牛体由大到小的顺序拴系、定槽、定位,缰绳以40~60厘米为宜。
育肥牛的饲养
牧草、农作物秸秆、青(半干)贮秸秆、氨化秸秆、微贮秸秆、块根块茎及身藤、酒糟、甜菜渣、玉米、菜籽饼、高粱、葵花饼、麦麸、豆饼、棉籽饼、食盐、矿物质类、添加剂等,均可饲喂育肥犊牛。犊牛转入育肥舍后训饲10~14日,使其适应环境和饲料并逐渐过渡到育肥日粮。
夏季,水草茂盛,也是放牧的最好季节,充分利用野生青草的营养价值高、适口性好和消化率高的优点,采用放牧育肥方式。
当温度超过30℃,注意防暑降温,可采取夜间放牧的方式,以充分利用牧草转化为牛肉,降低饲养成本,增加经济效益。春秋季时白天放牧,夜间补饲一定量青(半干)贮、氨化、微贮秸秆等粗饲料和少量精料。
冬季要补充一定的精料,适当增加能量饲料(棉籽饼等),提高犊牛的防寒能力,降低能量在基础代谢上的比例。育肥牛的日粮配方参考如下:
配方一:玉米面35.2%,豆饼5.9%、酒糟29.3%、干草29.3%、食盐0.3%,另加复合添加剂1%;
配方二:精料19.6%~22.4%、酒糟26.4%~27.1%、干草8.4%~9.1%、微贮秸秆42.2%~44.2%,另加复合添加剂1%。
育肥牛的管理
舍饲育肥犊牛日饲喂3次,先喂草料,再喂配料,最后饮水。注意禁止饲喂带冰的饲料和饮用冰冷的水,寒冬季要饮温水。一般在喂后1小时饮水。育肥牛10~12月龄用“虫克星”或“左旋咪唑”驱虫1次。
“虫克星”每头需口服剂量为每千克体重0.1克;“左旋咪唑”每头牛口服剂量为每公斤体重8毫克。
12月龄时,用“人工盐”健胃1次,口服剂量为每头牛60~80克。日常每日剧拭牛体1次,以促进血液循环,增进食欲,保持牛体卫生,饲养用具也要经常洗刷消毒。
育肥牛要按时搞好疫病防治,经常观察牛采食、饮水和反刍情况,发现病情及时治疗。
适时出栏
当育肥牛18~22月龄,体重达500公斤,且全身肌肉丰满,皮下脂肪附着良好时,即可出栏。[4]
10犊牛腹泻的防治病状
腹泻是指粪便含有过量的水分,通常是正常小牛的5~10倍,便有异味,颜色呈黄色或白色。生后1周龄以内的犊牛出现腹泻时,突然发病,排出白色水样便,大多经2~4天即死亡,一般认为主要是由于大肠杆菌所引起,生后10日龄以内的犊牛症状较轻的,多呈慢性经过。病初粪便呈水样,食欲减退或废绝,病情进一步发展出现鼻赫膜干燥,皮肤弹力下降、眼球凹陷等脱水症状。不久体温降低呈虚脱状态,并发肺炎等呼吸道疾病而死亡。一般认为犊牛的中毒性腹泻90%以上是与大肠杆菌有关系的,其他大都是几种病毒混合感染。沙门氏杆菌引起的腹泻,多见于生后2~3周龄的犊牛,其传染力极强,死亡率也高。其特征是突然发病、精神沉郁、食欲废绝,体温升高至40℃左右。排混有茹液和血液的腹泻便,也有的引起脑炎,出现神经症状,由于严重的脱水和衰弱,经过5~7天而死亡。
预防
对危险因素的及早察觉有助于腹泻的早期预防和诊断。如能早期诊断并能配合防治措施,犊牛临床型腹泻和死亡率会急剧下降。对于刚出生的犊牛,可以尽早投服预防剂量的抗生素药物,对于防止本病的发生具有一定的效果。另外,可以给怀孕期的母牛注射用当地流行的致病性大肠杆菌菌株所制成的菌苗。发病严重的地区,应考虑给妊娠母牛注射轮状病毒和冠状病毒疫苗。给孕母牛接种后,能有效地控制犊牛腹泻症的发生。通常小牛食欲很好,小牛生病的第一征兆可以在饲喂时察觉到.如果小牛食欲差或无饥饿感,并有口鼻干燥、鼻孔流浓涕、粪便干硬、体温升高(肛温高于39℃)等症状时,可能会发生腹泻,此时应减少牛奶饲喂量或停饲,喂补液盐加温水,并找兽医早期治疗。
治疗
对发病的犊牛要立即隔离进行治疗,加强护理。①对腹泻脱水严重的犊牛,葡萄糖生理盐水1000毫升,25%葡萄糖液250毫升,四环素75万单位,1次静注。②对中毒性消化不良牛,5%碳酸氢钠液100毫升,25%葡萄糖液200毫升,生理盐水6叨毫升,1次静注,每日1~2次,连续2~3天。③伴有肺炎牛,氨节青霉素so万单位,安痛定注射液10毫升,1次肌注,每日2次,磺胺眯、碳酸氢钠各5克,灌服。④犊牛腹泻时,要减少或停止喂饲牛奶,应经口内服电解质液。⑤大部分初生犊牛(0~7日龄)突然发生腹泻可酌情采取少喂或停饲的方法,也可配合使用一些抗生素,往往能收到较好的效果。
11冬季犊牛护理要点
一般情况下,犊牛生后半小时就能自行站立,去寻找母牛的乳头吸吮母乳,但个别母牛在怀孕期间因身体状况不佳等原因往往生下弱体犊牛,这样就需要加强人工护理。
一、牧牛出生后吮乳前用清洁布,蘸温水,擦去乳房污物,轻轻揉搓乳房,待乳汁欲滴时让小牛吮吃。
二、对弱体犊牛要人工协助小牛站立吮乳,若小牛不能站立时,可把初乳挤出,抹在手指上,引诱小牛舔食;或用奶瓶给小牛喂食,1小时1次,待小牛能自行吮乳为止。
三、适时补料犊牛生后14天可始训练补饲干青草,1月后开始训练吃精料,加温水湿润后放小食槽内进行引食,也可煮粥喂食。
四、掌握饲料的投喂量1月龄的犊牛每日可喂饲料50克,2月龄可增加到500克,3月龄可在饲料中加入适量鲜青草或青贮饲草,以后即可断乳。
五、冬季牛舍要防阴暗潮湿天好的时候,把大牛牵到院内让小牛自由活动,多晒太阳。
六、刷拭牛体若准备将小牛当作使役备用牛来培养,要多和小牛接触亲近。刷拭牛体可保持牛体清洁,刷拭时由前向后,由上向下。但要注意少摸头顶,以免养成顶人习惯。[5]
犊牛消化不良的病因及防治方法
一、病因1、母畜与幼畜饲养管理不当:发病多在吸吮母乳不久,或过1~2d发病。犊牛吃不到初乳或量不足,使体内形成抗体的免疫球蛋白来源贫乏,导致犊牛抗病力低。如乳头或喂乳器不沽,人工给乳不足,乳的温度过高或过低,由哺乳向喂料过渡不好等,均可引起该病发生。2、妊娠母畜的不全价营养:尤其是蛋白质、维生素、矿物质缺乏,可使母畜的营养代谢紊乱,影响胎儿正常发育,犊牛发育不良、体质衰弱,抵抗力低下。如母乳中缺乏VA时,可引起犊牛消化道粘膜上皮角化;VB不足时,可使胃肠蠕动机能障碍;VC缺乏时,可减弱幼畜胃的分泌机能。3、犊牛周围环境不良:如温度过低、圈舍潮湿、缺乏阳光、闷热拥挤、通风不良等。二、临床症状该病以腹泻为特征,初期犊牛精神尚好,以后随病情加重出现相应症状。腹泻粪便呈粥状、水样、呈黄色或暗绿色,肠音高朗,有臌气及腹痛症状。脱水时,心跳加快,皮无弹性,眼球下陷,衰弱无力,站立不稳。当肠内容物发酵腐败,毒素吸收出现自体中毒时,可出现神经症状,如兴奋、痉挛,严重时嗜睡、昏迷。三、预防加强母畜妊娠期饲养管理,尤其妊娠后期应给予充足的营养,保证蛋白质、维生素及矿物质的供应量;改善卫生条件及饲养护理措施;犊牛出生后要尽早吃到初乳,圈舍既要防寒保暖,又要通风透光。定期清洗消毒,更换垫草等。四、治疗1、施行饥饿疗法:禁乳8~10h,此间可口服补液盐,即氯化钠3.5g,氯化钾1.5g、碳酸氢钠2.5g,葡萄糖20g,加水至1000ml,按50~100ml/kg标准补给。2、排除胃肠内容物:用缓泻剂或温水灌肠排除胃肠内容物,促进消化,可补充胃蛋白酶和适量VB、VC。3、服用抗菌药物:为防止肠道感染可服用卡那霉素0.005~0.01g/kg体重。为防止肠内腐败、发酵,也可适当用克辽林、鱼石脂、高锰酸钾等防腐制酵药物。
山东哪家牧业是正规的种羊基地
山东万家牧业是全国最正规的种羊养殖基地,中国华北最大种羊肉羊繁育养殖场:山东万家牧业集团是省畜牧局指定的“鲁西南大型综合养殖基地”示范单位,中央电视台7套《今日农村》栏目专访单位。山东大型种羊场育种工程专业供应种羊、肉羊、纯种波尔山羊、1-6代杂交波尔山羊、小尾寒羊原种、纯种杜泊绵羊、白山羊、黑山羊、肉牛、肉驴等。2009年被山东省养牛协会,定为山东省济宁市唯一一家专业大型肉牛羊养殖。牛羊养殖占地面积860亩地,牛羊舍560间,下设3个分场菏泽市种牛场、肉牛场、牛羊驴养殖基地承担着全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作,取得了良好的经济效益和社会效益。养牛场大量供应各种优质肉牛、肉羊、种牛、种羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉驴、德州驴、国宝小尾寒羊、波尔山羊等优质畜种。山东万家牛羊驴养殖基地、大型牛羊养殖地:主要从事西门塔尔牛种牛和波尔山羊、小尾寒羊的繁育推广工作,是市畜牧行业龙头企业、示范点,拥有山东最大的肉牛养殖地。是鲁西南最具有技术和经济实力的畜牧良种养殖外调地。常年向社会大量供应优质养牛,养羊,养驴新品种:鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉牛犊、小尾寒羊、波尔山羊及改良肉驴、德州驴等。货源充足,品种优良,全国第一。我处是集饲养、繁育、调拨于一体的大型养殖地。长年负责向全国各地输送调拨肉牛肉羊肉驴业务。先后为:黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、内蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、四川、福建等十几个省、市、自治区,输送大批的优质品种。我们以其科学的管理,优良的品种,合理的价格,良好的信誉赢得了广大养牛朋友的信赖与好评。我们将永远坚持”用我们的诚心换取您的放心”这一原则,回报社会,服务于社会。我们真诚的欢迎全国各地的畜牧领导、专家、能人志士来山东旅游观光,指导工作,引调良种加入养殖业的行列,让我们手拉手,心连心,共同发展祖国的畜牧伟业。郑重服务承诺:量大优惠,免费送货,客户郑重承诺:1、保证所提供牛羊良种的品种质量(签订质量合同)。若在引种过程中出现以假乱真,以劣充优的情况,客户的一切损失均由我地承担。2、选种过程中,客户在场内自由选购,以客户满意为宗旨。3、有专车送货到家,途中死亡全部由我们负责。4、客户初次养殖,畜牧师可随车免费跟随指导,购100头以上免费指导15天。目前公司为回馈新老客户,特推出买一百送铡草机一台。5、在饲养过程中遇到疑难问题可打电话向专家咨询,需上门指导我们会及时安排。6、所选牛羊,全部办理畜牧局颁发的种畜合格证,做到一畜一证六手续。7、凡由政府部门牵头的牛羊业务量大,可货到付款并免费送货到家!8、对下岗职工、教师、退休干部、乡政府帮扶对象,可优惠。9、凡在购买牛羊良种者,可免费赠送养殖技术,养殖光盘。10、定期为客户所购牛羊进行防疫、技术指导等,保证牛羊健康和信誉。★建一处基地,富一方百姓。发展一户,成功一户。★山东万家牧业集团是山东农业大学科学院实习基地,目前是山东省最专业正规的一家大型养殖育种工程项目,面向全国各地推广优良肉牛,种羊品种,科学育种,诚信经营,扶贫价格,是我们多年经营之原则,保证养殖户引种质量,确保养殖户引种成功是我们全体员工的经营目标,欢迎全国各地新老客户前来引种洽谈业务。
南方能养驴吗
详细描述:-南方气候一年四季如春,春暖花开,鸟语花香,正是养驴的好时候。山东富康牧业高级畜牧师为你分析南方养驴效益高。中国鲁西南最大肉牛肉羊养殖场:山东富康畜牧养殖总场是省畜牧局指定的“鲁西南大型综合养殖基地”示范单位,中央电视台7套《今日农村》栏目专访单位。山东大型种羊场育种工程专业供应种羊、肉羊、纯种波尔山羊、1-6代杂交波尔山羊、小尾寒羊原种、纯种杜泊绵羊、白山羊、鲁西黄牛、肉牛、肉驴等。2009年被山东省养牛协会定为山东省济宁市唯一一家专业大型肉牛羊养殖基地。牛羊养殖基地占地面积860亩地,牛羊舍560间,下设3个分场:山东万家养牛场、万家种羊场、山东富康万头肉驴养殖场。牛羊驴养殖基地承担着全市牛羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作,取得了良好的经济效益和社会效益。养牛场大量供应各种优质肉牛、肉羊、种牛、种羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉驴、德州驴、国宝小尾寒羊、波尔山羊等优质畜种。山东富康牛羊驴养殖基地:主要从事西门塔尔牛种牛和波尔山羊、小尾寒羊的繁育推广工作,是市畜牧行业龙头企业、示范点,拥有山东最大的肉牛养殖地,是鲁西南最具有技术和经济实力的畜牧良种养殖外调地。常年向社会大量供应优质肉牛、种羊、肉驴新品种:鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉牛犊、小尾寒羊、波尔山羊及改良肉驴、德州驴等。货源充足,品种优良,全国第一。我处是集饲养、繁育、调拨于一体的大型养殖地。长年负责向全国各地输送调拨肉牛、肉羊、肉驴等业务。先后为:云南、贵州、辽宁、河北、北京、天津、广州、山西、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、四川、福建等十几个省、市、自治区,输送大批的优质品种。我们以其科学的管理,优良的品种,合理的价格,良好的信誉赢得了广大养牛朋友的信赖与好评。我们将永远坚持"用我们的诚心换取您的放心"这一原则,回报社会,服务于社会。我们真诚的欢迎全国各地的畜牧领导、专家、能人志士来山东旅游观光,指导工作,引调良种加入养殖业的行列,让我们手拉手,心连心,共同发展祖国的畜牧伟业。本场郑重服务承诺:购买量大优惠,免费送货,客户郑重承诺:1、保证所提供牛羊驴良种的品种质量(签订质量合同)。若在引种过程中出现以假乱真,以劣充优的情况,客户的一切损失均由我场承担。2、选种过程中,客户在场内自由选购,以客户满意为宗旨。3、我场配备专车送货到家,途中死亡全部由我场负责。4、客户初次养殖,畜牧师可跟踪指导,购100头以上免费指导15天。目前公司为回馈新老客户,特推出买五十送铡草机一台。5、在饲养过程中遇到疑难问题可打本场电话向专家咨询,需上门指导我们会及时安排。6、凡在我场所选牛羊驴,全部办理畜牧局颁发的种畜合格证,做到一畜一证六手续。7、凡由政府部门牵头的牛羊业务量大,可货到付款并免费送货到家!8、对下岗职工、教师、退休干部、乡政府帮扶对象,可优惠。9、凡在我厂购买牛羊良种者,可免费赠送养殖技术资料和养殖技术光盘。10、定期为客户所购牛羊进行回访、技术指导等,保证牛羊健康和信誉。★建一处基地,富一方百姓。发展一户,成功一户。与客户建立长期合作关系,是我场发展宗旨。★山东富康畜牧养殖总场是山东农业大学动物科研实习基地,目前是山东省最专业正规的一家大型养殖育种工程项目,面向全国各地推广优良肉牛,种羊品种,科学育种,诚信经营,扶贫价格,是我们多年经营之原则,保证养殖户引种质量,确保养殖户引种成功是我们全体员工的经营目标,欢迎全国各地新老客户前来引种洽谈业务。
湖南桃源农村地区可以养羊吗我想利用农村的农作物养羊
当然可以,我们这里养羊的饲料全是农作物秸秆随着人们生活水平的不断提高,羊肉的需求量与日俱增,羊肉的价格一直在稳定的增长,最主要的是羊没有大的疾病要想养好羊,种羊技术饲料场地缺一不可,一只繁殖母羊一年的纯利润在1500元左右。小尾寒羊优点适应能力强抵抗能力强,生长速度快,繁殖率高,民和牧业中央七台致富经专访单位,23年大型养殖场经验,品种全价格低数量大,我们传授全套的养殖技术、疾病治疗,若有要求,也可以派技术员现场指导圈舍建设方法!欢迎参观考察
在农村养牛能赚钱么
能呀,养牛的成本不够,利润丰厚。尤其是这几年牛肉的市场非常好,效益相当的不错。你选好品种的牛,养好了就不用担心效益不好了。我现在就有养西门塔尔牛,西门塔尔牛的品种非常好。长得既快又结实,看起来很是健美。我选的西门塔尔牛是在他们那里选的。
他们那里的秋秋号是247955后面的三位是128。他们那里是一家大型的养殖场,有很多的牛,每种牛的品种都非常好。像我养的西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛以及改良的黄牛等。你有时间可以去他们那里看下,看好后,他们会将牛送到你家,不仅如此,还会将养牛的方法都告诉你。
现在养牛的前景不错,价格稳定的增长,得病率低,利润不错。
以下是养牛的必备条件:
一、要有好的基础设施,就是指牛栏圈舍,铡草设备,运输设备等。
二、是要有好的防疫系统。
三、是要有好的牛种。
四、就是要有正常的日常管理措施。
五、是要有吃得苦耐得劳。总之,养一头牛简单,养多了就和开工厂一样,是个系统的工程。
养牛的方法:
可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。如果青草充足就光用青草为牛就可以。青草不多可以加一些精细料2--3斤,包括玉米面60%,麦麸30%(豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。
牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。育肥期:每天每头牛需草8--12市斤,精细料3--5斤,后期追肥每天需草12--15斤,精细料5--7斤,青草加量30%二:一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊,养殖6个月需投资2000元左右,每月平均用草300斤左右,折现金35元上下。
精细料每月240斤左右,折现金200元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按30元计算。饲养100头牛需饲养员2人,筹备草料与管理1人。
人均工资每月按1000元计算,饲养半年总计工资一万八千四百元。每头牛合工资费用不过180元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤,加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。
每头牛的饲养成本如下:
1、每头肉牛需投资2000元左右
2、检疫等各种费用预计200元左右
3、饲养与管理工资180元左右
4、草加精细料共计1800元左右
5、疾病预防与食盐200元左右
6、每头牛到出栏总计费用4300-4500之间
饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到7000元以上,除去上述每头牛的全部费用4500元那么一头牛的纯利润就是2000元以上,在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1500元。
养牛分圈养和放养,放养牛最省心,成本低不怎么花料钱。要是圈养的话最好是给新引进的品种牛打上两针预防水土不服而产生的疾病。
圈养牛的主要技术要点:
1、补充精料配合技术:由于青贮饲料提供了足够的能量,所以补充精料主要以蛋白饲料为主,如豆粕、棉粕等;
2、日粮pH值调节技术:青贮饲料呈酸性,需要在肉羊日粮中添加适量的小苏打,以此调节酸碱平衡;
3、青贮制作技术:应注意青贮制作时间不易过长、制作时青贮饲料要压实、青贮窖要密封等。
什么地区,应该选择什么品种。地区决定了品种,品种决定了效益。
湖北地区建议养殖利木赞牛,西门塔尔牛,改良黄牛。
黑龙江,吉林,辽宁,内蒙,新疆,河北,天津,北京,山东,山西,河南,江苏,安徽,陕西,甘肃,青海,西藏,以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛,都是可以的,目前这个品种养殖数量最大。
辽宁,内蒙,新疆,河北,天津,北京,山东,山西,河南,江苏,安徽,陕西,甘肃,青海,西藏等地区。养殖改良夏洛莱牛,也是可以的
广东,广西,云南,福建,浙江,湖南,湖北,重庆,四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛,或者改良黄牛,利木赞牛,也是可以的
部分地区还在养殖本地黄牛,黄牛基本不杂交不改良的,已经淘汰了,本地牛尽量不要在养了,生长速度太慢了,建议换品种,效果不一样的,以上地区和品种,仅供参考。
南方湖南养殖肉牛出肉率高,长势快选择西门塔尔牛,利木赞或者鲁西黄牛,这几个品种及适合你们那里的气候,耐粗料,长势还比较快。
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