养牛用醋有什么好处(醋糟养牛行不行有什么利弊)-菲力牛肉网

养牛用醋有什么好处(醋糟养牛行不行有什么利弊)

很多朋友对于养牛用醋有什么好处和醋糟养牛行不行有什么利弊不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

酒糟喂牛有什么好处

酒糟是酿酒过程中的下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的营养物质，这是农作物秸秆所不能提供的。所以酒糟是养牛过程中常用的粗饲料资源，营养价值要远远高于一般粗饲料。那么酒糟养牛都有哪些好处及注意事项呢?

一、酒糟养牛的好处

1、酒糟价格低廉

无论白酒糟还是啤酒糟均可用于养牛，当地如果有酿酒厂的话，可以购买价格相对低廉的酒糟，新鲜的酒糟到酒厂去拉也只需要120~200元/吨，比青贮玉米秸秆要便宜，晾干酒糟价格则在500~600元/吨，比大豆秸秆粉、花生秧粉要便宜。而且酒糟的营养价值要比青贮玉米秸秆、大豆秸秆及花生秧高出很多。另外，酒糟买回后也不用再次加工，可以直接喂牛，比较省事可以节省不少劳动力。

2、酒糟适口性好

酒糟是小麦、高粱、玉米等粮食酿酒后的残渣，其在加工过程中经过发酵、高温蒸煮等程序之后，会带有淡淡的酒香和酸香气味，而且粗纤维含量要低于一般粗饲料，故而适口性会更好，牛特别喜欢吃酒糟，给牛喂酒糟可以在较大程度上增进牛的食欲，牛吃得多了自然会长得更快。

3、酒糟营养丰富

酒糟中粗蛋白含量可以达到15%~25%，另外还含有多种微量元素、维生素及酵母菌等，其营养价值要高于一般常见粗饲料。采食相同质量(干物质)的酒糟和玉米秸秆、小麦秸秆或大豆秸秆相比较，牛从酒糟中获得的营养物质更多，而且酒糟中含有丰富的酵母菌和维生素B族，可以提高牛的食欲和消化能力。

4、利于牛的生长

酒糟除了适口性好富含酵母菌、维生素B族外，还含有少量的酒精，牛采食后可以刺激唾液和胃液分泌，起到健胃的效果，可以提高牛对饲料的消化利用率，另外牛采食酒糟后会变得安静，活动少能量消耗少牛增重速度便会加快。牛采食酒糟还可以提高净肉率和牛肉品质，净肉率可提高4%~7%，牛肉纤维变细、色泽鲜红、韧性增加、口感风味增加，可以在较大程度上提高牛肉价值。

二、酒糟养牛的注意事项

1、不能只喂酒糟

酒糟虽然营养丰富但不全面，牛只喂酒糟会因营养不均衡而导致生长发育不良。所以在使用酒糟喂牛时，一定要注意饲料的搭配，这样才能满足牛对各类营养物质的需求。酒糟的蛋白质含量高，能量含量相对较低，在搭配饲料时可以适当增加一些玉米的比例，适当减少豆粕的比例，另外还需要搭配一些青干草及农作物秸秆。酒糟饲喂育肥牛的饲料搭配参考方案：玉米25%、豆粕8%、麦麸5%、酒糟35%、青干草12%、农作物秸秆10%、预混料2.5%、小苏打1.5%、食盐0.5%、碳酸钙0.5%。

2、喂量由少及多

刚开始饲喂酒糟时牛可能出现拒食或不适，应由少及多逐渐增加酒糟的喂量，让牛能够有一个适应的过程，一般来说5~10天即可适应，牛便可以较好的采食酒糟。个别牛可能难以较好的适应酒糟的味道，可禁食1天，然后再将酒糟少量掺到饲料中，牛在饥饿状态下一般都不会挑食，经过数天的训练就可适应酒糟。

3、防止酒糟中毒

牛采食酒糟有可能出现霉菌中毒、酸中毒及酒精中毒，对此养牛户一定要多加注意才可以。首先说一下霉菌中毒，其常发生在夏季，新鲜酒糟由于湿度大加之气温较高特别容易出现霉变，牛采食后便会出现霉菌中毒，夏季最好使用新鲜酒糟喂牛，需要存放时应进行晾干或密封。然后说一下酸中毒，酒糟酸性较大，牛长期大量采食便容易出现酸中毒，避免酸中毒一需要控制喂量，最大喂量不宜超过日粮的40%，二需要在饲料中添加适量的小苏打中和酸性。最后说一下酒精中毒，新鲜酒糟中含有一定量的乙醇、正丙醇、异丁醇及杂醇，牛摄入量过多便会出现酒精中毒，新鲜酒糟最好适当晾晒一下使里面的酒精挥发掉一部分后再喂牛。

4、酒糟存放方法

当新鲜酒糟喂不完需要存放时，其方法主要有两种，分别是晾干存放和密封存放。

(1)晾干存放：在天气允许的情况下将酒糟摊开晾干，含水量降至15%以下时便可以进行长时间存放。不过这一方法需要较大的场地，且对天气的要求较高，不借用烘干设备的情况下难以进行大量加工。

(2)密封存放：将新鲜酒糟装入密封袋或发酵池内，压实并密封严实，形成厌氧环境，这样便可以抑制绝大多数腐败菌的生长。这一方法不仅方便省事而且也可以长期存放，大量新鲜酒糟需要长期存放而又无烘干设备的情况下非常受用。

以上就是酒糟养牛的好处及注意事项，用酒糟喂肉牛，不仅成本低，使每头牛可增加收入300—600元。还生长快，净肉率提高约3﹪-5﹪。且肉质纤维细腻，色泽鲜、有韧性，味道鲜美，酒糟可以说是一种质优价廉的粗饲料资源。

关于酒糟养牛的内容就讲到这里，欢迎阅读青瓜网其他农业内容

醋糟养牛行不行有什么利弊

你好！“醋糟养牛行不行？有什么利弊？”糟渣类饲料属食品和发酵工业副产品,其特点是含水量高(70~90%),粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量各异。糟渣类的新鲜品或脱水干燥品均可作为肉牛的饲料。醋糟含有丰富的铁、锌、硒、锰等。青贮牧草添加7%的醋糟，不仅能提高干物质的含量，而且还能改进发酵效果哦！祝你一切顺利！！！关键是醋糟有味啊，牛牛不一定愿意吃哦~~

使用酒糟养牛的方法有什么注意事项呢

酒糟，又称酒糟。由于高粱、大米、小麦、玉米等谷物酿造后的残渣，含有一定比例的未被充分利用的谷物，还含有丰富的粗蛋白、多种微量元素、维生素和酵母菌等，可以说非常适合作为粗饲料饲喂猪、牛、羊、鸡等畜禽。今天养殖点就和牛友们详细说说酒糟养牛的好处和注意事项，希望能对大伙儿有所帮助!啤酒糟和白酒糟可以用来养牛。养牛户可以与当地酒厂合作，购买相对便宜的酒糟。

鲜酒糟约150-260元/吨，比青贮玉米秸秆便宜，干酒糟约600-800元/吨，比大豆秸秆粉和花生秧粉便宜。而且酒糟的营养价值远远高于青贮玉米秸秆、大豆秸秆和花生秧。如果条件允许，可以将酒糟发酵后再喂牛，效果会更好。当然，不经发酵直接饲喂可以省事、省力、省心。

有些酒糟中含有乙醇、醋酸、甲醇等有害物质，且酒糟的酸度和木质素含量较高，应控制酒糟的用量，日粮中新鲜酒糟的比例应在30%～40%。在育肥中期，可以增加酒糟的用量。一般来说，成年牛的最大日喂量为20～30千克，成熟牛为15～20千克。过量饲喂会引起腹胀、腹泻、湿疹、膝盖和关节发红、便秘等症状。应停止喂养或减少酒糟的数量。中毒后要及时治疗。如果喂牛后，牛出现慢性中毒，要立即减少饲喂量，并进行对症治疗，对牛蹄必须及时进行紧急处理，否则愈合不良。

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