湘家养牛，南方种草养牛技术

大家好，今天来为大家解答湘家养牛这个问题的一些问题点，包括南方种草养牛技术也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

南方种草养牛技术

南方草山草坡放牧养牛技术

一、合理选择放牧草场

南方土地肥沃，光、热、水、充足，适合牧草生长。草场具有多样性，分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场，草场级别差异较大。南方多山地丘陵，地势不平，而且往往草、林、农交叉，草场分散。所以要结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成片的草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场。草场植被条件要好，产草量要高。草场坡度应低于35°，坡过陡，不利于牛的采食，且易对牛造成伤害。尽量不选择山间洼地或者种植水稻的水田，因为牛体重大，易陷进去。

二、确定合理的放牧季节、时段和方法

根据湘中地区气候情况，适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底，全年放牧时间7个半月。开始放牧时间和收牧时间，要根据不同地区气候和草场情况而定。

每天放牧2次。第1次：早上6：00-9：00；第2次：下午16:00-18:00，全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛，则减少时间；牛吃饱后会自动回牛场，放牧人员要遵从牛的意愿，不勉强放牧时间。

霜期过后，牛吃露水草有益，长膘快。但开春牧草鲜嫩，含水分高，纤维少，大量采食会引起肠胃不适。如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草，会在瘤胃内产生大量气体，引起臌胀病。为避免拉稀涨肚，在开始放牧的前15天左右，每天第1次放牧前，先喂干稻草至半饱，然后再放牧。

秋季牧草变老，水分减少，干物质增加，适口性下降，宜增加第1次放牧时间，减少第2次放牧时间。

参考资料：肉牛养殖抓秋膘很重要

三、适宜的选择品种与牛的类型

南方草山草坡往往比较陡峭，坡度较大，非人工种植的原生态草场，草的生长情况不一，不是所有品种和生长阶段的牛都适合放牧。一般来讲，南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷，适应山地放牧。大型品种，如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。

育肥牛对营养要求高，应尽量减少不必要的运动，加之南方草场质量不高，不适于放牧。若是草产量较高的人工草场，也可以放牧育肥。

放牧牛主要是母牛和育成牛，南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕8个月时不再放牧，否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧，母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。

四、实施轮牧和分群放牧

非人工种植的放牧草场属于原生态草场，二、三级草场居多，牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右，产草量参差不齐，载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质，通透性不如沙质土，经踩踏后易板结，野生牧草耐踩踏性比较差，在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化。为此，要根据草场情况确定载畜量，并采取轮牧措施。一般草场，2头牛/hm2，将草场隔断若干地块，每块牧草放牧3～5天，然后轮牧到其他地块，让牧草休养生息，恢复生长。放牧牛采取分群措施，避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类，分群放牧。

五、放牧牛的管护

合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上，每人可以放牧200头左右；在小型牧场，特别是山坡地草场，每人放牧50头左右。要做到人随牛走，任牛采食，人与牛保持10m左右距离。在牛没有出现啃食庄稼、树木等情况下不赶牛，远离噪声较大的地方，在草场附近不能放炮开山，为牛创造一个安静的放牧环境。及时观察牛的采食情况，判断牛的采食量，当发现牛主动回牛舍时，说明已经吃饱。注意对个别牛的观察，及时发现发病的牛。注意天气变化，发现天气异常，应及时收牧。特别注意观察发情动态，出现爬跨、稳

栏等情况及时记录，告诉技术人员适时配种。

在比较大或者离牛舍较远的草场应安装补水设施，供牛及时饮水。饮水设施宜安装在树荫下，同时满足牛群乘凉和饮水的需求。

六、采取放牧与补饲相结合的方式

放牧养牛是经济有效的饲养方式，但枯草季节、恶劣天气不能放牧，草场质量不好时牛吃不饱，这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

季节性补饲主要是在枯草季节，采取舍饲，每天喂2次，上午6:00-9:00，下午3:00-6:00。育成牛每天补饲稻草3Kg、青贮5Kg、配合精饲料0.8Kg；空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5Kg、青贮4～5Kg、配合精饲料1Kg。

临时性补饲主要是在放牧季节天气或者草场质量不好时进行。遇到下雨天不能放牧，把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂，育成牛稻草每次饲喂2Kg、精饲料喂0.2Kg，空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3Kg、精饲料喂0.4Kg。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情，适当补饲稻草及精饲料。

七、放牧牛疫病防治

放牧牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒；草丛中蜱较多，易被寄生还会引起焦虫病；草场地势陡峭，石头多，经常引起外伤。

1、感冒：用30%的安乃近20～40mL加入青霉素400万～640万IU进行肌肉注射，每天2～3次，连用2天即可痊愈。

2、除蜱：对全群牛使用伊维菌素0.02mL/kg，皮下注射；或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表，1次/天，连喷2天，并对牛舍清扫消毒。

3、焦虫病：将血虫净配成5%的溶液进行深部肌肉注射，7mg/kg，每日1次，连用3天，最多不超过5天。

4、外伤：小伤口先用生理盐水清洗，再用络合碘进行消毒，最后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合，并注射精制破伤风抗毒素1.5万～3万IU，尽早应用抗菌素等药物。

牛郎织女的故乡、故里,故事发生在哪里

牛郎织女只是个神话传说，既然为传说，民间各地就有多个不同的版本了，所以各地的版本故乡都是不一样的。

我国古籍中最早只说织女和牵牛是天河中相近的两颗星宿，两者并没有什么关联。直到汉时，这两颗星宿才被转化为具体人物，在民间流传成牛郎织女的故事。

《牛郎织女》的各种地方化版本：湘西苗族有《天女与农夫》，贵州清水江苗族有《牛郎织女的故事》，云南傈僳族有《花牛牛和天鹅姑娘》，广西瑶族有《五彩带》，贵州侗族有《郎都与七妹》等等。

扩展资料：

五地争牛郎织女发源地：

2009年3月30日，“中国牛郎织女文化之乡”授牌仪式在河南鲁山县辛集乡举行，这标志着由中国民间文艺家协会命名的“中国牛郎织女文化之乡”正式落户鲁山，鲁山县成为名副其实的牛郎织女传说发源地。

同样被授予“中国牛郎织女之乡”的还有山西和顺县，加上湖北郧西县，江苏太仓，以及我们山东沂源，一共有5个地方共同争夺中国非物质文化遗产“中国牛郎织女之乡”的原地。

其中沂源更是大手笔，投资兴建了被“上海大世界吉尼斯之最”授予馆藏同一主题（爱情）邮票最多的博物馆—“世界爱情邮票博物馆”。此外，沂源还出资聘请专家，学者，组织编写了一套《国家非物质文化遗产—中国牛郎织女传说》丛书，共分5卷。

该书是迄今为止最为全面地对中国“牛郎织女传说”进行系统研究的重要著作，由国内诸多优秀文史专家编撰而成，通过科学细致的甄别和分类，严谨笃实的选材和考证，为“牛郎织女传说”研究作了更全的总结、更深的挖掘的和更新的探索。

参考资料来源：百度百科—牛郎织女（中国著名民间故事）

少数民族的奶茶是怎么做的

蒙古阿巴嘎奶茶

内蒙古大草原好像绿色的大海，星星点点的蒙古包，好像是大海中的风帆。在蒙古草原，无论你走进哪一座蒙古包，你都会受到热情的招待，无论你走进哪位蒙古同胞的家，你都一定能喝到喷香的奶茶。但是，内蒙古的千种万种奶茶，最好喝的是阿巴嘎奶茶。

(一)配料

砖茶、纯碱；小米、炒米、牛奶、奶皮子、黄油渣、绵羊尾巴油、稀奶油、盐巴。

(二)基本程序

煮阿巴嘎奶茶的基本程序有捣茶、洗锅、熬茶、过滤、再烧茶、搅拌配料、加料等七个步骤。

(三)解说词

阿巴嘎奶茶是风情迷人的内蒙古锡林郭勒草原牧民们最爱喝的奶茶，同时也是他们招待贵宾时必不可少的饮品。奶茶的馥郁和魅力都缘于原料和制作。熬制阿巴嘎奶茶要有超群的煮茶技艺，并按如下程序操作：

1．捣茶

煮优质奶茶，要有优质茶砖，在煮茶前，应把茶砖研碎备用。

2．洗锅

煮奶茶最好备两个锅，锅一定要清洗干净，并要用新打来的清水熬茶，否则茶会褪色变质。两口锅都洗净后，一口专门用于烧开水，另一口用于煮茶。

3，熟茶

熬茶时应先把水烧开，然后倒入研碎的砖茶熬3分钟左右即可。熬茶时火候和时间都要掌握好，要用硬火熬。时间太短，茶不出味，时间太长则会破坏维生素并使茶香散失。

4．过滤

即把熬好的茶汁滤去茶渣备用。

5．再烧茶

把锅烧热后，用切碎的羊尾巴油炝锅，倒入少量茶汁，再放人一勺小米，将其煮到开花，然后倒入全部茶汁并放人炒米和黄油丑盐巴。

6．搅拌配料

把牛奶、稀奶油、奶皮子、黄油渣、黄油等配料按比例混合后放人一个专门的搅茶桶中不断搅拌，直到混合物中分离出一层油为止。

7．加料

待到锅中的茶汁烧到浓开时，加入搅拌好的配料，并再搅拌片刻，这样一锅热香四溢、美味可口的阿巴嘎奶茶就算熬好了。

8．敬茶

奶茶是蒙古族饮食文化中动人的诗篇，奶茶养育了体魄强健的蒙古族人民。在内蒙古喝奶茶是一日不可或缺的生活小事，但同时又是十分注重礼节的大事。在敬奶茶时应根据蒙古人“祟老尚德”的优良传统，把第一碗奶茶先奉给在场年纪最大的人，然后再依次敬茶。敬茶时每碗茶都不可倒得太满(不应超过八分碗)，敬茶要躬身双手托举茶碗举过头顶，再献给客人。客人也应双手接碗，接过碗后即在嘴边咂一口，以示回敬。头一碗礼过，客人落座后即可自由喝茶了。

小学三年级读书笔记250字

【#三年级#导语】读书笔记是指读书时为了把自己的读书心得记录下来或为了把文中的精彩部分整理出来而做的笔记。在读书时，写读书笔记是训练阅读的好方法。以下是考网整理的《小学三年级读书笔记250字》相关资料，希望帮助到您。

【篇一】小学三年级读书笔记250字

前几天，妈妈给我买了一本书，名叫《钢铁是怎样炼成的》，看完之后，我非常感动，从中也收获了很多。

本书中的主人公是保尔·柯察金，他是一个非常坚强的、优秀的年经战士。在他人生当中遇到了各种挫折和困难，但他凭着顽强的毅力和坚强的精神，毫不退缩，勇往直前。最后他身残志不残，克服了常人难以相像的困难，在他双目失明的`情况下，还写一本举世闻名的巨著。保尔的这种精神和毅力非常值得我学习，我和保尔相比简直差了十万八千里，每当我遇到一点困难就打退堂鼓，作业留的多一点，就怨老师，家长让我学习，就怪家长。

这本书读完之后，我一定要学习保尔那钢铁般的精神和毅力，不怕困难，勇于挑战困难，努力学习功课，长大之后做一个象保尔那样的对社会有用的人，为国家效力。

【篇二】小学三年级读书笔记250字

我看了一本老舍写的小说《骆驼祥子》。

这本书以北平一个人力车夫祥子的行踪为线索，以二十年末期的北京市民生活为背景，通过车夫祥子的坎坷、悲惨的生活遭遇为线索，揭露了旧中国的黑暗控诉了统治阶级对劳动者的剥削、压迫，表达了作者对劳动人民的深切同情，向人们展示军阀混战，黑暗统治下的背景底层贫苦市民生活于痛苦深渊的图景。

我敬佩祥子，因为他坚强他敢于有梦想并去追求，我也替他感到惋惜，他最终没能战胜自己战胜社会，被黑暗的社会打到了。

祥子有梦想但他生活在旧中国不允许他去实现，反而改变了他，我们生活在新中国，我们有条件去实现自己的梦想，所以我们应当趁早树立梦想，努力奋斗去实现它。

【篇三】小学三年级读书笔记250字

今天，我将叶圣陶老先生写的著作《稻草人》读完了，我非常喜欢这本书，尤其是《聪明的野牛》这篇文章，感受在这里和大家分享一下。

这篇文章主要写了一只野牛应城市里的同胞之邀去城市做客，无意间揭穿了它们主人的“阴谋”使它们重获自由。

从这篇文章中，我知道了“一切只有试一试，才知道行不行”的道理。那些家养牛们害怕主人的鞭子，因此不敢逃命，幸亏有野牛帮忙，不然不知到还要死多少家养牛呢！其实，家养牛很早就可以逃脱主人的“魔爪”，但是它们不敢去尝试，如果它们要逃跑，没人能阻挡住这么多强壮的牛，所以，很多事的成败在于我们试不试。

所以说，同学们，不管这个事的成功率有多小，试试总比不试强！

【篇四】小学三年级读书笔记250字

在这个暑假，我读了一本让人感悟颇深的书——《老人与海》。这本书主要讲了一位老人常年在海上打渔的故事。有一次他看到了一条很大的金枪鱼，准备抓住它，于是老人与它搏斗了半天，终于捕到了它。可在返回的路上，金枪鱼流出的鲜血引来了成群饥饿的鲨鱼。老人使出浑身解数和鲨鱼搏斗，可是鲨鱼还是一个劲的啃食着金枪鱼。结果老人拖回去的只是一副大鱼骨架。

生活中，我们也会碰到各种困难，虽然不像老人的那么巨大，但我们要向老人学习，碰到困难迎头而上，不退缩，努力克服困难。比如说海伦凯勒，在她十九个月大的时候，一场疾病使她双目失明、双耳失聪、失语。但她没有放弃，通过老师的指导，海伦十六岁时进入剑桥大学，四年后如愿进入哈佛大学。

【篇五】小学三年级读书笔记250字

爸爸终于把《了不起的狐狸爸爸》给我讲完了，这本书真好看！狐狸爸爸又聪明，又善良，遇到了困难也不放弃还富有爱心，真是一只“了不起”的狐狸。

狐狸爸爸为了自己的孩子和太太不被饿死，只好去博吉斯的鸡舍偷鸡吃，被发现后不小心被打断了尾巴，跑回了自己的家。狐狸先生是最聪明的，它动脑筋想办法，给家里找食物。比恩、博吉斯和邦斯他们都是饲养场主，他们不想让狐狸爸爸来偷东西，他们想用枪消灭狐狸一家。狐狸爸爸通过自己的机智聪明，最后闯过了难关，打败了他们。它真爱自己的孩子和妻子。

【篇六】小学三年级读书笔记250字

我看了《红楼梦》这本书之后有很多感想，今天就让君与你谈谈吧。

《红楼梦》主要通过对“贾、史、王、薛”四大家族荣衰的描写，展现了广阔的社会生活视野，森罗万象，囊括了多姿多彩的世俗人情。人称《红楼梦》内蕴着一个时代的历史容量，是封建末世的百科全书。它有黛玉辞父上贾府、雨村乱判葫芦案、宝玉游太虚幻境、姥姥荣国府得赏、天赐良缘识金锁、凤姐计划相思局、凤姐主持宁国府、宝玉显才题匾额、沐皇恩元春省亲、、黛玉戏语闹湘云、宝玉听戏悟禅机······共四十一回，看了这本书我知道贾宝玉从小聪明灵异，性格乖张，但行为偏僻。林黛玉生性聪明，多愁善感，自幼身体虚弱。因为母亲病亡，被贾母接进了贾府。

听了我的读后感，你们更了解《红楼梦》这本书了吧！

【篇七】小学三年级读书笔记250字

我读过很多好书，其中的一本书就数《鲁滨逊漂流记》了。鲁滨逊好奇心很重，他想环游全世界。十九岁那年，他未经过父亲同意，在朋友的帮助下开始了自己的航海旅程。

他在航海的过程中，不幸流落在一个荒芜人烟的岛上，但他没有害怕，凭着自己的勇气、智慧和拥有的知识，在岛上修建房屋、耕田种麦……鲁滨逊花了很长时间，付出了很多艰辛，他凭着自己的毅力、实力和勇敢在岛上生活了二十八年后，终于返回了故乡。

我觉得鲁滨逊非常自信，他的毅力让我很佩服！以后我一定要努力学习科学知识；锻炼独立生活的能力；遇到困难应该保持乐观、自信和勇敢的态度去面对！

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