淮阳养牛厂在哪(海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊)

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河南鹿邑周各行政村张堆历史

王家谷堆的历史是什么样子的？听说下面是一个古墓？位于河南省固始

听说很久很久以前谷堆上面有两颗大柏树，一日清晨一老汉在家中用脸盆洗脸，忽然看见洗脸架子的镜子里边有两颗大柏树，第二天老汉早起洗脸，又看见镜子里边那两颗大柏树，老汉觉得惊讶至极！这一日老汉突发奇想，四处奔波寻找镜子里的两颗大柏树，没过多久老汉来到可以看到王家谷堆的地方，远远看去谷堆上面耸立着两颗高大的柏树，这时老汉激动万分，心想会是这个地方吗？老汉马不停蹄飞快的赶到这个叫王家谷堆的地方，到了地方老汉下马目不转睛的顺着谷堆溜达了两圈，老汉心存疑惑会是这两颗大柏树吗？过了一会老汉想了一个点子，爬到谷堆之上，把马鞭系在了其中的一颗柏树上，然后就回去了。

这一日清晨老汉起床打了一盆水放在脸盆架子上，低着头正在洗脸，老汉抬头看镜子一晃，里边又是那两颗大柏树，但这次和前几天看见的境况最大区别就是，那个跟了老汉几十年的马鞭子也出现在镜子中的柏树上。（后来说这个王家谷堆是一个风水宝地）难道这只是一个传说吗？一个神奇的地方，一段古老的历史。

当地有很多人都知道这个故事。

老君台原名升仙台或拜仙台，原为明道宫的一部分，位于老子故里鹿邑县城内东北隅。

相传老子修道成仙于此处飞生，因而得名。宋真宗大中祥符七年（公元1014年）追封老子为“太上老君混元上德皇帝”，故又名老君台。

据清光绪《鹿邑县志》记述：“天宝二年（734年）建太清坛”。台高13米，顶部面积765平方米，底面积略大。

全台以古式大砖堆砌，由24个平面围成圆柱形，台上环筑七十厘米高的围墙，形与城墙相似。台上有正殿三间，东西配殿各一间。

正殿内原有老子铜像一尊，高两米许，铸工精巧。殿门檐下东西各嵌一碑，上书“道德真源”、“犹龙遗迹”。

山门内东侧原有铁柱一根，高七尺，径七寸，突兀而立，古色默然。

郸城县是我过建立后设置的新县城。

位于河南省东部。今郸城县地域，西周时属厉（音lai）、陈，战国后期属楚。

秦属陈郡苦（音hu）县和项县。西汉时，境内设置宁平县（治所即今宁平）和宜禄县（治所即今宜路）。

三国魏废县后，分属陈郡（国）武平县和谯郡苦县。两晋至南北朝，苦县先后改名父阳县、谷阳县，原地域仍属之。

隋开皇六年（586年），置郸县，为今郸城设县治之始。唐废郸县，其地北部归鹿邑县、真源县，南部归宛丘县、项城县。

五代至宋元，上述县名有所更改，但辖地基本沿袭未变。明、清两代，地域大部属归德府鹿邑县，少部属陈州府（明为开封府）淮宁县，沈丘县。

民国3年（1914年）鹿邑县在郸城集设县佐，至民国19年（1930年）废除。民国30年（1941年），地域分属河南省第二行政督察区鹿邑县和第七行政督察区淮阳县、沈丘县。

在中国人民解放战争时期，县境为***领导的鹿淮太县、鹿亳太县和沈鹿淮县等边区民主政权的活动地区。新中国成立后，1951年5月，析鹿邑、淮阳、沈丘3县部分区、乡设立河南省郸城办事处（县级），属淮阳专区。

1952年8月，政务院正式批准置郸城县。1953年1月，淮阳专区撤销，郸城县隶属商丘专区。

1958年12月，随商丘专区并入开封专区。1961年12月，恢复商丘专区，郸城复归其领辖。

1965年6月增设周口专区，郸城县改属周口专区至今。

夏商时期，境内置小诸侯国（今鹿邑县太清宫镇）始称“厉（Lài）”，属豫州。此乃鹿邑县有史记载的设城建置之始，距今已有4000余年。此设置一直延续至西周。

公元前770年，周平王迁都洛邑，历史进入春秋战国时期，一度名相和鸣鹿（今鹿邑县辛集镇），均属豫州陈国。公元前571年，周敬王42年7月（前478年），楚惠王灭陈，苦又属楚。秦时，苦县属豫州陈国。

西汉，苦县属兖州淮阳国。新莽时期改苦为赖陵，建武元年（公元25年）光武帝改赖陵复苦县。建安元年（公元196年）献帝封曹操为武平侯，食邑于此，属豫州陈国。现鹿邑县境内还存有三国曹魏修建的武平城（今鹿邑县邱集乡武平城村）及观武台（今鹿邑县玄武镇）遗址。

晋咸康三年（公元337年），改苦为父阳和武平属陈留郡。南北朝孝明帝正光年间改父阳为谷阳，属陈留郡。

隋，谷阳属豫州谯郡。开皇十六年（公元596年）更武平为鹿邑，并移治今试量镇属淮阳郡。大业十三年（公元617年）农民军田黑社占据鹿邑，改鹿邑为涡州。

唐，武德三年（公元620年）田黑社败，更涡州复名鹿邑。

宋，大中祥符七年（公元1014年）改真源为卫真和鹿邑同属淮南东路亳州辖。

元，至元二年（公元1265年），鹿邑、卫真两县合并，取名鹿邑，治所设置在今县城，属河南江北行省归德府亳州。从此，县名始一，境域至清末亦无大变化。

明清时期，鹿邑均隶属河南归德府。

民国时期先后属开封、商丘、淮阳等专区。

中华人民共和国成立后，鹿邑县的行政隶属关系和行政区划设置，有过几次较大的变动和调整。建国初期鹿邑县先后属淮阳、商丘、开封、周口等专区。1968年6月属周口地区。2000年6月至今，国务院批准周口撤地设市，鹿邑从之。[4]2014年1月1日，鹿邑晋升为省直管县，由河南省***管理。

已经有4000年历史了

求最佳答案！！！周口市历史悠久，原政治、经济、文化中心淮阳，古称宛丘，相传为太昊之墟、神农建都之地。

夏为豫州之域。殷为虞遂封地，厉（音lài，今鹿邑东）系活动中心。

周武王封舜后妫满于陈，是周首封十大诸侯之一。春秋仍为陈国，辖邑历经变化，今区内有，防（治今太康老冢附近）、柽（音chēnɡ，治今淮阳城西郑集附近、相（治今鹿邑东部，后称苦）鸣鹿（治今鹿邑县西部）、株林（今西华西夏亭），辰陵（治今扶沟县南部）、项（治今沈丘县槐店）、顿（治今项城县南顿）；区外有，壶丘（治今新蔡县东南部）、株野（治今柘城县城）、沈（治今平舆县北射桥），另说今临泉县城）、焦（治今安徽省亳州市）、夷（治今亳州市东南35公里处，一名城父）、留（治今开封市陈留镇），其中沈、项、顿三个子国，系受陈国保护的附属国。

战国时期，公元前479年楚灭陈，以陈为县。公元前278年楚顷襄王徙都于此，为“郢陈”，称“西楚”。

秦统一全国后置陈郡，统县12：陈、固陵（治今淮阳县城北21公里柳林集）、阳夏（治今太康县城）、苦（音hù，治今鹿邑）、项（治今沈丘县槐店），另有汝阴（治今安徽阜阳市）、寝（治今安徽省临泉县城）、新阳（治今安徽省光武附近）、柘（治今河南柘城县）、平舆、上蔡、新蔡。二世元年（前209年）陈胜、吴广在陈定都，国号“张楚”。

西汉初为淮阳郡，高帝十一年（前196年）置淮阳国，统县9：陈、扶沟、阳夏、固始（固陵）、苦、宁平（治今郸城县宁平）、新平（治今淮阳县东北12.5公里临蔡）、另有柘、圉（治今杞县城南25公里圉镇）。属兖州刺史部。

东汉初因之，章和二年（88年）改淮阳为陈国，统县8：陈、阳夏、苦、宁平、武平（治今鹿邑县城西北20公里武平城）、扶乐（今太康县城西22.5公里扶乐城）、长平（治今西华县城东北9公里），另有柘，属豫州刺史部。三国魏置陈郡，太和六年（232年）曹睿以陈4县封其叔植为陈王，遂改郡称国，陈县为陈国治，后植子志复作郡，统县6：陈、扶乐、阳夏、长平、武平、柘、属豫州。

西晋初沿旧制，武帝合陈都于梁国，惠帝复置陈郡，领县5：陈、阳夏、项、苦、武平、属豫州。东晋十六国仍为陈郡，统县可考有陈、西华、长平、仍属豫州。

又据《历史地理沿革表》载：晋置南顿和汝阳郡。南朝宋初属南豫州南梁郡，后置陈郡和南顿郡，均治项县（今沈丘槐店）。

陈郡统县4：项、谷阳、西华、长平；南顿郡统县不详，均属豫州。南齐仍置陈、南顿二郡，南顿郡移治南顿。

北魏置陈郡、南顿郡和汝阳郡。陈郡治项县，统县5：项、长平、西华，另两县不详。

南顿郡治南顿（今项城县南顿镇），统县3：南顿，另两县不详。汝阳郡治汝阳县（今商水县城头村）。

统县2：汝阳、武津。均属豫州。

东魏置陈郡和汝阳郡。陈郡治项县，统县4：项、长平、西华，另一县不详。

汝阳郡治汝阳，统县3：汝阳、武津、征羌。均属豫州。

据《太平寰宇记》载：至天平二年（535年），以淮南内附置北扬州，理项城。陈郡改属北扬州。

武定元年（543年）侨置丹阳郡和秣陵县。丹阳郡属北扬州，州、郡均治项县（今沈丘槐店）。

北齐百姓不附侯景改北扬州为信州，置陈郡属信州，州、郡均治项县（今淮阳县城），又置淮阳郡，治阳夏（今太康县），淮阳郡、丹阳郡亦属信州。北周改信州为陈州。

隋初为淮阳郡，治宛丘县（开皇初置），统宛丘、扶乐、太康、西华、鹿邑、溵水、南顿、项城、郸县、鮦阳（今安徽省临泉县城西）10县，属豫州。隋开皇十六年（596年）置陈州和沈州，沈州治项城县（今沈丘槐店），统项城、溵水2县。

陈州统宛丘、太康、鸿沟是、鹿邑、郸等县，陈州、沈州属豫州。大业八年（612年）复置淮阳郡，治宛丘，统宛丘、太康、扶乐、西华等10县。

唐武德元年（618年）复置陈州，统宛丘、太康、项城、西华、溵水、南顿6县。武德四年（621年）置北陈州，治扶沟，复置沈州，统项城、颍东、2县。

五代仍之。宋宣和元年（1119年）置淮宁府，统宛丘、西华、商水、南顿、项城5县，属京西北路。

南宋置陈州，仍统5县属南京路。元，属河南江北行省汴梁路。

明万历十年（1582年），陈州、商水、项城、沈丘、西华、扶沟、太康6县1州属开封府，鹿邑县（包括今郸城县东北的一部分）属归德府。清初袭明制，雍正二年（1724年）升陈州为直隶州，仍统4县，属河南布政使司。

雍正十二年（1734年）升为陈州府，府治淮宁县（今淮阳），统淮宁、太康、扶沟、西华、商水、项城、沈丘7县属河南布政使司。1912年5月撤淮宁县。

1913年3月1日，废陈州府，置淮阳县，原府辖县和鹿邑同属河南豫东道。1914年5月23日改属河南开封道。

1932年8月在淮阳设第三行政督察区，原8县属之。同年10月，第三行政督察区改为第七行政督察区，仍统8县，属河南省。

1949年设淮阳专区，辖淮阳、鹿邑、项城、沈丘、商水、西华、扶沟、太康8县和周口市（1948年1月置），1952年8月增置郸城县。1953年1月，淮阳专区撤销，西华、扶沟、商水（周口市改为县辖镇入商水）3县归许昌专区，余6县归商丘专区。

1958年12月商丘专区撤销。

太康县位于河南省东南部，涡河上游，豫东平原。

属周口地区。面积1761平方公里，人口126.06万。

辖辖11个镇、12个乡：城关镇、常营镇、逊母口镇、老冢镇、朱口镇、马头镇、龙曲镇、板桥镇、符草楼镇、马厂镇、毛庄镇、城郊乡、杨庙乡、王集乡、高贤乡、芝麻洼乡、清集乡、独塘乡、大许寨乡、五里口乡、张集乡、高朗乡、转楼乡，761个行政村。地势西北高，东南低，海拔57.46米。

涡河以北及城西部为黄泛区，冲沟较多。河流16条，长441公里，主要河流涡河长56公里。

年平均气温14.5℃，年平均降水量554.8毫米，全年无霜期204天。县内生产总值229563万元，人均国内生产总值1832元。

现在耕地171.45万亩。粮食作物以小麦、玉米、大豆为主；经济作物有棉花、烟叶、油菜籽、花生、芝麻、黄红麻；森林覆盖率为14.2%；主要树种有泡桐、杨树、槐树、榆树等。

主要中药材有二花、红花。境内公路总里程389公里，公路密度每百平方公里22.1公里。

有国道107、311线穿过，全长97公里；省道1条，全长22公里；县乡道全长270公里。其中二级公路31公里；桥梁96座，2723延米，20个乡公路晴雨畅通，752个行政村通汽车。

地方铁路神郸线经境内39公里。

汉代称汝阳，以汝水为名。隋代改为溵水。宋太祖赵匡胤为避父讳（其父名赵弘殷），讳“殷”、“溵”等字，“殷”、“商”为同一王朝名，改“溵水”为“商水”。

商水地域在西周时，属沈国。春秋时，蔡昭侯十三年（公元前506年）沈国被蔡国所灭，此时其县境西部属蔡国，东部属顿国。楚昭王二十年（公元前496年），楚国先灭顿国，后又灭蔡国。战国时，属楚国。秦，在阳城（含舒庄乡扶苏寺村）置县，属陈郡。陈胜、吴广起义时期，改阳城为扶苏。西汉时，属豫州汝南郡，县境分属阳城、汝阳、博阳三县。其后其县名屡经变换，至隋开皇十六年（596年），在其地域上又分置了殷水肥（治所为商水老城，另一说在今邓城镇潘堂）。大业初年（605年），并汝阳县入殷水县。皇泰元年（618年），置扶苏县，与殷水县同属陈州淮阳郡。唐武德五年（622年），并扶苏县入殷水县，属河南道。贞观元年（627年）属陈州。兴元元年（784年）属陈州淮阳郡。五代，县名仍称殷水，属陈州。宋建隆元年（960年），改殷水县为商水县。

1947年8月18日，商水县城第一次解放；10月23日，商水县城第二次解放；11月成立商水县民主***，12月又在其今日辖地西部成立了郾商西县民主***。1949年2月，郾商西县并入商水县。1952年6月10日，周口市改为镇归商水县管辖，商水县***由商水城关迁到周口，属淮阳专区。1954年5月5日，商水县与周口镇分署办公。1958年，周口镇第二次并入商水。1965年11月25日，商水县与周口镇再次分署办公。1975年，商水县直机关由周口迁至商水老城至今。1953年前，商水县属淮阳专员公署。1953年—1965年，属许昌专员公署。1965年后属周口专区（周口地区），2000年8月2日属周口市。

鹿邑县位于豫皖交界的河南省东部，处黄淮平原，涡河中游，东监安微省亳州市，西接太康、淮阳，南与郸城毗邻，北与商丘、柘城接壤，总面积1245.4平方公里，耕地面积140.3万亩，下辖22个乡镇，总人口109.6万人。

鹿邑历史修久，人杰地灵，是百位历史文化名人之一、伟大的哲学家、思想家、道教学派创始人老子的故里。境内有13条较大河流，311国道与商沈公路交汇于此，涡河水绕城而过，东近京九线，北近陇海线，水陆交通便利。

鹿邑气侯温和，四季分明，属暖温带半大陆性季风气侯，年平均气温14.4℃，无霜期220天左右，境内地势平坦而低缓倾斜，土壤肥沃。改革开放特别是进入九十年代以来，鹿邑人民不断解放思想，更新观念，抢抓机遇，立足于本地实际，制定了“强化一个基础（农业），抓住一个主导（工业），突出一个亮点（乡镇企业），围绕两大优势（农副产品资源和劳动力资源），培育八大特色（粮草皮毛林烟牧运）”的兴县富民发展战略，走出一条符合鹿邑实际的经济发展路子，使鹿邑的发展驶入了快车道。

到1998年，全县国民生产总产值达到36亿元，工农业总产值55.2亿元，农民人均纯收入1816元，财政收入1.576亿元。鹿邑是典型的平原农业大县。

为了改善农业弱质产业的状况。我们大力改善农业的基础条件，推动科学种田，推进农业产业化，使我县的农业种植结构内单元的粮食种植向粮经二元和粮经饲三元结构转化。

粮、林、烟、畜等大宗农副产品得到均衡发展，逐步跻身于全省全国先进行列。先后被国家、省评为“全国粮食生产百强县”、“全国烟叶生产先进县”、“全国产棉大县”。

特别是林业、烟叶、棉花生产方面，林业成为我县的一大支柱、知名产业，成为全国学习的一面旗帜；烟叶生产效益连年居全区首位，被河南省确定为烟叶产业化试点县，被誉为豫东烟叶生产的一盏明灯；棉花生产成为全省唯一的“标杂A”杂交棉制种基地。畜牧业在农业中的比值也逐年提高。

95年被国家确定为秸杆养牛试范县，供港活牛质量去年居全省首位，98年又被国家科技部门评为全国科技先进县。围绕资源优势，立足“农”字做文章，大力发展工业和乡镇企业。

其中以国家大型一类企业宋河酒厂为龙头的白酒酿造业，已成为我县主要经济支柱之一，宋河酒厂是国军用***名酒生产厂家之一。其主导产品是宋河浪液89年被评为“中国名酒”，该厂产品有三大系列60多个品种，曾跻身全国工业企业500强，全国同行业最佳效益，全省工业企业10强行列。

改革开放以来，我们始终把乡镇企业作为战略性，方向性的工作常抓不懈，使乡镇企业迅锰崛起，目前，已成为鹿邑国民经济和财政收入的最大支柱。自96年以来，乡镇企业发展一直名列周口地区首位。

“龙凤皮革”、“赛潮皮鞋”、“宜居家具”、“辅仁药品”“试量狗肉”、“孔集卤鸡”、“观堂麻片”、“辛集麻花”等一批省内外、国内外知名品牌正如雨后春笋般成长。鹿邑县玄武镇被誉为周口地区“乡镇企业第一镇”。

河南鞋城皮革集团总公司、赛潮集团公司、辅仁集团、森源板业制造公司、河南远达鞋业有限公司等5家企业跨入国家大中型乡镇企业的行列。皮革、皮鞋加工业是全县最大的支柱产业，是全省重要的皮革、皮鞋加工业是全县最大的支柱产业，是全省重要的皮革、皮鞋考产基地。

以尾毛和麦秆资源为依托，个体先行，规模发展，逐步形成区域性块状经济，带动当地和周边乡镇经济发展。以张店乡为主的尾毛加工业，年加工产值1.3亿元，实现利税2200多万元。

以城郊乡为主的草制品加工业，年加工产值1.5亿元，实现利润2500多万元，产品不仅畅销国内十多个省市，而且远销东南亚国家。积极营造良好的环境，不断扩大对外开放。

在软环境上，认真转变***职能，提高办事效率和服务质量，严格规范有关部门和行业的行为，认真纠正不正之风，对重点企业实行“挂牌保护”。同时，积极开展“城市创三优，农村树新风”活动，提高城乡人民的开放意识和精神文明程度。

我县创建“三优杯”活动，连续4年获地区“三优杯”竞赛评比第1名，目前，我县已成为地级卫生县城。在硬环境上，我们大力发展交通、通讯、电力等基础设施，加快城市建设步伐。

加强村镇基础设施建设，玄武、太清宫镇被命名为“中州名镇”。市场建设讯速发展，初步形成了大中小相结合的多形式、多层次、多功能的城市市场流通网络。

鹿邑县布匹批发市场，年成交额1.2亿元，每年创税费500多万元，被评为省级文明市场。对重点文物古迹进行了配套建设。

在此基础上，我们利用境内丰富的旅游资源，确立了“文化搭台、经济唱戏”的发展战略，多次面功举办了“国际老子学术研讨暨经贸洽谈会”。同时，我们还制定了一系列招商引资的优惠措施，增强对外开放的吸引力。

据《史记》记载：孔子问礼于老子后，感叹到：“吾今日见老子，其犹龙耶”。“孔子问礼处”至今古柏森森，古风犹存。

深受老子思想熏陶的鹿邑人民素有文明礼仪的优良传统。现在，勤劳朴实的鹿邑人民踏着时代的节柏，在老子故里这片古老而神奇的热土上，将以开阔的胸襟、诚实的劳动、良好的投资环境，热忱欢迎。

太清宫位于河南省鹿邑县城东5公里处之太清宫镇，是老子的诞生地，旧名苦县厉乡曲仁里。

太清，道家为天道，亦谓天空，传为神仙居处，道教常用以名其宫观。老子出生地的纪念性建筑，初为老子庙，建筑时代已很久远。

《汉书桓帝本纪》记载，汉桓帝延熹“八年（165年）春正月，遣中常侍左涫之苦县祠老子”。同年十一月，“使管霸之苦县祠老子”。

一年之中，两次专使到苦县祠老子，成为胜举，这期间老子庙改为老子祠。唐高祖李渊为抬高自己的身份，巩固封建统治，认老子为祖，以老子祠为太庙，大兴土木，起建宫阙殿宇。

唐高宗乾封元年（666年），追封老子为“太上玄元皇帝”，祠堂称“紫极宫”。武则天光宅元年（684年）追封李母为“先天太后”，于紫极宫北建“洞霄宫”，专祀李母，是为后宫。

唐玄宗开元十三年（725年），加封老子为“高上大道金阙天皇大帝”，并正式改紫极宫为太清宫。唐宋鼎盛年间，太清宫前后两宫，宫殿600余间，占地872亩，庙占地面积达2。

75亩，盛极一时。

后遭兵火，屡废屡修，地上地下都遗留有丰富的遗迹遗物。

海南有一种草不怕旱怕风种植可养牛羊

忘忧草-百合科萱草属草本植物编辑词条萱草（Hemerocallisfulva、OrangeDaylily）是萱草科萱草属植物，旧的克朗奎斯特分类法中属于百合科（Liliaceae）。别名众多，有“忘忧草”、“黄花菜”、“金针菜”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。又因为花蕾和花蕊带有柠檬色，外国人称之为“柠檬萱草”。原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚，台湾于1661年由华南引入。基本信息中文学名黄花菜拉丁学名Hemerocalliscitrina别称萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱界植物界门被子植物门Angiospermae纲单子叶植物纲Monocotyledoneae目百合目Liliflorae亚目百合亚目SubordoLiliineae科百合科Liliaceae族萱草族Hemerocalleae属萱草属Hemerocallis种黄花菜分布区域安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东等地环境分布山坡、山谷、荒地或林缘生态习性陆生植物生活型多年生草本植物日照喜光照水分耐旱，不耐湿温度喜温，不耐寒土壤微酸性和中性及微碱性海拔2000米以下食用价值酿酒，凉拌、炒、汆汤或做配料药用价健胃、利尿、消肿工业价值叶可造纸和编织草垫特殊用途做纸煤和燃料，观赏价值毒性无毒象征意义永远爱你，伟大的母爱，慈母原产地中国目录1基本信息2形态特征3生长习性4主要品类5分布范围6黄花菜主要价值7观赏价值8营养价值9历史追溯10繁殖技术11注意事项12适宜人群13选购技巧折叠编辑本段基本信息忘忧草【学名】：HemerocalliscitrinaBaroni【别名】：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼、（北京叫它“黄花”打卤面的卤经常用到）。【英文名】：Daylily【汉语拼音】：HuangHuaCai【分类】：百合科（Liliaceae），萱草属鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时，消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用，这样可以去掉残留的有害物，如二氧化硫等。[1]折叠编辑本段形态特征摺叶萱草多年生草本，高30~65厘米。根簇生，肉质，根端膨大成纺锤形。叶基生，狭长带状，下端重叠，向上渐平展，长约40~60厘米，宽2厘米~4厘米，全缘，中脉于叶下面凸出。花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，有花数朵，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。种子黑色光亮。植株一般较高大；根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。叶7-20枚，长50-130厘米，宽6-25毫米。花葶长短不一，一般稍长于叶，基部三棱形，上部多少圆柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长可达3-10厘米，自下向上渐短，宽3-6毫米；花梗较短，通常长不到1厘米；花多朵，最多可达100朵以上；花被淡黄色，有时在花蕾时顶端带黑紫色；花被管长3-5厘米，花被裂片长（6-）7-12厘米，内三片宽2-3厘米。蒴果钝三棱状椭圆形，长3-5厘米。种子20多个，黑色，有棱，从开花到种子成熟需40-60天。花果期5-9月。折叠编辑本段生长习性黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广，可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒，地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土，叶片生长适温为15℃～20℃；开花期要求较高温度，20℃～25℃较为适宜。折叠编辑本段主要品类衡阳花、黑嘴子花、牛角花、紫兰花、荆州花、重阳花、五月花、茶子花、早花、细叶子花、高垄花、炮筒予花、无名花、茄子花、宁花一号、白花、猛子花、长嘴子花、冬茅花、老来青、蟠龙花、仙居花、四月花、大同花、衙县花、大乌嘴、马莲花、线黄花、苏黄花、小黄花。早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山条子花等；中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花等；迟熟型有倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花等。折叠编辑本段分布范围折叠原产地晒干的黄花菜是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。在湖南省，邵阳市、衡阳市等各级政府的大力支持下，从2000年开始，祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩，菜农达40万人，总产量超过全国的一半，邵东县、祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此，奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地，2006共产出干黄花菜4．1万吨。折叠原产地保护2004年，国家质量监督检验检疫总局公告（第161号），根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，经河北省、黑龙江省、浙江省、河南省、湖北省、湖南省、陕西省、甘肃省质量技术监督局初审推荐，我局依法受理了蠡县（麻）山药、赞皇大枣、方正大米、天台乌药、卢氏黑木耳、偃师银条、恩施紫油厚朴、邵东黄花菜、桃源大叶茶、商洛丹参、武都橄榄油原产地域产品保护申请，经形式审查合格，现予以公告。折叠编辑本段黄花菜主要价值折叠药用价值采集秋季采挖根，除去残茎，洗净切片晒干。性味甘，平。①《昆明民间常用草药》：性平，味甘，有小毒。②《云南中草药选》：甘微辛，平。功效[2]养血平肝，利尿消肿。忘忧草治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。应用《昆明民间常用草药》：补虚下奶，平肝利尿，消肿止血。《云南中草药选》：镇静，利尿，消肿。治大肠下血：摺叶萱草根端膨大体十个，水煎服。治肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。（③方以下出《云南中草药》）⑥治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。（⑦治小儿疳积：黄花菜叶15克，水煎服。近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现，如日本学者把黄花菜称“健脑菜”：中国《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰恰具备了这些特点。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。折叠食疗价值忘忧草1．有健脑抗衰功能：日本保健专家列举的八种健脑食物中，居首位者便是黄花菜。忘忧草的图片(20张)他说：“黄花菜对预防老年人智力衰退，是一种良药。”2．降低动物血清胆固醇作用：是预防高血脂和延缓机体衰老的佳蔬。黄花菜的营养价值很高。每百克含蛋白质14．1克，钙463毫克，磷173毫克，以及多种维生素，特别是胡萝卜素的含量最为丰富。3．还有清热、利湿、利尿、健胃消食、明目、安神、止血、通乳、消肿等功能。其花、茎、叶、根都可入药。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。折叠经济价值黄花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜或黄花菜，远销国内外，是很受欢迎的食品，还有健胃、利尿、消肿等功效；根可以酿酒；叶可以造纸和编织草垫；花葶干后可以做纸煤和燃料。折叠编辑本段观赏价值黄花菜春季萌发早，具有很高的观赏价值，是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料，也可作切花。夏季，不仅可以观赏其花朵，而且它的叶丛，自春至深秋始终保持鲜绿，均具有绿色观赏的效果。黄花菜是花卉园艺方面的珍品，因其品种繁多，四季有花，家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。折叠编辑本段营养价值黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。折叠编辑本段历史追溯早在康乃馨成为母爱的象征之前，中国也有一种母亲之花，它就是萱草花。萱草是百合科多年生草本植物，根茎肉质，叶狭长，细长的枝顶端开出桔红或桔黄色的花，十分艳丽，它不仅供人观赏，花蕾叫金针，也可作蔬菜供人食用，在中国南北方广为栽植。萱草又名“谖草”、“金针”、“宜男草”等，《救荒本草》叫它“川草花”；《古今注》称之为“丹棘”；《说文》记载为“忘忧草”；《本草纲目》名之为“疗愁”。在英名daylily是“一日百合”的意思，点出了萱草花期只有一天的短暂。[4]忘忧草萱草在中国有几千年载培历史，萱草又名谖草，谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》：“焉得谖草，言树之背”。朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。”另一称她忘忧，来自《博物志》中：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故日忘忧草。”诗经疏称：“北堂幽暗，可以种萱”；北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。”王冕《偶书》“今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。”陶潜的饮酒诗：“泛此忘忧物，远我遗世情”。历代文人也常以之为咏吟的题材，曹植为之作颂，苏东坡为之作诗，夏侯湛为之作赋，一一的点出萱草在生活中的地位。萱草又叫做宜男草。民间有一传说，当妇女怀孕时，在胸前插上一枝萱草花就会生男孩，故名宜男。唐玄宗时，兴庆宫中栽种了多种萱草，有人作诗讥讽说：“清萱到处碧鬖鬖，兴庆宫前色倍含；借问皇家何种此？太平天子要宜男。”萱草既可入药，又可作菜肴。北方人唤作黄花菜，广东人叫做金针；《本草纲目》载曰：“今东人采其花而货之，名为黄花菜。”黄花菜始见载于《诗经》，《古今注》载“欲望人之忧，则赠以丹棘（萱草）”，故名忘忧草。《风土记》载“[萱]花曰宜男，妊妇佩之，必生男”，故名宜男。古代时候以其嫩芽叶供食，因而宋朝以前吟咏萱草者，大都属意忘忧、宜男的含义。宋明以后，中国海员出航必携金针、木耳以代蔬菜；黄花菜还是出口商品，大量销往印度等国，印巴人民常用其养生。忘忧草《群芳谱》、《野菜笺》、《遵生八笺》等载有加工、食用方法，并谓萱花“干而货之，名为黄花菜”。相传秦末农民起义领袖陈胜起义前，因家境贫寒，又身患疾病，全身浮肿，可谓贫困交加，饥寒交迫，以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃，一段时间后，陈胜的全身浮肿慢慢消退，疾病痊愈，身体也强壮起来。后来他与吴广组织农民起义，成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而，请她常住在家里，并把萱草称为忘忧草。当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州（今河南淮阳县）建都称王时，士兵们在兵荒马乱中，把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子，当地有个名叫金针的姑娘，看到这种情形十分痛惜，于是就对其精心管理栽培，结果这些黄花菜死而复活。棵棵长的亭亭玉立，开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘，便将黄花菜起名金针菜。清朝年间，永州地方官员（当时祁东县与祁阳县未分设，属永州府管辖）开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。清朝朝廷要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜，用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈，兴奋不能自已。赞美道：黄花菜可是个好菜，清爽香脆，其味无穷，常吃黄花菜的人聪明。孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆腐、豆芽、黄花菜位列其首。“四物汤”营养成分完备，是补血、养血、美容的良方，又是日常素食中价廉物美的珍肴。折叠编辑本段繁殖技术忘忧草一、分株繁殖法：选择生长健壮的多年老黄花，从母株丛挖出一部分或全部根茎，抖去泥土，剪去根茎下部的老根，病根，并一株一株地分开，把根状茎的四周黄褐色衣毛扒去，露出主侧芽，每个根状茎保留2-3层新根栽植于大田。特点是操作简单，成活率高，一年四季都可进行，但以春秋两季为好，是生产中常用的一种无性繁殖方法。二、分芽繁殖法：黄花的根是肉状茎，每个肉状茎上着生许多小突起叫隐芽簇，每个隐芽蔟含有六个隐芽，交替排在肉状茎的两侧，隐芽一般不萌芽，只有在主侧芽受到损伤时，萌发长出一个新的小生命。分芽繁殖根据黄花的这一特性，把根状茎按照隐芽簇的分布，有意用刀切开，通过培养，一个月隐芽萌发长出一个新的植株。这种方法技术性强，繁殖系数高，因此要选择生活力强、发育快、成活率高，年限短的根状茎进行分芽。一般一个单株可分4-10株，每亩老黄花通过分芽繁殖，可新栽黄花4-6.70公顷。1．分芽技术：分芽繁殖一年四季都可进行，最好在春秋两季，把挖起的黄花株丛抖净泥土，扒去枯叶和衣毛，露出主侧芽，按照隐芽簇着生的位置分切种块。⑴横切法。用刀从主芽下边的年痕处把根状茎横切断，然后从上往下，依次从年痕处或每隔1-2厘米处横切一刀，将根状茎分成若干段，每段保证1-3个芽簇。⑵斜切法。先用刀从主芽与侧芽连接处以45°角把主芽斜切下去，然后再朝相反方向以45°角把侧芽斜切下去，以此类推。忘忧草以上两种方法不论采取哪一种，每段带3-7厘米的肉质根1-3条，为萌动，发芽提供营养。2．栽培方法⑴把种块直接栽大田。整地作畦，施农家肥5000千克，硝酸磷肥40千克，畦宽2米，每畦栽2行，大行距1.20米，小行距80厘米，株距50厘米开穴。每穴放切好的种块3-4块，芽向上，根向下放展，覆土3厘米，栽后用小水浇足，水渗后覆膜。1月后注意放苗，要加强苗期管理，达到早发苗，发壮苗。⑵先育苗再移植，把切好的种块栽在苗床上，行距15厘米，株距10厘米，每亩苗4.50万株，苗龄2个月可移栽大田。这种方法发芽快，苗壮，成活率高。3．种子繁育法1．选种。选择生长健壮、无病虫、栽植5-8年的黄花，初花期每个花薹上留5-6个粗壮花蕾不采摘，让其结果，留作种子。其余花蕾继续采摘，作为商品出售。采种用的黄花初花期每隔7-10天喷1次氨基酸2000倍液，喷2-3次，待朔果成熟，顶端稍裂口时，摘下脱粒。种子要放在通风干燥处，妥善保管。2．育苗。选择阳畦或温室等场地，用肥沃的菜园土做苗床，并进行土壤消毒。种子用25℃的温水浸种48小时。播种时每畦（1.50-7米）施腐熟过筛的有机肥200千克，把畦平整后浇足底水，待水渗后，按行距15厘米，株距3厘米开沟点种，播后覆土2厘米。采用阳畦育苗，可在上面插小拱秆盖膜，棚内温度白天保持25℃，晚上不低于12-15℃，1周可出苗，出苗后逐渐降低棚温，适应外界气候，防止幼苗徒长。在苗期要加强田间管理，保持土壤湿润。注意防病治虫，要多中耕并喷一些叶面肥，促进幼苗生长发育，为来年的移栽培育大苗、壮苗。折叠编辑本段注意事项黄花菜是近于湿热的食物，疡损伤、胃肠不和的人，以少吃为好，平素痰多，尤其是哮喘病者，不宜食用。鲜黄花菜含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，但一经蒸煮洗晒后再食用，就无副作用发生。必须在蒸煮晒干后存放，而后食用。另外，市面上所卖的干黄花菜色泽金黄，多用硫磺熏蒸过，建议食用前用清水浸泡2-3个小时，再清洗4-5次食用为佳。干黄花菜与鲜黄花菜相比之下，干制黄花菜在制作的过程中经过水蒸气熏蒸、晾晒等工序，能够去除大部分的秋水仙碱，更加安全。秋水仙碱可溶于水，因此，如果吃鲜黄花菜，一定要先经过焯水、泡煮等过程，干黄花菜在食用前最好也要浸泡一下。[3]折叠编辑本段适宜人群一般人群均可食用。[1]1．孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用。2．患有皮肤瘙痒症者忌食。肠胃病患者慎食。折叠编辑本段选购技巧很多朋友反映：市场购买的黄花菜很酸，味道全变了。食品安全问题一直很严重，黄花菜也不例外。在这里给大家详细介绍一下怎样挑选黄花菜，以及不同黄花菜存在的质量和价格差异。黄花菜有原品菜和保鲜菜2种，原品菜有天然原品菜和加工原品之分。保鲜菜有农户制作保鲜菜和工厂加工保鲜菜之分。另外市场上还有一些商家为了更有利于竞争，在加工菜上作文章，根据加工菜里面的添加剂含量不同而确定销售价格。在有些北方的黄花菜中，还有很多硫熏菜，需要仔细辨别清楚。黄花菜质量鉴别和影响价格因素有3点：颜色、干度、添加剂。颜色A：纯正绿色天然黄花菜，一根黄花菜必须头尾黑色，中间黄白色，细看黄花菜表面无杂质，无白色粉末，闻起来有清香味道。取一根黄花菜咀嚼，有甜味，此种菜价格比较高，一般超市里面经常看到。B：头尾区分不明显的黄花菜，一般属于B类型，B类型和C类型比较好区分，就是B偏向于A的颜色。此菜是农户在加工的时候添加了少许食品添加剂焦亚硫酸钠，闻起来有些许刺鼻气味，根据气味的浓淡可以推测添加剂含量的多少。已经不属于绿色食品了，质量差一个级别，价格自然就差许多，一般菜市场会经常看到。C：此类菜为含有添加剂-焦亚硫酸钠的保鲜菜，焦亚硫酸钠是国家允许的食品添加剂，根据添加量的不同，保鲜菜又分为不同的等级，添加剂含量可以从保鲜菜的表面看出，或者闻菜的气味，一般保鲜菜表面会含有白色粉末一样的东西，那就是添加剂的结晶体。表面白色粉末越多，质量就越差，消费者购买须谨慎。此类菜的颜色为黄白色，颜色均匀，如果遇到带有结团、粘稠一块的保鲜菜，请不要购买。D：此类为C类的加工保鲜菜，质量和C类差不多，但是干度比较好。颜色比较暗，属于正常现象，如果有结团、发霉、发黑现象也须谨慎购买。干度颜色不同影响菜的质量，干度不同将影响菜的价格。A类菜一般上达到93以上干度，摸起来扎手，有些根条可以直接折断。B类菜干度比A类菜稍微潮湿，在干度上价格也比A类菜降一个价位。C类菜一般在60-80干度，价格比较便宜。D类菜比C类菜要干，价格要高出1-2元一斤。添加剂-焦亚硫酸钠一般上，A类菜是绝对禁止有添加剂的，否则自动划归为B类菜。除了A类菜，其他都是含有添加剂的菜。硫熏菜北方的菜比较多为硫熏菜，硫熏菜和B类菜差不多，但是B类菜更接近于A类菜，带黄白色。而硫熏菜也是接近于A类菜，但是偏黄色。忘忧草图

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