73头牛养牛在农村黄牛要怎样喂养？-菲力牛肉网

73头牛养牛在农村黄牛要怎样喂养？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于73头牛养牛，在农村黄牛要怎样喂养？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

在农村黄牛要怎样喂养？

在农村养殖黄牛，个人认为应该怎么节约成本怎么喂养。

在农村养黄牛的人非常的多，而从大家养的品种上来说基本都是普通的黄牛品种，那么养普通黄牛呢，首先就是养殖的周期长，效益慢，其次是利润空间并不大。

因此，在农村养殖黄牛，必须要懂得去控制成本喂养才有赚头。

那么在农村养黄牛我们应当怎样去喂养呢？

一、有充裕放牧场地

找到合适的放牧场地，最好是有可以轮流放牧的草场，这样可以让牧场的草能够循环生长来供应牛的食用。

最好是有那种可以直接放养在山里的场地，这样就能更加的节约成本了，在我们当地很多养殖黄牛多的人都是这样操作的，承包一座山，把牛放到山里，把能下山的路口封住不给牛下山，然后每个星期上山三次去观察牛的情况就可以了。

那么建议大家养殖普通黄牛大家千万不能采用圈养的模式去养殖，因为普通黄牛圈养无疑是在增加养殖成本，而且圈养的牛还容易产生各类疾病。

二、喂盐

相信养牛的人都知道养牛离不开盐，那么喂盐对牛有那些帮助呢？

1、能提高牛的食欲

2、补充牛吸收营养

3、盐含有碘，能促进牛的生长

4、盐还可以帮牛进行解毒

虽然盐对牛来极为重要，但是凡事不能过头，要控制好量，不然就会适得其反。

每头牛每天只需要几克盐即可，也可以把盐放在牛的饮用水里给牛喝。

三、种植产量高的牧草过冬

欲养牛，必须先种草，这是不变的原则，不管你是放养还是圈养都需要种植牧草。

可能很多人不理解，为什么放养的也需要种牧草，那是因为进入冬天后放牧场地的草会枯萎，牛一但没有足够的草料进食就会掉膘得很厉害，因此放养的也必须要种好牧草，用来给牛过冬用。

种植牧草推荐大家种植产量高的，比如:皇竹草，甜象草，桂牧一号牧草。

北方冬季寒冷的地方推荐大家种黑麦草。

今年养殖什么好？

有水源建议养殖田螺，山区，不用费工，成本低，适合农村养殖，放养种苗，就等收获

一、木子本村里有3家养殖田螺，都是比较简单养殖法，不需要很多人工，成本也不高，亩效益大约2W左右吧，木子当地田螺价格是18元1斤，养田螺的人很少，下面木子伯伯家在山上水田放养的田螺。

木子前几天问了下效益，半月前伯伯家田螺，卖了1W左右，他这块水田面积大约300多平米，在农村效益还是可以的，木子也准备把下面一个鱼池（鱼池前几天突然干枯了，现在蓄不满水了，没找到原因）用来养殖田螺，主要是田螺不需要太多人工，可以自然放养。

二、田螺的养殖方法1.种螺选择：田螺多为自然繁殖，人工养殖可从水田、茭白地、浑水沟渠中拣拾，或去市场买，然后选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟，在温度15℃以上便可繁殖，雌螺大而圆，雄螺小而尖。

三、.放养时间：春季三月放养比较合适。

四、田螺的养殖管理1.投料饲养：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食，肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料，2.水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。木子说下伯伯家饲喂管理，它在公路边建的池子，放猪排泄物，然后用75水管引流到下面养殖田里。

五、病害防治：田螺疾病少，重点是管水和防止鸭、猫、蛇、鼠和鸟类等入池捕食田螺，并防止田螺外逃，宜浅水，微流水养殖，池水深度以25-30厘米为宜，在繁殖季节和高温季节更要保持池水流动。

六、越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。木子这里一般就是蓄水后，不在管理（当地冬季温度一般0-7度）

七、适时捕捞：要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。

木子这里一般拇指大是开始捕捞上市出售。

古城牛奶与金典牛奶的区别是什么？

奶牛－吃草－生理因素－挤压－产奶－过滤－瞬时灭菌－加入添加剂－灌装－外包装箱－打广告－上市。

牛奶是微生物活动的天堂。据试验在常温下把刚挤下的奶不做任何处理，过12小时，每毫升牛奶的微生物含量可达11.4万个，到24小时每毫升猛增到130万个。这就是牛奶为什么容易腐败的原因。所以，牛奶的消毒和保鲜技术十分重要。

一、牛奶的消毒

在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法（德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的，故以此命名）。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中，将牛奶加热至62℃～65℃，维持30分钟；高温消毒法是加热至73.8℃～76.6℃，持续时间1～10分钟，或82.2℃，时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖，并保持奶的品质。另外，使用土法也可达到消毒的目的。即用旺火煮后，在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出为准)，犹如一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算，再煮15分钟，就能达到巴氏消毒法的效果。

牛奶的消毒必须严格掌握好温度和时间。不然，既达不到消毒的目的，还破坏了牛奶的营养成分。这是因为：一是长时间高温煮沸会使牛奶中蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态，从而造成蛋白质大量凝结和沉淀；二是鲜奶中的钙是以静电方式与酪蛋白相结合，形成人体可以消化吸收的酪蛋白钙，而长时间煮沸的牛奶与消毒牛奶相比，酪蛋白大约要减少20%，钙质多变为难以被人体消化吸收的钙盐；三是长时间煮沸还会使乳糖焦化分解，营养价值低；四是破坏了包括维生素A等多种维生素。因此，消毒牛奶原则上就直接饮用，不必再进行煮沸。如果需要加温的话，只要把袋装的奶牛放在50℃～60℃的热水中加热片刻，就可以了。

二、消毒牛奶的保鲜

消毒牛奶不易在常温下保存。牛奶最怕太阳光。在太阳光照射下，牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B12均会受到破坏，所以最好是避光冷藏。据试验，牛奶冷却到13℃，可保存12小时，因此，把暂时不饮用的袋装消毒牛奶，可放到电冰箱冷藏柜中，但不要放到冷冻柜中。因为牛奶一经冷冻，再加热化解，就会发生脂肪与蛋白质分离，出现凝固、沉淀，此时油脂上浮，奶味变谈，营养价值也有所降低。如果买回来的是个体户的奶，煮沸消毒后最好一次饮完，不宜继续保存。如果要保存，可用小口容器装好，密封存放，但时间不宜太久。

现在，市场销售的袋装和瓶装牛奶都是由乳品加工企业从奶牛场和养牛专业户将鲜奶收购后，经过消毒加工制得。厂家采用消毒牛奶的方法有二，一是高温瞬间加热法，温度达135℃；二是

巴氏消毒法。巴氏消毒法是将牛奶于62-63℃时处理30分钟，或加热至72-73℃时处理20秒钟。如果包装密封得好，瓶装牛奶出厂后，在常温下可保存数月至一年，袋装牛奶的保质期在夏季为2-3天，冬季为5-7天。

某乳品厂家一位姓张的高级工程师说，液体奶按生产过程可分为灭菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三种。单就消毒方法而言，有“巴氏消毒奶”与“超高温灭菌奶”两种。就包装形式而言，大致可分为塑料袋、利乐装、纸盒与塑料瓶四种；其中利乐瓶又分为枕式（袋装）与砖型（盒装）两种，均为瑞典利乐公司出产的由5-7层纸与铝箔复合构成的包装。据专家介绍，牛奶的保质期、饮用方法与包装有很大关系，不同的包装和消毒方式决定牛奶的保质期。

巴氏（袋装/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏杀菌奶。在80°C左右经数秒钟杀菌，是“短效奶”，需低温冷藏保存，保质期一般为1-7天；当保存温度超过4°C时，奶中的细菌还能繁殖，因此在常温下不能长期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脱脂三种产品，适合消毒快、购买频率高的家庭。

袋装奶价格便宜，因此适宜的投递到千家万户，成为许多家庭的早餐食品。外观如房子造型的屋形鲜牛奶，以避光且符合环保观念的纸质材料作为包装，采用国际通用的“冷链控制法”，即从鲜牛奶挤出到生产、贮存、运输、销售全过程均在低温条件下进行，保存期最长可达到7天。其特点之一是“鲜”：从牛奶挤出到产品灌装在8小时内完成；二是生产工艺先进、科学，营养成分保存良好，各项营养指标均高于普通袋装牛奶。风味浓郁、口感醇厚的屋形奶是鲜牛奶中的精品，其价格经大幅调整后开始走近寻常百姓。不过，由于在价格上仍处于劣势，屋形奶在相当长的时间里仍不能够取代物美价廉的袋装消毒牛奶。

超高温（枕式袋装/砖型盒装）灭菌奶：也叫起高温奶。采用瞬间超高温灭菌法，在一条生产线上，将被包装物料的的杀菌、包装盒成型及包装一次完成，即从包装成形至产品充填过程，均在密封无菌区域内进行。含有5-7层保护膜的利乐保鲜纸盒能保护牛奶中的维生素不受阳光照射。利乐保鲜包装的超高温瞬间灭菌保鲜奶为“长效奶”，贮存期长，可以使消费者降低购买的频率。产品本身无需冷藏，常温下保质期一般为8个月，但其前提是在未开封状态下，包装一旦开启，则应放入冰箱冷藏，并尽量在3-4天内饮完。古城与金典第一用奶源不一样，当然价格也不一样，其实是奶处理工艺都差别不大，古城奶要便宜点，金典贵很多

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