澳洲牛肉对中国养牛的冲击行不行得通-菲力牛肉网

澳洲牛肉对中国养牛的冲击行不行得通

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于澳洲牛肉对中国养牛的冲击，冷冻牛肉不安全,大量进口缅甸活牛来代替,行不行得通这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

国外以牛肉为主,我国为啥不多养点牛

国外肉类食品之中以牛肉为主，存在着巨大的市场需求。如果在国内大量发展肉牛养殖，接着出口到对牛肉需求很大的地方，创造经济价值。这是一个很好的想法。但是，就当下国内的养牛业发展情况来说，要落实想法还有相当的距离。

我们的牛肉市场还处于供不应求的状态

在国内各类肉食品之中，牛肉属于高档的肉类之一，价格比鸡肉、鸭肉、鹅肉、羊肉以及已经破了历史价格记录的猪肉都要高出很多。这说明，牛肉还无法像猪肉那样在国内普及，而主要原因是价格太高。而牛肉价格高的原因则是牛肉向市场供应的量太少，无法满足市场需求。倘若哪一天，市场上牛肉摊子的数量与猪肉摊子的数量持平的时候，也就是牛肉可以普及开来，普通消费者都可以消费得起的时候。

那么，国内的普通消费者都无法满足，谈出口到国外就显得有点遥远。当然，目前也有出口牛肉出去的，但是并非主流。所以，这便是不大量养殖肉牛出口的主要原因了。

国内的肉牛质量有待提高

在肉牛品种之中，国内三大名牛，即西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛，均是舶来品，还有安格斯牛、神户肉牛等都不是国产的肉牛。以上提及的肉牛品种堪称是世界最优质的肉牛，也是很多对牛肉存在很大需求的国家都在大力养殖的肉牛。而在国内也有一些优良的肉牛品种，比如改良黄牛、秦川牛、鲁西黄牛、南阳牛等，但是它们的名气不如以上提及的几个大型肉牛品种，在产肉性能方面也处于弱势，要走向世界，获得世界认可，尚需时间。

那么，国内没有世界级的肉牛品种，如何输出，实现大量肉牛养殖出口？如果说养殖利木赞、西门塔尔牛、安格斯牛等肉牛品种，然后出口，会面临一个问题，就是竞争的问题。在竞争上我们会处于弱势，因为这些世界名牛是人家培育出来的，养殖管理技术都超过我们，加上消费者或者牛贩子更倾向于原产地，这些都将让我们处于不利的境地。

好了，以上关于我们为何不大量养殖肉牛出口的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

为什么想吃牛肉不能从养牛做起!

牛肉富含蛋白质、氨基酸，相比猪肉更加接近人体需求，且脂肪含量少更符合现代人的饮食要求，更为重要的是牛吃的主要是草不与人类争粮，是值得大力发展的畜禽养殖好项目，然而我国养牛业发展速度并不快，不是不提倡养牛而是另有原因，具体如下：

繁殖慢

牛相比于猪、鸡等畜禽而言繁殖速度较慢，而我国人口基数大对肉类消费量较高，繁殖速度慢的牛不如猪、鸡占优势，一来繁殖速度慢成本势必会有所增加，二来则难以满足人们对肉食的需求，牛肉贵且量少因此大家都以猪肉、鸡肉为生活中的主要肉食（土豪除外），牛羊肉作为改善生活时的肉食。

我国放牧草场资源相对较差，为了保护有限的草场资源不少地区已实行封山禁牧政策，舍饲同样会消耗大量的草料，而草料本身价值低且体积大，不便于长途运输只能依靠当地解决，从外地购买的情况下将会大大增加养殖成本，所以我国大型肉牛养殖企业较少，主要以中小养牛户为主。

牛肉那么贵,为什么大家宁愿进口也不愿养牛

一：成本高，养殖周期长，没养鸡，养鸭来钱快。

提到养牛很多人会想当然的觉得这是一个来钱特别快的项目，在这里我要告诉你并不是这样，这是一项又耗时又费力，还赚不了多少钱的巨大工程。之所以这么说首先是因为养牛的成本并不低，其次养牛的周期实在是太长，就拿长速最快的肉牛来说，没个一年的时间根本就养不大，就更别说去卖了。所以有这个养牛的时间和成本，真不如去养鸡养鸭，最起码这两者来钱比较快。

二：进口价格低，竞争不过人家。

先不论牛肉的质量怎么样就光看价格，国内牛肉的价格跟国外牛肉相比真的不占有多么大的优势，毕竟人家的牛肉养殖体系实在是太发达了，光人工这一项就可以节省不少成本，并且人家的量还大。所以在这种大环境下，国内养牛者的利润根本就没有多高，有的时候还必须要按照进口牛肉的价格来定价，这一来二去根本就赚不了多少钱，当然也竞争不过人家，还不如不养。

三：懂养牛的少之又少。

不是我悲观，现在会养牛的人真的不是很多，除了一些企业类型的养牛场，亦或者是农村那些零零散散的养牛户，其他的人根本不养牛，甚至有的人都根本不知道牛要吃什么草，当大家普遍意义上连基本的养牛常识都没有，又还何谈养牛之说呢？

四：谁还养牛？脏不拉叽的，不符合年轻人的价值观。

从我们年轻人的角度来看，养牛那就是脏活累活，虽然可以赚钱，但是我们不屑于去干，更不屑于去学，有的时候就算家里面是干养牛的，我们也不愿意去接班，宁愿去做一些更“体面”的工作。更何况大家又不缺钱，想吃牛肉去商场就可以买到，所以就更没有必要去养牛了。

冷冻牛肉不安全,大量进口缅甸活牛来代替,行不行得通

目前我国的牛肉是非常紧缺的，放开牛肉进口之后，每年从外面进口的牛肉就是不断增加。从以前的几万吨，如今已经涨至200多万吨了。

目前来看国外疫情还是非常严重的，今年估计都转好不了，这种情况下进口的牛肉难题还会是较为多的，一旦遇到问题可能就会加强管控，到时间数量又少了。上年大家由于牛肉出现问题吃了许多的亏，相信今年肯定是会更加重视预防的。

只不过最压根的预防还是少进口，那样难题就会少多了。上年就有许多朋友号召要终止进口牛肉，感觉难道不吃进口牛肉就不行吗。平常也没看谁买了进口牛肉啊，只要大家不吃，进口商就不会去买了，那般就安全了。不过这个想法是不靠谱的，由于平常大家都会吃到，除非你自己在家煮饭吃。不然外边的餐馆吃的牛肉，基本上都是冷冻牛肉，便是由于价钱很便宜，大部分只有鲜牛肉的一半价钱。

为何还要大老远进口冷冻牛肉？

冷冻牛肉大家其实都不感冒，在大家眼中冷冻过的牛肉肯定不好吃了，炒上去味道都变了，也就是用来炖着吃味道还行。可是大家多要以炒为主，冷冻牛肉太影响口味了，因此接受度并不高。

并且今年因为疫情的原因，冷冻牛肉安全性也出现了问题，大家都号召终止进口冷冻牛肉。但是问题来了，如果不进口澳洲牛肉了，那么到哪去补充空缺呢。毕竟巴西的牛肉也不算安全，也有可能检验到病毒的。

其实在中国隔壁就有一个极大的牛肉来源地，那便是缅甸。缅甸活牛其实一直都在走私私运进来，数量还越来越多了。并且缅甸还保存着大量的水牛，本地农户养殖牛的主动性也是挺强的，如果能够把缅甸牛进口进来还是挺不错的。

因此许多朋友都表明完全可以大量进口缅甸的活牛，替代澳洲或者巴西牛肉，毕竟如今冷冻牛肉那么不安全，还是活牛比较好。但是难题又来了，从缅甸进口活牛虽然可以处理安全隐患，但又会出现此外一个问题，那便是影响国内的养牛业。

牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢

猪肉是当今世界上主要的食用肉，这也使猪肉生产者不断增加。猪肉的价格每年都在一定程度上波动，但是只要没有大的事情发生，基本上这种涨价幅度就不会太高，猪肉的价格一直以来都比较亲民，与此相反，牛肉的价值却是一直很高。许多人认为牛肉的味道比猪肉好，营养价值也不逊于猪肉，但价格却有点难以承受。

偶尔吃牛肉是可以的，但是如果全部吃掉，那么这个费用是普通家庭无法负担的。除非您是养牛场的所有者，否则这是另一回事。许多人更加困惑，为什么这么多人养猪，但是为什么那么少人养牛呢？牛肉的价格太贵了，提高价格不是更有利可图吗？下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。

首先让我们谈谈养猪。从利润分析来看，从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天，从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月，即约160天。它可以达到约200公斤。母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪，然后出售以供屠宰。如今，生猪的价格波动很大。我们以去年的平均价格为标准。如果能赚4000元，就需要10000元的投资，半年就可以摆脱2000斤。

您可以计算此期间的利润。接下来，我们来谈谈母牛。一头母牛怀孕需要9到10个月，而宰杀则需要9个月。周期为一年半。投资额为14,000，毛利润为4,000。但是，母牛一年最多可以生育2个。这样的三头猪，与生产的猪的数量有很大的不同。上面的比较只是一个简单的数据分析。

实际上总的来说，猪的优势更加明显，这可以给商人带来更多的利润，中国人更喜欢吃猪肉，而且很多菜都不能缺少猪肉。尽管牛肉同样美味，但许多人不喜欢吃牛肉。猪肉就像一种受欢迎的食物，这就是为什么没人大量生产牛的原因。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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