河南养牛怎么选牛种好不好(该怎样挑选优质的牛犊)-菲力牛肉网

河南养牛怎么选牛种好不好(该怎样挑选优质的牛犊)

今天给各位分享河南养牛怎么选牛种好不好的知识，其中也会对准备去农村养牛,该怎样挑选优质的牛犊进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

准备去农村养牛,该怎样挑选优质的牛犊

投资少，本地牛在附近市场就可以购买，了解并熟悉牛的情况，一般比较放心。三元以上杂交牛购买价格比较高，而且必须到大的养殖场购买，运输也麻烦，也不安全。也就是“夏洛莱牛或者西门塔尔”这些都很不错的，这两个品种的牛，生长速度快，瘦肉产量也很高，在良好的饲养条件下，从产下的牛犊开始养一周年可长到400到500公斤左右，周期也短。

想养牛赚钱的人不少，毕竟猪肉的价格很不稳定，但是牛肉的价格长期都稳定在30块钱以上，这说明只要牛养出来了，利润都是相对稳定的。不少人正是看中这个优点，都想着养牛赚钱。以上这些品种主要以育肥为主，牛的体格发育增高增肉快，肉的品质良好，有雪花肉的美称，大型酒店，火锅城里的金字招牌，如果你想育肥牛的话，建议育肥以上这几个品种的牛。

养牛环境很重要，一定要搞好牛舍建设，根据地方的环境建设一年四季都适宜的牛舍，温度要控制好，每天按时清理粪便、做好通风换气、定时放出来晒晒太阳，增强体质免疫力，这样利于增膘肉质好。养牛一定要选择好品种，不养好品种效益难有保障。养牛可以选择现在的改良品种，像鲁西黄牛，西门塔尔牛，夏洛莱牛和利木赞牛的，只有品种挑选好了养殖的利润才会大的。

牛可以选择适合当地气温的品种，比如南方地区最好选择养殖水牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛。北方地区寒冷，潮湿，适合选择养殖西门塔尔牛3-4代、夏洛莱牛改良牛、利木赞牛改良牛。西门塔尔原产于瑞士阿尔卑斯山区，现分布到世界很多国家，为数量最多的肉，乳，役兼用品种之一。成年公牛可达到1600--2400斤，成年母牛可达到1300--1600斤。

想自己开个养牛场,该如何选择牛的品种

南阳牛原产于河南省南阳地区白河和唐河流域的广大平原地区，以南阳周边为主产区。这个品种的牛体格高大、肌肉发达、四肢强健、行动迅速、性情温顺，毛色有黄、红、草白三种，以深浅不一的黄色最多。我们当地养的牛都是一般都是拿来耕地的，所以不便都是喜欢养黄牛。尤其是我们农村放养。白天呢，是牵出去山上吃草放养。到晚上可以牵回家，再喂点稻谷糠，这就是农村养牛最常见的放养方法。

而现在的农村老人虽然不用黄牛来耕地了，主要是养来卖的，但还是用着以前的方法养，毕竟都养了那么多年的黄牛，还是没有错的。当然放养的模式规模都不会太大，一般都养个一两头，四五头就比较多了。西门塔尔牛1-2代，利木赞牛杂交牛，或者改良黄牛和杂交黄牛。这几个品种不同于以上几个肉牛品种，这几个肉牛品种生长速度慢，所以比较适合放牧，因为圈养投资成本大，这几种长势慢的话，成本加大，养牛的利润自然会降低。

像老农地处广西，农民以前是靠着黄牛来耕地的，所以普遍都是喜欢养黄牛。尤其是农村老人放养，也就是买几头本地的黄牛回来，还是比较好养的。白天就是牵出去山上让吃草，放养半天就可以牵回来的，晚上再喂点稻谷糠就可以了利木赞牛肉用性能好、生长快，尤其是幼年期，8月龄小牛就可以生产出具有大理石纹的牛肉。在良好的饲养条件下，公牛10月龄能长到408千克，12月龄达480千克。牛肉品质好，肉嫩，瘦肉含量高。

想回去纯放养牛是可行的，不过放养牛就需要好好选择牛的品种了，并不是什么牛都可以放养的。有些人养牛就听别人说要买好牛犊，这样长势快出栏时间短，可以更快收回成本。

养牛者应该买什么样的牛犊,如何挑选牛犊

我们大家都知道牛肉味道不仅很鲜美，而且牛肉里面富含大量人体所需的营养物质。要知道饲养牛类也是一件很不容易的事情，就从单纯的挑选牛犊品种来说，这里面就有很大的学问。牛犊品种挑选好了，能为以后牛能健康健壮的成长带来很多有利因素，从而也能给自己带来可观的经济收入。目前，一头成年牛的价格往往售价在一万元以上，具体还要根据体重来称量，牛犊的价格往往普遍在五千元以上。

一、如何挑选优质牛犊

当我们在种牛市场上挑选牛犊的时候，一定要具有“火眼金睛”。不要挑选那些状态很差、没有精神的牛犊，这类牛犊往往存在着疾病，但是，卖家肯定不会告诉你这些，只是会告诉你天气热或者其他原因造成牛犊没精神，你一旦买下，过不了几天，或者给牛犊治病，甚至会死亡，我们往往得不偿失。

二、看牛犊状态

健康的牛犊休息时候往往呈现半侧卧姿势，人一旦接近，就会警觉站起来，病态的牛犊往往喜欢卧倒在地上，而且特别没有精神。健康的牛犊眼镜灵活水灵，感觉很明亮有神，病牛犊则会表现眼睛无神。健康的牛犊皮毛整洁有光泽，病态的牛犊皮毛蓬乱无光泽。健康的牛犊站立的时候总会摇尾巴，病态的牛犊站立的时候，尾巴一般都是不动或者一直垂下，这也是区分好坏牛犊品种的关键因素。

三、饮食与身体方面

健康牛犊的粪便一般比较干燥，呈现团装并且无异味，尿液方面也很清亮或者略带黄色，病牛犊粪便稀、尿液较黄、甚至尿液带血。健康牛犊饮食吃得快，感觉咀嚼有力气，病态的牛犊饮食不爱吃、表现得没有胃口。

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