如何介绍生态养牛场的优势，认养一头牛优势

各位老铁们好，相信很多人对如何介绍生态养牛场的优势都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于如何介绍生态养牛场的优势以及认养一头牛优势的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

养牛能与什么种植形成生态农业

养牛可以用牛粪顺带着养殖蚯蚓，而后用蚯蚓养鸡，被蚯蚓采食过的牛粪可以用来种植蔬菜、水果，个人比较推荐火龙果。

什么品种的肉牛比较好

肉牛品种是肉牛业发展的基础。20世纪70年代初以来，我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种，这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛，法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛（西门塔尔牛支系，乳肉兼用品种），意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛，美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛，比利时的比利时蓝白牛，瑞士的西门塔尔牛（肉乳兼用品种）、褐牛（肉乳兼用），德国和奥地利的黄牛（肉乳兼用品种），荷兰的黑白花牛（乳肉兼用俗称小荷兰），它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力，这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。

准备去农村搞生态养牛,该如何实现盈利

那么，作为行情一直相对稳定的肉牛行业，到底靠谱么？根据我的经验，靠谱倒是靠谱，但风险还是不小，而且投入也比较大。但咱们农村汉子，多少人家也就是靠着吃苦耐劳，踏踏实实地赚钱。

再次，必须要摆正自己的心态，养殖业是非常辛苦的，而且收益并没有想象的那么美好，赚大钱的都是大型规模企业或者依靠国家补贴。

养殖有风险，入行需谨慎。但有志者事竟成！

这是一个资本过剩的时代，大投入才会有大产出，白手起家赚大钱的年代已经没有了，滚动发展赚大钱的机会也越来越少。某个领域一旦利润诱人，资本就如同见了腥的狼一样扑过来。普通养牛到的养牛大户，他们不是靠养牛赚钱，而是靠贩牛赚的钱。主要赚时段差价和地域差价。如果想在牛的行当做生意得认真考察研究再投资。

在农村想养牛赚钱，目前来说还是可以的。但不要幻想一下就能赚大钱，在当前社会状况下，想一夜暴富，是不太现实。想干养殖还是要脚踏实地，稳打稳扎，现实点比较好。

养牛怎么才能挣大钱，要有一整套的技术经验，第一是有大的投入，靠量大多养才能挣钱，第二是自繁自养才能挣大钱，第三搞好疾病的预防，育苗防疫。因为昨天写了一篇关于妊娠期母牛的文章，文中只是提了一下人工助产没有细说，加上网友在后台留言询问，今天就给大伙特别是养殖新手们浅略的谈谈母牛分娩时出现难产迹象的处理办法。次你得有市场，最好能联系农贸市场，有固定客源，或者线上最少掌握一到两个销售渠道，并且有熟练的运营技巧。最后你要学会整个过程的管理，因为每个环节的坑都有很多，比如建牛场。

认养一头牛优势

新品牌阵营的乳品品牌领养了一头牛，最近完成了一笔融资。早已布局新消费赛道的KKR与DCP联合领投。海风华，广和投投。

中国的乳制品市场长期以来一直由内蒙古两个品牌的寡头垄断，但采用一头奶牛作为新品牌速度很快。销售额方面，从众筹领养一头牛到天猫双11只用了3年。

这个品牌的创始人徐晓波曾经说过，一杯好牛奶等于奶牛、牧场、设备、管理等能力的集合。这个说法只说了产品层面的通用流行标准，根本没有说明他的公司如何做好牛奶品牌。从这个4.5年的公司的角度，领养一头牛，这个公司认为好的牛奶生意就是：好的一杯牛奶营销。

是的，答案是营销。就像它会用“领养”这个概念，让消费者几乎以为自己真的领养了一头牛。

消费者已经采用了奶牛，这是一个品牌PUA说辞，是非常奇怪的，无法追求细节。顾客张三收养了一头牛，取名李四。张三喝的牛奶来自奶牛李四吗？

这完全不符合乳制品这种现代食品工业大规模生产的制造规律。收养一头牛，而不是一棵树，可以明确某一特定的树是否生长、发芽、开花、结果。认养一头牛，这五个字组成一句话，本质上就是无形中捆绑了消费者的长期VIP会员卡。对了，这个VIP会员卡不便宜！要么2999元，要么1万元。

这句话的目的是在无形中润物细无声，让消费者觉得我和这家公司的消费关系的存在，指定了一头牛的生物权利归属。这拓展了消费者的思维。我喝的牛奶来自我收养的奶牛。这是在国内乳制品普遍缺乏信任的情况下，中国消费者创造的一种纯粹的营销技巧。当然，消费者是不可能追踪到他花钱买的一箱牛奶是否来自他花钱买的奶牛。消费者花两笔钱，实际上得到的是一盒牛奶。而且这盒牛奶的营养和口感，喝进肚子里，解决不了单身，高考，升职加薪的问题.牛奶就是牛奶，功能明确，没有那么多神秘夸张的附加值。

就像这个纯粹的营销用语，其实就是这家公司的品牌名称。如上所述，而这家公司认为一个好的牛奶企业就是：一杯好的牛奶营销。不断获取新客户，稳定老客户，是这家公司业务最大的模式痛点和成本损失。

但比起领养一头牛，伊利和蒙牛人其实除了广告和营销，还有一个庞大的分销渠道策略。这方面，领养牛并没有庞大稳定的线下零售渠道。乳制品是高度计划化的制造业。奶牛肚子胀了还要挤奶，挤出来的奶卖不出去就要丢弃(参考美国大萧条时期密西西比河倒奶的故事)。一旦营销缺位，公司产品的销售率可能面临波动。尤其是如果没有线下零售渠道领养一头牛，公司保证业务持续轮动的营销要求只会更加迫切。

徐晓波被创始人包装的创业故事，就是去香港买进口奶粉的屈辱。而徐晓波在这个故事的启发下成立了四年半的乳业公司，其实和他原本以为的非进口品牌伊利、蒙牛没有本质区别。

五十步笑百步。

而且，还是一盒250ml全脂纯牛奶。领养一头牛的价格是4元，比伊利、蒙牛最常见的利乐包砖纯牛奶还高。收养一头奶牛似乎收获了营销红利。

认养农业，一种互联网农业的新实验，于2015年在中国流行起来。人们通过互联网体验了一种乡村生活，产品从土地直接供应到餐桌。

这种新体验的操作很简单。首先，采用的对象可以是蔬菜水果，也可以是鸡、牛、羊等家禽家畜。在进入种植或养殖环节时，收养人委托农场管理，可通过农场直播了解收养情况。认养期结束后，认养人将获得原生态农产品或成品。

领养模式听起来很悠闲，只需要预付，包括地租、种子购买等。2020年，广东省清远市某农业基地将发展领养农业。用户会通过微信小程序领养种子。要花450元开辟20平米的土地，田地里会插一个小牌子，标明认养人的信息。

领养农业的出现，除了为用户提供全新的种植养殖体验，还有一个好处就是可以溯源，整个生长周期透明公开。从农场直接到餐桌，可以省去中间运输环节，提高毛利率。然而，采用农业也有风险。例如，如果成品没有达到预期，或者分配过程被耗尽，则采用活动就变成了智商税。

探索阶段的领养农业市场有多大？很多曾经追逐时尚的玩家消失了，但是有一头牛活了下来，号召更多的用户加入养牛人的阵营。

徐晓波失踪五年只为泡好一杯牛奶的故事，被赋予了跨界成功的色彩。但好的愿景不代表品牌能活多久。品牌最初是由用户认养奶牛的业务建立起来的。2016年12月，通过网络众筹，领养一头牛诞生，“共建牧场”计划启动。2017年1月，领养牛推出了两种领养形式。一次是支付2999元领养一头奶牛，获得波波牧场的奶牛领养权；二是花一万元成为联合牧场主，获得领养一头牛的全部权益。

为了吸引新的创意，领养一头牛甚至像微信业务一样推广。领养一头牛早在2018年就开始招募“分享者”，通过推广产品、邀请好友等方式获取佣金，最高佣金达到15%。

收养一头牛。目前还在招募养牛合伙人。成为养牛人，门槛是买价值297元到1188元的奶卡。养牛人分为红牛养牛人、养牛人、养牛合伙人三个等级，享有自买省钱、分享赚钱、每周福利、下级返利提成四项专属权益。根据推广效果，养牛合伙人可以拿到5%到10%的提成。

2020年5月，领养一头牛累计用户超过2000万，其中高级会员500万，销售收入超过15亿元。领养牛也正式向消费者推出了云领养、联合领养、实名领养三种领养模式。

>

这三种认养概念，已经被包装成更为直接的销售手段。前两种方式围绕养牛小游戏，或者购买奶卡。真正契合认养概念的是第三种方式：实名认养。消费者可以在专供牧场提前一年预定牛奶，最高等级的会员还能给奶牛取名字，认养一头牛，也会定期向会员反馈奶牛的照片和各项生长数据。

牛奶，一个非常传统的品类，认养一头牛并没有做出太多产品和产业层面的创新。但借着认养概念，这个品牌出圈了。认养一头牛自称是替用户养牛，目标也不是只做产品，而是打造订奶服务。

其实在喝牛奶这件事上，消费者面临的选择太多了。国内市场形成伊利、蒙牛双寡头的局面，各自经营数十个品牌，还有光明、三元、燕塘、麦趣尔这样等具有区域优势的品牌，以及一些口碑较高的进口牛奶。和这些实力雄厚的企业相比，认养一头牛几乎没有优势，还有什么故事可讲？

认养一头牛的关键词，是“认养”二字。认养模式带给用户最重要的是体验，从认领到配送环节提供便利。徐晓波曾说，认养一头牛一直在打造的，是一个基于为用户节省时间、更可信、更安全的“订奶”服务体系。

认养模式的优势在于从牧场直达餐桌。认养一头牛推出的订奶服务，最开始采用月度周期订奶，比如188元买了4提牛奶，每月配送两次，每次2提。现在变成了用户购买奶卡后进行激活，可自行选择配送时间和地点。

“喝牛奶，不如认养一头牛”，这句广告语成功引起了消费者的兴趣。徐晓波给自己的定位是养牛人，认养一头牛也强调自己是一家替用户养牛的企业。认养一头牛在2016年成立，实际上在2014年建了第一座自有牧场，从澳洲引进8600头荷斯坦奶牛，搭建牛舍、进口草料和挤奶设备等。

认养一头牛引以为豪的就是动物福利。包括让牛听音乐、做SPA，做药浴，一头牛一天的伙食费是80元。奶牛们还拥有不同阶段的幼儿园、保育院、产房等，享受定期休假和体检，堪称一条龙服务。很多企业为了向消费者强调优质奶源，都会宣传奶牛福利。但是，我们也很清楚的是，这些动物福利，与牛奶产品品质没有丝毫关系。只要奶牛一年300天的不停产奶（奶牛也是哺乳动物，需要不停受孕产奶），奶牛的生物层面福利，与其他品牌牧场的奶牛就没什么区别。这种停留在表面噱头，甚至把奶牛压根看不懂的人类才懂的SPA体验，强加到奶牛身上的所谓动物福利，营销效果无非让消费者天然具备的伦理同理心，自然附着在认养一头牛的品牌感知上面。

乳品是个大赛道，还是存在不少机会。线下渠道是乳业巨头的赛场，认养一头牛从新零售渠道突围。2016年12月，认养一头牛项目在众筹平台上线，20天时间募集337万，获得近5000名种子用户。2017年1月，认养一头牛的产品在吴晓波频道推广，一周时间销量达到200万。

认养一头牛开始与更多自媒体合作，包括十点读书、老爸测评等。这些自媒体都有大量女性用户，尤其是宝妈。而认养一头牛的目标用户，是一至三线城市的25到40岁新中产精致妈妈，二者高度契合。

认养一头牛继续开发新品。2017年4月推出一款即常温酸奶，这款产品和纯牛奶成为了日后的爆款。

接近成立一周年之际，认养一头牛开始从私域流量走出去，触达更多渠道和用户。认养一头牛第一个入驻的电商平台是网易严选，当时尝试卖了2000份牛奶，效果还不错。接着继续入驻本来生活、每日优鲜、云集等。2018年，认养一头牛在天猫开店，当年双11销售额突破百万。

同样在2018年，认养一头牛升级了运营打法，就是入驻小红书，通过内容种草树立口碑，做到了小红书类目种草TOP1。2019年直播带货兴起之时，认养一头牛搭建了自己的直播间，同时和薇娅、李佳琪等处在上升期的主播合作，借着双11和618等节日拉动销量，在乳制品旗舰店销量排名第一。

在认养一头牛飞速成长的两年间，乳业上游整合动作不断。认养一头牛也在加快布局，2020年共有7座牧场，6万头荷斯坦奶牛，成母牛平均单产达到13吨。

上游自建牧场，把控奶源，下游去掉中间的经销费用，节省物流成本，这种做法优化了成本。但是养殖和加工，是相对分散的两个体系，上游自建奶源，中间的加工环节依赖代工，这是认养一头牛的软肋。

直到2020年10月，认养一头牛的第一家自有工厂落成投产，总投资25亿元。此时的认养一头牛完成奶源供应、加工生产和销售渠道的布局。

认养一头牛的诞生，也多次被媒体和行业质疑为营销噱头，实际产品并没有那么高大上。建造专属牧场、饲养标准高、蛋白质含量超欧盟标准等，这是许多企业宣传优质奶源的普遍口号，但认养一头牛却制造出稀缺性。

回顾认养一头牛推出的三种认养模式，无论是何种形式，其占据消费者心智的方法确实有效。在豆瓣、小红书上有大量用户分享云牧场游戏攻略、晒出产品和周边礼品的帖子，还有邀请好友组队薅羊毛。

快速挤进乳业市场的认养一头牛，已经有了一定的粉丝基础。由于计划布局全产业链，投入的成本也在加大。销量最高的两款纯牛奶和酸奶，平均一盒单价在4元左右，但成本下降的的空间有限。

做一杯牛奶要花多少钱？徐晓波曾说，一杯牛奶，有10%是广告费用，40%是分级的渠道费用，还有比例不等的房租、人工、运费等成本。这让他开始思考如何追求极致的性价比。

砍掉中间的经销环节，利润就能提升。徐晓波曾经算过一笔账，即不打广告节约15%、不走渠道节约20%，奶源成本增加10%，检测费用增加5%。产品直达用户后，跟同类产品相比能便宜20%以上。

但是我们上述就提到，同类牛奶，认养一头牛的并不比伊利、蒙牛便宜。

那品质呢？

虽然宣称好奶不贵，但是认养一头牛的产品表现，同样并不惊艳。钙和蛋白质含量，是衡量牛奶营养价值最重要的指标。拿着原料成分表，对比认养一头牛在市场上的同类产品，发现蛋白质含量为3.3克，和许多竞品相比并无太大差别。最近一款新推出的牛奶，蛋白质每百克达3.8克，算是对标了金典、特仑苏等高端奶。

国内牛奶生产成本比国外要高，2020年原料奶价格也在持续上涨，从5月到12月累计上涨了16.25%。要想提高投入产出比，最快的途径就是提高销售额。

简单来说，认养一头牛先是在私域流量建立粉丝基础，再通过电商渠道寻找更多用户。成立2年时，认养一头牛的销售额突破3亿，复购率达到44.5%。

但是这些，远远不够。

相比于头部企业丰富的产品矩阵，涵盖液态奶、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等，认养一头牛的SKU非常有限。如果没有突破性的产品，只能围绕口味和包装设计进行创新。依靠两类爆品即常温牛奶和常温酸奶，认养一头牛走到了今天。当然，认养一头牛也推出了奶粉、儿童奶酪等其他产品，但竞争力太弱。

认养一头牛短短3年时间完成了3轮融资，成长为一个新品牌。资本确保了认养一头牛下一步的存活周期，但是这个品牌的下一步，是不是成长为一个成熟乳制品品牌？这话，就谁也说不清楚了。

相关问答：认养一头牛两种不同包装的纯牛奶有什么区别？

认养一头牛两种不同包装的纯牛奶是没有区别，只是包装的新老更替。

认养一头牛纯牛奶特点。严格把控每一个环节，只出售100%生牛乳，无任何添加剂、防腐剂、香精，无奶粉添加、生牛乳成分无工艺化调整。

经过超高温灭菌的纯牛奶，很好的还原牛奶本身的味道和营养。喝的时候能感受到清甜的奶香味，口感很正，入口丝滑的感觉，还没有奶腥味。配料表上写得很清楚：只有生牛乳，无任何添加。之所以有180天的保质期，是因为超高温灭菌，绝不含任何防腐剂。

扩展资料：

认养一头牛介绍如下：

“认养一头牛”企业更加注重产品品质，对于生产环节严格把关，秉着“只为一杯好牛奶”的初心，选择与方快锅炉密切合作，让方快锅炉守护企业生产中的重要供热环节。

一种线上养成类的互动游戏，消费者可以通过淘宝和微信小程序游戏，轻松体验5G时代的云养牛乐趣。除了能在线上认养奶牛、奶牛养成、挤奶互动、牛奶兑换等，还可以收到牧场的动态及直播。

参考资料来源：

参考资料来源：

畜牧业简介及详细资料

介绍

畜牧业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式，饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门。它包括牲畜饲牧、家禽饲养、经济兽类驯养等。畜牧业的主要特点和要求是:

畜牧业在国民经济中有着重要的地位和作用，主要是:

①提供肉、奶、蛋类等动物性食品。

②为工业提供羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料。

③通过畜产品出口取得外汇。

④促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加劳动就业机会。

⑤为农作物生产提供有机肥料。

⑥增加农民收入。

⑦为农业和交通运输业提供畜力。

⑧促进广大牧区的经济和文化发展，加强各民族间的团结。

畜牧业在经济发展的早期阶段，常常表现为农作物生产的副业，即所谓"后院畜牧业"。随着经济的发展，逐渐的在某些部门发展成为相对独立的产业。例如:蛋鸡业、肉鸡业、奶牛业、肉牛业、养猪业等。中国的畜牧业在经历了40年的发展特别是中国***十一届三中全会后，到1990年，畜牧业产值占农业总产值的比重按当年价格计算已达到26.6%。随着相对独立的畜牧业产业的出现，又开始分化出一个强大的工业部门，这就是为畜牧业及生产服务的各种畜牧业投入工业，包括:机器、设备、兽药、配合饲料等的生产，以及各种畜牧业产品的加工业，如肉类加工业、奶品加工业等。因此，广义的畜牧业还常常包括为其服务的农工联合企业，如各种种畜禽公司、牧工商联合公司、配合饲料公司等。世界上许多已开发国家，无论国土面积大小和人口密度如何，畜牧业都很发达，除日本外，畜牧业产值均占农业总产值的50%以上，如美国为60%，英国70%，北欧一些国家80%-90%。中国自20世纪80年代以来，畜牧生产增长速度远远超过世界平均水平，畜牧业的人均产量或产值，仍低于世界平均水平。发展畜牧业的主要途径包括:因地制宜地调整畜牧业结构，开辟饲料来源，改良畜种，加强饲养管理，防止疾病，提高单位家畜的生产力;同时增殖家畜数量。

畜牧业的主要特点和要求是:

(1)它的扩大再生产同各类畜禽内部的公畜、母畜、仔畜、幼畜的比例有十分密切关系。因此，保持合理的畜群结构，对加快畜牧业的发展十分重要。

(2)饲料是畜牧业的基础，只有不断解决好饲料问题，才能加快畜牧业发展。

(3)畜牧业的商品性很高，而产品又不便于运输而且易于腐坏。因此，要求收购、加工、贮藏、运输等方面密切配合。

(4)畜牧业对于自然条件和经济条件有较大的适应性，即可以放牧，又可以舍饲。

由于存在这些特点和要求，因此，发展畜牧业必须根据各地的自然经济条件，因地制宜，发挥优势。

畜牧业主要包括牛、马、驴、骡、骆驼、猪、羊、鸡、鸭、鹅、兔、蜂等家畜家禽饲养业和鹿、貂、水獭、麝等野生经济动物驯养业。它不但为纺织、油脂、食品、制药等工业提供原料，也为人民生活提供肉、乳、蛋、禽等丰富食品，为农业提供役畜和粪肥。故搞好畜牧业生产对于促进经济发展，改善人民生活，增加出口物资，增强民族团结都具有十分重要的意义。发展畜牧业的条件是:自然条件适宜，即光、热、水、土适合各类牧草和牲畜的生长发育，草场面积较大，质量较好，类型较多;有一定的物质基础，生产潜力很大，能做到投资少、见效快、收益高;广大农民具有从事畜牧业生产的经验和技能等。畜牧业的类型很多，其中按饲料种类、畜种构成、经营方式，可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和城郊畜牧业。

大牧场放牧业是一种面向市场的农业地域类型，主要分布在美国、澳大利亚、纽西兰、阿根廷、南非等国家和地区。这些地区有大面积的干旱、半干旱气候区。这些地区植被稀疏，不适宜经营种植业，草场广阔，适用于放牧牲畜，因而形成了这种农业地域类型。

畜养类别:

在美国、阿根廷的大牧场上，牧牛占重要地位。

在澳大利亚、纽西兰、南非的大牧场上，养羊占重要地位。

代表国家

阿根廷潘帕斯草原上的大牧场牧牛业，因其良好的经济效益，成为世界大牧场经营的杰出代表。潘帕斯草原

气候温和，草类茂盛，是世界上优良的天然草场之一;地广人稀，而且土地租金很低，为牧场的大规模经营提供了可能性;距海港近的区位优势，促进了牧场的商品经营。在欧洲人到来之前，印第安人就在这里自由自在的放牧。欧洲人到来之后，潘帕斯草原逐渐被四周围有铁丝网的大型放牧场所分割，粗放的自给自足的放牧业被密集的商品畜牛业所取代。大牧场归牧场主所有，原先自由自在的牧牛人，被牧场主雇佣到牧场来放牧牛群。

阿根廷地广人稀，所产牛肉主要供出口。铁路的贯通，便于把肉牛运到港口城市屠宰加工后外运;海上冷冻船的发明，使潘帕斯牛肉的市场扩展到欧洲。为了保证潘帕斯牧牛业的发展，阿根廷人一方面采取围栏放牧、划区轮牧，种植饲料，打井机保证人畜饮水和牧草生长用水等措施，使牧场不退化;另一方面饲养良种牛，加强对良种牛的培育，以及对牛群病害的研究。潘帕斯畜牧业商品化、专业化、地域化程度高，已成为牧场放牧业的典型。

大牧场放牧业具有生产规模大，商品率高，专业化程度高的特点。

气候温和，草类茂盛，地广人稀，土地租金低，地势平坦，距海港近，科技水平高等。

地价低廉，地广人稀，草类繁多，生长茂盛，温和的亚热带气候，距海港近，出口便利。

商品率高，规模大，培育优良种牛，先进冷冻保鲜技术，改善交通运输条件，开辟水源种植饲料。

1.培育良种牛

潘帕斯最早的良种牛是欧洲人带来的。后来，阿根廷人加强了对良种牛的培育和牛群病害的研究，并在这一领域一直处于世界领先水平。

2.改善交通运输条件

修通了横穿潘帕斯草原的大铁路。这样，大牧场的肉牛可以很方便的运往首都布宜诺斯艾利斯屠宰加工，再装船运往国外。

3.开辟水源

在草原上打了很多机井，以保证牧草的正常生长以及提供牛群和人们的饮用水。

4.种植饲料

种植一些饲料作物或牧草，以补充放牧时天然牧草的不足。

乳畜业是随着城市发展而形成的面向城市市场的商品化、集约化畜牧业地域类型，其主要生产对象是奶牛，产品是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和乳酪。乳畜业比较发达的地区主要是北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧，以及澳大利亚、纽西兰等地。

西欧和中欧一些地区气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,有利于多汁牧草的生长。奶牛除需要多汁牧草外，还需要含蛋白质较高的精饲料。西欧乳畜业地区既种植优质牧草，也种植精饲料作物。在区位选择上，西欧城市化程度高，人们有饮用牛奶的习惯，因而生产牛奶为主的乳畜业位于大城市周边，而生产乳制品的乳畜业离城市比较远。西欧乳畜业机械化程度较高，有专门的自动化挤奶设备，缓解了劳动力短缺问题。

自新中国成立以来，中国畜牧业迅速发展，畜牧业产值不断提高，自1949年的33.7亿元增加到1978年的209.3亿元;1990年，畜牧业产值进一步增加到1967亿元，是1949年的58倍多，1978年的9倍多;至2010年，畜牧业产值已经超过20000亿元，占全国农业总产值的比重超过为30.04%，可见随着中国畜牧业产值的不断增加，其在农业中的地位也有所提升，2010年畜牧业已经成为中国农业及农村经济的支柱产业，其规模化生产、产业化经营特色突出，区域化布局、市场化特征鲜明。到2015年全国畜禽规模养殖比重提高10-15个百分点，畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。同时，还首次提出对畜牧业的金融支持，鼓励有条件的地方设立畜牧业贷款担保基金、担保公司，为养殖加工龙头企业融资提供服务。金融政策的推出有望使规模化养殖企业突破资金、规模瓶颈。畜牧业发展前景广阔。

改革开放以来，中国畜牧业生产基础条件不断改善、生产方式快速转变，畜牧业综合生产能力和保障市场有效供应能力不断加强。2010年中国肉类、禽蛋产量均居世界第一位，奶类产量居世界第三位。随着产量的增长，中国人均畜产品占有量也持续上升，1978年，全国人均肉、蛋、奶占有量分别只有9.1公斤、2.4公斤和1.0公斤，到2010年，人均占有量已分别达到45.8公斤、20.7公斤和26.7公斤，分别是1978年的5.0倍、8.6倍和26.7倍。

2010年，我国城市居民仍处在稳步增加动物性食品消费的"上升"阶段，特别是牛羊肉、禽肉、液态奶和乳制品、水产品，还将出现迅速增加的态势。而随着广大农村居民收入增加，肉类和蛋类消费将会出现一个迅速增长的阶段。农村奶类消费现实需求的出现可能会晚一些年，但其潜力会更大。总体而言，未来15-20年内，中国居民的畜产品消费将进入稳定增长时期。我国畜牧业的发展仍具有较大的发展潜力。

"十二五"期间畜牧业综合生产能力将显著增强，规模化、标准化、产业化程度进一步提高。预计到2015年，肉、蛋、奶产量分别达到8500万吨、2900万吨和5000万吨，羊毛产量达到43万吨，畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。畜牧业良好的发展前景将继续带动兽药行业稳步向前发展。

依据畜牧业区划的分区原则与指标，在充分考虑饲料资源、自然环境、饲养技术和社会需要以及民族习惯与生产特点等的地区差异的基础上，中国畜牧业划分为七个畜牧业地域类型区，即青藏高原区，蒙新高原区，黄土高原区，西南山地区，东北区，黄淮海区，东海区;并分区概述畜牧业资源、畜牧业发展条件和主要问题，提出各区畜牧业发展方向及其主要措施。

农区以舍饲为主的畜牧业称农区畜牧业。农区畜牧业的特点是:

①以耗粮型副产品畜牧业为主。家畜种类主要是消耗粮食较多的猪、家禽、役畜和山羊等，饲料来源是棉子饼、豆粕、谷壳、麦麸、山芋等农业副产品、饲料陈年粮、秸秆和野草、野菜等，并利用山坡和零星草地放牧。

②兼用型畜牧业比较发达，如乳役兼用或肉役兼用的养牛业、养马业和养驴业等。

③以舍饲为主。除了在农作物收获后进行短期茬地放牧外，其余时间均在畜舍内进行人工饲养。

④饲料费用占的比重比较高，一般占畜牧费的65%以上。能充分实现农牧结合，经营管理较为细致，生产水平较高。经营方式主要是农家副业，还有国营牧场和畜牧专业户。农区畜牧业仍是中国畜牧业的主要部分。

在草原和荒漠地区，以放牧为主的畜牧业称牧区畜牧业。家畜主要是草食动物。经营管理粗放，农牧结合不密切，饲草供应季节性波动大，易受灾害性天气的威胁，家畜生产力低而不均衡。中国的牧区位于北部和西部边疆，包括内蒙古、新疆、西藏、青海、四川、甘肃、宁夏、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西等省、自治区，共有266个牧区、半农半牧区县(旗)，面积占全国土地总面积50%以上，牧畜头数占全国牲畜总头数的22%。发展的基本原则是:合理利用和保护现有的天然草场;重点进行草原建设和其他建设，如开发水源，贮草备料，改善牧业生产条件;调整畜群结构，发展季节性生产，如羔羊当年屠宰，肉牛早期育肥屠宰，扬夏饱秋肥之长，避冬瘦春乏之短;农林牧结合发展;以及采取适用技术，加速技术改造等。

利用草地直接放牧牲畜，或将草地作为饲草刈割地以饲养牲畜的畜牧业即草地畜牧业。中国草地从植物群落着生的性质，可以分为天然草地、人工草地、半人工草地三类;从草地的分布情况，可以分为北方草场和南方草山草坡两类。中国草地畜牧业存在的问题是:草地资源退化，畜牧业生产力水平低。除经营方式不够先进外，也与这些地区自然条件较差有关。发展草地畜牧业的主要途径是:

①改良草地。

②有条件的地方扩大人工种草。

③建设牲畜棚圈。

④加强服务体系建设。

⑤改革不合理的流通体制。

沿长城南北呈狭长的带状分布，是农区役畜和肉食牲畜主要供应基地之一。本区历史上曾是农牧业交替发展变化较大的地区，以具有汉族经营纯农业与蒙古族经营纯牧业的生产方式为特色。区内旱作农业与放牧畜牧业交错分布，畜牧业兼有纯牧区放牧与农区舍饲的特点。区内科尔沁草原和坝上高原等天然草场以放牧牛、马、羊为主，是肉、乳、细毛的重要生产基地。此外，宁夏的盐池、山东汇农牧业、同心及内蒙古毗邻地区，历来以发展滩羊为主，所产二毛裘皮尤负盛名。

主要分布于城市和大型工矿区周围,以饲养猪、鸡、奶牛等畜禽为主，为城市、工矿区直接提供肉、蛋、乳等畜产品。除郊区农村集体与个人舍养畜禽外，还有奶牛饲养场、大型机械化养猪、养鸡场，形成技术水平和商品率均较高的城市、工矿区副食品基地。

在中国，高等畜牧业人才，主要由中国农业大学和分布于各省(市、自治区)的农(牧)业高等院校来培养;中等畜牧业人才，主要由各畜牧业(农业)中等职业学校来培养，如吉林省畜牧业学校等。

畜禽污染

畜禽排泄物中的主要成分是含氮化合物、钙、磷、可溶无氮物、粗纤维、其他微量元素、某些药物,各种成分的含量随畜禽品种、饲料、饲养方式等不同而不同,随粪便排出后将对空气、水源、土壤等产生污染。废弃物包括蛋壳、内脏、毛发、血液和下脚料，这些废弃物及时回收加工后可成为有用物质，如不及时处理，与粪便一同丢弃，那么也会与排泄物一同成为污染物。

传播共患病

据统计，由动物传给人的人畜共患传染病有90余种，这些人畜共患传染病主要载体是粪便及排泄物。在猪方面，最典型的就是传给人的寄生虫病。2005年6月在四川省发生了猪的链球菌病传给人致数十人死亡的病例。在禽方面，最为严重的就是禽流感病毒感染人的病例，如1997年香港禽流感致2人死亡案例和2004年在广西叮当镇发生的禽流感案例。在牛方面有口蹄疫病，2001年3月份，英国大量偶蹄兽发生口蹄疫,在处理病畜中发生2例工作人员感染，还有炭疽病、布鲁氏病、结核病感染也为常见。在人畜共患传染病中，烈性疾病给人类造成很大威胁。

水体富营养化

家畜粪尿及畜产品加工场污水随意排放极易造成水体的富营养化。这些污物不经处理直接排入自然水体,如水库、湖泊、稻田等水域。水中的水生生物，如藻类，获得氮、磷、钾等丰富的营养后立即大量繁殖，消耗水中的氧，在池塘威胁鱼类生存，甚至死亡。在媒体上常见的是工业污水引起鱼类死亡，在实际中的畜禽场旁的鱼塘鱼类死亡常有发生;在稻田使禾苗徒长、倒伏、稻谷晚熟或不熟，使水稻绝收。由于水生生物大量繁殖，水中的有机物在水底层厌氧分解，产生硫醇等恶臭物质，使水体变黑变臭,"富营养化"的水体很难再净化和恢复生机，这也是畜牧业生产污染的一个主要对象。

药物残留

由于规模化、集约化畜牧业的发展，大量使用抗生素和磺胺类药物已成为畜禽疾病防治的主要手段，由于经济利益驱动和人们科学知识的不足，滥用药物的现象普遍存在，造成畜禽产品(包括肉蛋奶)药物残留。这些产品通过人们的摄食转移到人体内，影响身体健康。如氯霉素，它主要损害人的造血系统，引起障碍性贫血甚至白血病的发生;有机氯药物中的DDT毒性强且稳定，通过生物可使含微量的DDT富集到严重的致癌危害程度。

重金属公害

重金属公害大的有汞、铅、砷、镉等，重金属不能被降解为无害物，它们进入水体和土壤后，部分被动植物所吸收，并有逐级富集作用，可致使人畜中毒、死亡或患癌症。

饲料添加剂和促生长剂对畜产品的公害

由于人类片面追求经济效益，不顾添加剂和促生长剂形成的公害时有发生。如1999年6月发生在比利时的肉、蛋、奶污染二恶英事件，给比利时及欧洲造成巨大的经济损失;1985年英国发现首例疯牛病，1996年以来法国、丹麦、德国等欧盟各国相继发生疯牛病，给欧洲的肉牛业造成严重的打击，造成的主要原因是动物骨血粉用于饲料添加剂。促生长剂如常见的"瘦肉精"(化学名为盐酸克伦特罗)，在饲料中添加可使猪生产速率、胴体瘦肉率提高10%，虽然能提高经济效益,但其残留给食用的人造成的危害是不可估量的。

制定防止污染的法律法规，加强环境监督

根据我国畜牧业的具体发展情况和水平，找出一套可行的畜牧环境质量标准和畜禽排泄物及废弃物排放标准，为现有规模化畜禽场及新建、改建、扩建畜禽场的规划和管理，提供理论和法律依据，将畜禽场环境治理纳入法制管理轨道。建立健全专业的畜牧业环境质量监督机构，对畜禽场的各方面引起的污染作出相应的规定，摸清畜禽场及对周边空气、土质、水体、河流、湖泊等污染的程度以及造成的危害，针对性地采取措施，以便治理，达到对畜牧业环境治理的目的。

***有关部门应加大对畜牧业污染的治理力度

***部门应通过政策倾斜，调动畜牧业对环境污染治理的积极性，鼓励畜牧企业在经营中不断得到经济效益的同时，合理安排对环境保护和治理的投入，以及对安全畜产品生产的投入，以达到畜牧业持续发展的效果。

提高畜禽的饲料利用率，尤其是提高饲料中氮的利用率，降低畜禽粪便中氮的污染，是消除畜牧生产污染的"治本"之举，为了达到这一目的，除了采用培育优良品种、科学饲养、科学配料、套用对人体安全又能促进畜禽生长的添加剂等手段外，还套用生态营养原理来开发环保饲料。

通过畜牧业生态工程建设，大力发展生态畜牧业，进行无废物、无污染的畜牧业生产。生态工程是利用现代生态学、生态经济学原理和规律，运用系统工程来指导畜牧业生产，并将通过经济与生态良性循环来实现畜牧业的优质、高效和持续发展。

畜禽疫病是严重危害畜牧业可持续发展的关键，据农业部1993年的畜禽死亡调查估测，猪约为12%，家禽为20%，牛5%，以此推算，一年造成的经济损失就达300亿元左右，这是一个触目惊心的数目。所以，只有建立健全全国自上而下的兽医防疫体系，达到全国性的防治面，减少畜禽死亡率，保证畜禽健康生长，从而保证畜牧业的可持续发展。

利用畜禽疫病诊断监测手段，以及强化畜禽产地、屠宰、运输、市场等环节的检疫监控并逐步加强对饲料和添加剂、兽药和生物制品、动物健康状况、有害物残留、畜禽场环境状况、畜产品加工及销售过程等的安全监控，尤其要加强畜产品销售过程中的监督和执法力度，杜绝不法商贩用不合检疫卫生标准的肉食品来扰乱市场，危害人们身心健康，用靠绿色环境生产绿色畜产品，以达到人类社会的可持续发展，也就促进和保证了畜牧业可持续发展。

1标准化程度不高，整体生产水平较低

在所调查的70个规模养殖场中，基本达到"六化"标准(畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化、监管常态化)的只有2个，比例极低，标准化程度与欧盟、美国等相比差距非常大。

2饲料兽药企业整体实力低，市场竞争力不强

调查的86家饲料生产企业，80%以上年生产规模不足50000t;26个兽药生产企业中，年产值500万元以上的仅占23%，与兄弟省区同类企业相比差距较大。调查的26家兽药生产企业中，18家都是将买来的原料进行简单混合或灭菌分装，产品技术含量低;15家饲料生产企业中12家为引进技术，自主创新能力严重不足。在产品研发方面，26个企业中只有5个设立了专门的研发部，仅占19.2%。

3服务体系亟待加强，难以满足工作需要

30个畜牧技术推广机构中，73%的单位工作条件不能满足工作需要。村级防疫员工资待遇差、学历低、年龄大。74.4%的防疫员年工资待遇不足1200元;高中以上文化程度仅占17.2%;40岁以下的仅占23.4%。70个县站人员编制平均为18.5人，73%的单位反映由于编制太少不能满工作需要，59%的单位近五年没有招录本专业大中专毕业生。56%的县区和40%的乡镇本专业技术人员在70%以下，17%的县区和50%的乡镇46岁以上职工的比例超过50%。在100个调查对象中，69%的县站和60%的乡镇工作经费紧张，难以保障工作正常开展。畜牧兽医工作人员劳动保护缺失。全省只有安塞和吴起等个别县为防疫员办理了医疗保险和意外伤害保险等商业险种。

4人才资源匮乏，与产业发展不协调

在农村缺乏青壮年、有文化的劳动力现象突出。100个调查村中，劳动力年龄在45~60岁的占65%以上，国中以上文化程度不足18%，直接影响畜牧先进技术和管理模式的推广;规模场缺乏既懂专业又懂经营的场长、经理型人才。在调查的70个规模养殖场中，48.5%是外行老板;技术推广缺乏现代畜牧业发展服务型人才。30个畜牧技术推广机构，熟悉圈舍设计及设备配置的技术人员不足8%，会解读DHI报告的仅8人，掌握TMR技术的仅4人;技术支撑缺乏实验室检测、检验人才。20个县级动物疫控中心，能够满足兽医实验室正常工作开展需要的只有11个县，现有人才资源与高速发展的畜牧业不协调。

5制约因素多，政策支持乏力

投资大、风险大、污染大，贷款难、用地难、保险难，"三大三难"问题成为当前制约畜牧业发展的主要因素。户均自有资金5~8万元，但1个年出栏200头的养猪农户需要投资18万元左右;建设1个"石羊模式"(石羊肉鸡模式就是以石羊集团为龙头，采取"公司+农户"的订单模式，由集团与养殖户签订长期饲养契约，指导建设标准化肉鸡饲养圈舍，统一供雏、供料、供药、防疫、回收肉鸡)、存栏5000只肉鸡的圈舍需要投资15万元左右，超出了普通农户的投资能力;68%的调查对象反映疫病风险大是制约畜牧业发展的主要因素，51%的调查对象反映市场风险大是制约畜牧业发展的主要因素;随着新农村建设、生态文明建设、城乡一体化发展、农业可持续健康发展等，环境污染已成为制约畜牧业规模化发展的主要因素。63份调查问卷反映贷款难是制约畜牧业扩大生产的最大障碍，70个规模场仅12家取得银行信贷。58份调查问卷反映用地难制约著畜牧业规模化的快速扩张。对高风险的养殖业缺乏完善的保险体系，例如母猪1000元保险政策与每头母猪3000元以上的成本价悬殊较大，不能有效保护农民的利益，畜牧业保险体系不健全。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！