南方养牛有什么资源(养牛)
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南方可以放牧养牛吗放牧养牛要注意什么
一般说到放牧,很多人都会想到新疆、内蒙古等可以放牧放牧的西北地区。饲养牲畜的成本非常低。那么南方可以放牛吗?放牧牛时要注意什么?
1、南方可以放牛吗?
在南方,也可以放牧,主要的放牧方式是夯实荒山饲养牲畜。只要草料好,围栏直接放养就可以了,养殖不用盖,开个牛棚就可以了,成本相当便宜。放牧、饲养牲畜要注意什么1、管理育肥夏季炎热,蚊虫较多,影响牲畜的放牧和饲养。因此,夏季放牧应尽量避免高温,采取清晨出门、下午晚些时候外出、晚归中午休息的放牧方式。饲养群里最好不要有奶牛,这样容易影响公牛的采食,增加脂肪。如果奶牛比较多,可以分群放牧,另外不能用育肥牛来避免“发胖”,降低育肥效果。
2、补饲管理:
采用牧草增肥补饲的方法,增重效果好,牧牛可在夜间补草,半小时内根据收获情况,每头牛可补草3~5kg,玉米0.5~1kg、食盐50g、生长素20g等。补充时,先喂草,然后将浓缩饲料和各种添加剂混合均匀,再混入草中,直至饱满。在放牧和补饲条件下,肉牛日增重可达1.5-2公斤,当地黄牛日增重可达1至1.25公斤。
3.放牧奶牛时,避免牛流产,确保奶牛不走冰脊或冰上,不喝冰水,不着急,离栏不着急,牧草应按规定进行。适当的奶牛补充饲喂和牛舍内的保暖,对预防胎牛有很好的效果。
4、其他问题:
放牧时,让奶牛喝水,不要喝积水和苔藓里的水;不要去低海拔放牧,这样可以有效防止家畜感染肝片吸虫。,注意天气和天气突然变化时。,减少或不放牧,如果天气突然变化,肉牛很容易感染流感。选择使用牧场。一般认为先放阴坡,再放阳坡;先放沟底,再放坡;先放草,再放高草;先远后近。
以上是放牧养牛的介绍。随着我国养牛业的逐步发展,养牛场为了降低养牛成本,选择放牧养牛。但是,用这种方法饲养牲畜时,要做好上述管理要点。
南方适合养什么牛,多雨潮湿的地方适合养牛吗
养牛人要想获得理想的经济效益,必须根据当地的地理特征、气候条件、环境资源、市场需求等条件,综合分析各个品种的适应性、生产力等特点,加以比较、合理取舍后,选择最为恰当的肉牛品种。肉牛养殖的选择方法具体应遵循适宜性、适时性、适用性、适应性等四项原则。
一、适宜性原则:按照区域特点选择肉牛品种我国的肉牛品种生产具有明显的区域性特点,这与区域的资源、市场、区位、产业基础相适应。
1.南方区域。
南方区域指秦岭、淮河以南的部分省区,包括湖北、湖南、广西、广东、江西、浙江、福建、海南、重庆、贵州、云南及四川东南部等广大区域。该区域农作物副产品资源和青绿饲草资源丰富,但肉牛产业基础薄弱,地方品种个体小,生产能力相对较低。该区域内的养殖户,建议使用婆罗门牛、西门塔尔牛、安格斯牛"和婆罗门牛等品种的改良牛。
2.中原区域。
中原区域包括山西、河北、山东、河南、安徽和江苏等地。该区域农副产品资源和地方良种资源丰富,最早进行肉牛品种改良并取得显著成效。该区域内的养殖户,建议使用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛和皮埃蒙特牛等品种的改良牛。该区域的原生牛品种,如鲁西牛、南阳牛、晋南牛、郏县红牛、渤海黑牛等,经长期驯化形成,具有适应性强、产肉率高的特点,也是优先选择的肉牛品种。
3.东北区域。
东北区域包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部地区。该区域具有丰富的饲料资源,饲料原料价格低,肉牛生产效率较高,平均胴体重高于其他地区。该区域内的养殖户,建议使用西门塔尔牛、安格斯牛、夏洛来牛、利木赞牛以及黑毛和牛等品种的改良牛。该区域内的地方品种,如延边牛、蒙古牛、三河牛和草原红牛等,具有繁殖性能好、耐寒耐粗饲料等特点,也可考虑选择使用。
4.西部区域。
西部区域包括陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙古西部及四川西北部。该区域天然草原和草山草坡面积较大,引进美国褐牛、瑞士褐牛等国外优良肉牛品种后,在地方品种改良上取得了较好的效果。该区域内的养殖户,建议使用安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛来牛等品种的改良牛。适宜选择的国内品种主要有新疆褐牛、秦川牛。四川西北地区耗牛品种和数最相对较大,已形成优势产业,应重点推广大通耗牛等耗牛品种。
二、适时性原则:按照市场要求选择肉牛品种
肉牛养殖直接面向市场,养殖户应密切关注市场行情,将市场需求作为品种结构调整的参考依据。市场的需求就是最佳的商机,市场需求什么样的牛肉产品,养殖户就要考虑选择什么样的肉牛品种。不合时宜的产品肯定不会有通畅的销路。
1.瘦肉市场。
市场需求脂肪含量少的牛肉时,可选择使用皮埃蒙特牛、夏洛来牛、比利时蓝白花牛等引进品种的改良牛,或者选择荷斯坦牛的公犊。改良代数越高,其生产性状越接近引进品种,但只有饲养管理条件与该品种特性一致时,才能充分发挥该杂种牛的最优性状。上述品种主要在农区圈养育成,若改用放牧方式,饲养于牧草贫乏的山区、牧区则效果不好。不管在什么地区,日粮中蛋白质含量必须满足需要才行,否则,很难获得理想的日增重。
南方养什么牛好 养牛
南方地区养殖西门塔尔牛,利木赞牛都可以的,适合江西,浙江,广东,湖南,湖北等地区。
西门塔尔牛
一、原产地及分布
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。
二、外貌特征
该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650——800千克。
三、生产性能
西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.0千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。
成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。
四、与我国黄牛杂交的效果
我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。
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