带你科学养牛的人是谁啊 怎样养牛如何养牛

各位老铁们好，相信很多人对带你科学养牛的人是谁啊都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于带你科学养牛的人是谁啊以及怎样养牛如何养牛的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

如何科学养牛

如何科学养牛这个问题让很多养殖户都非常的关心，掌握科学养牛技术对于养殖户来说能够达到事半功倍的效果，科学的技术加上正确的方法，是养牛成功的前提。

养牛特别是肉牛养殖是农民致富的一条好门路，但要想获得高效益，必须科学饲养、精细管理。下面介绍科学养牛应掌握的技术。

1、保证杰出的生长环境

养牛首先要搞好牛舍设置设备摆设，因地制宜制作冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温，使舍内保持在5℃以上。天天定时清除粪便，中午透风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒暖儿，增强体质，有利于增膘。

2、务必选养良种牛

选择优良品种的牛进行养殖是获患上好效益的要害，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的作法，踊跃引进利木赞、西门塔尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。万万不要认为本地牛已很优良，而不注重进行品种改良，要不断改良所养品种，牛价贵时要搞品种改良，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要只管即便推广冷冻精液交配新技能。尤其应注意，不能用杂种公牛交配，因为杂种公牛虽则体高力大，但遗传性不定，极易造成近亲属生殖，后代退化，经济效益低下。

3、科学饲喂

养牛应只管即便让牛吃好吃饱青绿草料，同时补饲其它必需的营养饲料。提高养牛效益，要从犊牛培育抓起，特别是要搞好第一、二个冬春舍饲期补饲，使其在12～24个月龄体重达300公斤左右出栏，也可使用安克拉美催肥促长剂，经短期强度催肥后体重达500公斤以上出栏。稻草和麦秸路程经过过程氨化后粗蛋白含量可提高，不仅能减低豢养成本，也能提高养牛经济效益，因此，要鼎力大举推广普及秸杆青贮、半干贮和氨化等秸秆处理新技能，推广秸秆养牛。新增硝酸铵是解决我国蛋白质饲料欠缺的有用途径。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和饲料转化率10％～15％，碳酸氢钠（小苏打）可提高饲料利用率12％以上。近年来研制推广的脲酶抑制剂也有杰出的增重效果。此外，多种维他命、矿事物、微量元素等新增剂都可选择使用。

4、搞好驱虫和防病

牛在牧放时由于采食畜草和接触地面，体内外常感染多种寄生虫。

科学养牛要注意的方面有很多，牛的改良、牛的育肥以及饲喂，还有牛的生存环境等等方面，科学养牛技术都可以大大的促进养牛效益的提升。

注明：

饲料中添加安克拉美催肥促长剂

安克拉美催肥剂促长剂，属国际ISO9001质量认证的科学绿色催肥添加剂。能显着提高饲料的蛋白成分和转化率，对肉牛、奶牛等可提高生产性能15%以上。安克拉美催肥剂属于中草药提取结晶品，与饲料混匀饲喂，不溶于水。每吨全价料，配50克纯粉，或2公斤强化复合粉。

怎样养牛如何养牛

1品种选择

选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。总之，在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。

2规模确定

养牛规模不能过大，也不能太小，应根据农村家庭的综合条件，包括现有耕地，草地饲草饲料，家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10～30头为最佳，但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛，可获得更好的经济效益。

3牛群结构合理

牛群结构合理是养牛生产获得最大经济效益的保证，这对从事养牛生产的农户极为重要。首先，应确定当年的养牛头数（牛群规模），使每年的出栏头数等于或小于成牛群的50%左右为佳，再根据成年母牛以每年15%的比例淘汰，就应有相应的后备母牛，所以用后备母牛来补充淘汰母牛，而且，并不是所有的母牛都能成为后备母牛，所以后备母牛应占20%左右。这样，各年龄段的母牛应该占整个牛群的70%左右，15%的成年母牛减去15%的淘汰牛，加上15%的后备牛，再加上20%的母牛计算得来。各年龄段的公牛应该占整个牛群的30%，如将全群牛数控制在一定数量上，当年牛犊占整个牛群的40%左右，包括20%的母牛犊及公牛犊，所以，当年出栏牛也就应小于当年犊牛成活数，即出栏牛应小于整个牛群的40%，牛群结构比例适宜，有利于提高养牛生产的经济效益。

4加强选育及杂交

改良力度在诸多养牛户中，由于不重视引入外来血缘无选择的繁殖，造成后代牛群的品质逐年下降。对此应采取以下几方面的措施。一是引入本牛群以外的同种优良公牛进入牛群，可使牛群的品质得到提高。二是在本群中选择无直系血缘关系的优良公牛和母牛进行繁殖，也可使牛群的品质得到保持。三是引入与本群不同品质的优良公牛进入本群，通过杂交使牛群的品质得到改良。四是有条件的养牛户应建立牛群系谱档案，防止近亲繁殖，有利于牛群优良性状的基因得到提高，不断提高生产性能，增加经济效益。

5合理降低饲料费用

在农村，有很多养牛户不注意饲料的营养是否全面，家中有什么就喂什么，饲料单一，且精饲料喂量少，粗饲料喂量多造成牛营养不足，生长发育缓慢，饲料报酬低，奶牛产奶量下降，肉牛的增重速度缓慢，使经济效益受损，为此提倡科学配制饲料，饲喂全价日粮。

5.1自配饲料

自配饲料的方法有科学的配合日粮，根据不同生理阶段的营养需要，通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料，此方法养牛户一般不易掌握；另一种是“土方法”就是搭配饲料，即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。由于每种原料所含的营养物质得到互补来满足牛的营养需求，搭配饲料的原料种类越多越好，一般要求6种以上。应尽量利用本地的饲料原料。

5.2合理利用粗饲料

由于牛是反刍家畜，所以饲喂粗饲料是不可少的，用经过物理、化学、生物等方法处理后的农作物秸秆喂牛，其营养价值均有所提高，还可降低饲养成本。

5.3精饲料与粗饲料的比例

一般不作种用和繁殖用的商品牛采取人工快速育肥法，使其短时间内长成成年牛体重后出栏，饲养好牛更应注意营养价值的合理性，这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。育肥用壮乐康效果好，如果精饲料比例过高，营养过多，无疑是一种浪费，会导致牛生长发育缓慢，降低生产性能等弊病，一般精饲料与粗饲料在日粮中的比例为1∶1.3为宜。

5.4日粮中添适量尿素喂牛

牛的瘤胃内有能利用尿素的大量微生物存在，喂尿素，开始应少喂，待瘤胃中能利用尿素的菌群大量繁殖后，再加到适宜喂量，尿素的日喂量应按组体重的0.03%～0.05%来计算，一般1头牛尿素日喂量为50g，分2～3次（与饲喂次数同）拌在饲料中饲喂。饲喂尿素时，还可以用煮熟的玉米面糊和高梁面糊拌合尿素后饲喂，严禁将尿素单独饲喂或溶于水中饲喂，也不可在饲喂后1h内供给饮水。

6实施暖棚养牛

在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。

7注意驱虫

牛饲养过程中，易感染内外寄生虫。感染上内外寄生虫的牛生长慢，产奶和产肉量下降，严重者造成死亡，因此，搞好牛的驱虫工作是提高养牛经济效益不可忽视的重要环节。

7.1驱虫时间

农户养牛一年应进行次驱虫，春秋各驱虫1次。春季为2～4月份，秋季为9～11月份，对短期育肥牛应在育肥开始时驱虫。

8疾病预防

为了防止疾病的传染，应对牛舍内外一定范围以及常用设施用具进行消毒，灭菌处理。可用来苏儿、生石灰、高锰酸钾、火焰等进行消毒和灭菌。但应注意奶牛舍内禁止使用来苏儿等有异味的消毒药品，以免影响奶质。同时，要按照预防免疫的要求给牛注射预防疾病的疫苗如口蹄疫疫苗等。

在牛的养殖中，购取优良的品种，进行精心的饲养管理，全面的疾病防治，让牛在良好的环境中健康生长、育肥、繁育，为我们带来好效益。

请问 有关生物科学家的小故事有哪些啊

童第周是我国著名的生物学家、优秀的教育家，生前曾担任过中国科学院副院长、动物研究所所长。

童第周出生在浙江省鄞县的一个小村里，家庭生活十分贫困，没有钱进学校读书，只能在家里边做些农活，边跟父亲学点文化。直到17岁，才在二哥的帮助下，进了宁波师范予科。可是第一学期考试成绩总平均分没有及格，学校让他退学或降级，经童第周再三请求，学校勉强答应试读半年。童第周发誓，一定要把成绩赶上去。童第周坚持顽强的学习。终于取得了好成绩。在进入上海复旦大学以后，他更加勤奋学习，临近毕业时，他已经成为生物系的高材生了。童第周认识到，世界上没有天才，天才是用劳动换来的。要攀登生物学的高峰，需要付出更艰苦的劳动。

1930年童第周在亲友们的资助下，远度重洋，来到北欧比利时的首都－－布鲁寒尔。在欧洲著名生物学者勃朗歇尔教授的指导下，研究胚胎学。当时，他发现有的外国留学生对中国人抱着一种藐视的态度，说“中国人是弱国的国民”。和他同住的一个洋人学生，公开说：“中国人太笨。”听到这些，童第周再也压抑不住满腔的怒火，对那个洋人说：“这样吧，我们来比一比，你代表你的国家，我代表我的国家来和你比，看谁先取得博士学位。”

童第周憋着一股气，在日记中写下了自己的誓言：“中国人不是笨人，应该拿出东西来，为我们的民族争光！”

研究胚胎学，经常要做卵细胞膜的剥除手术，有一次做实验，教授要求学生们设法把青蛙卵膜剥下来，这是一项难度很大的手术，青蛙卵只有小米粒大小，外面紧紧地包着三层象蛋白一样的软膜，因为卵小膜薄，手术只能在显微镜下进行。许多人都失败了，他们一剥开卵膜，就把青蛙卵也给撕破了。只有童第周一人不声不响地完成了这项实验任务。

布朗歇尔教授知道后，特地安排了一次观察实验，把学生们都找来看。实验开始了，童第周不慌不忙地走到显微镜前，熟练地操作着。人们看到，他象钟表工人那样细心，象绣花姑娘那样灵巧，象高明的外科医生那样一丝不苟。在显微镜下，他先用一根钢针在卵上刺了一个小洞，于是胀得圆滚滚的青蛙卵马上就松驰下来，变成扁圆形的，再用钢镊往两边轻轻一挑，青蛙卵的卵膜就从卵上顺利地脱落下来了。他干得又快又利落。

“成功了！成功了！”同学涌上去祝贺，勃朗歇尔教授更是激动万分，这是他搞了几年也没有搞成的项目啊！他抑制不住内心的喜悦，连声称赞：“童第周真行！中国人真行！”童第周剥除青蛙卵膜手术的成功，一下子震动了欧洲的生物界。4年之后，通过答辩，比利时的学术委员会决定授予童第周博士学位。在荣获学位的大会上，童第周激动地说：“我是中国人，有人说中国人笨，我获得了贵国的博士学位，至少可以说明中国人决不比别人笨。”在场的教授纷纷点头，有的还伸出大姆指。而那位洋人学生却一篇论文也没有，更谈不上当博士了。

1937年抗日战争爆发，童第周谢绝了专家和同学们的挽留，毅然回到了灾难深重的祖国。他来到四川宜宾一个村镇教书。在紧张的教学中始终没有忘记搞科学研究。可是，这里没有科学仪器，连一架显微镜也没有，没办法继续开展胚胎学的研究工作。一次意外的发现给他带来了希望：在小镇的旧货摊上他们看到了一架旧显微镜，但要价太贵，当时他们夫妻俩掏尽了口袋还凑不足一半，又向别人借了一些还不够，最后只好把他们的衣服拿去典当，好不容易才买回这架旧显微镜。

有了显微镜，但没有所需要的灯光照明，还是不能进行操作。他们只好把显微镜搬到室外，冬天利用雪地微弱的反光，他忘记了寒冷在聚精会神地工作着。夏天烈日当头，汗流浃背即使汗水滴在视镜上模糊了视线，或是风把一粒小沙子吹进了载物器，甚至占据了整个视野……童第周仍然坚持攻关。一般说来，每一个试验数据都要重复一、二次，而他往往要重复五、六次。然而，就在这简陋的显微镜下，在这低矮的小土屋里，童第周却撰写了一篇篇具有学术价值的论文，震惊了国内外生物界的学者。

1973年，在周总理的亲切关怀下，童第周和他的伙伴们开始了细胞遗传学的研究工作。他在解剖显微镜下，用比绣花针还细的玻璃注射针，把从鲫鱼的卵细胞中取出来的遗传因子，注射到金鱼的受精卵中。金鱼的卵还没有小米粒大，做这样的实验该有多难啊！可是童第周成功了，结果孵化出的幼鱼中，有一条鱼披着金色的鳞片，长着鲫鱼那样的单尾巴，说明鲫鱼的遗传基因，已经在金鱼卵中发生了作用。这种鱼因为是童第周创造出起的，因此，人们叫它“童鱼”。童第周的实验成果，给生物学作出了巨大贡献。

1978年，童第周光荣地加入了中国共产党，他虽已76岁高龄，却以年轻人的朝气投入了工作。他亲手制定了科研项目规划，绘制了美好的兰图。1979年3月，在浙江省科技大学的讲台上，他突然眩晕，从此一病不起。他为祖国科学事业的振兴，实践了他的誓言：“愿效老牛，为国捐躯！”

现代遗传学之父，是这一门重要生物学科的奠基人。1865年发现遗传定率。

1822年7月22日，孟德尔出生在奥地利的一个贫寒的农民家庭里，父亲和母亲都是园艺家。孟德尔受到父母的熏陶，从小很喜爱植物。

当时，在欧洲，学校都是教会办的。学校需要教师，当地的教会看到孟德尔勤奋好学，就派他到首都维也纳大学去念书。

大学毕业以后，孟德尔就在当地教会办的一所中学教书，教的是自然科学。他能专心备课，认真教课，所以很受学生的欢迎。1843年，年方21岁的孟德尔进了修道院以后，曾在附近的高级中学任自然课教师，后来又到维也纳大学深造，受到相当系统和严格的科学教育和训练，为后来的科学实践打下了坚实的基础。孟德尔经过长期思索认识到，理解那些使遗传性状代代恒定的机制更为重要。

从维也纳大学回到布鲁恩不久，孟德尔就开始了长达8年的豌豆实验。孟德尔首先从许多种子商那里，弄来了34个品种的豌豆，从中挑选出22个品种用于实验。它们都具有某种可以相互区分的稳定性状，例如高茎或矮茎、圆料或皱科、灰色种皮或白色种皮等。

孟德尔通过人工培植这些豌豆，对不同代的豌豆的性状和数目进行细致入微的观察、计数和分析。运用这样的实验方法需要极大的耐心和严谨的态度。他酷爱自己的研究工作，经常向前来参观的客人指着豌豆十分自豪地说：“这些都是我的儿女！”

8个寒暑的辛勤劳作，孟德尔发现了生物遗传的基本规律，并得到了相应的数学关系式。人们分别称他的发现为“孟德尔第一定律”和“孟德尔第二定率”，它们揭示了生物遗传奥秘的基本规律。

孟德尔开始进行豌豆实验时，达尔文进化论刚刚问世。他仔细研读了达尔文的著作，从中吸收丰富的营养。保存至今的孟德尔遗物之中，就有好几本达尔文的著作，上面还留着孟德尔的手批，足见他对达尔文及其著作的关注。

起初，孟德尔豌豆实验并不是有意为探索遗传规律而进行的。他的初衷是希望获得优良品种，只是在试验的过程中，逐步把重点转向了探索遗传规律。除了豌豆以外，孟德尔还对其他植物作了大量的类似研究，其中包括玉米、紫罗兰和紫茉莉等，以期证明他发现的遗传规律对人多数植物都是适用的。

从生物的整体形式和行为中很难观察并发现遗传规律，而从个别性状中却容易观察，这也是科学界长期困惑的原因。孟德尔不仅考察生物的整体，更着眼于生物的个别性状，这是他与前辈生物学家的重要区别之一。孟德尔选择的实验材料也是非常科学的。因为豌豆属于具有稳定品种的自花授粉植物，容易栽种，容易逐一分离计数，这对于他发现遗传规律提供了有利的条件。

孟德尔清楚自己的发现所具有的划时代意义，但他还是慎重地重复实验了多年，以期更加臻于完善、1865年，孟德尔在布鲁恩科学协会的会议厅，将自己的研究成果分两次宣读。第一次，与会者礼貌而兴致勃勃地听完报告，孟德尔只简单地介绍了试验的目的、方法和过程，为时一小时的报告就使听众如坠入云雾中。

第二次，孟德尔着重根据实验数据进行了深入的理论证明。可是，伟大的孟德尔思维和实验太超前了。尽管与会者绝大多数是布鲁恩自然科学协会的会员，中既有化学家、地质学家和牛物学家，也有生物学专业的植物学家、藻类学家。然而，听众对连篇累续的数字和繁复枯燥的沦证毫无兴趣。他们实在跟不孟德尔的思维。孟德尔用心血浇灌的豌豆所告诉他的秘密，时人不能与之共识，一直被埋没了35年之久！

孟德尔晚年曾经充满信心地对他的好友，布鲁恩高等技术学院大地测量学教授尼耶塞尔说：“看吧，我的时代来到了。”这句话成为伟大的预言。直到孟德尔逝世16年后，豌豆实验论文正式出版后34年，他从事豌豆试验后43年，预言才变成现实。

随着20世纪雄鸡的第一声啼鸣，来自三个国家的三位学者同时独立地“重新发现”孟德尔遗传定律。1900年，成为遗传学史乃至生物科学史上划时代的一年。从此，遗传学进人了孟德尔时代。

今天，通过摩尔根、艾弗里、赫尔希和沃森等数代科学家的研究，已经使生物遗传机制——这个使孟德尔魂牵梦绕的问题建立在遗传物质DNA的基础之上。

随着科学家破译了遗传密码，人们对遗传机制有了更深刻的认识。现在，人们已经开始向控制遗传机制、防治遗传疾病、合成生命等更大的造福于人类的工作方向前进。然而，所有这一切都与圣托马斯修道院那个献身于科学的修道士的名字相连。

1794年5月8日，一位51岁的学者被指控"在士兵的烟草中掺水"，而被押上断头台。临刑前，这位学者要求："情愿被剥夺一切，只要让我做一名普通的药剂师，做一点化学试验，就心满意足了。"然而，他的要求根本就得不到批准。随着行刑官一声令下，学者的脑袋被砍了下来。

这位学者就是被人们誉为"近代化学之父"的法国科学家拉瓦锡。他的死是科学上的一大损失，以至于法国数学家拉格朗日痛惜感叹道："他们割下拉瓦锡的头，只不过是一瞬间的事，但是不知在100年之内，世界上还能不能再长出一颗那样的头颅。"

拉瓦锡于1743年8月26日出生于法国巴黎。他的父亲是一位律师，家境富裕。不过，他并没有秉承父亲的旨意从事法律，而是爱上了自然科学。

博学多才的拉瓦锡研究过炸药，涉猎过农业栽培技术，改良过养牛法，制定过开山筑路的计划。不过，最引人注目的成就是他在化学和物理方面的贡献，尤其是他通过长期的严格实验，发现了一种能助燃、助呼吸的气体，也就是我们今天所说的氧气。

氧气的发现是对拉瓦锡勤于思考、勇于探索的钻研精神的馈赠。其实，在此之前，已经有两位科学家触到了真理的鼻尖，令人遗憾的是，囿于传统理论的束缚，他们都半途而废，从而将撩开真理面纱的殊荣让给了拉瓦锡。

早在17世纪，欧洲人通过燃烧和呼吸的研究，发现了空气中存在着两种截然不同的气体。但是，当时流行的"燃素学说"统治了他们的思想，禁锢了他们对空气的进一步研究。

瑞典化学家舍勒在1773年以前，就通过实验制取了纯净的氧气。但是，作为"燃素学说"的忠实信徒，他错误地把这种气体叫"火气"，并且认为燃烧是火气与燃烧物中的燃素结合的过程，火和热是火气与燃素化合的产物，从而未能正确地解释燃烧现象。

几乎与此同时，英国化学家普利斯特列也通过实验制取了这种气体。他把蜡烛放在这种气体中，发现火焰比在空气中更加炽热明亮。他还把老鼠放进去，发现它比在等体积的寻常空气中活的时间约长了4倍。他亲自尝试了一下，一吸进去，便"觉得这种空气使呼吸轻快了许多，使人感到格外舒畅"。但他没有继续研究，而是开始了在欧洲大陆的度假旅行。

当科学的珍珠出现在舍勒和普利斯特列眼前的时候，他们没有鉴别出来，而是把它看成了鱼目，从而与机遇女神失之交臂。

于是机遇女神青睐的目光投向了拉瓦锡。他发现"燃素学说"存在着许许多多的破绽。比如，既然金属在煅烧中逸出燃素，那为什么重量反倒增加呢?而蜡烛呢，燃烧之后，竟一无所剩，似乎全部消失了。

为了弄清事实的真相，拉瓦锡开始了严格的实验。他首先仔细地称量了装有空气和固态物质的密闭容器，然后用放大透镜将阳光聚集在物质上，或者用火加热。当物质燃烧完后，再重新称量装有反应物的容器。他用各种不同的物质反复进行实验，结果都表明，密封容器的重量在燃烧前后都不变。

这是什么原因呢?拉瓦锡的大脑开始了紧张的思索。后来他终于得出结论：原来在没有密封的燃烧当中，空气中有一种新的物质元素参与了反应，使得物质燃烧前后重量不一。为此，他把这种气体命名为酸素，也就是我们今天的氧气。

这样，金属生锈、重量增加的秘密也被揭开了。

最后，拉瓦锡推翻了流传多年的"燃素学说"，指出："由于人工的或天然的操作不能无中生有地创造任何东西，所以每一次操作中，操作前后存在的物质总量相等，且其要素的质与量保持不变，只是发生更换和变形，这可以看成是公理。"这番话体现了"物质不灭定律"的基本精神。拉瓦锡的思想超越了他的同时代人，因为他不仅注意到了物质在化学反应中性质的变化，而且注意到了数量上的变化，从而使得化学科学割断了与古代炼金术的最后一根纽带，以一种崭新的面目蓬勃发展起来。

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