国内养牛肉(2021年全国奶牛存栏量省份排名)
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2022年中国肉牛养殖市场前景分析
2022年中国肉牛养殖市场前景非常好,在非洲猪瘟与新冠肺炎“双疫情”因素的影响下,牛肉产品的消费替代功能及营养价值功效逐渐显现,国内牛肉消费需求强劲,市场售价全年维持高位运行,且每月均高于历史同期价格,非常适合投入肉牛养殖。
中国为什么牛肉那么少
我国的肉牛养殖产业规模较小也是一个原因。
一方面,牛是食草动物,我国的大部分地区受自然气候的影响,到了冬天草木凋零,很难满足牛的食物需求。
另一方面,我国牛的养殖技术发展较晚,牛的繁殖及存活率比较低。而且牛的出栏时间至少要两年,养殖成本高、周期长、风险大,导致牛的产量低而且价格高。
2021年全国奶牛存栏量省份排名
2021年全国奶牛存栏量省份的排名如下:
山东,河南
是国家指定的鲁西黄牛大区,鲁西黄牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至运河两岸的三角地带,分布于济宁地区梁山县
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