湖北散养牛肉产量高不高呀 湖北哪里牛肉最有名
• 阅读 17• 作者 天霜文雯
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湖北哪里牛肉最有名
湖北公安牛肉最有名
这里到处都是天然放牧草场,是水牛优良的天然饲料。这里生长的散养水牛和黄牛。色泽好,气味鲜,肉质紧凑不上火。牛肉三鲜肥嫩、微韧的牛肚、富有嚼劲的牛蹄筋,注重色、香、味、形、艺等五味的统一,以咸、鲜、微辣等三鲜为特色。吸纳了湖南、湖北地区的精华!让味道既层次分明又相互融合!
湖北人喜欢吃牛肉汤
那还不错呀。牛肉汤,主料,牛大骨,牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。牛肉-牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
湖北和山西哪个牛肉好
就我个人而言,我觉得还是山西的牛肉好,因为山西属于华北地区,大部分地区散养的牛都是在黄土高原,很是适合养黄牛,黄牛的肉质细腻不柴,山西非常有名的平遥牛肉就是最好的例子,而湖北由于地理原因,大部分都是样的水牛,水牛的肉就不如黄牛的肉质量好,只是本人观点,意见不同欢迎指教
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