工业化养牛怎么养的快一点 怎样配猪饲料配方既经济又长得快

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其实工业化养牛怎么养的快一点的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解怎样配猪饲料配方既经济又长得快,因此呢,今天小编就来为大家分享工业化养牛怎么养的快一点的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

养殖南阳黄牛,对比于其他进口肉牛的优势和不足

养殖南阳黄牛,对比于其他进口肉牛的优势和不足

今天的经济和社会,农民和朋友是最重要的经济发展在农村地区和项目资金缺乏,知识是有限的,限制农民朋友的经济发展的最大障碍。水产养殖业的发展无疑是最经济的农民朋友的现实途径,国家农业综合开发部门也发布了一些列的种类水产养殖,水产养殖,包括养殖牛和其他牲畜的奖励,以鼓励广大农民朋友回乡创业发展的优惠政策。但绝大多数农民朋友是一个相当亏损,有很多老农贸市场也同样担心的问题。108牧业肉牛养殖场山东局也非常关心的牛肉市场到底会带来一个朋友受灾农民为此,我做了一个特殊的系列调查和访谈,结果是非常令人满意的,请登陆:查询。以下是调查报告:我国是一个大国,肉牛养殖,种质资源是非常丰富的,为了改良肉牛品种,国家和先后从国外引进了一大批优良牛。常言道,春季播种季节,许多养牛户靠种地致富的朋友,但也引入牛的时间,以及如何选择什么品种?品种选择,他们需要注意什么问题,这无疑是很多农民朋友都非常关心的问题。专家说,从国外进口的牛肉有一个共同的特点是有一个良好的健康水平,发达的后腿,臀部非常丰满,瘦肉率特别高,而生长率和饲料效率也非常好,您现在看到今年市场上最流行的,肉牛进口品种,和它的名字是西门塔尔肉牛的一切,西门塔尔牛的形状也可以说最特别的,你看,它是几乎像羊的头一个样,在这头牛的最重要的特征是增长速度非常快,一岁可以达到60公斤的重量,这是不是有点不能像呢?此外,它也是很好的饲料转化率,各年龄段的养牛专业户。专家说,除了上述提到的品种,肉牛市场,今年,中国的进口牛肉仍是比较受欢迎的是:夏洛来,安格斯,利木赞牛,海福特,皮尔蒙特等。然而,专家指出,虽然这些进口品种具有高清瘦,生长速度快,等,适合大规模,工业化养殖。如果你投资少,只能采取小规模养殖,而且还引进这些进口品种。[专访:全国畜牧推广总站研究员郭坚风格:肉牛生产条件在国外是比较高的,有高品质的放牧育肥后期给予了很多额外的优良材料。因此,国内农民种地成本略高的这些物种,但养殖效益带来相当可观]看到这里,很多农民朋友可能会说,我国大多数人采取的或小规模饲养方式,自引进进口肉牛育肥高成本,是不是直接引进地方品种育肥呢?然后还有那些地方品种比较好呢?-专家说,在我国今年的牛市场,越受欢迎的地方,主要是肉牛品种。你现在看到的名为秦川,秦川黄牛品种,因产于秦川而得名。他们的头发是紫色,性情温顺,身材高大的男子,前躯发达,具有遗传稳定,适应性强的优点,日增重率,出栏率和其他生理指标排名第一,在我们的牛。鲁西牛的农民也都对今年的牛肉牛品种,这种牛产于山东更为乐观,高大,不仅适合养殖区作业,肉也是很好的,但它是也比较高生殖率,在正常的情况下,,一头牛小牛明年产量。除了上面提到的牛,牲畜市场,今年在国内还是比较受欢迎的地方黄牛品种是:在山西晋南牛,产于河南南阳牛等。进口牛肉相比,我们当地的牛肉更容易管理,耐粗饲,肉质风味更佳。育肥是不合适的,最好的地方是与进口牛养肉牛杂交。[专访:郭式健康:黄牛杂交,它与当地的原始牛的杂种优势比长得快,另一种肉体的积累会更多,我们已经在过去的牛只为栽培,胸部比较深,比较宽的,但后躯发展是比较差的,你知道,那里的肉看起来更集中在大腿髋关节后躯在一起,杂交后可以改变这种局面。换句话说,我们的本地黄牛品种为母本,与进口的肉牛品种作父本进行杂交。由于小规模养殖引进的进口品种是不适合的,那么这种混合我们谈谈吗?[专访:郭式健:我们现在有很多人工授精站,每个省都有,这种人工授精站和一些规模比较大,人工授精站的地方基本上都有一些进口的牛肉,如西门塔尔,夏罗这样一来这样一些肉牛品种,最好的办法就是去那里引进冷冻精液,然后做人工养殖。]总之,在我国今年的市场,肉牛繁殖非常多,如果采取一个大型养殖,可以引进一些进口牛肉牛育肥,如果是一个小规模养殖,最好的地方引入口牛肉和牛杂交牛进行育肥。

嘿!我们吃肉吧!人类食肉的演化

嘿!我们吃肉吧!人类食肉的演化

 中国是一个“舌尖”上的国度,“吃”的文化绵延了数千年。《黄帝内经·素问》里讲:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”自古以来也有“药补不如食补”的说法,人们对食物的获取和选择一直都随着时代的变化而变化。过去的二百年来我们获取食物的方式发生了巨大的改变,我们可选择的食物种类越来越丰富,地域性、季节性差异却越来越小,对于食物加工的手段也越来越多,品种越来越丰富,但食物的营养和安全却成为大众关心的话题。尤其是肉类制品,大多数人都热衷于肉食,但是大家知道食肉给人类带来了哪些变化?人类从什么时候开始吃肉的?又从什么时候开始学会驯养动物来供给我们食肉的?传统养殖业能为我们提供足够的肉食么?工业化革命对我们食肉又由什么影响呢?你食肉的方式正确么?希望通过今天的交流大家对食肉有一个新的认识。

一、食肉对人类进化的影响

    现代人类的祖先出现在大约450万年,人类吃肉的历史可以追溯到250万~300万年前(猿人时期),在此之前人类祖先以“食草”为主。但是随着生物间竞争压力变大,食物获取难度逐渐加大,植物性食物能量相对较低,无法快速补充能量以弥补损耗,一些人类祖先意识到“肉”可以快速提供大量能量,补充体力,于是狩猎行为开始出现,因为狩猎动物难度较大所以这种行为需要精心策划、分析、组织、配合(就像美国大选一样,全是阴谋),这个过程大大刺激了早起人类动物智力开发。人类学家研究证实,人类脑容量显著增加的时期与人类开始狩猎获取肉食的时期是吻合的。刚开始狩猎时获得肉食的时候,人们也只会吃生肉,和现在的食肉动物一样,围在一起大快朵颐!也特别钟爱动物内脏,因为热量高、口感好!再之后出现的偶然的机会让人类吃到了熟肉,人类学家认为,可能是闪电引起的森林火灾,没有来得及逃走的动物被烧死顺便烤熟了…大火熄灭后,人类祖先获得了这些熟肉,惊喜的发现不仅味道非常好!还特别容易消化!于是开始尝试用火去烤肉,动物的本能其实是怕火的,但是为了更好的生存人类克服本能的恐惧慢慢学会用火…生火…烤制食物。肉类含有丰富的蛋白质和脂肪,烤熟后更加利于吸收,为脑的发育提供了充足的营养,刺激了脑的进一步发育,脑容量开始稳步增加。所以食肉特别是食用熟肉是人类进化成功的重要环节。

    “解剖学意义的现代人”出现在15万年前左右(智人时期),但是直到约1.1万年前人们才开始刻意栽培或养殖食物。农牧行为在世界的不同地区出现但相互之间并没有关联性。比如:近东地区(亚洲西南部和非洲东北部地区)出现在公元前8500年左右;中国是公元前7500年左右;中南美洲是公元前3500年左右,从这三个时间点开始农牧技术逐渐向世界各地传播,成为人们获取食物的主要方法。

二、从驯化到养殖再到工业化生产

    在过去的260万年中,人类与其他动物建立起一种非自然、非常规的关系---驯化。在自然环境中几乎没有动物会喂养其他动物及其幼仔,因为获得食物是有限的也是困难的,喂养其他动物意味着自己就要少吃一口,这不符合生存的法则,那么人类为什么要这么做呢?在人类进入石器时代之前,人类在自然中的地位是相对较低的,是很多捕食者嘴里的食物,在260万年前,人类进入了石器时代,石器的发明和应用提高了人在自然界的地位,从被捕食者到捕食者,借助工具人类可以和食肉动物争夺食物,抢夺动物的尸体获取肉类。同时人类也在观察环境中的其他动物,随着时间的推移,人们对动物的认识日渐加深,语言的进化方便了知识的交流和总结,当人们关于动物的知识累计到一定程度时,人类祖先开始了一项大胆的尝试----驯化。很多人都认为驯化动物就是为了获取肉吃,其实恰恰不是,约3.2万年前狗被驯化,如果单纯为了吃肉狗不是一个理想的对象,不仅肉少吃的还多而且还吃肉。人类最初驯化动物的目的是把动物变成活的工具而非食用。狗被驯化为了保护领地和族人、追踪猎物等。直到约1.1万年前,猪、牛、羊的驯化开始人们才主要在驯化动物身上获取肉食。这一时期开始人类不再以不停的迁徙为生活方式了,开始了定居生活,早起的部落就逐渐形成,圈养动物越来越多,分工越来越明确,为了增加劳动力,约5000年前人类驯化了马。从此,人们获取肉食就不再以打猎为主了。

    直到19世纪前,人类都是以圈养或游牧放养来获取稳定的肉食,但是这样有一个现实的问题,无论是圈养还是放养,动物的数量和人类的需要差距越来越远,这种方式已经不能满足人类日常生活需要了,这时候,新型的养殖方式出现了,那就是养殖场或农场。养殖技术也在发生变化,从过去以自然选择为主到以人工选择为主,人为培育新的品种来改良养殖动物满足人类需要。例如:为了提高肉的产量将产肉量大的个体进行交配,几代人工选择后就会出现以产肉为主的品种,提高产量还没增加数量。大量人工繁育的新品种的出现使得那个时期人们总能在动物养殖上看到惊喜也获得了大量的利益。所以十九世纪也被称为“一个养殖的世纪”。

    到了今天,传统的养殖业和农场养殖的动物已经无法满足暴增人口对肉的需求,从20世纪初开始,快餐业的迅猛发展使得人们对肉的需求量加大,刺激着传统养殖业开始逐渐向工业化生产靠近,而基因技术的发展使得培育新品种变得越来越简单,人们逐渐开始随心所欲利用基因技术培育新的品种,传统养殖业已经无法满足技术和场地的要求了,这种情况下新型的养殖方式出现了---大型食品公司,这些公司不再以单一养殖或者肉食加工为主,而是从基因改良开始,到培育种苗、再到签约养殖户养殖,然后回收成体加工,最终把产品送到千家万户的餐桌上。全球最大的肉食品公司---泰森公司就是在这个模式下经营的。泰森公司是世界上最大的鸡肉、猪肉、牛肉供应商,无论我们在超市买到鲜肉还是麦当劳餐厅吃到的汉堡中的肉,都是由泰森公司或者与之类似的食品公司提供的。

    大型食品公司生产的肉经过多次基因改造,理论上符合各种安全标准,产量大供应足,能够满足人类社会大量的需要。可是这种改造真的好么?以养鸡为例,1950年养一只鸡的周期是70天,2008年经过基因改良后的鸡生长周期是48天,体重却是过去的两倍,因为对鸡胸肉需求量最大,经过培育的鸡胸会特别大!而快速的体重增长的结果就是鸡的内脏和骨骼发育跟不上,所以从生到死基本不怎么动弹,就是吃、长肉、吃、长肉最后被宰…

    除了快速生长以外,其实现阶段工业化养殖生产还有一个弊端,就是动物的养殖环境。大家都认为大公司有规范的管理,成熟的体系,养殖环境一定很好,真的是这样么?《快餐帝国》一书的作者美国人埃里克·施洛瑟同时也是一名暗访记者,他和泰森公司的签约养殖户进行了沟通,刚开始养殖户同意接受采访和拍摄,但是泰森公司知道后,“访问”了养殖户,养殖户就变脸了,不再接受采访,也不让记者进入养殖笼舍。记者又和多位泰森公司养殖户商量同样被拒绝了…最后记者找到了另一家大型食品公司(裴顿世家食品公司)签约养殖户,她同意了采访并允许记者进入养殖舍。记者在养殖舍里看见的是整个鸡舍尘土飞扬、到处都是基本不怎么动弹的鸡(白羽鸡),气味难闻,即使鸡舍四周窗户都打开也没什么用,用养殖户的话说:“这根本就不是养殖,就像是工厂流水线一样,批量生产的产品,只不过是会喘气的产品。”饲料是由公司提供的,里面含有抗生素,所以养殖户本人已经对抗生素产生了过敏反应。每天都有鸡死亡,但是因为总数多死几千只根本没有影响。大约50天左右公司会派人来抓鸡,鸡就像扔垃圾一样被扔进笼子里。过一段时间公司会送来新的鸡苗,养殖户开始新一轮的养殖,周而复始。而泰森公司的养殖舍连窗户都没有,里面的环境不敢想象…

    以上是美国记者调查在美国工业化养殖中的真实故事。国内的鸡类养殖环境因为缺少相关资料我无法为大家提供准确的消息所以不能乱说,但是泰森公司在中国已经有了至少三家公司,也开展了同美国一样的养殖-屠宰-加工-销售的业务。同样的现代化工业养殖也体现在养牛、养猪上面。羊的养殖还是以放养为主,所以羊肉是这几种中最贵的。

    我并不是反对工业化养殖业的发展,毕竟工业化生产满足了日益膨胀的需求,但是经过改良后的品种出现在我们餐桌上的时候,我有权知道我买的肉是不是有营养的?是不是有害的?价格是不是合理的?而这些都不是透明的。当问题被披露时,大众往往会出现恐慌…

三、怎样吃肉才健康?

    其实说到底我们无法改变目前肉类加工生产的主要模式,但是我们有选择权啊。虽然大多数肉类来自人工养殖,但仍有一小部分是来自自然的,比如:深海鱼类、部分海鲜、合理范围内打猎的野生动物(野猪、梅花鹿)但是生活中我们如何选择适合自己的肉食呢?首先,肉可以大致分为红肉和白肉(红肌和白肌)。红肉是指猪、牛、羊等哺乳动物的肉和内脏。烹饪前呈红色。红肉含有丰富的蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸、锌、维生素B12等营养物质。但是不同的肉类含量不同,比如:猪瘦肉脂肪含量为6.2%、羊瘦肉为3.9%、牛瘦肉为2.3%。食用过多的红肉也会导致肥胖等疾病。还要注意烹饪方法,中国人是世界上最会吃的,没有之一!我们烹调手段多样,还可以融入西方烹饪手法,对于红肉加工来说,最好的就是蒸、煮!也不是说其他的烹饪方式都不能用,尽量使用健康的烹饪方法。另一类是白肉,以禽类、鱼类等为主。相比于红肉,白肉被认为是更健康的肉类。特别是脂肪含量要远低于红肉。其中的不饱和脂肪酸含量较高。白肉中的鱼肉近年来被推崇为健康肉质的典范,但是要注意,鱼肉也有养殖和野生之分,养殖鱼类的饲养过程也会或多或少的加入抗生素类药物等对人体无益的物质。野生鱼类,特别是深海鱼相对比较好,建议一周吃两次左右的鱼类。

    当下全球健康饮食界都在呼吁一个理念“多吃蔬菜、水果、粗粮谷物,少吃肉蛋奶”才是健康的。这是真的么?吃肉一定就不健康么?当然如果过量吃肉一定不健康。可是正常吃肉一定比不吃肉要胖么?大家知不知道引起肥胖等疾病的根本原因是什么物质摄入过多呢?是糖类!而非肉类。谷物类、水果等食物中含有较多的糖类物质,谷物类中以淀粉为代表,水果中以果糖为代表,他们都是糖类的主要形式。例如:一碗150克的米饭,糖类物质有58.5克;一份乌冬面250克,糖类物质52克。100克猪肉的含量仅为约1克。肉类的主要成分是蛋白质和脂肪。蛋白质是构成生物体最重要的物质!适当摄取只有好吃没有坏处!虽然通过豆类食物也能获得蛋白质但是豆类蛋白无法于肉类蛋白相提并论的!脂肪的适量摄入其实对心血管是有好处的。在心、肾周围沉积形成脂肪垫起到减震预防损伤的作用。摄入足量脂肪有助脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收和利用,避免患脂溶性维生素缺乏症。脂肪是构成身体细胞的重要成分之一,尤其是脑神经,肝脏、肾脏等重要器官中含有很多脂肪。所以我们需要在饮食中获取一定量的脂肪。

     吃肉不等于不健康,但吃太多一定对健康没有好处。一直以来健康饮食都在被夸大,比如吃什么能治病、吃什么能致命。这些都是建立在合理需求的前提下。我建议大家多选择鱼肉、牛肉,多吃瘦肉,不要吃调味肉。少吃含糖类物质多的食物。生活虽然不能严苛到每分每秒,但是也不要放纵的毫无规律。吃的开心又不放纵才是最好的!其实天天吃肉也是一种超能力,大多数人随着年龄增长饮食中的肉食比例会慢慢减少,代谢能力也下下降。所以趁年轻,不要苛责自己。

怎样配猪饲料配方既经济又长得快

怎样配猪饲料配方既经济又长得快

要想制定经济、高效的猪饲料配方,可以考虑以下几点:1.选择适宜的主要原料:如玉米、大豆、小麦等大宗粮食作物,这些作物含量较高,价格相对较低。2.增加饲料中的蛋白质含量:蛋白质是猪生长的重要营养物质,可以增加饲料中豆饼、鱼粉等蛋白质含量较高的食物。可以适量添加一些氨基酸合剂、植物蛋白等成分,来提高饲料中蛋白质的质量。3.合理配比:饲料中应根据猪的年龄、生长阶段和体重,合理配比各种营养物质,才能保证猪的正常生长发育。4.添加酵素:在饲料中加入适量的酵素,可以提高其消化率,并降低猪对某些营养物质的需求量。5.选择优质的添加剂:添加剂可以提高饲料的营养价值和效果,如添加一些维生素、微量元素等可以提高猪的抗病能力,增加猪的食欲等。总之,要想制定经济、高效的猪饲料配方,需要根据猪的实际需求,选择适宜的食物,合理配比各种营养物质,并在配方中添加一些酶和添加剂,既可以提高饲料效果和营养价值,同时可以节省成本。

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