工业化养牛要多少钱(为什么养驴的还这么少)-菲力牛肉网

工业化养牛要多少钱(为什么养驴的还这么少)

大家好，今天给各位分享工业化养牛要多少钱的一些知识，其中也会对既然驴肉这么贵,为什么养驴的还这么少进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一头牛,正常的情况下宰杀后能出多少牛肉

牛的出肉率是怎样的？

这个问题相信很多对牛不了解的，是说不清楚的。那么，养牛的和杀牛的，都一眼就能看出这牛的出肉率多少。其实，也不是很难，我们都知道猪有肥的瘦的，也就是我们说，猪如果膘肥体壮，那么它的出肉率，就会高些。

那么，牛也是这样的，但是牛的出肉率可没有猪的出肉率高，因为牛的骨头要大很多，还有牛的头脚，这些东西的价格也低些，所以不能和牛肉一起卖，只能剔除骨头另外卖。

那么，这牛的出肉率多少呢？也是跟猪的有些相似的。通常情况下，如果是膘肥体壮的牛，出肉率会高些，但是没有猪的出肉率高，牛的出肉率只有半斤，我这里说的是那种膘肥体壮的牛的出肉率才有半斤，也就是，一斤只能出半斤牛肉，倘若是比较瘦弱的牛出肉率有的只有三两多，也就是一斤只能出三两牛肉，是不是很少呢？

那么，如何提高出肉率呢？

一、饲喂

饲喂好坏，对肉牛出肉率影响也很大。在饲喂育肥牛时，很多养牛户都没有科学的进行配比饲料。看玉米便宜就多喂玉米，看麦麸便宜就多喂麦麸，看豆粕贵就少喂甚至不喂。这样养牛，不仅肉牛生长速度慢，还影响出肉率。对于育肥牛，最好做到分阶段育肥。什么阶段需要什么营养，我们就按照营养需求进行配比饲料进行饲喂，这样才能提高出肉率。

2、管理

要想养好牛，就必须把牛当孩子去养。天热了，想办法降温；天冷了，想办法保暖；圈脏了，及时清理打扫；圈潮了，开窗通风……

不少养牛户都应该有感觉，养牛比养孩子还难。小孩哪里不舒服了还会说，牛却不会说话。小孩调皮了打一顿就好了，牛打了却没有用。要想养好牛，还必须要养牛人去认真观察、细心管理。

管理方面的事情，不用说大家都清楚，关键是大家怎样去做。

3、年龄对出肉率的影响

良种肉牛出肉率最高的阶段为18~30月龄，牛小了骨架大挂肉少出肉率低，牛太大肌肉停止生长膘油多出肉率也不高。一定按照科学的方法进行饲养管理，使牛在合适的年龄达到合适的体重进行出栏。

4、季节对出肉率的影响

强度育肥期在秋季肉牛出肉率最高，其次是春季，然后是冬季，最后是夏季。这是因为秋季环境最适宜牛的生长，且有丰富的草料资源。当然如果能想办法改善其他季节牛舍气温环境，以及提高饲料质量，季节对肉牛出肉率的影响将会降低。

既然驴肉这么贵,为什么养驴的还这么少

从现在人们吃的肉来看，牛、羊、驴、猪、鸡、鸭、鹅等，驴肉价格可以排在第一位；熟肉价格一般在55元左右；熟肉价格也在40多斤。此外，有许多关于驴子的谚语：所有的驴子都是珍贵的。驴的皮、肉和内脏都有不同的功能。

也有“天上有龙肉，地上有驴肉”的说法。尤其是在北方，烧驴肉很受欢迎。但是驴肉很贵，它的器官也很值钱。为什么养驴的人比牛羊还少？我的家乡是北方的一个农村地区。我已经10年没见过有人养驴了。过去，我家乡周围有几个村子，牛最多，驴次之。但近年来，养猪养羊的人很多，根本没有驴子。

而饲养驴子的往往不是很多驴子的农场，而是分批饲养，个别驴子很少。为什么养驴的人越来越少？其实，归根结底，是因为以下原因。从毛驴的角度来看，毛驴的生长周期、妊娠周期和饲养成本都比较长。与猪相比，猪一胎可产5-12头左右仔猪。

当猪大约10个月大的时候，他们会找到一个好价钱，然后把猪卖掉。生猪生长周期短，销售速度快。但是，从怀孕到生产、销售毛驴，可能至少需要2.5-3年的时间。随着时间的推移，饲养驴子的成本越来越高。更大的。再者，在农村生产中，我们宁愿用牛而不是用驴，而且大部分是工业化和机械化的，驴的用处不大。许多农村人没有多少精力养驴。

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