什么植物能养牛羊肉串子 泗阳有什么特产
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想买一批羊，买羊有什么技巧？
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1选择适宜的品种生得多、长得快的羊是好羊不假，但却不一定适合新手养殖，选择羊品种时一定要以下几点：
①抗病能力。新手一般多缺乏养羊技术与经验，养殖过程中不免会出现一些题，特别是良种羊更容易出问题，因此最好选择抗病能力强、易饲养的品种。
②养殖条件。南方地区夏季气温高且潮湿，山羊明显比绵羊更具有优势；北方地区冬季气温低，绵羊明显比山羊更具有优势；山地放牧，山羊爬坡能力强比绵羊更具优势；舍饲圈养，绵羊温顺安静比山羊更具优势。一定要根据当地及自身的养殖条件选择适宜的品种。
③消费习惯。新手在养羊初期规模一般不会太大，这种情况下必须考虑当地的消费习惯，选择容易在当地进行销售的品种。有些地区的消费者对羊肉没有太大要求，我们便可以选择任意适合当地养殖的品种；有些地区的消费者喜欢黑山羊肉，我们便需要选择黑山羊进行养殖；有些地区的消费者喜欢白山羊肉，我们便需要选择白山羊进行养殖。只有达到一定规模可以与外地屠宰场进行直接合作时，我们才可以忽略当地的消费习惯。
2、坚持就近原则现在良种羊基本上普及了，各个地方均存在良种羊，而且价格差异并不会太大，买羊时可坚持就近原则，尽量不要到太远的地方买羊。这样一来可以减少引种时上当受骗的风险，二来可以降低羊的运输应激反应，三来环境差异小更容易饲养。
3、不要按种羊买同样一只羊，按种羊来买和按肉羊来买肯定是两样价，前者可能要比后者高出1/3甚至更多。我们买羊时尽量不要去专门的种羊繁育场，就从附近养羊户的羊圈里挑选体型好的青年羊即可，按照肉羊价一只多给五十、一百，一般养羊户都会乐呵的卖，需要注意一定要买没有经过育肥的羊。
4、不买成年母羊当前羊价行情较好的情况下，养羊户扩群还来不及，相信没人会将成年母羊卖掉，因此市场上卖的成年母羊多为淘汰羊，生产性能较差难以创造好的效益。另外成年母羊价格肯定要比青年羊贵得多，按照当前羊价行情，一只120斤的青年母羊（小尾寒羊）仅需要1500元左右，而一只180斤的成年母羊（小尾寒羊）至少需要1800~2000元。买羊时以6~10月龄的青年母羊最佳，回去一两个月便可以配种，在生产速度上不比成年母羊慢，而且青年母羊基本上不会存在生殖问题，使用年限也要长于成年母羊。
5、羊健康的观察有些羊买回后会出现发烧、咳嗽、流鼻涕及拉稀等一系列问题，养羊户多户将其归咎于运输应激和环
泗阳有什么特产
泗阳县，古称淮阳，隶属于江苏省宿迁市，素有“泗水古国、美酒之都、杨树之乡”的美誉！特产有八集小花生、洋河大曲、白酥梨、泗阳膘鸡、泗阳核雕等。白酥梨：泗阳的白酥梨果实个头比较大，且平均单果重三百五十克，果实呈近圆柱形，果皮黄色，稍微带点褐色，果肉酥脆且爽口，皮薄多汁。
什么是寒羊串子
寒羊串：指用小尾寒羊（或与杜泊绵羊杂交的品种）加工而成的寒羊串。 棉羊串：用绵羊肉加工而成的羊肉串。 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊后腿肉，肉中夹筋，筋肉相连，较适于酱制。
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