工厂化牧草养牛用？建设养牛场要考虑什么因素-菲力牛肉网

工厂化牧草养牛用？建设养牛场要考虑什么因素

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于工厂化牧草养牛用和很多人不知道怎么建设牛场,建设养牛场要考虑什么因素的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享工厂化牧草养牛用以及很多人不知道怎么建设牛场,建设养牛场要考虑什么因素的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

养牛为什么要靠粗饲料

牛的饲养要用粗饲料，因为粗饲料对牛具有不可替代的特殊生理需要，同时科学的饲养方法也表明了，养牛要坚持以粗饲料为主，精饲料为辅的原则，以下几点是具体原因。

1、粗饲料是体成分和乳成分的重要来源

粗饲料中的粗纤维，在瘤胃消化的产物是低级脂肪酸，其中包括乙酸、丙酸、丁酸，而乙酸是体脂和乳脂合成的重要前体物，丙酸是血糖和乳糖合成的重要前体物，丁酸可以转变为乙酸。低级脂肪酸也是牛体所需能量的重要来源，亦可合成体蛋白质和乳蛋白质。

2、日粮中粗饲料比例对乳脂率有重要影响

日粮中精、粗饲料比例对瘤胃发酵类型有重要的影响，进而影响乳脂率。当日粮中粗饲料的比例大于60％时，瘤胃发酵产生的乙酸和丁酸比例较高，相应地合成乳脂也较多，乳脂率上升。当日粮中粗饲料的比例小于40％时，瘤胃发酵产生的丙酸比例增加，乙酸、丁酸比例减少，相应地合成乳脂也较少，乳脂率下降。

3、日粮中粗饲料比例对粗纤维消化有重要作用

日粮中粗饲料比例影响瘤胃中各类型饲料的通过速度，增加粗饲料比例，瘤胃中小颗粒饲料，特别是精饲料，可被皱胃和肠道快速消化，而粗饲料的消化速度减慢。这样能在瘤胃中消化较多的粗饲料，粗纤维的消化率上升，相反当增加精饲料比例时，粗纤维的消化率下降。

4、粗饲料对防止酸中毒有重要作用

养牛成功，必须了解的4大问题：

第一：品种：根据本地的资源和条件，一定要选择适合本地气候的品种，能够有效的避免适应难，适应慢问题，如果您想养牛，却不知道该选择什么肉牛品种，可以联系马腾先生，为您亲自讲解。

第二：重量：不要选择体重过小的肉牛犊，体重越小适应能力越差，抵抗能力越差。

第三：健康：无论我们选择的什么肉牛品种，无论我们选择多大重量的肉牛犊，必须要健康，怎么才能选到健康的肉牛犊，这个您可以联系马腾先生，会亲自教您如何辨别。

第四：数量：初次养牛的朋友，不要数量过大，如果资金多，想大批量养殖，我们配技术员上门指导技术，避免因为数量大，经验少，没有养牛技术，而出现管理失误。

做到以上4点，可以大大提升您养牛成功的几率，希望养牛朋友用心考虑

粗饲料对瘤胃的机械刺激，促进了牛体的反刍，反刍可以吞进大量唾液，唾液为碱性，能中和瘤胃发酵产生的酸，从而保持瘤胃酸的相对恒定。如果日粮中精料比例过高，会快速产生大量的酸，且粗饲料比例在相应地下降，则反刍减弱，唾液减少，中和瘤胃酸的能力减弱，从而引起瘤胃酸度上升，pH值下降，一旦pH值低于5.5时，便会出现酸中毒症状。

5、粗饲料可以促进幼畜瘤胃消化机能的发育

对反刍动物幼畜提早补饲粗饲料，由于粗饲料的机械刺激和所产生低级脂肪酸的理化作用，可以促进瘤胃消化机能的发育。

6、粗饲料对塑造种畜的体型有重要作用

粗饲料是塑造家畜品种的原料，用充足而优质的粗饲料培育的牛，骨架大，采食量大，消化力强，利用年限长，生产性能高。若口粮中精饲料比例高，培育的牛体型小，利用年限短，生产性能低。

养牛效益

一、肉牛养殖前景价格赢利分析

1．近年来，总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小，效益很好，每只羊利润为150元～200元。从长期来看，羊的市场波动很小，今年养羊效益不会低于去年

2．我国是一个养殖肉牛肉羊的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛羊的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，进行肉牛的杂交改良；肉羊波尔山羊，杜泊绵羊，夏洛莱羊等。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，那么今年该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题呢？有关专家说，从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到550公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢？又有哪些地方品种比较好呢？有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种。这种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，最好还是养地方肉牛跟进口肉牛杂交改良的肉牛如鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，。总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果小规模养殖，最好引进进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。今年肉羊市场上最为走俏的进口品种是波尔山羊。波尔山羊是南非育成的，当今世界唯一公认的大体型肉用山羊良种，体形大而紧凑，生长速度快，耐粗饲，适应性强，圈养和放养均可，出生体重达3-8kg，日增重达0.25kg。屠宰率高，抗病力强，肉质鲜嫩，杂交优势明显，被誉为21世纪最具竞争优势的种羊。引用波尔山羊种改良当地山羊，比较走俏的北方肉羊主要是小尾寒羊品种，小尾寒羊是我国乃至世界著名的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上；6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2~6只，有时高达8只，希望广大养殖户抓住当前商机引种养殖。

二、饲养改良牛赢利分析

如果购买改良杂交肉牛，发情期300天开始发情，配种后300天下牛，每年产1头，假设你购买5—6月的杂交肉牛价格在1000—1300元，一只牛，年长体重400—500公斤，据中国农业部专家预测，在最近三年价格不会低于2800元，那么纯利润也在1500元以上！

（一）幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆5--8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3--5斤，包括玉米面60%，麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。

育肥期：每天每头牛需草8--12市斤，精细料5--8斤，后期追肥每天需草12--15斤，精细料8--10斤，青草加量30%。

（二）一头体重300斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资900--1200元左右，每月平均用草300斤左右，折现金30元上下。精细料每月240斤左右，折现金150元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按30元计算。饲养200头牛需饲养员2人，筹备草料与管理2人。人均工资每月按600元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过80元。如每月平均生长120斤那么半年就可以生长720市斤，加上原来买的300斤总计就可以达到1000斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下：

1．每头有牛需投资1200元左右

2．运输、检疫等各种费用预计100元左右

3．饲养与管理工资100元左右

4．草加精细料共计1100元左右

5．疾病预防与食盐100元左右

6．每头牛到出栏总计费用2600--2800之间

（三）饲养六个月加上买牛时的体重按1000斤计算每头牛可卖到4400元左右，除去上述每头牛的全部费用2700--2900元那么一头牛的纯利润就是1500-1700元，在管理不好的情况下也不低于饲养半年也不低于1400元。

很多人不知道怎么建设牛场,建设养牛场要考虑什么因素