养牛吃草多，对牛有什么影响吗-菲力牛肉网

养牛吃草多，对牛有什么影响吗

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一头牛一天吃多少草料

一头牛一天吃28-30斤草料。其中粗饲料约占60%，精饲料约占40%，我们可以根据以上计算公式，以及牛犊大小、品种质量、预计出栏时间等详细计算一年所需的草料量。如果选择400斤重的良种公犊进行育肥，饲养管理得当的情况下一年的时间可以达到1400斤左右，前期牛的体重小吃的少，后期牛的体重大吃的多，我们可以折中计算900斤育肥牛一年所需的草料量。

牛吃草料的注意事项

除了每天上午9点、下午5点各饲喂一次外，夜间零点再加喂一次，牛的胃肠内有了食物，体内增加了热能，增强了机体抵抗寒冷的能力，二是夜间比较安静，牛吃草料后有利于休息、反刍和消化吸收。另外，在秋末冬初和冬季，中午一定要让牛在户外晒太阳，以便使其充分采光采热。这样有利于其生长和身体健康。

牛为什么要吃草

牛吃草，是自古以来人们熟悉的事情，那么它为什么要吃草呢？

草和各种植物的茎叶，都含有大量的纤维素。知道吗，纤维素是植物构成细胞壁的“建筑材料”，对于大多数动物来说，纤维素难以消化，吃后就随粪便排掉了，然而，牛和其他食草动物却有对付纤维素的招儿，原来，它们靠的是一种叫做“纤维素酶”的生物催化剂。牛消化道里本来是没有纤维素酶的，而寄生在牛的消化道里的一些微生物，它们有纤维素酶，正是它们把牛吃的草分解消化变成营养。

如果剖开牛的消化器官会发现一个特殊的腔室，叫“瘤胃”，这儿竟是一个活的微生物工厂，说来你可能不信，每1立方厘米的内容物中，平均有150亿～200亿个微生物，它们把草料里的纤维素分解成淀粉和糖，供养自身，而且微生物能迅速繁殖生长，陆续进入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皱胃和肠道，然后又被牛消化掉，这样，微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各种营养物质，便一古脑儿都被牛的机体吸收了，可见，没有微生物，牛是消化不了草料的。难怪有人说：牛吃的是微生物。

当然，微生物的生存也离不开蛋白质，在植物的茎、叶里，含有丰富的蛋白质，这就是微生物的蛋白质来源。有了纤维素，又有蛋白质，微生物的生存就没有问题了，牛当然也能活下去。

养牛只喂青草,对牛有什么影响吗

夏季，绿色牧草生长旺盛，种类繁多。它们不仅色泽翠绿，嫩滑多汁，易于消化，而且富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。绿色饲料虽然好，但是在养牛过程中使用不当就会出现问题。饲料养牛应注意的三个问题：第一，注意绿色饲料不能单一。绿色饲料是肉牛育肥不可缺少的优质饲料，但水分过多，干物质较少。如果肉牛只喂绿色饲料，身体吸收的干物质能量不能满足长肉和脂肪沉积的需要。在用绿色饲料育肥肉牛时，适量的干草、谷物饲料和蛋白质饲料必须补充混合。

才能使育肥效果更加显著。二、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用绿色多汁的饲料喂养肉牛和牛时，首先不要用菜叶饲料那种已经积累太久的，因为它们含有硝酸盐，腐败菌可以把硝酸盐还原成亚硝酸盐，牛吃了之后会引起中毒；二、不要喂玉米苗、高粱苗、亚麻叶，因为它们含有氰苷，会在瘤胃内产生氢氰酸，引起中毒。第三，注意豆科小草不要喂太多。由于豆科牧草蛋白品质好，富含维生素和微量元素，适口性好，特别是在幼年期，含有皂甙，牛吃多了，其瘤胃内产生大量泡沫。

容易造成牛瘤胃肿胀。第四，牛喂草，不要当心腹泻。牛吃草过多，容易因肠胃失调或负担过重而引起腹泻。有的牛拉稀很严重，一天拉稀很多次；有的甚至边走边放水，牛很快就瘦了。如果不及时治疗，就会严重脱水而死。作者建议，到了夏天，饲养者不要突然换上新鲜的草，饮食中的草量要逐渐增加，但干草是必不可少的，这样肠胃才能慢慢适应，才能以草为主食。即使在夏天和秋天，草特别多的时候，也不如喂它一些优质的干草。一旦发现牛腹泻，要及时治疗。

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