依依养牛人 介绍钦州风土人情特色美食作文900字

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介绍钦州风土人情特色美食作文900字

我的家乡在陡岗胜利村，我爱家乡多彩的田野、蜿蜒的小河、美观的小桥，家乡的一切都使人难以忘怀。

我爱家乡的田野。在春天的时候，油菜花开了，就像闪闪发光的金子一样铺满了田野。成群的蜜蜂和蝴蝶在油菜花上飞来飞去，嗡嗡地闹着。秋天，稻子熟了，像调皮的小孩，有的站着，有的弯着腰，有的干脆睡到地上了。起风了，一层层金色的稻浪，看起来就像一条金色的河流。家乡的田野总能给人们带来丰收的喜悦。

我爱家乡的小河。河里的水清澈见底，有时还可以看到小鱼在里面游动。河两岸杨柳依依，枝条拂水，像两条绿色的长龙呵护着一河清水。河里面还有荷花，一到夏天，荷花就开了花，有红的，也有白的，和碧绿的荷叶相映成趣。河里还有很多的鱼虾，我或钓或捕，不久就满载而归，这些鱼虾都可好吃了，比大街上卖的简直要好吃一百倍。这条小河灌溉着两岸的庄稼，滋养着沿岸的人民。

我爱家乡的小桥。我的家乡河港纵横，小桥很多，有了这些小桥，人们的出行方便多了。出行种地就不用绕那么远的路了。这座小桥外形各异，结构坚固，和小河树木构成了一幅幅美丽的图画。

我爱家乡的树木。家乡的树有很多，但是大小不同，品种各异，一年四季演绎着不同的色彩。果树可以结果子吃，花树可以奉献芬芳，高大的杨柳可以让我们在树下乘凉。

我爱家乡的一切，我永远也忘不了我的家乡。

我想对您说钦州大蚝真好吃命题作文

我家二楼客厅的窗户没有安窗帘，但躺在二楼的单人床上往窗外望去，却看不到天空。

原因是窗外数遍一片树林的绿叶俨然远望的绿色屏障，有遮天蔽日之感，又好似天然的窗帘，让我经常沾沾自喜，因为这是一幅既没有花钱，且一年四季变化多端的七彩帘图。

春天，万物苏醒。

因为窗外的林是杨树，所以，她便早于其它的树种，积极地吐出嫩绿的叶头，用不了几天，便翠绿翠绿的叶挂满树梢。

散发着春的清香，告知人们春的到来。

到了夏季，碧绿的树叶浓密无间，每天拂晓无数的麻雀叽叽喳喳，让你从睡梦中早早的醒来。

炎热的夏季，这片树林又是人们理想的乘凉之处，在有微风的浓荫下拉家常，又是那么惬意。

足使人们心旷神怡。

随着时间的推移，再看窗外，墨绿的树叶间偶尔有些泛黄的叶子出现，暗示着求的到来，窗外从早到晚不停地响起农用三轮车的马达声，人们开始忙碌了，收获着一年的辛劳。

一场西北风如期到来，坐在二楼写字台前，看见那些满窗绿的幔变成橘黄色，而那树干以上的树梢却使劲的倒向东方，好似拉紧的弓，随着一股大风，树上的落叶犹如千军万马奔向地面，又被风席卷而过，似有一泻千里之感。

直到刮得树上没有了树叶，只剩下光溜溜的数值，一直到来年的春，只有这段时间，我便能在小憩的单人床上，从那没有树叶的树枝间看见那久别依稀的天空。

钦州特产的作文100字

家乡的田野美丽、富饶。

春天到了，田野里的小草嫩绿嫩绿的，给大地披上了一条绿色的新衣。

柳树长出了嫩芽。

一阵风吹来，它像一位美丽的姑娘正在玩弄自己轻盈的长发，小鸟被她的美丽给吸引，不禁在枝头放声歌唱。

淅淅沥沥的春雨滋润着大地。

只见桃花浅笑、梨蕊含羞、樱花烂漫、吊兰清秀，真是各有千秋、难分高下。

春，一派生气勃勃的景象。

夏天的田野，到处是绿油油的水稻，还有茂盛的桑树地。

知了在树上“知知”的叫着，好象正在开盛夏的音乐会，青蛙也过来“呱呱”伴奏，好象在说：“穗苗啊，快快长大吧！”秋天，沉甸甸的稻穗弯下了腰，金黄色的稻穗在秋风的推动下，卷起一层层“波浪”迷人的秋景，让我陶醉！冬天，广阔的田野也不失“大家风范”！田野在寒风中，显得那么美，它无私的精神让人敬佩。

虽然田野上是光秃秃的，但是在田野的泥土里，正孕育着新的生命。

俗话说的好“宝剑锋从磨练出，梅花香自苦寒来。

”梅花她从不和百花争艳。

只是在冬天，这个寒冷的季节里，默默的出现，她是纯洁、坚强、勇敢的象征。

冬天的田野，真美啊！田野也是人们的“聚宝盆”。

农民们在田野上种地，辛勤的劳动后，在田野里收获丰硕的果实，再用果实换来金钱，养家糊口。

还有人在田野上养牛羊，牛羊门吃着新鲜的野草，各各都身强力壮。

瞧！不远处就有几只牛，正津津有味地吃着美餐呢！田野给人们带来了不少的收益。

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钦州有哪些好吃的小吃？？

钦州好像没有好吃的小吃，都差不多。

人民路与三马路交叉口有开口枣文峰南路，城西街口那里有一家西安老面坊还可以梅园路，靠近南珠大厦那里有一家过桥米线还是这个地方有一家灵山酸醋粉，质量不稳定，有时不错，有时难吃得要命大花园苏宁电器上有一家教做蛋糕的，蛋糕也不错子材西大街，红树林酒店下面有一家卖越南卷粉的贵人轩对面有一家卖面疙瘩汤的育才路钦州学院东校区对面有一家哈尔滨大酒店，就是服务态度不行还是这条路往上一点环宇街里面有一家卖油茶的，比较正宗，还是服务态度不好，特别是老板在往上一点加油站这边有一家猪脚粉还好育才路，与福兴八巷交汇处有一家浦北农家粉店，我喜欢炸肉粉干捞的幸福大酒店后面，幸福小区有一家桂林米粉锦绣花园这边，旧公安局门口左手有一家卖面条的，记住要炸酱面教育局门口左手有一家糖巢甜品，甜点不错，就是贵点锦绣花园靠近新星菜市这边有个想入啡啡，卖咖啡的，还可以就是不经常开门向阳派出所南珠东大街路口有一个摊，早上卖豆浆油条很正宗，还是这个摊晚上卖糖水，还可，就是摊主老头老太太不好说话，东西又贵银河街景湖花园门口有一家卖牛肉汤的往东，水东这一截我就不怎么熟了美食街新地址，八大场馆，新游泳馆面前的空地上。

我希望你回复的时候可以告诉我你自己喜欢的地方等我也去尝试一下，

钦州有哪些好吃的？

我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味！我对冰糖葫芦情有独钟。

几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。

这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦！远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。

随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧！”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢？在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。

拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。

你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。

轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。

刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。

啊！好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉！我对这味道一直赞不绝口呢。

那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢！原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了！没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

美食会的场景作文五百字

举例：那天，天色灰蒙蒙的，坐校车来到学校雨淅淅地下着，只有二号教学楼四层的四个教室亮着灯。

为什么只有他们亮着灯？因为他们正在举行美食会！走进去六一班，热闹非凡，映入眼前的是每一个桌子上的山珍海味。

人人头上都有一片乳白色的雾！吃的东西无奇不有：有香甜可口的紫薯小蛋糕；有美味多汁的牛排；还有酸溜溜的面条……五花八门，各式各样让人垂涎欲滴啊！同学们一个个围在夏天乐旁边干什么？原来是争先抢后地抢牛排呢，可怜的李智宇啊！一进去就被挤出来了，哎！我看见几个人在刘雨康的位置上图谋不轨，一会就散开了。

周冠睿的位置上的同学也是人山人海，不一会美食就没了！有的人欲哭无泪，没抢到一无所有。

我一直都在何玉杰的位置优哉游哉地吃面条，吃得我满嘴流油。

我又大摇大摆地走到王蒙的位置上用勺子翘起寿司一口吃了下去，一股海苔、火腿肠和黄瓜的味道从我嘴巴里蔓延开来，我忍不住啧啧称赞。

我感觉到我背后有一股杀气，回头一看，一群人冲了上来抢美食。

我立马逃之夭夭，他们扑了上去，抢了起来！我看得天花乱坠。

老师们也是一个个抢美食吃，生怕吃不到。

女生却一个个胆小如鼠，只吃自己的，我们男生真为她们感到无奈，唉。

渐渐地，美食回到了幕布，同学们一个个一脸的满足感。

这一次的美食会让我懂得了分享才是快乐，也让我明白了同学的友谊来之不易！

写家乡美食的作文九百

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。

这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。

但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。

菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。

虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。

它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。

蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。

我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。

有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。

锅块只有冬天才有得吃。

冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。

只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。

有关美食的作文

中午放学回家，爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。

我心想：平常都是妈妈做饭，今天妈妈不在家，怎么吃饭呢？我左思右想，突然，我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。

于是，我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。

我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。

先拿出一个小碗准备打鸡蛋，打鸡蛋时，我总是不敢用力，生怕把鸡蛋打碎了，轻轻一磕后，我使劲一掰，结果鸡蛋掉在了地上，哎，平常看妈妈做也觉得挺简单的，现在才知道原来这么难；然后我把西红柿洗干净，准备把它切成小块，可是，我刚把刀放到它上面，它就滚跑了，于是，我小心翼翼地，生怕切着手，我学着妈妈的样子，先把西红柿从中间切开，然后再把它切成块；倒油时，我不知道该倒多少，一点一点地往锅里倒，当我觉得油熟了的时候，就把鸡蛋倒进锅里炸，由于我倒得太猛，油四处乱溅，我吓得直往后退；然后我把西红柿放进去炒了几翻，加了些水；等水开了以后，我把面放进去，学着妈妈煮面的样子拿着筷子搅来搅去。

我尝了尝面熟后，就迫不及待地把面盛到碗里，我津津有味地吃着，尽管味道不如妈妈做的香，但是，我吃起来还感觉蛮香的，毕竟这是自己亲手做的。

今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面，心里美滋滋的。

同时，我也明白了：任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度，另外，我越来越大了，应该学会生活自理，减轻父母的负担。

今天，爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。

我做完作业，玩了一下电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。

我东翻西找，可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己来来做菜了。

可一到厨房，我可眨傻眼了。

我可是个读独生子女——在家是个小公主。

妈妈不让我做菜，我只能在一旁看了。

可这次让我自己做菜，，而我一盘菜也没做过呀！这真让我难堪极了，可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

说干就干，我便开始切猪肉了。

咦，怪事，这把刀在妈妈手上那么好用的，可到了我手上却显达得十分的重！我拼命控制大刀，小心翼翼的切着。

一个不留神，因为刀太重了，它从我手旁划过，好在我脚离大刀比较远一些，只划破了一点皮。

终于，费了九牛二虎之力。

终于把肉切完了。

可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块，而是一些厚度0。

5厘米的猪肉、大小不一。

开始炒了，我打开煤气炉，开了火，就慌慌张张的把油放了进去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，我便知道油热了，就把猪肉从半米外抛进去了，没想到扔进去时油会跳出来的，那时只听“吱”一声，把我下得魂不付体了。

安静下来后，我拿起铲子，把猪肉翻来覆去，然后盖上盖子。

猪肉快熟了，我便打开盖子，放了一些盐去，再盖上盖子热一热。

就可以夹出来吃了。

我热饭之后，就开始吃了。

我夹起一块猪肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。

今天，我太高兴，因为我学会了做菜呀！可以不？？

美味的小笼包常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。

这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。

那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。

小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。

真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。

一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。

刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。

我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。

于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。

我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。

我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。

果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。

我狼吞虎咽地吃了起来。

它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。

于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。

”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。

怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！油炸臭豆腐这是江南冬天特有的地方小吃。

小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。

穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。

经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。

后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。

老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。

从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。

他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。

小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣***，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。

老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。

吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。

老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。

说归说，他也不去阻挡。

所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。

那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。

一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。

有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。

不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。

不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。

离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。

它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

肉骨头粥我只吃过一次肉骨头粥。

那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。

我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。

沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。

远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。

舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。

大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。

老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。

”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。

我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。

”结果招来舅母两个白眼。

“好吧，来一碗肉骨头粥。

”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。

她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。

这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几...

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为什么农村人都说再富不宰耕地牛

农村有一句话是这么讲的有可能大家都听过，就是再富不宰耕地牛。这句话是什么意思呢？就是在农村里面，如果你以后变得非常有钱了，你家里有一头牛，曾经是你用来耕地的，你再有钱也不能宰掉他。这句话就展示了一种情怀吧。曾经一起苦过来的事物我们都要好好对待它，还有其他方面的意思，我再来给大家好好的来讲解讲解到底是为什么？我们都知道在农村大家的经济状况都不是特别的好。我们如果为了想生活的话，我们都会去种田，在那时候的农村，然后我们就需要耕地，耕地就有可能需要牛。然后就可以给我们省掉很多的体力上面的劳动。然后我们跟自己的牛就像我们平时城市里面人开的车一样，就是我们特别好的一个代步工具，所以我们跟帮我们耕作的牛之间也产生了深厚的感情。但是谁能保证你一辈子都是贫穷，有可能未来的有一天你也会变富呢？如果你变富了，你会选择卖掉你的牛或者杀掉你的牛吗？所以最终有一天你变得非常有钱了然后你再也不需要这头牛了，然后你会搬到特别好的地方去住这头牛自然就不能跟着你了，但是一般人都不会选择杀掉他，我们可以选择卖掉他，但绝对不能杀掉他，因为它是曾经陪我们一起苦过来一起经历过苦难的动物所以我们一定要有怜悯之情，不然的话，你未来一定会受到报应的，这是农村里面的人这么讲的。

我的牛怎么写作文

1.以“牛”写一篇作文怎么写

横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。

以牛勤勤恳恳，忠诚老实，任劳任怨为切入点，以此象征无私奉献的精神。如唐代刘叉《代牛言》诗：“渴饮颍水流，饿喘吴门月。

黄金如可种，我力终不竭”。此诗以拟人的方式，歌颂了牛的勤劳质朴和隐忍顽强。

（这块多写点）后面说，人们要报答牛，举例：在云南省文山壮族自治州的一些壮族地区，至今还时兴着一个有趣的节日——牛王节。每年农历十月初一这一天，不准打牛，骂牛，骑牛，更不准拉牛去犁田犁地。

这天要让牛休息，让它享受勤劳果实，还要给它戴花，让它舒舒坦坦的过一天，以表达对它们的崇敬。引起反思，为什么只有云南省文山壮族自治州举行牛王节，对于这样默默奉献的牛，应该有更多的人来关爱它。

联系到现实生活中那些默默奉献的人，社会应该给出更多的目光来表答我们的感谢。（虽然这个问题很久之前的了，但我很感兴趣，特意查资料，一字一字打出来的哟！呵呵~）。

2.以牛为话题的作文怎么写

按农历排算，2009年是已丑年，也就是牛年了。

牛在中国人的心目中，一直享有尊荣的地位。它对农耕文化的发展，起过极为重要的作用，是人类的亲密伙伴。黄牛、水牛、奶牛、牦牛，至今仍和我们的生活息息相关，耕田、运输、挤奶，任劳任怨；肉、骨、角、皮、毛、粪，无一样无用处。

历代诗人，对牛总是赞颂有加，如唐人韦庄、杜甫的诗句：“绿桑深处哺牛鸣”、“一寸荒田牛得耕”。鲁迅称颂牛“吃的是草，挤的是奶”，还自白“俯首甘为孺子牛”，可说是妇孺皆知。在尘封的典籍中，牛还与许多政治、军事事件以及名人名流有着密切的联系。

古代诸侯歃血为盟，盛牛耳于珠盘，由主盟者执盘，故称主盟者为“执牛耳”。《左传·哀公十七年》说：“诸侯盟，谁执牛耳。”以后，人们便把“执牛耳”引申为在某一方面居领导地位。

牛还被用于战争，如史册所记之“火牛阵”。公元前279年，燕惠王即位，齐将田单派人向燕军诈降，又用千余头牛，角上缚兵刃，尾上缚苇灌油，夜间以火点燃，火牛前冲，其后是五千勇士，使燕军大败，田单陆续收复70余座城池。

还有老子骑青牛的传说。《列仙传》说：“老子西游，关令尹喜望见其有紫气浮关，而老子果乘青牛而过。”老子出的是函谷关，后人在函谷关口写了一副名联：“不许田文轻策马；愿逢老子再骑牛。”

典籍中用“牛”组成的词语也很多，比如“牛酒”，这可不是一种酒的名字，而是古代用牛和酒作赏赐、慰劳和馈赠的物品，“奉牛酒以劳军营”（《后汉书·臧官传》），以后，“牛酒”引申为礼物的别称。还有“牛马走”一词，司马迁《报任安书》开篇便说“太史公牛马走司马迁再拜言”。“牛马走”，是指“奔走于牛马之间”掌管牛马的仆人，以后作为自谦的代称，如同说“敝人”、“鄙人”。

在老一辈的画家中，李可染先生是我十分钦服的一位。他的人品、画品皆为世人所重。他的画斋叫“师牛堂”，其实他就是那吃苦耐劳、坚韧不拔、乐于助人、甘守淡泊的老牛！在他漫长的艺术生涯中，他师牛、画牛，为人民大众奉献了无数的精品佳作。

我喜欢他的《牧牛图》，性格温驯的老牛与天真无邪的牧童和谐相处于画图之中，背景又是如此的绚丽多彩，或春风杨柳，或枫叶如火，或鸦阵归飞，或烟雨远山。他所创造的水牛形象表现了一种民族的精神气质，脚踏实地，默默奉献。他以高超的笔墨技法，极概括地表现出水牛的千姿百态，或行或止，或立或卧，或正或侧，无不栩栩如生，而且特别注重细节的真实性，比如“牛鼻子确实画成了像是湿的”，体现出“牛鼻子有水气”的意味。而那些牧童，嬉嬉而乐，天真烂漫，抒发了人类在更高的层面上重返童年的期待。李可染在这些画图上题款，从不同的角度来歌颂牛的高尚品德，如“给予人者多，取与人者寡”；“牛也力大无穷，俯首孺子而不逞强，终生劳瘁事农而不居功。”

在我们周围，活跃着许多有着牛的品格和秉性的人物，敢于开拓创新的“拓荒牛”，吃苦耐劳的“老黄牛”，认准真理而不退让的“老犟牛”，年轻而不畏困难艰险的“初生牛犊”……怎不令人肃然起敬！

3.写牛的作文600字

十二生肖之牛的故事

1.

牛说：“我吃的是草，挤出来的是奶和鲜血。”

我是一头牛，我热爱生活，我喜欢自由，喜欢在漫步在绿色的草地上，喜欢侧窝与大树的阴凉，喜欢畅游在水塘里的感觉，喜欢这里的一切。

这个草原上有很多动物，大家在一起都非常的开心，我喜欢和他们在一起，因为我感觉他们离不开我，我喜欢帮助别人，喜欢他们在得到我的帮助后感谢我的表情，因为我是一头牛，一头热爱生活的牛……！

一天，草原上来了一个人类，他对我说，可以和我走吗？我们很需要你，我很激动，因为人类很少出现在这里的，而现在他们好像很需要我的帮助，我决定跟他走，因为我是一头牛，一头喜欢帮助别人的牛，我热爱生活……！

人类在我的鼻子上穿了一个洞，插了一跟木棍，还系了一根绳子在上面，开始我很不习惯，我讨厌束缚，我喜欢自由，可是渐渐的我发现我开始依赖这根绳子了，没有了它我失去了方向……

到了人类播种的时候了，我喜欢这个季节，因为这个季节对于人类来说很重要，他们赖以生存的粮食就是在这个时候播种的，而我，一头牛就是这个季节的主角，我背着重重的耕车，一步一步的在田间行走，身后留下翻新的土地，人们把种子丢在里面，来年就会有好多粮食，我很高兴，虽然很累，不过每次在我累的走不动的时候，人类就会用鞭子在我身上鼓励我，还对我大叫：“得儿……架！”

我喜欢帮他们耕地，喜欢帮他们拉车，人类把我价值体现的几乎完美，连他们的孩子都喝我的奶长大，我感激他们，我感激他们让我活的那么精彩，我热爱生活，我喜欢帮助人，所以我非常感激他们，就算他们把我杀了要吃烤牛肉我也不后悔……！

当我看见铁锤在我眼前晃过后，我就什么也不知道了，当醒来的时候我发现我到了一个陌生的地方，看见了以前好多在草原的朋友—马、狗、猪、羊还有猫和老鼠！就在我们互相打招呼的时候，来了一个从没有见过的动物，后来知道他叫……龙！龙告诉我们这里是仙界，他是仙界的动物，我不管他是什么，我知道我也可以帮助他的，因为不管在那里，我都是一头牛，一头热爱生活的牛……！

这里也有人类，不过我总感觉这里的人类和以前的不一样。有一天，来个一个人告诉我们，叫我们过几天去一个地方，在那里有需要我们帮助的一见事……我喜欢这个消息。

我再也不想在这里呆下去了，没有什么需要我做的，我失去了目标，于是我决定提前去那个叫生肖宝殿的地方，因为那里可能需要我，我问了很多人愿不愿意和我一起走，可是他们都说现在不去，在这里他们很舒服，不愁吃，不愁住。只有老鼠愿意和我一起走，他没有说什么理由，可是我很开心，多少有个伴了！

在路上，老鼠很神秘的告诉我，一个晚上他听见这里的人在说关于生肖宝殿的事，他说宝殿里有12个座位，先前到的12个动物就有资格坐在上面被世人崇拜……，我不明白是什么意思，可是我想我既然去了，就要去看看。老鼠还说，他很自卑，在动物里没有人看的起他，人类更到处打他，更让他不明白的是，动物界的老大——老虎都不欺负他，为什么一只小小的猫却见他就扁他呢！所以他要抢到一个位子，这样就可以扬眉吐气了，就不怕别人欺负他了。

我很同情老鼠的遭遇，我决定帮助他，为了加快脚步，我让老鼠骑在我的背上，我跑的飞一样的快……！

宝殿下就我和老鼠，老鼠很高兴说，一定会有位子的，并一直在笑我。我很欣慰，帮助别人我就会快乐，就在我们将要进去的时候，哪个老欺负老鼠的猫赶了过来拦住了我们的去路，老鼠好害怕，我很生气……！

我不喜欢强者欺负弱者的行为，尤其是在我面前出现这样的事情，我决定帮助老鼠，于是我踢出了我从没有踢过的蹄子……！

明亮的宝殿大厅里整齐的放着12张宝座，在我制止猫欺负老鼠的时候，老鼠乘机躲进了宝殿里，于是他坐在了第一个宝座上，我看见他的眼中有滚滚的泪花，我坐在了老鼠的傍边安慰他，鼓励他，这个时候动物们越来越多，位子很快被坐满了，我没有看见猫的身影，难道他被我踢晕了现在还没醒？他不会死了吧？难道……！我心里开始不安起来！！

一个厚重的声音在大殿的上空响起——！

十二生肖座次就位，鼠牛虎兔……！

“那只猫现在怎么样了……！！！”

4.以我心中的牛人为题写一篇600字的作文

我眼中的“牛人”阳春三月，万里无云，桃红柳绿，微风习习吹来，站在历史的长廊中回眸，从古至今的伟人都漫步于长廊中，他们各个姿态不一，但都气质非凡，他们都是历史中的英雄，更是我眼中的“牛人”.司马迁是英雄，是我眼中的“牛人”.第一次与司马迁邂逅是在初一的语文课本里，是《史记》让我认识了司马迁.原以为著有《史记》这种鸿篇巨制的人一定是位了不起的政治家、军事家，或者文学家，也一定是家庭幸福、功名利禄丝毫不缺的人，于是对他充满了幻想与羡慕.但是，第二次近距离感受司马迁时才知道，原来，这个著《史记》的人没权没势，没名没利，他处处受人排斥，他甚至遭受了宫刑，他是个可怜的人啊！但是，就是这么一个可怜人，在封建社会的恐怖迫害下，仍然傲然不屈，写下了一部永垂不朽、流芳百世的《史记》.司马迁，你永远是我心中的“牛人”！贝多芬是音乐家，是我眼中的“牛人”.贝多芬幼年丧父，早年丧母，继而失聪，失明，疾病缠身，成了一个彻底的瞎子，孤独地生活在一个完全黑暗的世界里.但是，他不向命运低头，而是勇敢地向生活挑战，他让音乐在心底流淌，让心中始终开着光明的窗扉.贝多芬酷爱音乐，老天不让他听音乐，他就用心感受音乐；病魔不让他动弹，他就用仅能活动的十指去弹琴；命运想草草结束他的生命，他就对命运说：“我要扼住你的喉咙！”贝多芬曾说过：“在困厄颠沛的时候能坚定不移，这就是一个真正令人钦佩的人的不凡之处.”贝多芬，你用如山的行动向后人证实了自己的话，你是我心中的“牛人”！江国真是英雄，是我眼中的“牛人”，坎坷的一生中，他无怨无悔，只留下一句“垂下头颅，只是为了让思想扬起”，如此平淡的一句话却永远烙在了人们的心中；郭路生是英雄，是我眼中的“牛人”，荆棘丛生的生命旅途中，他充满***，面对自己如“辗转飘零的落叶”般的身影，他只高呼：“哪怕荆棘刺破我的心，火一样的血浆火一样地燃烧着，也要挣扎着爬进那喧闹的小河，人死了，精神永不沉默.”这样坚强不屈的郭路生，是我敬佩的君子，是我学习的榜样，！历史的长廊中，英雄人物不胜枚举，他们是我眼中的“牛人”，我非常敬佩他们.但我知道，我现在最重要的任务是让自己也做一个“牛人”，因为只有努力做一个让自己满意的“牛人”才最有意义。

5.写牛的作文

我想，牛这种动物应该是世界上人类的最忠诚最默默无闻的伴侣和朋友了吧！

它们从小就跟着牛妈妈下田做活，大一点儿的时候就开始学着牛妈妈做一点儿活了。待到成年时，它们就得自个儿去田里耕作――一直到死！它们把自个儿的生命全部奉献给了农田，全部奉献给了人类，而自己却这样儿的默默无闻，有了功劳也不会象小狗一样儿摆着尾巴到主人面前邀功；也不会象母鸡要生小鸡之前一样在院子里屋子外来来回回的走动，向其它的家禽炫耀自己的丰功伟绩；更不会象小猫一样口刁着倒霉的老鼠傲慢地站在主人面前，等待着几句没有什么意思的表扬。而是踏踏实实地干活，没有要求，没有抱怨！

牛活了一辈子，也为人类服务了一辈子，到头来……唉！不说也罢！只是我想，牛为人付出，而人没给它们什么回报。牛的遭遇真是太可怜了！

牛是一种能与人心灵沟通的动物。牛是一种比较长寿的动物，所以它见过人间冷暖，感受过人类真情。它会淌眼泪，那是与人心灵碰撞出的泪珠。只要你全心全意地对待它，它也会对你忠诚不变。

让那些好逸恶劳，阿谀奉承的人们去喜那高贵的欧州犬（那也是忠诚的），去厌恶这任劳任怨、默默无闻的牛吧，我要高声赞美牛！

希望我的回答令你满意~！

6.《我咋这么牛呢

我属牛，跟我属相有关的事可多了，可最引人注目的还是我的“倔牛脾气“.就说那么一件事吧.有一天早上，我刚走出小区大门，忽然想起没带文具盒，于是我飞快的跑回家去.奶奶看我回来了，好奇地问：“你怎么又回来了？“我粗声粗气地回答：“忘带文具盒了.“奶奶见我满屋乱找文具盒，好心的提醒我：“以后文具盒放哪儿要记住，不要粗心大意我属牛，跟我属相有的关的事可多了，可最引人注目的还是我“倔牛脾气”.就说那么一件事吧.有一天早，我刚走出小区大门，忽然想起没带文具盒，于是我飞快的跑回家去.奶奶看我回来了，好奇地问：“你怎么又回来了？”我粗声粗气地回答：“忘带文具盒了.”奶奶见我满屋乱找文具盒，好心的提醒我：“以后文具盒放哪儿要记住，不要粗心大意……”查字典作文网[CHAZIDIAN.COM]我找不到文具盒本来就有些冒火，让奶奶这么一说，就不高兴的撅起了小嘴，忿忿地说：“我快迟到了，你不帮我找，还罗罗嗦唆唠唠叨叨……”说着把挡道的小板凳踢到了墙角.妈妈见了亲切的对我说：“奶奶说你几句，你就这样不耐烦，说你是为了你好，难道你喜欢大家都不管你吗？”旁边的爷爷笑眯眯的说：“属牛的人，脾气就是倔！”我不服气地反驳道：“牛，牛，你们就记得牛的坏脾气，牛也有优点呀！”爷爷听了不紧不慢地说：“你干吗生气呢？属牛的人富有不屈不饶、贯彻始终的精神，这些都是优点.至于你吗，改掉你的倔牛脾气，就是人人喜欢的好‘小牛’了.”听了爷爷的话，我惭愧的低下了头，不好意思的说：“我这头‘小牛’脾气太倔，对不起，请大家原谅.”他们听了都哈哈大笑起来，奶奶也高兴的笑了，那笑声多么动听啊！改掉“倔牛脾气”虽然不容易，但我是人，不是牛.我想：我一定能够改掉我的“倔牛脾气”.。

7.关于写牛的作文

星期天的下午，天气很热，我帮村里放牛。饲养员叔叔叮嘱我：“放牛就像读书一样，要专心，牛吃一会儿草要去放放水。”我点点头就牵着牛走了。

我很喜欢牛，“牛是农家宝”虽然有了拖拉机，可农忙耕田的时候还少不了它。我放的这头牛很大，听大人们说，这牛有一千三百多斤。它的那双眼睛炯炯有神，嘴很大，头部两侧竖着一对灵敏的耳朵，随着声音微动着，呼吸的时候发出呼呼的响声。耳朵两边长着弯弯的牛角。它有柱子一般的四只脚，还有一根绳索似的长尾巴，一甩一甩地赶走背上蚊蝇。我把牛牵到长着青草的地方，然后往地上一坐，看着牛吃草，见它的舌头一钩，钩住一束草卷进嘴里，一会儿，草就吃完了。

就在这时候，我听到一阵嬉笑声从远处传来，我仔细一听，原来是伙伴们在小河里发出的声音。我不禁发痒，真想下水过把瘾，可一看牛就打去了游泳的念头。一下子，我就把牛绳绕在树上，就被吸引引着来到小河边。

河水碧波荡漾，我和小伙伴玩得正起劲，就有人喊：“牛吃稻子啦。”我一听，连忙跑过去，大力的拉住牛绳，可牛已经吃了一大片稻子了。饲养员叔叔气喘呼呼地跑过来，严肃地看着我，我低下了头。

经过这件事情之后我做什么事都不三心二意。

8.描写牛的文章

。

“牛的眼睛是诚实的眼睛，在生命界，牛的眼睛是最没有恶意的。”

“牛的眼睛也是美丽的眼睛。”我未曾仔细观察过牛的眼睛，但“牛”这种动物给我的印象是、憨厚、老实、勤劳；在电视中牛所出演的角色总是在特定的一个范围内，比如最常见的就是牛在田野中辛勤的为主人耕地，没有一丝怨言。文章中写了牛相貌，主要写了是牛的眼睛。牛都着好看的双眼皮，在世界上有丑男丑女，但是没有丑牛！也许是因为牛的憨厚性格所导致的吧~~~~

牛在任何地方都会留下蹄印，这是他用全身的重量烙下的印章。~~~~~~~牛不在意自己身后留下了什么，绝不回头看自己蹄印的深浅，走过去就走过去了，它相信它的每一步都是实实在在走过去的。这似乎就是牛的性格，在人的一生中每一步都要实实在在的走，一步一个脚印不要为自己留下遗憾！

“牛是少数不制造秽物的动物之一。牛粪是干净的，不仅不臭，似乎还有着淡淡的草的清香。”

一位外国诗人曾写道：在被遗忘的山路上，去年的牛粪已经变成了黄金。

9.以“牛”为话题的文章怎么写

牛，象形字。

甲骨文牛字，象牛头形。中间一竖表示牛面，上面是牛角，下面是牛耳。

51-51免费论文网-网-欢迎您牛，大牲也。——《说文》牛曰太牢。

——《礼记》牺牲，指古代祭祀用的牛、羊、猪等祭品。古代祭祀所用牺牲，行祭前需先饲养于牢，故这类牺牲称为牢；又根据牺牲搭配的种类不同而有太牢、少牢之分。

古代帝王祭祀社稷时，牛、羊、豕三牲全备为“因此牛最早是祭祀仪式上的祭品。后来人们发现牛能拉车，于是“肇牵车牛”，“服牛乘马”，牛便成了古人的驱使之物。

相传老子出函谷关时，骑坐的便是一骑青牛。在部族间的战争中，驱牛狂奔，冲撞对方营垒，也是一种犀利的进攻性武器。

战国时，田单使用“火牛阵”，就是把成千成百的牛，在牛角、牛尾上燃烧火把，然后驱向敌阵，破敌制胜。人们正式利用牛的畜力为人类生产服务，是从汉代开始的。

《汉书》记有光武帝多次下旨号召农人养牛，并训令地方官吏指导农人使牛。很快，牛进入了农民的家家户户，从此育牛、牧牛、役牛成了农事中重要的日常工作。

人与牛也产生了相互依存的深厚感情。农人爱牛，冬季为了给牛御寒，专门用草麻之类编织成器物给牛披上，称牛衣。

苏轼词《浣溪沙》中就有“牛衣古柳卖黄瓜”。即使在饥荒时节，他们也不忍杀牛来充饥。

如果迫不得已要出卖耕牛，其内心的难过和对牛的依恋之情难以言表。清朝袁承福《老翁卖牛行》生动地描绘了人与牛依依惜别的深情：“念牛作多年功，洒泪别牛心不忍”，“买牛人自鞭去，老翁泪湿东西路。”

牛对小农经济的农事起着至关重要的作用。农民与牛刻不能离，从而产生了无数人与牛之间感情交融的故事。

古人“牛衣夜泣”以及“牛郎织女”的传说中，老牛都成了通灵性之.人们称放牛的孩子叫牧童。“风吹草低见牛羊”诗意潇洒，其实牧童都是苦孩子。

明朝皇帝朱元璋从小家贫，很小就给别人家去放牛。他当了皇帝之后，仍念念不忘他放牛时衣不蔽体、食不果腹以及常常被田主暴打的故事。

历史上放牛出身，终成显贵的不乏其人，朱元璋如是，大将周德兴、汤和、徐达也都是从小放牛的。晋代“牛角挂书”的李密，明代大画家王冕，都是骑在牛背上吹柳笛的牧童。

时至现代，大画家齐白石自称“耕砚牛”，李可染一生酷爱画牛，在自己的画室里挂着“师牛堂”的横幅，“老黄牛精神”成为人们对牛的由衷赞美。最令人称道的是鲁迅先生，“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”，“吃的是草，挤出来的是奶”，牛和人其精神皆伟大而不朽。

中国的汉字中，只要与牛配伍的，不是有那么点牛劲，就是有那么些牛精神，否则就是一头货真价实的牛。“牦牛”、“牯”、“犊”、“犀”、“犋”等指不同种类的牛。

“牧”指放牛之地，“犁”则指牛耕地之器物。脾气倔如牛的称“犟”，牛角称为“犄”，死不悔改的牛性谓之“牾”。

此外，如“牡”、“物”、“特”、“牿”等也都是与牛沾亲带故的本家.牛在十二生肖中，是体积最大的，与老鼠正成对比，所以人们在生活中以“鼠”喻小或少，以“牛”寓多或大。大材小用为“牛刀小试”、“杀鸡焉用牛刀”、“牛鼎烹鸡”。

“牛目、牛嘴、牛肛、牛脚”则形容人体某些部位粗大不雅。说宁在小地方做首领，也不在大地方做部下为“宁为鸡口，勿为牛后”。

牛体大，毛自然多，因此以“牛毛”喻众多而细密。《抱朴子》云：“为学如牛毛，获者如麟角”，强调做学问之不易。

杜甫有“秦时任商鞅，法令如牛毛”的诗句.古人以竹蒲作画，以牛拉车载书，所以有“汗牛充栋”的故事。柳宗元文：“其为书，处则充栋宇，出则汗牛马。”

后人遂把书籍多称为“汗牛充栋”，可见牛很早就沾染上了书香气。牛有四个囊，食下物后能反刍，食量很大，民间讥笑人食量大者为“牛肚”，称人善饮的为“牛饮”，脾气大的称为“牛脾气”，称制止发脾气或遏止说谎者为“扯牛鼻”，骂人不爱惜物品为“牛神”，讥人粗野不洁为“牛样”，称人行动迟缓如牛为“牛步迟迟”。

称夸耀不实者为“吹牛”、“吹牛皮”、“牛皮哄哄”。今称企图非份、信口开河、倒卖火车票、投机取巧的不法分子为“黄牛”。

凡事两情不相干为“风马牛不相及”、“牛头不对马嘴”。好绕道旁门营私或不知变通为“钻牛角尖”。

“泥牛入海”指代一去无返。“庖丁解牛”比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，游刃有余。

牛以愚忠闻名。人们常把不智不肖，愚笨者称为“蠢牛”。

古时讥笑目不识丁者为“青瞑牛”（瞎眼牛）。世人谓不明话意为“对牛弹琴”。

称毁誉由人为“呼牛呼马”，因《庄子》有：“呼我牛也而谓之牛，呼我马也谓之马。”形容贤愚利钝不分为“牛骥共宰”。

报恩于人宁“做牛做马”。形容貌丑或宵小为“牛鬼蛇神”，文革时以此辱骂知识分子。

“归马放牛”比喻战事结束，士兵解甲归田永息兵弋。“九牛一毛”言极多数中的一小部分。

“九牛二虎”形容极大的力量。……按中国传统的甲子纪年法，2009年将迎来农历己丑年，丑对应的是十二生肖的第二位动物——牛。

按六十甲子与五音十二律结合起来的纳音五行，己丑为霹雳火，2009年生人属霹雳火。

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