澳洲养牛业前景 谁能给我介绍下养奶牛的前景以及奶的销路。

大家好，今天来为大家分享澳洲养牛业前景的一些知识点，和谁能给我介绍下养奶牛的前景以及奶的销路。的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

谁能给我介绍下养奶牛的前景以及奶的销路。

奶牛养殖业作为一项朝阳产业，近几年在我市已呈现出快速发展之势，特别是乳品企业投资扩张的推波

助澜，各企业纷纷争夺奶源市场，使奶价和奶牛的价格一路攀升。市政府为帮助农民致富，在政策引导

上、资金支持上给予倾斜，养殖户们获益匪浅。一些养牛大户不惜从河北、山西等地引进奶牛，甚至花

高价远涉重洋从澳洲购进奶牛，奶牛养殖业一度急剧升温。然而，天有不测风云，让人捉摸不定的市场

似乎跟奶牛过不去，奶牛今年突然跌价，一时间让养牛户们不知所措，也让奶农们对其发展前景捉摸不

透。

奶牛价格为何走低？在奶业市场风起云涌之际，奶牛价格为何走低？饲料涨价，奶价不涨，获利微薄可

以说是其原因之一。去冬今春，全国性的粮价上涨，直接导致以玉米、黄豆为原料的饲料价格上扬。据

养殖户们说：岸玉米、豆粕、麸皮价格均在上涨，每公斤饲料价格跟着上涨了0.6元左右，就连饲草、

秸秆也涨价了，玉米价格近期虽有回落，但与今年春夏高价相抵消，饲养成本还是不低。与此相对应的

鲜奶收购价却不见涨，三年来收购价一直维持在0.85至0.97元左右。养殖户还说，在向企业交售鲜奶

时，检验非常严格，稍有质量问题就把等级压了下来，售价有时还达不到上述价格。奶牛养殖微利，养

殖户积极性受挫，市场对奶牛需求减少，则是奶牛价跌的原因之二。一些奶牛饲养户明确表示：现在

养奶牛利润不如从前，牛价又往下跌，近期不打算再增加饲养量了，但他们坚信，养奶牛的前景最终还

是可观的。

从高盈利到微利。对于奶牛饲养户来讲，今年饲料在涨价，成本在提高，但没见牛奶价格上涨，去除成

本要少挣几千元，算下来只能是微利。养殖户算了一笔成本账：每头奶牛高峰期每天产奶在20公斤左

右，低谷期10多公斤，平均每天产奶15公斤，每头奶牛歇2个月不产奶，而每头奶牛每天要吃饲料15公

斤，折合人民币14元左右。而收购的奶价在0.85元至0.97元左右。这样算下来只能是微利，还不包括人

工费、防病费、铡草用的电费。前几年玉米、麸皮、豆粕价格较低，秸秆、麦草一亩地只用十几元钱就

可买到，匡算下来，养一头奶牛，每天的饲料费用只有6至7元，养一头奶牛每年可挣4000多元，尽管当

时牛价很高，但利润可观，不担心亏本，没想到现在奶牛价格跌得这么厉害，近一段时间有些养殖户开

始卖牛了。奶牛价格走低、饲料涨价的事实，无疑让奶牛养殖户们感到了些许寒意。

奶业如何规避风险。在奶业发展的产业链中，奶农是链条最脆弱的一环。如何规避养奶牛风险，是

当前相关部门都需关注的问题。畜牧业专家认为，近期奶牛价跌，或者说养殖收益下降，绝不是奶牛业

供需市场出了问题。从近几年全国奶业发展形势和奶制品价格持续上涨的趋势看，奶业发展的空间仍然

很大，现在奶牛价格下跌并不意味着奶牛过剩，或者说已经供大于求，而是奶牛的品质和产奶量低。据

资料显示：国外发达国家每头奶牛平均年产奶量在10吨以上。而我市奶牛年单产牛奶平均只有5吨左

右，一些品质差的奶牛年产奶只有3吨，只有为数不多的优质奶牛年产奶量可达到6至7吨。另外发现有

许多个体养牛户，为降低成本，在喂牛时投入的饲料多为农作物的副产品，很少添加精饲料，导致产奶

量偏低。据测算，如果奶牛单产每天提高3公斤，就能弥补饲料价格上涨带来的损失，但是，为了增产

舍得投入的农户并不多。只要我们养殖户能按科学的方法饲养奶牛，提高奶牛质量、提高奶牛单产，就

能规避奶业市场。

业内人士指出，奶牛价格下跌是一种暴利过后的正常现象。前几年，部分农民求富心切，盲目跟风，全

然不了解奶牛的养殖风险，使得奶牛的价格一路高涨。现在奶牛的价格与价值趋于一致，对于奶牛养殖

业的发展不失为一次及时调整的机会。在奶牛普遍跌价的同时，一些产奶量高、品种很纯的优质奶牛价

格跌幅并不是很大。尽管市场上的奶牛有价无市，但乐意出售优质牛的农户并不多，牲畜市场上出售的

奶牛多是杂交品种或土种奶牛。今后实行良种和良法相结合，通过引进良种、人工授精和胚胎移植等办

法加大良种的普及，并在标准化饲养、搞好产前产后服务的基础上，不断提高奶牛的产奶量。

养殖业什么最赚钱农村(农村养殖业创业投资)

前段时间

笔者林海写了种植业“二八定律”

有网友建议再写写养殖业

任何行业投资，有人赚有人亏

市场经济本就是丛林法则

这是正常的，也没啥大惊小怪的

本文探访20位搞养殖业的人

交流后而作

林海写文章不带节奏

研究具体实践干货

我们一起总结学习，一起进步

某老板回乡养牛

养殖业除了养牛等大型食肉动物，其他养猪、养鸡、养鸭、养鱼、养虾等见效回本周期短，盈利与亏本在半年内能见成效。

但这类项目前期的基础建设投入比较大，正常情况两到三年完全回本；当然也有遇到市场机遇的人在一年内就完全拿回投资成本并实现盈利，这种偶然的一次赚钱多数属于运气，跟买彩票一样，大多数投资者不会有这种可能。

也有对市场行业观察比较敏锐的人，他们头脑反应快，能比别人赶上更多赚钱机遇。

言归正传，今天谈谈我所接触的20位养殖业创业投资者，其中有6位赚了钱，14位入坑吃亏。故而，我说成是“三七定律”，当然这定律不是绝对，只是一种小范围内的总结。

果林养羊锄草

3类人赚大钱

这3类人，林海称之为“非凡人”。

（1）大集团的资本投资者

这类投资企业资金实力雄厚，他们投入的是大规模、工厂化的养殖场，饲养人员经过专业的培训考核后才能上岗，自动化投料、自动化清洁消毒、温湿度控制、通风控制、瘟疫监测、环保处理等都用上了现代化的技术手段。

从表面看，他们节约了很多人力成本，但他们在技术和管理上的综合投资成本非常高，单单想从“养与卖“这一种模式来盈利不太可能。但他们能争取到大额的政策补贴，贷款融资也比其他养殖者容易，资金也不太容易断流。

这类企业投资者，他们对于养殖业本身盈利与否不是太在乎，他们玩的是资本，做大估值盘然后上市从股票中去赚钱才是最核心的。普通人学不了他们的。

（2）经历过多次失败的行业内“老黄牛”：

这类人一般是一辈子从事该行业，属于干一行专一行的“老黄牛”、真专家，经历过若干次失败后活下来的，他们多年积累的经验和资源都是翻身赚钱最大的资本。

江苏有位卢先生养大龙虾，投入该行业30年了，曾遇到过4次失败，天天求人贷款；老婆过不了这种在风口浪尖创业的日子，选择和他离婚；如今，他成为了该行业最专业的人之一，他的水产养殖基地跟很多商超合作做生鲜供应，总归是赚了两千来万，并带领村里很多人参与一起搞水产养殖致富，当地也形成了水产养殖生产、加工、销售的全产业链。

（3）轻资产的“投资跑跑客”

这类人往往具有与众不同的商业意识和头脑，也善于整合各方资源，他们很看重商业模式。在山东有位孙总，在2019年猪肉涨价前期嗅到了市场机遇，靠养猪赚了一大笔。

他的方法及策略是自己不投资建设猪场，因为农村很多猪场并没满员，有的老板场地修起了现金就短缺了，这些猪场的老板大都有养殖经验。

孙总选择了“借鸡生蛋”一招，采取托管模式从2019年6月到2020年6月，按出栏周期滚动投入，分批次陆续投入2000头小猪让第一类人中的“老黄牛”去托管喂养，喂肥后自己联合屠宰和生鲜冷链系统，他的猪肉基本是跟别的养殖公司一起进入了一些商超的预制菜供应系统。

他起始资金150万元，在一年之内赚回来近350万元。2021年开始，因为各种成本增加，他快速抽身又去投其他的项目，反正自己没有投资养猪场等固定投资，卖完最后一批猪肉就抽身又转行。

这类人赚的都是现金生意，识时务知进退，所以我也称他们为投资“跑跑客”。

卢先生卖进餐厅的龙虾

7类人入坑

这7类人，多是养殖行业的普通创业投资者。

（1）因胃口太大而入坑

这类人不属于大资本，多是自己在外因为抓住了一些机遇赚了大钱，野心和胃口更大，把养殖业想得太简单，投资修个场地，请几个农民喂它几百、几千头猪牛觉得不难。

未经过仔细的风险调研和评估，一来就拉开架势投资几百万、千万开始搞。后来遇到的各种问题就出来了，几下把手中的现钱折腾完了，才发现自己入坑，要么到处求人贷款继续填坑“鸡肋“项目，要么丢下场地跑路。

（2）因技术管理而入坑

这种属于跨行搞养殖的人，任何一个行业刚进入门起码得拜师学艺一年以上。

养殖业面对的是活的生命动物，技术管理需注重细节，尤其在饲养配料上若没足够经验，人家4个月可以喂到200斤出栏的猪，你可能只喂到100来斤，皮包骨头、瘦不拉几的，收购贩子来看了也嫌弃，更别说卖钱了。

在清洁消毒、瘟疫防控上，技术就更为小心谨慎，稍有大意一场瘟病来临，所有投资一夜之间“哟嚯”了。

（3）因不擅营销而入坑

自己在行业内没有积累足够的销售渠道，销售定价权和话语权都在收购的贩子手中。

这种情况会出现，等你急切需要销售时，有些人就会勒你的“鸡脖子”了，城下之盟不可能卖出好价钱。

再说，市场的各类肉食需求是有时效性和阶段性的，如果到了需求旺季还没有卖出去，等下一个季节就掉价了，自己多贴几个月饲养成本还卖不成钱，不亏才怪。

所以，任何时候自己都要主动出击寻找各种销路。

返乡创业有人想养鱼

（4）因商业套路而入坑

有些养殖行业，上游提供幼苗或饲料的人不诚信，玩商业套路，一不小心你就入坑。

这种案例在特种养殖行业比较常见，比如养澳洲虾、养鸵鸟、养鳄鱼、养龟鳖、养蚯蚓、养蛇、养孔雀等行业。

对方为了自己能忽悠到客户，会给你各种发财的客户案例，他们卖给你幼苗或饲料，会签订合同包回收，你上门去考察看到的未必就是完全真实的例子，等你把货款付到手，最后养出来对方会根据黑纸白字的合同说你没达到要求而拒绝回收，你打官司都打不赢。

这里，笔者林海建议你在与这类合作伙伴签订协议前可以到他们的案例客户那里去偷偷打段时间的工，记得要避开上游供货商，自己悄悄地把一切底细摸清楚后再说。

（5）因乡愁情怀而入坑

这种案例比较多，大多属于有家乡情结的返乡创业热血人士，原来本是个养殖业行外人，心中想着回乡做公益事业，跟家乡几个熟人一顿酒喝下来就盲目拍板投资。

既然是项目投资，就有风险与收益，只有真正能产生收益的项目，才能给家乡村民带来持久的利益。

笔者林海曾见过四川西部某村一位回乡养鹅的老板，最开始当地很欢迎，他回去投资2000多万元承包了几千亩山林。

基础设施投了一半了，发现自己原来的计划有问题，资金也不足最后不得已跑路，丢下烂尾项目成为麻烦。

如今被父老乡亲一片骂声连家乡都不敢回。

（6）因势单力薄而入坑

养殖业想挣钱肯定得规模化，但规模化了成本和风险就大，牵涉方方面面的事情就多了，一个人不是孙悟空，需要联合更多的志同道合者一起承担。

有人负责技术，有人负责当地干群关系协调，有人负责帮忙融资，有人负责市场销售……需要一支强悍的团队分工负责来干。

有些1个人去单枪匹马地投资养殖业，顶多就是拉几个亲朋好友一起干，但责权很难分明，所有的一切都是自己去承担，一个环节出现困难若解决不了，全盘就输了。

最后，自己被人埋怨在背后骂，钱没挣到连四门亲戚也得罪了，哑巴吃黄莲有苦说不出。

（7）因不懂政策而入坑

如今，农村的土地管理、环保管理等都非常严格。

基本农田不能搭棚、不能修房、不能乱挖鱼塘；受保护的山坡山林是不能随意破坏的；废水排污不能随便排……

在投资养殖业项目前，这些规定一定要详细掌握清楚。在法律法规面前，切记不能听信个别干部的私下酒肉承诺和所谓地方背景关系，一旦出问题有些人为了自己的帽子跟你翻脸比翻书还快。

在政策及法律法规面前，进农村创业投资人也别存任何侥幸心理，认为只要不被查就不怕。

你能保证你身边所有人都不会去举报吗？自己对自己负责，若项目因为触及这些政策规定被拆除了，翻本的机会都没了，弄不好还得背上被处罚的臭名声，就更得不偿失了。

返乡创业者养鸡

本文完结。如今乡村振兴，农村的基础建设日新月异，农业一二三产业发展已经蓬勃发展，正迎来前所未有的创业投资机遇！国家给出更多政策鼓励大家返乡创业投资，2021年返乡创业人数已经超过1120万人，很多人已经意识到回农村创业的前景和未来。

任何创业都有风险，风险与收益成正比，养殖业也同样如此。我们可以多多总结和学习前人的经验与教训，尽量避免少入坑，努力让自己成为最成功、最优秀的那一批返乡投资创业的人，在让自己致富创收的同时为家乡乡村振兴贡献力所能及的、积极的力量，与父老乡亲一起走向共同富裕，造福生我们、养我们的家乡水土！

为何南方没有牧区养殖奶牛肉牛呢

传统农业养殖奶牛\肉牛都是散养模式。饲料供给需要大量草场。现代养殖是规模化集约化工厂化圏养，更适合于南方养殖。因为南方气温高，适合多种牧草高产栽培。只要你配套相应的牧草种植养牛，你的经济效益一定比种种水稻等农作物要好的多了。我们有大量的养殖奶牛\肉牛养殖技术视频教学最新培训资料。里面详细介绍奶牛\肉牛的品种、繁殖和饲养管理技术要求和注意事项的要点。包括南方养牛的各项技术及配套牧草种植技术。通俗、易懂、直观、权威，看后对你选择南方养牛有很好的帮助。如需请你和dtgcjsyjs@sina.com咨询联系。因百度篇幅有限，附部分视频技术目录如下：

奶牛的饲养管理养殖-牛-0001

肉牛的饲养管理(上、下)养殖-牛-0002

科学养殖奶水牛养殖-牛-0003

牛的生殖生理与人工授精（上、下）养殖-牛-0004

外国优良种牛介绍养殖-牛-0005

肉牛饲养技术养殖-牛-0006

优质肉用种牛的饲养管理与冻精的生产(上)养殖-牛-0007

1、奶牛的繁殖养殖-牛-0008

2、奶牛的规模饲养养殖-牛-0009

奶牛的繁殖改良技术养殖-牛-0010

养牛专辑

1、优质肉牛的生产加工与分级养殖-牛-0011

2、奶牛大赛(一)探密

3、奶牛大赛(二)派波奶牛真够派

4、奶牛选美大赛颁奖晚会

5、“牛村”的变迁

6、丰河镇的奶业协会

1、奶牛的规模饲养养殖-牛-0012

2、奶牛养殖技术养殖-牛-0013

3、酒糟育肥牛养殖-牛-0014

3、肉牛疥癣病的防治养殖-牛-0015

4、牛脑包虫病的发生与摘除手术养殖-牛-0016

1、白牲牛养殖-牛-0017

2、娟姗奶牛，养殖-牛-0018

3、黑土地上女村官养殖-牛-0019

4、“牛”起来的黄柏峪养殖-牛-0020

5、石永林的养牛致富路养殖-牛-0021

6、肉牛饲养致富路养殖-牛-0022

7、对“牛”弹琴的老刘养殖-牛-0023

8、建起养牛小区养殖-牛-0024

14、为奶牛建“档案”养殖-牛-0025

牛羊育肥技术养殖-牛-0026

高非牛养殖-牛-0027

南德温牛养殖-牛-0028

肉牛饲养，致富一方养殖-牛-0029

优质肉牛品种养殖-牛-0030

奶牛的繁殖养殖-牛-0031

低乳量育犊技术养殖-牛-0032

牛气十足，吕德群养殖-牛-0033

海瑞在辽宁养殖-牛-0034

有家的奶牛才是宝养殖-牛-0035

数字化管理效益高养殖-牛-0036

一、肉牛饲养技术养殖-牛-0037

红安格斯肉牛养殖-牛-0038

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牛的生产技术养殖-牛-0125

一、标准化肉牛饲养技术——肉用基础母牛的规范化管理养殖-牛-0126

二、肉牛常用的饲料养殖-牛-0127

三、肉牛夏季饲养技术养殖-牛-0128

牛的繁殖与改良技术养殖-牛-0129

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