哪里养牛肉好吃又实惠呢，养哪一种养殖户更赚钱-菲力牛肉网

哪里养牛肉好吃又实惠呢，养哪一种养殖户更赚钱

大家好，关于哪里养牛肉好吃又实惠呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于对于羊肉和牛肉来说,养哪一种养殖户更赚钱的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

放养的黄牛肉,真的比圈养吃饲料的黄牛肉好吃

主要原因是我们吃的最多的就是黄牛。很多人误认为黄牛是一个品种，一提起黄牛就会想到黄色短角犁地的牛。其实黄牛是一个大类，黄牛里面还会细分很多品种。黄牛百肉的肉更细嫩，颜色棕红，软组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色，肉味鲜美；水牛肉是暗深红色的，度肉纤维粗比较松弛，脂肪是白色的，牛肉烹调时不容易煮烂。

水牛肉性偏凉，对有湿疹，过敏的朋友适合。维粗纤，脂肪少而白色，肉色暗红，肉松弛含水多，牛肉香味淡。水牛肉呈暗深红色，肉纤维粗而松驰，切面光泽强并带紫色光辉，脂肪白色，干燥而粘性小，烹调时牛肉不易煮烂，肉质差。

黄牛肉肉质比较细嫩，肌肉是棕红色，软组织为白色，脂肪为黄色，肉味鲜美；而普通牛肉肉质纤维比较粗，脂肪是白色的，肌肉是暗深红色的，烹调时不容易煮烂。常适合我们国人喜欢，因为黄牛肉里面有大量的安基酸和各种人体所需要的营养，黄牛肉可以炖着吃，还可以红烧，卤五香牛肉等做法好多！

牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，囱制与酱制的，如果没老汁儿也根本出不来那个味，就算勉力为之，也会失之毫厘，差之千里。最后也出不来自己满意的味儿，那咱们就来说说，咱老百姓餐桌上最常吃的红烧牛肉的黄牛肉也叫肉牛，一般都是专门养来卖肉的，养殖过程中都是圈起来，喂饲料，打激素，这样养殖的肉牛并不好吃，营养成分缺失。

对于羊肉和牛肉来说,养哪一种养殖户更赚钱

农村地域宽阔、农产品丰富，是养殖业发展的有利环境，在农村靠养殖发家的不在少数。

由于最近两年的环保高压导致不少的养殖户拆迁、关门，更多的观望者也放弃了养殖业投向其他行业的怀抱。所以说，现在这几年是搞养殖的黄金时间。

在农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，才能达到增收的效果！那么，猪、牛、羊那个更能赚钱呢？

一、养猪

1、2016年，全国有500万养猪户退出了养猪界！

2、今年的猪价一直保持价格较高的态势，这让很多养猪人赚到了大钱。

这两个原因都说明了近两年养猪是非常赚钱的，但是也得注意这些事项，否则你也是赚不到钱的！

第一，猪价不可能一直上涨！如今的猪价已经上涨了一年多了，行情非常的好，导致入行养猪的人更多了，猪存栏量增加速度较快。这导致明年很有可能出现大幅度跌价的现象。

第二，养猪没有那么简单！现在猪病越来越多，养猪也越来越难养。在养殖过程中，稍有不慎，就会出现高伤亡率。一旦出现高伤亡率，就算在猪价行情好的情况下，养猪场也难赚到钱！

第三，猪苗价格非常高！由于猪价上涨，导致猪苗的价格也随着上涨，现在如果高价购买猪苗，到时候出栏价格和现在一样的情况下，也只能略微盈利。如果到时候猪价下跌，现在入行养猪将难赚到钱。

二、养牛

由于需求量上涨、竞争相对较少、政策扶持多这三个原因，肉牛养殖一直被看好，也有很多养牛户赚到了钱。

可是，为什么还有人说养牛赚不到钱？

其实，不管市场有多好，但也不是所有人都能赚到钱的。反正如今市场前景远大，只要做到以下2点还是有机会赚钱的！

1、养牛数量的多少，一定要根据当地饲料资源来确定；

2、规模要慢慢扩大，切勿想一口气吃成个大胖子。可以先进一部分牛，用来培养牛场的管理人员和饲养人员，等他们熟悉岗位后再逐步扩大规模！

三、养羊

长期以来，我国肉类产品市场消费结构中，猪肉比重较大，羊肉所占比重仅为5.5%。但随着我国城乡居民收入水平的不断提高，消费观念逐步转变，羊肉消费量呈上升趋势。

从目前来看，养羊的前景乐观、养羊投入少、成本低、风险小、适合农户养殖，农户养羊，可以充分利用地方自然资源，合理利用农产品加工的下脚料。

如果你想要养羊的话，一定要注意这3点！

1、打造资源优势：具有优良的饲草资源，拥有一定数量的草原、草山草坡，农作物秸秆资源丰富，资源载畜量较低，具有发展潜力。

2、打造增长优势：肉羊养殖经济收益显着，农民养羊积极性较高，肉羊养殖增长较快，具有较强的综合生产能力。

3、打造集中连片：养殖区域应集中连片，形成区域规模优势。并且当地最好具有良好的技术服务体系，拥有一定规模的屠宰与加工能力，市场运销条件较好。

最后，我想说的是，不管你养殖什么，你都得合法合规！比如备案登记、环评证、动物防疫条件合格证、养殖档案这些一定要有。

并且你的养殖场规模比较大的话，建议你务必先建好相关的环保设施，比如化粪池、消毒池、围墙等。虽然这些设施要花很多钱，但是你要不想养殖场被关闭的话，建议你最好别省这点钱！

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

猪肉是当今世界上主要的食用肉，这也使猪肉生产者不断增加。猪肉的价格每年都在一定程度上波动，但是只要没有大的事情发生，基本上这种涨价幅度就不会太高，猪肉的价格一直以来都比较亲民，与此相反，牛肉的价值却是一直很高。许多人认为牛肉的味道比猪肉好，营养价值也不逊于猪肉，但价格却有点难以承受。

偶尔吃牛肉是可以的，但是如果全部吃掉，那么这个费用是普通家庭无法负担的。除非您是养牛场的所有者，否则这是另一回事。许多人更加困惑，为什么这么多人养猪，但是为什么那么少人养牛呢？牛肉的价格太贵了，提高价格不是更有利可图吗？下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。

首先让我们谈谈养猪。从利润分析来看，从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天，从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月，即约160天。它可以达到约200公斤。母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪，然后出售以供屠宰。如今，生猪的价格波动很大。我们以去年的平均价格为标准。如果能赚4000元，就需要10000元的投资，半年就可以摆脱2000斤。

您可以计算此期间的利润。接下来，我们来谈谈母牛。一头母牛怀孕需要9到10个月，而宰杀则需要9个月。周期为一年半。投资额为14,000，毛利润为4,000。但是，母牛一年最多可以生育2个。这样的三头猪，与生产的猪的数量有很大的不同。上面的比较只是一个简单的数据分析。

实际上总的来说，猪的优势更加明显，这可以给商人带来更多的利润，中国人更喜欢吃猪肉，而且很多菜都不能缺少猪肉。尽管牛肉同样美味，但许多人不喜欢吃牛肉。猪肉就像一种受欢迎的食物，这就是为什么没人大量生产牛的原因。

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