养牛的草用什么药防治霉菌(怎样发酵牧草？)-菲力牛肉网

养牛的草用什么药防治霉菌(怎样发酵牧草？)

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农村创业养牛，怎样发酵牧草？

发酵牧草用来养牛是养殖户经常要做的工作。我以前老去我哥的奶牛场里面学习经验，最终学到了他青贮发酵玉米秸秆和青贮发酵苜蓿草粉的方法：

青贮发酵玉米秸秆。

首先收集掰完玉米棒子之后的玉米秸秆，把玉米秸秆粉碎切段处理，注意不要粉碎的太细，太细不利于牛反刍，以1～2厘米的小段为宜。

其次提前修建好几个青贮窖，把粉碎加工好的玉米秸秆一层层铺进青贮窖里面，注意一定要压实，不能留有空余的地方。

最后从庄稼医院里面买来青贮饲料发酵剂，层层喷洒在玉米秸秆上面，等铺完最后一层，把窖口封严实，等过上40天左右，揭开窖口闻到一股曲香味，玉米秸秆发酵完成，便可以拿出来喂牛了。注意要随喂随取，不能让它进入过多空气。

青贮发酵苜蓿草粉。

首先选取苜蓿秸秆和土豆秧子、大豆秧子作为制作苜蓿草粉的原材料，利用粉碎机把它们单独粉碎，注意不能掺杂在一起粉碎，以后还要按照一定比例混合。

其次按照3：1的比例把苜蓿草粉和豆科草粉混合，将混合的草粉堆到温度较高的地方发酵。堆成50厘米厚的方型堆，上面盖上麻袋，以保持温度和湿度。

最后等过个一天半之后，拿开麻袋能闻到一股曲香味，这就说明发酵已成功，可以直接拿去给牛喂食了。每次发酵结束后我哥会适量留点发酵好的草粉做引子，以便喂完再接着发酵。

总结：用发酵好的牧草来养牛，不仅能提高牛的适口性，还能很大程度保证其原来的营养物质不会流失，促进牛的生长发育，让它们快速长膘。

发霉青贮料对肉牛有什么影响？

青贮料加工存放不当特别容易出现霉变，这种情况下一些养牛户认为喂牛没事，便继续给肉牛喂霉变的青贮料，殊不知会对肉牛的食欲、消化、生长及健康等产生较大的影响，下面答主便带大家详细看一下都有什么影响？

1、影响食欲。首先青贮料霉变后在气味及口感上会产生变化，正常的青贮料气味酸香可增加肉牛的食欲，而霉变的青贮料会有浓烈的霉味，进而则会在一定程度上影响肉牛的食欲。

2、影响消化。肉牛采食了霉变的青贮料会影响其正常消化，降低肉牛对饲料的消化利用率，这样不仅会影响肉牛的正常生长，而且还会再一定程度上增加肉牛的饲养成本，进而则会影响到养牛效益的产出。

3、影响生长。给肉牛喂霉变饲料会影响食欲和消化，吃的少了而且消化利用率低了，肉牛的生长发育自然会受到较大影响，具体表现为生长缓慢、营养不良、膘情较差及被毛逆立等。

4、影响健康。长期给肉牛饲喂霉变的青贮料可造成霉菌中毒，严重影响肉牛的健康，会表现为食欲减退或废绝，反刍减少或停止，伴发腹痛和神经症状，例如磨牙、呻吟、站立不安、后腿踢腹、惊恐、转圈、盲目徘徊等，可视粘膜黄染，角膜浑浊，部分牛出现失明，伴有中度间歇性腹泻，粪便中带有血液凝块和黏液，后期常出现脱肛，最终多昏迷而亡。

如何防止青贮料出现霉变呢？

青贮料在加工制作时一定注意三点。一将原料粉碎成2~3厘米左右的小段，这样更利于压实和青贮发酵；二将青贮料的水分控制在60%~65%，水分大了可以加入一些干草粉中和水分，水分小了则可喷洒一些发酵菌液；三青贮料再装填过程中一定要压实，可装填30~50公分便压一次，只有压实了才能将里面的空气压出来；四一定要做好密封，首先是青贮料再装填前一定要采用塑料布把青贮池底部和四周围起来，装填完成后采用塑料布将青贮池顶部及开口等部位围起来并用土进行覆盖，避免空气的进入。

密封良好的情况下夏秋季节20天后青贮料便可以开窖使用了，在使用时一定要迅速取料，然后将其再次密封好避免空气、雨水等进入，这样青贮料便可以长期存放不出现霉变了。

养牛的青草怎么储存？

干草饲料制造与存储办法

青草来源广泛，加工调制成干草后营养价值仍较高，是草食家畜磷、钙、维生素和微量元素的重要来源。但干草的营养价值与收割期、晒制储存方法有很大的关系。现将干草的制作与储存技术介绍如下：

一、青草适宜收割期

青草生长的不同时期营养价值差异很大，一般随着草的成熟，粗纤维含量会不断增高，蛋白质和糖的含量下降，粗纤维的消化率也随之降低。因此，在晒制干草时，应适时收割。一般禾本科牧草在抽穗初期收割，豆科牧草在孕蕾期和开花初期收割。

二、干草的调制

干草的调制方法很多，下面介绍两种常用的方法：

1.地面晒制法。选择晴朗高温的天气，将收割后的牧草先在草地上按3~5厘米厚铺开，暴晒4~5小时，在叶子开始脱落之前（含水量约为35%~40%）将草堆成小堆。堆的大小以高1米左右，直径1.5米左右为宜。等水分下降到15%左右时（任意取一把干草，在手中摇动或抖动有清脆的沙沙声，在手中揉卷不会折断）即可打捆，上大垛储藏。

2.草架子晒制法。在比较潮湿的地区或雨水较多的季节可以在专门制作的草架子上进行干草调制。在架子上干燥可以大大提高牧草的干燥速度，保证干草的品质。自上而下地将草置于草架上，厚度应不超过70厘米，并保持蓬松和一定的斜度，以利于采光和排水。

三、干草的储存

苜蓿、草木樨等豆科牧草由于晒干后叶子容易脱落，因此，最好打成草粉储存。禾本科牧草晒干后可堆垛储存，垛底用木头、蒿秆等垫起，高出地面30~50厘米，以便于通风。垛的形状有圆形和长形两种，圆形垛高5~6米、直径4~5米，长形垛长8~10米、高5~6米。草垛收顶时应从垛底逐渐放宽，每侧放宽0.5米为宜，堆垛后要用塑料薄膜或稻草、玉米秸秆封顶，以防雨淋。堆垛后半个月内要经常检查垛内温度，如温度升高，要根据情况及时翻垛晾晒，以免霉烂。

四、品质鉴定

在正常情况下，禾本科青干草呈绿色，豆科牧草绿色较鲜，基本不脱叶，气味芳香，无霉味，手搓柔韧。如颜色异常，则表明日晒过多或被雨淋霉烂，不宜饲用。

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