澳洲谷物饲养牛澳大利亚畜牧业的特点是什么-菲力牛肉网

澳洲谷物饲养牛澳大利亚畜牧业的特点是什么

各位老铁们好，相信很多人对澳洲谷物饲养牛都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于澳洲谷物饲养牛以及澳大利亚畜牧业的特点是什么的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

为什么进口牛肉大多来自澳洲,澳洲牛肉真的很好吃吗

青海牧区畜产品的商品率不高有关，其次与本地牲畜品种也有关系，地产牛肉大多是牦牛肉为主，饲养周期长，肉产品转化慢，产量低，当地老百姓消费压力较大，所以大部分供应了沿海地区，这就给不法商贩提供了可乘之机，进口便宜的牛肉返销牧区。火锅店饭馆那里都是阿根廷肉因为便宜啊尤其是玉树地区的饭馆火锅店冒充本地肉买的比本地肉还贵人家商家挣到钱才是最重要的管你健康不健康玉树的商家太黑心了牛羊肉价格相对比较高！其次进口的牛羊肉价格相对而言比较低！有些商家为了牟取暴利，把低廉的牛羊肉廉价弄到牧区以次充好牟取暴利！

一部分出口、一部分供到其它城市了，再一个原因是小牛都卖给牛贩子快速育肥后销往外地各城市放养对环境破坏太大。这样就造成了本地的牛羊自然环保产量有限，好的东西自然就叫那些有钱的人提前消费了。中国也算个牧业大国，但大而不强，尤其是在种牲繁育，青饲料草、规模化养殖方面依然十分落后。就是现在总体养的量少了，当地消耗价格提不起来，外销挣得多点。所以缺口就得靠进口解决。从事畜牧的人少了，城市人口增加了…都三孩了，哪有那么多资源…青海省在全国来说是牧业相对发达的省，但是这几年，饲料育肥已经让传统的牧野受到了很大的打击，牧区的草膘牛羊肉，自然生长起来费时费力，对于我来说进口牛羊肉缓解了这边对肉类的需求，本地牛羊肉价格比进口牛羊肉贵了不止一倍，有牛羊资源和条件较好的家庭能消费起本地牛羊肉因为进口牛羊肉便宜，他们都以牛羊肉为主食用量大，自已羊的牛羊肉卖高价钱了。买进口的自已食用才是进口牛羊肉在青海销售牧区的量非常大！

澳大利亚畜牧业的特点是什么

发达

澳大利亚农牧业发达，素有“骑在羊背上的国家”之称。农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置，是世界上最大的羊毛和牛肉出口国。农牧业用地4.4亿公顷，占全国土地面积的57。要农作物为小麦、大麦、棉花、高粱等，主要畜牧产品为牛肉、牛奶、羊肉、羊毛、家禽等。

澳大利亚农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置，是世界上最大的羊毛和牛肉出口，2015/2016财年，澳农牧业产值952.8亿澳元，占同期GDP的5.7%。

扩展资料：

澳大利亚是一个高度发达的资本主义国家。2013年国内生产总值（GDP）全球排名第12，人均生产总值达到67742美元，排名世界第5，在2000万人口以上的国家中排名第一，远高于美国，英国等其他主要英语国家。

澳大利亚长期靠出口农产品和矿产资源赚取大量收入，盛产羊、牛、小麦和蔗糖，同时也是世界重要的矿产资源生产国和出口国。澳大利亚资源是很多国家极为羡慕的。

英语中甚至有一个词组专门形容澳大利亚“Theluckycountry”，意思是说澳大利亚的气候、历史、生活方式各方面都比较幸运，国民不需要太辛苦劳动，只要让牛羊随便吃草，在地上挖矿就可过高水平的生活，而且没有受到两次世界大战战火的侵扰。农牧业、采矿业为澳传统产业。

澳大利亚的高科技产业近几年有较快发展，在国际市场上竞争力有所提高。

参考资料来源：百度百科-澳大利亚

澳洲谷饲板腱/aus谷饲板腱为牛的哪个部位

上肩。澳洲谷饲板腱/aus谷饲板腱通过澳洲肉类协会直接进口，选谷物饲养肉牛，取其上肩部位肉，脂肪均匀，肉香浓郁。肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛，特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。

澳洲和牛是什么肉呢

澳洲和牛指的是澳洲安格斯牛和日本和牛杂交出的一种牛。澳洲和牛会经过20-22个月的草饲，再进行谷物饲养。澳洲和牛以黑毛和种为主，其肉质细嫩多汁，其雪花较其他普通品种的牛更多。在全球顶级牛肉的榜单上和牛一直位列前茅，多年蝉联榜首。顶级和牛主要分为两派，日本和牛和澳洲和牛。

资料扩展

和牛（Wagyu）肉也是世界上最贵的牛肉，其以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。日本饲养的和牛，对饲料和品质控制非常严谨，每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统。

但国内传言中，神户牛喝啤酒、有按摩确与事实不符。虽然在养殖上十分严格，需要配以特种饲料，但更重要的是其血统和品种。

高质素的和牛，其油花较其他品种的牛肉更多。油花是指肌肉的松软脂肪，其分布平均细致，肉质便会嫩而多汁，油花在25摄氏度便会融化，带来入口即溶的口感。肉质色泽以桃红色为最佳；脂肪色泽则以雪白色为佳，如油脂经氧化，颜色会变为带黄色或灰色，质素则较逊。高级的和牛肉，每100克售价可高达数百港元。

中国为什么要从澳洲进口牛羊

为什么牛排大部分都是澳洲进口，很少其他国家的？

现在不管是去商超，还是去各大电商网站上买牛排，基本都是写着澳洲进口，很少其他国家的。即使2017年6月20日允许美国牛肉输入中国，并且我国最大的牛肉进口国是巴西，其次是巴拉圭，第三才是澳大利亚。那为什么牛排的包装宣传上都写着澳洲进口呢？

严管控，安全

澳洲是有全世界唯一一个没有出现过牛肉疫情的国家。澳洲肉牛从母牛产仔后，就开始标签化监控，直到入屠宰场，再到市场，全流程都特有身份ID，职能部门管控力度强，造就牛肉安全品质高。

养殖环境好

天然草场，澳洲养殖环境优越，自然环境保护得当，牛全部放养（每头牛饲养面积至少6亩），不同的牛种在出栏屠宰前按照一定的时间用谷物育肥，所以肉闻起来会有点甜味。

品种肉质

澳洲依托自身地理位置，环境优势，适合肉牛养殖。种牛品种丰富，大多通过引进世界各国的优良肉牛品种，繁衍培育，形成了稳定的科研，养殖规模。我国养殖场大多优良种牛皆引进澳洲种牛，且一头种牛价格昂贵，从上万到几十万不等。

崇洋心理

随着社会经济发展，中产阶级的增多，对优质西餐、日料，海鲜、牛肉的市场需求持续增多，国内牛肉价格增长迅速，相较可消费高价格国内肉牛的用户群体而言，花费多一倍的金额，品尝进口澳洲牛肉，消费心理也更易于接受。何况，在大多数有一定消费能力的人看来，国外的必然是好的。

其实有两个国家的牛是比澳洲好，日本是全世界最好的牛种和饲养方式，但是国内不准进口，至于美国牛以前出过疯牛病被大陆禁关，2017年6月份才允许进口，但是能进口只能是吃非转基因饲料的牛，这样的牛大概占美国牛总体的10%，所以价格方面也是高得离谱。

现在国内的一些牛肉品质也还不错，但是因为养殖规模跟成本的原因，价格反而比澳洲进口的牛肉更贵。所以目前牛排店和各大电商突出澳洲牛排，是因为澳洲牛肉品质好，肉质安全，价格也比较合理。对于牛肉，大家有其他更多的看法，欢迎评论交流。

澳洲谷物饲养牛和澳大利亚畜牧业的特点是什么的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

澳洲谷物饲养牛 澳大利亚畜牧业的特点是什么