巴西草原养牛巴西国家产的是什么种类的牛-菲力牛肉网

巴西草原养牛巴西国家产的是什么种类的牛

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巴西食用牛品种

1、肉牛的主要品种有内络尔牛Nellore)、居尔牛(Gyr)、克利罗牛(Criollo)。

2、奶牛的主要品种有更赛牛(Guernsey)、爱尔夏牛(Ayrshire)。

巴西的牧场面积相当于耕地面积的3倍，广阔无垠的牧场是发展畜牧业的良好条件。养牛的头数和牛肉的产量均占世界第2位，猪的头数名列世界第3位。养牛业以放牧为主，集约化的奶牛场集中在大城市附近，奶产品仍需大量进口。

巴西国家产的是什么种类的牛

巴西的牧场面积相当于耕地面积的3倍，广阔无垠的牧场是发展畜牧业的良好条件。养牛的头数和牛肉的产量均占世界第2位，猪的头数名列世界第3位。养牛业以放牧为主，集约化的奶牛场集中在大城市附近，奶产品仍需大量进口。肉牛：肉牛生产是巴西畜牧业的支柱产业，主要分布于东南部地区和西部地区中部的巴西高原和亚马逊平原。主要品种有内络尔牛Nellore)、居尔牛(Gyr)，皆为过去从印度引进，至今保持纯种繁育。另一种数量较多的牛为克利罗牛(Criollo)，是19世纪从西班牙引进的，成年公牛体重可达800-1020kg。1997年巴西牛存栏数1.63亿头，年产牛肉515万t，占当年世界牛肉产量的9.5%。仅次于美国，居世界第2位。奶牛：巴西的奶牛主要分布在东部和南部的大城市郊区。除本地品种外，引进的奶牛品种主要为黑白花奶牛，另外有更赛牛(Guernsey)、爱尔夏牛(Ayrshire)。1997年奶牛存栏数为2400万头，牛奶产量1924万t，平均每头牛产奶800kg左右。

巴西主要养殖牛品种

巴西饲养的牛大多为瘤牛，适应热带气候和较粗放的饲养管理。主要品种有内络尔牛、居尔牛、克利罗牛。养殖模式主要以放牧养殖为主，98%为无人值守的围栏放牧，肉牛仅2%为集中育肥，经营形态属大型。

巴西牛存栏数保持增长趋势。1974年以来，巴西牛存栏量呈现出持续增长态势，2019年牛存栏量为2.14亿头，比1974年增长2.3倍，是增长最快的畜禽产业。巴西气候湿润，光合作用强，适宜牧草生长，在稀树草原带，草原坡缓连片，草场维护和土地种植成本低，饲草和土地资源丰富，为肉牛放牧养殖提供了良好的土地和物质基础。

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