怎么去美国养牛?美国牛肉为什么这么便宜
大家好,关于怎么去美国养牛很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于美国牛肉为什么这么便宜的知识,希望对各位有所帮助!
美国牛肉为什么这么便宜
平时大家想吃肉一般都是吃猪肉,因为猪肉是最便宜的,基本上10块钱就可以买到一斤了。
但是如果想买牛肉的话,普通的小菜市还真的没有卖,就算有也就是一两个摊位,可不像卖猪肉一样几十个摊位都在卖的。美国牛肉为什么这么便宜?据说才10元一斤?不过人们不喜欢买牛肉吃,还是因为太贵了,一般都是在四五十块钱一斤的,可以买好几斤猪肉的,所以一般都是一个月买一两次尝尝鲜。不过据说在美国牛肉是非常便宜的,折合成人民币也就是10块一斤,反正比国内的占肉便宜很多,这是为什么呢。其实这跟美国人喜欢食用牛肉,不喜欢吃猪肉有关。所以造成美国的肉牛养殖业非常发达。在美国养猪业发展比较普通,大多数农民养殖的话都是养肉牛,这规模可是国内的好几倍。而且美国人养牛都是跟农业一样规模化,机械化养殖,可不是国内的农民一样散养的,养几十头牛就算是多的了。在美国一个养殖场都是几千头上万头养殖的,而这样的养殖厂在美国非常多。所以直接导致美国的美国牛肉非常便宜。再者就是美国的养牛同允许使用瘦肉精的,这可以加速牛的生长,反正就是相当于打激素一样,那生长非常猛,不到一年就可以出栏了。为何这个美国牛肉那么便宜,说白了就是美国人吃牛肉就像我们吃猪肉一样,这是主食,所以国家自然会扶持跟补贴,牛肉的价格是不会太高的。不过想吃美国牛肉不容易,一般运过来后也跟国内的牛肉差不多一个价格了,所以还是吃饭内新鲜的牛肉吧。美国养牛吃什么
美国农民采用规模化产业链的形式养牛,美国农业解析恶化程度高,他们给牛喂的饲料大多数都是自家的农作物,比如说青贮、玉米、苜蓿草和麦秆等。而在我国很多从事养牛的人员,一般家里面是很少种植大量的农作物,只能喂养饲料。
美国畜牧业的发展畜牧业的优势
1.畜牧业与种植业紧密联系。美国的畜牧业位置偏北,气候冷湿适宜牧草生长。这里位于美国的制造业带,城市和人口密集因此畜牧业发达。美国畜牧业生产的高产出主要靠资源的高投入,所以粮食消耗量大。为了减少生产费用,取得资源的合理配置和最佳的经济效益,美国所有消耗粮食大的畜牧业生产都位于粮食产区。养猪集中的各州如伊利诺州、爱荷华州、印第安那州、密苏里州即位于种植业生产的玉米带上,全国70%的玉米出产在这里,为养猪生产提高了充足和廉价的饲料玉米。
2.畜牧业养殖场规模越来越大,数量逐年减少。随着美国畜牧业生产越来越工业化、专业化,各类畜牧养殖场的规模都在扩大而数量却在减少。1984年全美有43万个猪场,到1996年已下降到不足20万个。1000头以上的规模猪场生产的生猪从上80年代占美国市场的34%上升到90年代的65%。美国三家最大的肉鸡公司已能生产美国42%的肉鸡。
3.集约化生产水平高。美国畜牧业生产在规模效益和利润的驱动下,全行业各畜种畜牧生产水平都很高。蛋鸡生产中每个鸡场的平均规模为20-25万只,最大的蛋鸡场饲养蛋鸡1800万只,最大的肉鸡场可以年产肉鸡上亿只。1/4以上的肉牛育肥场年出栏肉牛10万余头,最大的肉牛育肥企业年出栏30万头以上。
4.养牛业:美国牛的存栏数在上世纪70年代初到达1.4亿头的巅峰后一直呈下降趋势,80年代末、90年初曾下降到一亿头以下,后又回升到1亿头左右,1998年为1.012亿头,当年牛肉产量1150万吨,居世界第三位。总产量和人均占有量都居世界首位。
5.肉牛:是美国畜牧业中最大的生产部门,产值占畜牧业产值的25%。美国的肉牛是16世纪由西班牙人引进到佛罗里达州、密西西比河流域和美国西南部一些地区。17世纪时,英国和荷兰殖民者又将肉牛引进到美国大西洋沿岸一些地区。1805年第一批用玉米育肥的肉牛从俄亥俄州到巴尔的摩,开辟了美国国内的市场。1860年以后随着新修铁路不断延伸,肉牛饲养从大西洋沿岸延伸至伊利诺州、依阿华州和内布拉斯加州。由于具有广阔的优良牧场,温和的气候和大量的廉价玉米,使这里成为美国肉牛业的巨大中心。
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