养牛技术员应该怎么做(动物科学专业究竟是干什么的啊)-菲力牛肉网

养牛技术员应该怎么做(动物科学专业究竟是干什么的啊)

其实养牛技术员应该怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解动物科学专业究竟是干什么的啊，因此呢，今天小编就来为大家分享养牛技术员应该怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

母牛的繁殖方法

牛(Bovini)，即是牛族，为牛亚科下的一个族。为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛还具多种用途：肉和乳可供食用，牛皮可做工业原料及衣料，牛角可做药材及工艺品等;牛还可为农业生产等提供役力。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的母牛的繁殖方法，希望能够对您有所帮助。

母牛的繁殖方法

基本信息

汉字：牛niú,豫北方言读oú。

牛(学名：Bovini)，即是牛族，为牛亚科下的一个族，是人类的家畜之一，牛族的成员都是大到极大的草食性动物，其中包括对人类非常重要的家牛、黄牛、水牛和牦牛。最大的野生牛族成员是非洲水牛和美洲野牛。这一族一般统称为牛。

一、母牛繁殖技术

1、性成熟

犊牛生长发育到一定的时候，生殖器官已发育成熟，具有繁殖能力，就叫做性成熟。牛的性成熟年龄，因品种、饲养管理、气候条件、营养状况和生长发育情况等而有所不同。一般情况下，母牛8—12月龄达到性成熟。一般母牛的初配年龄为18—24月龄，其体重达到成年体重的65%—70%为宜，过早会影响本身发育。但也不应过迟，否则会减少母牛一生的产犊头数，有损于生产。

2、发情周期(又叫性周期)

母牛从性成熟到年老性机能衰退之前，在没有妊娠的情况下都在进行着周期性的发情。从这一次发情开始到下一次发情开始的间隔时间，叫做发情周期。母牛的发情周期平均为21天，范围为18—24天，一般青年母牛比经产母牛要短。

母牛发情时，身体内部、外部发生一系列的生理变化，根据这些变化，发情可分为四个时期：一是发情前期，此时母牛生殖腺体活动加强，分泌物增加，但还看不到阴道中有黏液排出，还没有性欲表现。二是发情期，在这个时期，母牛表现出强烈的性兴奋，生殖道明显充血，阴唇肿胀，子宫颈口开张，腺体活动增强，从阴道中排出黏液。如果卵子受精，即母牛妊娠后，发情周期就停止了，直到分娩后重新出现发情周期。若卵子没有受精就转入发情后期。三是发情后期，排卵后卵巢内黄体形成，发情表现消失而恢复原状。四是休情期，又叫间情期。从上次发情过后到下一次发情开始之前的一段时间，性器官没有变化，没有性的活动，生理上处于相对的静止状态。

3、发情持续期

从母牛外部有发情表现开始到外部发情表现结束的一段时间称为发情持续期。母牛发情持续时间因年龄、营养状况和季节变化等不同而有长短，一般为18小时，范围6—36小时。母牛的排卵时间是在发情结束后12—15小时。这些基础知识均是选择授精时间的关键。应及时通知配种人员，确保配种成功。

4、母牛发情鉴定

发情鉴定是采用综合技术，判断母牛的发情阶段，确定最佳的配种时间，以便及时进行人工授精，达到最大限度地提高配种受胎率的目的。

发情鉴定方法很多，如外部观察法、试情法、阴道检查法、直肠检查法和仿生法等等。我认为，在没有先进设备的情况下，最主要的是外部观察法，下面我重点介绍这种方法：

母牛发情时表现兴奋不安，对外界环境的变化反应敏感，东张西望，食欲减退或不吃东西，有时鸣叫，追寻公牛，爬跨其他的牛，并接受其他牛爬跨。当其他的牛爬跨时，母牛两后肢开张，举尾拱背，频频排尿。外阴部肿胀，从阴道流出黏液;发情高潮时黏液量多，稀薄透明，随着发情时间的延长，黏液量逐渐减少，变稠而浑浊。此时母牛卧下，黏液沾在尾巴上，使尾巴上沾有许多泥沙。发情末期有时黏液中带有少量血丝，这在青年牛多见。有少数母牛于发情之后，卧地时从阴门流出少量暗红色的液体，称为“牛月经”。有少数牛发情时没有明显的外部变化，即发情症状不明显，称为“暗发情”或“安静发情”。识别暗发情有以下几种办法：要仔细观察母牛群，因为发情母牛总要出现阴门肿胀，只是每头牛肿胀程度不同，或多或少都要流出黏液;可根据繁殖记录，预测母牛发情;也可用“牛月经”追查暗发情的母牛;在母牛群中放入去势公牛寻找暗发情的母牛等，以防止发生漏配。另外，少数母牛妊娠之后仍有发情的表现，称为“假发情”。牛群中有3%—5%的母牛表现假发情。要注意鉴别，不要发生错配造成流产。鉴别方法：一般假发情的牛，发情症状表现不强烈，持续时间短，阴门肿胀不明显，黏液量不多或没有黏液。母牛外阴部肿胀，有黏液，爬跨其他的牛，并接受其他牛爬跨，这是母牛发情的明显标志;母牛外阴肿胀消失，又出现皱纹，由接受爬跨又回到拒绝爬跨，这是发情外部表现结束的标志。两者差别十分明显。技术员应当每天早晚两次深入到母牛群中观察，并和饲养员密切配合，作好发情鉴定工作。

5、输精时间

母牛的排卵时间是在外部表现结束之后的12—15小时。卵子排出以后在输卵管内保持受精能力的时间为8—12小时，所以，输精时间安排在排卵前6—8小时，受胎率最高。但排卵时间不易准确掌握，而根据发情时间来掌握输精时间比较容易，以发情后期输精较好。

二、品种改良和建立杂交谱系

杂交谱系的建立是为了避免近亲交配，造成优良性状缺失，品种退化。目前，我场16头能繁母牛均是县第一家畜改良站提供的冻精，正在建立杂交谱系。对16头能繁母牛进行编号，并记录其上三代及其后代的父本、母本。我场的16头能繁母牛，其中12头能繁夏洛来母牛均使用西门塔尔冻精，4头能繁西门塔尔母牛均使用夏洛来冻精，这样大大避免近亲交配，促进优良品种繁育。

三、犊牛的饲养技术

犊牛初生时，瘤胃容积很小，结构很不完善，微生物区系还未建立，此时瘤胃还没有消化作用，消化功能与单胃动物相似。2—3周龄犊牛开始采食草料，这个时候开始补充细草精饲料，到3月龄时，瘤胃的容积显着增加，比初生时增加10倍，已建立了较完善的微生物区系。这时应充分供给优质植物性饲料，促使犊牛消化器官得到良好发育。4个月龄时，消化接近成年，犊牛吃奶过多会使肠胃等发育推迟，应提前补充草料，并控制犊牛吃奶量和吃奶次数，迫使犊牛吃草料，促进瘤胃等发育，可提早断奶。据资料介绍：每克瘤胃内容物含有150亿—250亿个细菌和60万—180万个原虫，这些细菌和原虫对牛来说是非常的益的。在厌氧、弱酸的条件下，瘤胃是一个庞大的发酵罐，所以在饲养时，喂青贮饲料要加苏打粉，可中和饲料酸度，创造弱酸环境，有利于消化，否则会造成酸中毒。

四、母牛繁殖后，下一次最佳配种时段的选择

掌握适时配种，是防止漏配、提高受胎率的重要技术措施。同时也是提高经济效益的一项重要措施。

为提高经济效益，缩短产后第一次发情的间隔时间，可采取加强饲养和早期断奶等措施，使母牛早发情、早配种。据我观察：夏洛来和西门塔尔多在产后40—60天，发情配种为最好。因为低于40天，母牛产后未能完全恢复，抵抗力差，易出现疾病，超过60天，因犊牛食量大，母牛消耗多，易出现受胎率低。

五、养牛场建设

养牛场应该怎么建设那?

1、地形：开阔整齐，理想正方形、长方形，避免狭长和多边角

2、地势：要求圈舍地面高于四周，通风采光良好，排水良好，圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

3、水源：要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。水质良好，不含毒物，确保肉牛和工作人员的安全和健康。

4、土质：土质沙壤土最理想，沙土较适宜，黏土最不适。沙壤土土质松软，抗压性和透水性强，吸湿性、导热性小，毛细管作用弱。雨水、尿液不易积聚，雨后没有硬结、有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥，有利于肉牛防止蹄病及其他疾病的发生。

5、社会联系：应便于防疫，距村庄居民点500米下风处，距主要交通要道(公路、铁路)500米，距化工厂、畜产品加工厂等1500米以外，交通供电方便，周围饲料资源尤其是粗饲料资源丰富，且尽量避免周围有同等规模的肉牛养殖场，符合兽医卫生和环境卫生的要求，周围无传染源。无人畜地方病。

六、消毒

1、严格隔离饲养，杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟。

2、外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入。

3、定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

动物科学专业究竟是干什么的啊

动物科学专业是生命科学的重要分支。它的基本任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、繁殖消化代谢等生命规律的基础上，为人类提供质优量多的动物产品。动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计。

动物科学更偏重对相关技术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望你有爱动物的心，并具备一定的动手能力。21世纪，动物科学发展火热，该类专业人才奇缺以后的发展前途不可限量。

扩展资料

知识技能：

1、具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；

2、掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料及土地学方面的基本知识；

3、掌握动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用和草地建设等方法与技术；

4、具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解畜牧业生产和动物科学的学科前沿和发展趋势；

5、熟悉动物资源保护、动物生产、畜产品流通、环境保护等有关方针、政策和法规；

参考资料来源：百度百科——动物科学专业

怎样合理用酒糟喂出健康肉牛

成年肉牛的肥育期一般为90天，犊牛为120天。肥育开始阶段，可大量喂给干草和粗饲料，但只给少量酒糟，以训练其采食能力，促使胃肠容积变大。大约经过15～20天，逐渐过渡，增加酒糟，减少干草喂量。到肥育中期，酒糟量可以大幅度增加。成年肉牛每天最大喂量可达40～50千克，幼牛20～25千克。同时合理搭配少量精料和适口性强的其他饲料，以保持其旺盛的食欲，给予的干草要铡短，将酒糟拌入草中，令其自由采食。精料可以在牛七八成饱时再拌入，以促其饱食。每天喂饲两次，饮水3次，同时要定期喂盐，一般7～10天喂一次，成年肉牛每天喂给50～60克，幼牛40～50克左右即可。

用酒糟育肥肉牛时应注意：①开始时牛不习惯采食酒糟，须进行训练，先少给，逐渐增加，必要时可将酒糟拌入少许食盐，涂抹口腔，让牛适应；②所喂酒糟，务必要求优质、新鲜，凡已陈腐发霉的和冰冻糟块一律不可喂给；③在育肥过程中，如发现牛体湿疹、膝部及球关节红肿与腹部膨胀等症状，应暂停喂给酒糟，适当调剂饲料，适量增加干草喂量，以调整其消化机能。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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