去荷兰养牛?荷兰牧场有什么特点

去荷兰养牛?荷兰牧场有什么特点

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牛有哪些品种在农村养牛的主要用途是什么

牛有哪些品种在农村养牛的主要用途是什么

牛的主要用途为役用(即耕地)、肉用、作为交通工具、提供牛奶(优质的乳品),部分国家还将牛用作比赛,即将其培育成强悍善斗的斗牛。

2、牛的种类

(1)普通牛分布较广,数量较多,和人类的关系紧紧相依,非常密切。

(2)牦牛主要分布于青藏高原、喜马拉雅山脉,全身呈黑褐色,四肢短而粗健,身体两侧和胸、腹、尾毛密而长。

(3)野牛①一般在热带、亚热带的山地森林和草原中栖息,体型巨大,两角呈弧形,粗大且尖锐,头额上部有一块白色的斑,体毛多为黑色、棕褐色,四肢膝盖以下的毛为白色。②体长250-330厘米左右,尾长70-105厘米左右,肩高165-220厘米左右,体重650-1000公斤左右。

(4)水牛该品种的外皮较厚,汗腺不发达,天气炎热时要浸水散热,因此被称为水牛。该品种一般栖息在沼泽地和原始森林,常单独或成对(结小群)活动,早、晚会觅食水生植物。

(5)黄牛角短,毛短,皮毛呈黑色或黄褐色,部分个体为杂色。该品种主要用来耕地、拉车,肉质可供食用,外皮能够制革。

牛的品种有南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛和鲁西黄牛等。南阳牛属大型役肉兼用品种,毛的颜色有黄、红、草白三种,以黄色为主;晋南牛属大型役肉兼用品种,它的毛色主要以枣红为主;延边牛属寒温带山区的役肉兼用品种,它毛色多数呈浓淡不同的黄色;秦川牛是著名的大型役肉兼用品种牛,毛色颜色有紫红、红、黄3种。

光明乳业自己养牛么

光明乳业自己养牛么

是的,光明乳业有牧场,分布在国内外,光明牧场,光明阳光牧场等等,都是他们自己的牧场,所以奶源方面我一直非常信任,特别是光明牧场,据说有60多年的养牛历史了。

麦当劳为什么不养牛

麦当劳为什么不养牛

麦当劳为什么不养牛?

众所周知,麦当劳品牌的创始人是雷·克罗克,他以非凡的经营才能,把麦当劳兄弟的小餐馆变成了世界快餐第一品牌,自己也成为美国最有影响的企业家之一。据说,当年从麦当劳兄弟手里买下特许经营权的除了克罗克之外,还有一个荷兰人。

两人走的是完全不同的一经营之路。相比之下,克罗克似乎比较愚蠢,他只开麦当劳店,而加工牛肉、养牛的钱都任由别人赚了;荷兰人非常聪明,他不仅开麦当劳店,而且所有的赚钱机会都不让别人染指。他投资开办了牛肉加工厂,使加工牛肉的钱也流入自己的腰包;他想:我为什么买别人的牛,让别人赚走养牛的钱呢?随后他自己办了一个养牛场。日复一日,年复一年,克罗克把麦当劳开遍了全世界,而那个荷兰人呢?人们找啊找,终于在荷兰的一个农场里找到了他,他什么也没有,就养着200头牛。

麦当劳为什么不养牛?因为专注自己的“本分”。想要赚取所有能赚的钱,这是许多企业实施盲目多元化的出发点。然而,无论是一个人,还是一个企业的能力和精力都是有限的,超出自己实力过分贪婪的结果就是引来“杀身”之祸。难怪可口可乐、沃尔玛、麦当劳这些伟大的企业,都有一个共同的特点——专注自己的专业,不做“什么赚钱干什么”的傻事。

20世纪60年代以前,美国种族歧视严重,黑人处于社会底层,大部分人贫困潦倒。此时,美国化妆品市场尽管发展得红红火火,却几乎都是适合白人用的产品,黑人要想使用,也只能从仅有的几种黑人白人通用的品种中进行挑选。

一个叫约翰逊的人注意到了这些情况,于是他分别到化妆品生产商和美国黑人中去进行调查。生产商查。生产商说:美国黑人中懂得化妆和有能力购买化妆品的人实在太少,开发专供黑人使用的.化妆品没有销路,肯定亏本。黑人的意见则各不相同:有人说养家糊口都不容易,哪里还会顾上化妆;有人说我们黑人的社会地位低,化了妆反而惹人嘲笑;但也有不少黑人很想使用化妆品,因为使用通用的品种效果不好,就失去了继续使用的兴趣。

了解到了这些情况之后,约翰逊决定,针对这一细分市场,开发专供黑人使用的化妆品。开发之初,他的生意非常清淡,但随着美国黑人人权运动高涨,黑人的社会地位得到很大提高,使用化妆品的黑人越来越多,约翰逊的黑人化妆品也越来越畅销。数年之后,他的公司成为世界著名的跨国企业,我们中国市场上的“黑人牙膏’:就是该公司的品牌。

一个企业不能满足所有人的所有需求,而只能满足部分人的部分需求。有针对性地选择细分市场,并针对目、标顾客的特点开发优质的产品;提供周到的服务,才是最有效的营销策略。正如古语说的那样:弱水三千,我只取一瓢饮。;

荷兰牧场有什么特点

荷兰牧场有什么特点

荷兰牧场很出名,荷兰闻名于世的缘由之一是荷兰是牧场之国”。

荷兰三分之一的地区为牧场,主要饲养黑白花牛奶牛。奶牛业相当发达,全国共有6万个奶牛饲养场。

从《牧场之国》的描写,我们可以看到了荷兰牧场和运河交错的独特地形,看到了畜牧业尤其是奶牛和奶制品在荷兰国计民生中的重要作用,更看到了荷兰蓝天、碧草、牛羊组成的优美迷人、自然和谐的景观。

荷兰乳业:

荷兰乳业用百年时间打磨出了一个利益共享的可持续发展模式。在荷兰已延续多年的合作社模式,在奶农、企业、政府、市场之间形成了完整的闭环。

在这种合作社模式中,会员奶农希望乳品生产企业通过可持续发展,解决自己牧场鲜奶的销售问题;而企业也让会员奶农明白,要实现这一目的,奶农就必须在源头上提供高质量的鲜奶产品,才能保证产业链下游优质乳品的更迭。

这就形成了处在最上游的奶农与整个产业链的关联。而包括太阳能补贴、牧场放牛补贴、保护环境补贴等在内的一系列政府、企业扶持政策,也在推动着荷兰乳业的可持续发展。

闭环体系的背后,离不开科研的支撑。荷兰瓦赫宁根大学作为欧洲生命科学领域的顶尖学府,其周边形成的“食品硅谷”是欧洲食品科技研发的集聚地,乳品是科研基础扎实的典范。

荷兰是中国乳品进口主要的国家之一。如今,中荷两国在农业领域已签署了多项重要合作协议。其中,多家中国乳企与荷兰瓦赫宁根大学达成了战略合作协议,为今后双方的乳业合作打下良好的基础。

其中所涉及的食品安全技术保障体系针对牧场管理等奶源上游的技术进行先期开发,制定饲料及土壤等方面的环境因素评价体系及追溯机制。具有140多年传统的荷兰乳业管理理念及养牛户共担风险的荷兰奶业发展模式,对中国乳业的发展具有很强的借鉴意义,可促使中国乳业“向前看”。

怎样养奶牛

怎样养奶牛

(1)饲喂次数

乳牛的饲喂次数,我国各地比较一致,采用3次饲喂、3次挤奶。也有人建议3000~4000千克的奶牛可实行2次饲喂、2次挤奶的制度,因为2种制度的平均产奶量没有显著差异。但对于超过5000千克的奶牛,应采取3次饲喂、3次挤奶的制度,否则产奶量平均下降16%~30%。每次间隔的时间大致相等。但是如果遇到高产乳牛、泌乳盛期或夏天等情况,要适当延长饲喂时间和增加饲喂次数,以保证采食到足够的营养物质。试验表明,粗饲料日喂3次或自由采食,精料少喂或多次饲喂,可降低奶牛酮血症、乳房炎、产后瘫痪等发病率。

(2)饲喂方式

饲喂要定量定时,先粗后精,少喂勤添、以便使乳牛形成一个良好的条件反射。条件反射形成后不要轻易变动,否则将影响消化,降低饲料的利用效果,饮水多在饲喂后进行。

(3)饲料要相对稳定

选用的饲料要保持相对稳定。冬季和夏季日粮变化不宜过于悬殊,青粗饲料要做到:青中有干,干中有青,青干搭配,饮水充足。

(4)粥料

粥料饲喂乳牛,对提高产奶量十分明显,具体做法是:在供乳牛的精饲料中,抽出一些玉米面、胡萝卜、麸皮、豆皮、豆腐渣等,夏天按精料总量的1/4,冬天按1/3的数量,加热做成粥料,在每次饲喂时、单喂或拌草喂,对高产乳牛增强食欲与产奶量,有良好效果。

(5)产犊季节及外界温度

在我国目前条件下,母牛最适宜的产犊季节在冬、春季。夏季饲料条件虽好,但气温太高,高温对乳牛生产能力的不利影响,会超过饲料条件好对乳牛生产能力的有利作用,即可以这样认为:夏季对乳牛生产能力的影响既有利也有弊,弊大于利,并且对高产牛的影响比低产牛大。据研究,荷斯坦乳牛的适温范围是0~20℃,生产环境上限是27℃,下限是-13℃。若超出适温范围对荷斯坦牛开始有不利影响,若超出生产环境界线,会导致产奶量明显下降,甚至危及健康。夏季气温超过27℃的情况是常见的,冬季在北方低于-13℃的情况也不鲜见,但牛舍只要门窗关闭好,无贼风,加之牛只本身的散热,牛舍内温度一般也不会低于-13℃。因此,夏季的产奶量往往低于其他季节。试验表明温湿指数(THI)超过70时,对奶牛的产奶量开始产生影响。夏季所产牛乳的乳脂率、乳蛋白率亦下降。高湿会加重高温的危害。因此,牛场周边可设置场界林带,种植乔木和灌木的混合林带(如属于乔木的各种杨树、旱柳、榆树等,灌木有河柳、紫穗槐等),该林带应加宽(宽10米以上,至少种树5行);夏季防止阳光直射,在运动场搭简易凉棚;牛舍设地脚窗(形成穿堂风和扫地风)、屋顶设天窗、通风管;采用纵向水平强力吹风,同时适当喷洒效果更好。乳牛场可采取每年的10、11月份2个月停止配种的做法,以避开7、8月份产犊。

(6)刷拭与护蹄

经常性地、认真地刷拭牛体,可促进皮肤呼吸,促进血液循环、保持牛体清洁,防止体表寄生虫的滋生,有利于牛的健康和产奶量的提高。乳牛场还要坚持定期修蹄,保持正常蹄形,否则易形成变形蹄。变形蹄的严重性在于初期不立刻产生危害,容易被人忽视,但一旦发展到严重变形,使肢轴和肢势异常或出现跛行时,产量就会突然下降,有的甚至不能站立与运动,食欲减退,日渐消瘦,致使生产性能低下,只好被迫淘汰。而削蹄则可增加产奶,据研究,中等变形蹄削蹄后产奶量增加5.1%~7.1%,在伴有跛行的变形蹄组,其效果达12.4%~17.3%。据统计蹄病淘汰率可占总淘汰率的19%。每年削蹄1~2次,就可使牛群基本上保持正常的蹄形。

同时还要注意:

①保持地面、运动场干净、干燥

地面污物要及时清除,铺垫运动场时应选择垫料。

②保持牛蹄清洁

经常清除趾间污物,冬季用干刷,夏季用清水。每天坚持不断。

③坚持蹄浴

用硫酸铜溶液经常给牛群消毒浴蹄,可减少发病率。发病率高的牛群可接种疫苗预防腐蹄病。

④及时治疗

发现蹄病应及时治疗,治疗无效或严重者应予以淘汰。

(7)初产年龄

母牛初次产犊年龄的迟早,对其头胎和终生产乳量有一定影响。一般情况下,育成母牛体重达成年母牛体重的70%时、14~16月龄配种,23~25月龄首次产犊为宜。

(8)产犊间隔

乳牛最理想是一年泌乳10个月,干乳2个月,产犊间隔为12个月。据研究,生产潜力相同的个体,往往是产犊间隔短的牛,可望获得高的产奶量。若产犊间隔由12个月延长到14个月,则平均产奶量由6864千克下降到6123.5千克。经产母牛一般产后60天就要抓紧配种,争取3个月内妊娠。乳牛产后60天,特别是76~85天,配种受胎率最高,超过90天则明显下降。

(9)干乳期的长短

为了使乳腺组织获得一定的休息时间和母牛体内贮存必要的营养物质,为提高下一胎产奶量和使胎儿更好的生长,必须让母牛在分娩前有2个月左右的干奶。

(10)挤奶技术和乳房按摩

正确的挤奶技术和乳房按摩是提高乳牛产奶量的重要条件之一,而合理安排挤奶次数可大大提高产奶量和奶的质量。一昼夜产乳量在15千克以下者,可采用二次挤奶制。产奶量为15~30千克,每天挤3次;30千克以上则挤4次;同样情况下的初产母牛则要多挤一次,因为初产母牛乳房仍处于生长发育阶段,容量较小,因此增加一次挤奶,另外,也是为了增加乳房的按摩刺激,促进乳房进一步生长发育。挤奶前,用45~50℃的温水擦洗乳房,引起血管反射性扩张,使乳房血流量增加,擦洗与按摩乳房能通过神经中枢促使垂体后叶增加催产素的释放量,使乳腺产生强烈的排乳反射,再加以熟练的挤奶技术,可获较高的奶量,通常当乳房接受刺激(45秒)后,乳房开始发胀,偶尔乳头有乳漏出,说明奶牛已开始排乳。因此在擦洗和按摩乳房60秒(最多不超过90秒)后,必须开始挤奶。充分擦洗按摩乳房,不仅可使产奶量提高10%~20%、而且乳脂率提高0.2~0.4个百分点。若挤奶前不按摩乳房,乳腺泡的乳只有10%~25%进入乳池,而经充分按摩进入乳池中的乳腺泡可达70%~90%。乳池中乳的乳脂率仅为0.8%~1.2%,输乳管中乳的乳脂率为1.0%~1.8%,而腺泡中乳脂率高达10%~12%。乳房中积存的奶不仅不能成为下次挤奶量的积存量,并且对奶的分泌来说是一种阻碍,影响泌乳速度,因此每次挤奶不彻底,会降低平均乳脂率,还易造成乳房炎。

挤奶后,让母牛站立1小时左右,以使乳头括约肌完全收缩,可防止乳头过早与地面接触,能减少乳房疾病。

(11)体形大小

同一品种、同一年龄的乳牛,在一般情况下,体形大者,消化器官容积大,采食量多,产乳量较高。一般情况下,乳牛体重为600~700千克时,产奶量相对较高。在计算体形与产奶量的关系时,荷斯坦牛通常每100千克体重产奶量应达到或超过1000千克。在乳牛育种工作中,体形的大小作为重要的育种指标。任何品种的乳牛,在不同的自然条件下,都有一个理想体重。在一般情况下,同一品种、同一年龄的乳牛,要选择体形大者。

此外,严格遵守操作规程,如定时、定位(挤奶牛的排列顺序。先挤第一胎无乳房疾病的初产母牛、其次挤无乳房炎病的经产母牛、然后是历史上曾患过乳房炎但现在无症状的母牛,最后挤各乳区产生不正常奶的母牛)、定人员,认真擦洗按摩乳房,工作时间不准大声喧哗等,均有利于乳的分泌与排出。反之若人声嘈杂,噪声不断、挤奶时间与位置不固定、常换挤奶员等均可对奶牛的乳分泌与排出产生抑制作用,从而减低产奶量。

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