养牛吃草多,对牛有什么影响吗
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一头牛一天吃多少草料
一头牛一天吃28-30斤草料。其中粗饲料约占60%,精饲料约占40%,我们可以根据以上计算公式,以及牛犊大小、品种质量、预计出栏时间等详细计算一年所需的草料量。如果选择400斤重的良种公犊进行育肥,饲养管理得当的情况下一年的时间可以达到1400斤左右,前期牛的体重小吃的少,后期牛的体重大吃的多,我们可以折中计算900斤育肥牛一年所需的草料量。
牛吃草料的注意事项
除了每天上午9点、下午5点各饲喂一次外,夜间零点再加喂一次,牛的胃肠内有了食物,体内增加了热能,增强了机体抵抗寒冷的能力,二是夜间比较安静,牛吃草料后有利于休息、反刍和消化吸收。另外,在秋末冬初和冬季,中午一定要让牛在户外晒太阳,以便使其充分采光采热。这样有利于其生长和身体健康。
牛为什么要吃草
牛吃草,是自古以来人们熟悉的事情,那么它为什么要吃草呢?
草和各种植物的茎叶,都含有大量的纤维素。知道吗,纤维素是植物构成细胞壁的“建筑材料”,对于大多数动物来说,纤维素难以消化,吃后就随粪便排掉了,然而,牛和其他食草动物却有对付纤维素的招儿,原来,它们靠的是一种叫做“纤维素酶”的生物催化剂。牛消化道里本来是没有纤维素酶的,而寄生在牛的消化道里的一些微生物,它们有纤维素酶,正是它们把牛吃的草分解消化变成营养。
如果剖开牛的消化器官会发现一个特殊的腔室,叫“瘤胃”,这儿竟是一个活的微生物工厂,说来你可能不信,每1立方厘米的内容物中,平均有150亿~200亿个微生物,它们把草料里的纤维素分解成淀粉和糖,供养自身,而且微生物能迅速繁殖生长,陆续进入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皱胃和肠道,然后又被牛消化掉,这样,微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各种营养物质,便一古脑儿都被牛的机体吸收了,可见,没有微生物,牛是消化不了草料的。难怪有人说:牛吃的是微生物。
当然,微生物的生存也离不开蛋白质,在植物的茎、叶里,含有丰富的蛋白质,这就是微生物的蛋白质来源。有了纤维素,又有蛋白质,微生物的生存就没有问题了,牛当然也能活下去。
养牛只喂青草,对牛有什么影响吗
夏季,绿色牧草生长旺盛,种类繁多。它们不仅色泽翠绿,嫩滑多汁,易于消化,而且富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。绿色饲料虽然好,但是在养牛过程中使用不当就会出现问题。饲料养牛应注意的三个问题:第一,注意绿色饲料不能单一。绿色饲料是肉牛育肥不可缺少的优质饲料,但水分过多,干物质较少。如果肉牛只喂绿色饲料,身体吸收的干物质能量不能满足长肉和脂肪沉积的需要。在用绿色饲料育肥肉牛时,适量的干草、谷物饲料和蛋白质饲料必须补充混合。
才能使育肥效果更加显著。二、注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用绿色多汁的饲料喂养肉牛和牛时,首先不要用菜叶饲料那种已经积累太久的,因为它们含有硝酸盐,腐败菌可以把硝酸盐还原成亚硝酸盐,牛吃了之后会引起中毒;二、不要喂玉米苗、高粱苗、亚麻叶,因为它们含有氰苷,会在瘤胃内产生氢氰酸,引起中毒。第三,注意豆科小草不要喂太多。由于豆科牧草蛋白品质好,富含维生素和微量元素,适口性好,特别是在幼年期,含有皂甙,牛吃多了,其瘤胃内产生大量泡沫。
容易造成牛瘤胃肿胀。第四,牛喂草,不要当心腹泻。牛吃草过多,容易因肠胃失调或负担过重而引起腹泻。有的牛拉稀很严重,一天拉稀很多次;有的甚至边走边放水,牛很快就瘦了。如果不及时治疗,就会严重脱水而死。作者建议,到了夏天,饲养者不要突然换上新鲜的草,饮食中的草量要逐渐增加,但干草是必不可少的,这样肠胃才能慢慢适应,才能以草为主食。即使在夏天和秋天,草特别多的时候,也不如喂它一些优质的干草。一旦发现牛腹泻,要及时治疗。
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