濉溪农村养牛 濉溪西门塔尔养牛场在哪

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于濉溪农村养牛，濉溪西门塔尔养牛场在哪这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

都说酒是粮食酿的,那么现在酒厂的酒糟哪去了

酒糟的用处仅次于粮食，这样说来不过分。因为粮食酿酒，只是转化使用了里面的淀粉，其他包括蛋白质等所有营养物质基本没有损失，都在酒糟里。

上世纪六七十年代，信阳县县都有酒厂，多远都闻到浓浓的酒糟味道，酸酸霉霉的酒香味。马路两边始终摊满了黑乎乎的酒糟，让太阳慢慢晒干。那时都国营企业，国营酒厂的酒糟，给国营食品公司喂猪。

有了民营经济后，养殖业发展速度很快，配套的饲料生产，产品配方里，酒糟仍然是主要成分。因为饲料生产规模越来越大，酒糟的需求量更是猛增。可是白酒生产却发生了根本的变化，酒糟出产越来越少，很难满足饲料加工需求。更别说还有传统的肥料需要了。

说到这里免不了吐槽白酒。总体生产情况是，粮食酿酒很少了，酒糟就相应减少。酒精酒需要大量的酒精，酒精生产也是产生酒糟。不过做酒精的酒糟不是粮食，只适合用于农田肥料，不大适合做饲料。这就给饲料生产带来一个大问题，如果把酒糟换成粮食，成本上去一大截，价格就要上。然后养殖成本上涨，肉蛋禽价格上涨，然后带动生活资料涨价。为了避免这种现象，一方面适当提高酒糟价格，刺激酒厂加大粮食酒生产。另一方面扩大酒糟进口，毕竟有利于降低饲料成本。

因为现在白酒的消费量很大。目前白酒市场上，至少有60%至70%的白酒属于酒精勾兑酒。所以有的酒厂是看不到酒糟的。

像这百分之六七十的酒厂的酒糟就要到酒精厂去找了，

酒精厂的发酵废渣（酒糟）可以用于土壤改造或做肥料使用，它是很好的有机肥料，将它拌入土壤可以有效地提高土壤的偏弱酸状态，使土壤小颗粒凝结从而改善土壤团粒结构，有利于植物根系的肥、水、气的通透和根系的伸延。

当然，质量好的也可以做牲畜饲料！

质量好酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2-3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。

酒糟的粗蛋白含量可达到25%左右，将其当做牛或其他动物的饲料是一个很好的选择。

现在质量好的酒糟多数被烘干以后制作成高蛋白饲料，这点不容置疑。

因为我国的酒糟产量远远不够市场的需求量，我国是全球最大的干玉米酒糟进口国！

不知道干玉米酒糟还能不能酿出酒来？

这个问题我有点发言权；

我工作生活在四川西部著名酒乡绵竹，这里出产中国名酒《剑南春》。这里有众多酒厂，直接用粮食酿酒；也有食用酒精厂，为低档白酒提供勾兑酒精。它们都会产生酒糟。

酒糟去了哪里？现在统统去了饲料加工厂。湿酒糟用一定方法再发酵，然后烘干，加适量粮食和微量元素添加剂，一并磨细，装袋，作为蛋白质饲料商品，对养猪户销售。

通常情况，酿一吨白酒要产生五吨酒糟；三吨酒糟可生产一吨干饲料。形成了田地产粮——酿酒——剩余物酒糟生产饲料——喂猪——猪粪再还田；一条完整的循环经济产业链，人们利用这条产业链享用白酒和猪肉。

过去，也有农户直接用湿酒糟喂猪，由于酒精味浓密，猪不爱吃。用于堆腐沤肥，肥效不高。酒糟主要作为废弃物，无序露天堆放，恶臭刺鼻，苍蝇成群，环境污染问题严重。

后来，为治理酒糟污染，酒糟被推广到用于食用菌培植，但耗量有限，而且对食用菌生产小环境有负面影响。消极的办法就是焚烧（残留物还田），虽然治理了固体废物（酒糟）污染，但又造成了空气（焚烧酒糟）污染。

现在酒糟普遍用于生产饲料，是循环经济、清洁生产、技术进步催生的产物。

我为何又说这么多？因为我的职业是环保。酒糟的处理变化鲜为人知，但说出来，它反映的是；中国的环保在点点滴滴、实实在在的取得进步。

口子窖酒的原产地在淮北濉溪，在这里只要一提起口子酒，老一辈们就会想起当年大街小巷的马路上，摊晒酒糟的壮观场景，空气中飘着的酒香氤氲，让人垂涎欲滴。

但是不知道从何时起，这马路上的酒糟再也看不到了，这酒糟都去了哪里呢？

今天我们就跟随淮北电视台的脚步来揭秘一下，口子酒业的酒糟到底去往了何方。

传统工艺纯粮酿造

口子窖酒采用的是多种粮食混合发酵的酿酒工艺，酿酒时使用的经过发酵的红粮、大米、稻壳等原料，上甑蒸酒以后丢弃的一部分糟醅，就是酒糟，其实它也是粮食。酒糟是酿酒工业的副产品，口子酒业目前1吨酒产生的酒糟，大约在10吨左右，按照酒业目前年产量3.3万吨基酒，全年产生酒糟就是33万吨。

资源利用循环经济

口子酒业的酒糟富含粗蛋白和多种微量元素，营养价值丰富（蛋白含量是15.88%，淀粉含量大于9%），相比精饲料来说，使用酒糟喂养牲畜第一能降低养殖成本，第二能提高肉的品质。所以许多年来，口子酒业的酒糟一直作为养殖饲料被苏鲁豫皖广大养殖场争相购买，甚至远销到内蒙。

新鲜酒糟转运繁忙

口子酒厂正常生产期间，每天从凌晨两点开始起糟，前来运糟的车辆就在门口排队等候。他们常年往返于口子酒厂和养殖场两点之间，将新鲜出炉的酒糟，运送到养殖户的手中。大规模的养殖场会采取窖存的方式在场区内作为饲料集中窖储酒糟，因此，当年在马路上摊晒酒糟的场景再也看不到了。

时代在进步，身边一切随着时间发生了翻天覆地的变化。口子酒厂的规模在不断扩大，但蒸馏的工艺却时刻不敢懈怠，口子酒业在在继承“大蒸大回”、老五甑等传统工艺的基础上，结合现代生物科技不断创新，逐步形成了以“三多一高一长”为核心的真藏实窖工艺体系，这才成就了2700年无断代传承的独特兼香，奉献给你想要的时间味道。

纯正的粮食酒属固态发酵，酒糟都由养殖专业户购去喂牛喂鸡鸭，卖不岀去的，堆积发酵后做有机肥料……不会烂费。

我家酒坊的酒糟都是喂自己养的牛和猪！现在酿造的酒已经不多了，国家在前几年已经公布了酿造与勾兑酒的比例，大概80%多还是90%多都是勾兑酒，我家附近的酒厂连一点酒糟都看不见，你能说他出的酒是酿造的吗？而且听附近的老人说：以前遍地酒糟，而且离很远就能闻见酒糟的味道。现在不进粮食半夜拉酒精罐的车进厂送酒精！现在绝大多数都是勾兑酒！即使是粮食酒也都勾调加香精等添加剂喝纯粮就到农村冒烟的小酒坊，看现场接酒老百姓为生存都会努力做好自己的小买卖！我父亲酿酒多年各种粮食酒都有！不是纯粮原浆我不得好死！想喝的找我黑龙江纯粮小烧酒！在重复一遍不是纯粮原浆我不得好死！！问问大酒厂的人敢这么说吗

我是自己酿酒养了一些牲畜酒糟都喂它们了看一个酒厂是不是纯粮食酿的先看他这酒厂进不进粮食主要是高粱小麦等如果只要玉米其它粮食不要那么工艺你终于找到正经食用酒精的生产厂家了还有一类酒厂没有发酵池没有蒸馏器也不冒烟但是成品酒会一车车不停的出厂那这类的酒厂多数也是勾兑酒俗称三精一水真正的酒厂酿造固态法白酒全年的粮食尤其是高粱为主一年的储备量在几十万吨甚至数百万吨这样的厂子出来的酒糟多数用于养殖饲料肥料等或者酒厂自己就有自己的养殖基地不会浪费的

这就是出糟了没用了不能在出酒了只能为牲畜

天上飞的（鸟类），地下跑的（鸡，鸭，鹅，牛，羊），水里游（鱼）都要吃，我家酒坊每天蒸酒完成后，邻里相亲的就要过来买，5斤10斤散买，特别是冬季的时候，人多热闹排队购买，余下部分被一个小型牛场承包了，每周装车拉一次！不得不说酒糟是个好东西！

酒是粮食酿造的没错，只要是含有糖或者淀粉的食物水果都可以酿酒，常见的玉米地瓜土豆水稻谷子高粱和各种谷物，都可以做酒。一般的酒糟可以做动物饲料，动物的粪便做沼气池燃料，沼渣沼液在做田里的肥料，也是循环经济的一部分，但是传统的酿酒方法产量低发酵时间长流程复杂，每一批次的口感很难保持都一样，于是用食用酒精来勾兑调香便被人发明了出来，各种调香的化工原料也被发明了出来，于是大量生产口感一致的白酒就出现在了市场上，你只要找一个调酒师调出你要香型然后确定配方就可以自己勾兑啦，所以那还有酒糟呢，工业化生产酒精要容易得多价格还低产量高一斤酒精才几块钱，勾兑好啦一包装售价后面加个零就可以卖了多好，其实酒精也是粮食发酵而来的口感不一样只是里面那些杂醇，脂类，醛，有些许不同而已。你买的几百元的酒和十元一瓶的酒成分百分九十九是一样的。

酒是粮食酿造的从某种意义上来讲是没有错的，就连最便宜的酒精酒也是粮食酿造的，只是酿造的原料不同，用木薯，玉米甘蔗等，采用液态法工艺酿造，市面70%的酒多为液态酒。

真正传统固态发酵的酒厂是有酒糟产出的，这些酒糟最终都到哪里去了呢？

绝大部分被养牛场，养鸡场拉去做饲料了，那么问题来了，有的酒厂不出酒糟却有酒卖，而且要多少有多少，这里面的道理不言而喻，你们品，细细品。

我们是一些做传统固态浓香的酒厂，规模不算大，见证了太多这样的酒厂，赚钱是快，但是不长久。我是酒城啵啵一个敢在白酒行业说真话的人。

濉溪西门塔尔养牛场在哪

濉溪县孙疃镇燕头村。根据百度地图查询，濉溪西门塔尔养牛场位于濉溪县孙疃镇燕头村。濉溪县，隶属于安徽省淮北市。位于安徽省北部，东临宿州市埇桥区，南接蒙城县、怀远县，西连涡阳县，西北与河南省永城市接壤，北靠淮北市市区。

曦强乳业王瑾:爱,成就了强女人

现如今，国内的奶制品陷入前所未有的信任危机，而在安徽的淮北市一个做乳业的女人，是如何把牛奶做成放心奶的？她事业成功，慈善也做得不错，家庭又幸福，她是怎么做到的？

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远远的，一个肤如凝脂、眼睛明净的知性女子微笑着向我走来，淡粉色的棉布小袄，浅灰色的围巾。我不认为她是我要等的人，因为她太简朴，而我要等的人，可是企业产值超4亿元，捐资1800多万的女企业家啊。直到她向我伸出手来，我才愕然明白，她就是王瑾，安徽曦强乳业总经理。

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不纠结，在“烂摊子”上反击

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2003年之前，王瑾都是在淮北市一国企当会计，如果不是大哥王平哲的“连哄带骗”，她是断然不会辞去这份稳定的工作，到曦强乳业做总经理的。虽然她之前已经料想了种种困难，但现实还是给了她当头一棒，困难远远超出了想象。

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2002年，在北京打拼的王平哲收购了濒临破产的相山牛奶厂，改名曦强乳业，他千方百计说服了妹妹王瑾做总经理，来管理这一“烂摊子”。相山牛奶厂是农林局下面的事业单位，2001年改制后投放到市场。当时，有93名员工，全厂只有134头租来的奶牛，市场份额微小到几乎为零。

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2003年元月7日，零下11摄氏度，寒风刺骨，王瑾站在牛奶厂大门口亲自迎接每个员工，她希望上班第一天给员工留下个好印象。然而，有人不买账，一名中层管理者说：“你敢收购我们厂，我就敢不干了！”在不到20分钟的时间内，接连三名骨干要卷铺盖走人，还有十几个职工要跟着他们走。从理智上说，王瑾理解他们，因为如果不改制，他们就能拿事业单位工资，虽然不甚高，但足够稳定，到了退休后，事业单位的退休工资足够他们在小城市淮北颐养天年。他们把毁掉他们“铁饭碗”的愤怒一股脑都发泄到了王瑾身上，他们以为没有王瑾，或许“铁饭碗”还能保住。情感方面来讲，王瑾气得都快要流泪了，他们这是在给自己一个下马威啊！

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内心斗争激烈的王瑾抛开了理智与情感的纠葛，她想以心换心：“你们放心，我一定会跟大家一起打拼，把厂子的效益搞上去，让大家拿更高的工资！”最终，王瑾还是没有劝住那三名骨干。其他留下的，更多人持一种观望的态度，他们不太相信这个皮肤白皙，面容姣好的女子能把这个濒临倒闭的厂子救活。

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稳定人心后，王瑾需要了解牛奶厂的各个环节。销售部向她汇报工作时，王瑾稍微提出质疑，对方就说：“王总，你不懂……”质量部的人也说：“王总，你不懂……”几乎所有的部门负责人都说她不懂。所有人都认为这个总经理是个门外汉，而实际上也的确是这样。这反而激发了王瑾的斗志：不懂是吧？那好，我从头学起。

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第二天，王瑾就换上员工服走进牛棚，搬两块砖头坐上面，看奶牛如何反刍，如何挤奶，一边看还一边在本子上记。那几天正好赶上两头奶牛生产，她还亲自给奶牛接生。员工们从没有见过这样的领导，很多人都借故过来看个新鲜。看完了牛，她又接着学加工，学销售。王瑾用了三个月的时间，终于把整个流程都学了个遍。当她如一个行家一样指出问题所在时，再也没人说她不懂了。

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接着，她又开始引进奶牛，更新设备。渐渐地她发现，员工们看她的眼神变了，从之前的怀疑变成接纳，甚至还有几分信任。王瑾心想：好，我不会辜负你们的信任。结果当年就实现了销售收入670万元，员工的收入比改制前还涨了一截。她不仅赢得了员工的信任，还赢得了尊重。她在内心告诉自己：我还要做得更好！2003年，曦强乳业通过了ISO9000认证。2004年，王瑾开始“招商引牛”，建好了牛厂，将宿州、萧县的牛都引进来，每过来一头牛，曦强乳业就一次性给出4000元无息贷款，贷款就从奶牛的奶里扣除。这样的好政策吸引了众多养牛户，三八乡的老李、萧县的李桂峰、淮南的谢桂莲等养牛大户纷纷将奶牛送入曦强乳业，曦强乳业日产奶量也从最初的30吨上升到2005年的80吨。效益上来了，荣誉也接踵而至。2005年，公司先后被评为全国农产品加工示范企业、安徽省诚信单位、A级食品企业，企业技术中心被认定为省级企业技术中心、全国农产品加工创新中心等。

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不娇贵，学会吃苦和吃亏

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然而，就是这辉煌的2005年成为王瑾人生中最艰难的一年。这一年，因为要对厂子进行二次改造，12月1日，全厂进行搬迁。但是吊车在吊设备时，钢丝绳突然断裂，设备重重地砸在两名工人身上。现场顿时乱成一团，王瑾的脑海里只有两个字：救人。她不知道哪里来的力气，纵身翻过1.7米的围墙去拿钱，然后和员工一起抬着担架将伤者送到了医院。在厂子搬迁的那三天，王瑾就在医院、老厂和新厂之间连轴转，没有回一趟家，三天三夜，她总共就休息了十几分钟。

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她的辛劳，大家看在眼里，也记在心上。一个刚动过脑瘤手术的职工还没完全康复，就坚持要上岗，说：“大家这么忙，我也要出一份力。”还有一个员工累得扶着奶罐就睡着了。厂子面积扩大了，王瑾要增加保洁员，杨师傅却说：“王总，不用增加人，我每天早来一点晚走一点就能干完了。”

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能有如此尽心尽力的员工，外人都赞她领导有方，可王瑾却觉得谈不上什么领导智慧，她只是用一颗善良的心对待别人。王瑾是在农村长大，家里5个孩子，她是老小。刚接手曦强时，大哥就跟她说：“你是老小，没吃过苦，你以后要学会两吃，一是吃苦，你自己吃了苦才能理解别人的付出；二是吃亏，和任何人相处都要抱着吃亏的态度。”

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王瑾是把员工当成亲人来对待的，每个员工家的红白喜事，她都参加，员工家里遇到什么困难，她也是立刻伸出援手。2004年，有一名员工的妻子得了尿毒症，王瑾先组织捐款，后来自己又拿出了3万元。

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大哥王平哲还告诉她：“产品质量一定要保证，哪怕是发展慢点，也要让大家喝上放心奶。”要喝上放心奶首先要保证奶源，而高标准的养殖基地是保证奶源的关键。王瑾把其中的一个养殖基地选在了胡萝卜基地旁。这样，就可以用低价买进那些被筛选下的外形不好看的胡萝卜，喂奶牛。吃胡萝卜的奶牛产出的奶，营养自不必说。

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现在很多人对国产牛奶谈之色变，三聚氰胺、菌群超标、含有致癌物等问题让蒙牛、伊利、光明等大牌牛奶纷纷落马。这些大牌牛奶质量尚不能保证，王瑾生产出来的地方小牌――相山牛奶质量又是如何呢？2008年三鹿奶粉的三聚氰胺事件，也惊出了王瑾一身冷汗。三聚氰胺事件没多久，王瑾去上班，奶厂员工一脸惊恐，原来厂里生产的所有牛奶都被贴上封条，样品被送到安徽省农标中心检测。如果检测有任何问题，那之前所有的努力都将毁于一旦。

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结果终于出来了，令检测机关吃惊的是――相山牌牛奶，这一个地方产牛奶竟然没有任何问题！2011年蒙牛牛奶被检测出致癌物黄曲霉素超标，2012年老酸奶添加明胶，每当有新闻爆出牛奶出问题，曦强乳业的牛奶都要接受检测，令王瑾欣慰的是，每次检测都是全部合格！正因为如此过硬的质量，相山牌这一个地方品牌才赢得了如此多的市场份额。目前，相山牛奶已覆盖皖北地区以及苏、鲁、豫、浙等地市场，是皖北地区最大的奶制品加工企业之一，年产值从当初的670万增加到现在的超过4亿元。

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不骄傲，3000多名留守儿童的“爱心妈妈”

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在做企业方面，可以说王瑾成功了。但这么多年来，她还在默默地做着另外一份事业――慈善。2006年12月，淮北市濉溪县农村的谢文礼、王玲夫妇生了双胞胎，但却因为穷买不起奶粉，想送出去一个孩子。王瑾在报纸上看到这则新闻后，当即带了3000元现金和礼品到他们家，而且承诺：孩子喝的奶粉由“曦强”免费提供两年。2012年11月在听说淮北杜集区蒋庄村蒋守军家喜得三胞胎，同样买不起奶粉时，王瑾再次拎着奶粉和现金赶到。

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如果说这些个案的捐助还只能算是人性中善心的萌发，那么对3000名留守儿童的关爱则更显示了一个企业家的社会责任感。2012年初，王瑾在做市场调查时发现，农村留守儿童都是跟着祖辈们生活，一日三餐吃饱就行，至于牛奶，老人连说：“喝不起。”孩子们则咬着手指头说：“想喝，但没人买。”没想到，在城里不值一提的牛奶，在留守孩子的眼中却成了奢侈品。她当即决定：要让留守儿童喝上牛奶。她对当地的几所学校进行统计，一共为3000名留守儿童，一年365天提供一份免费牛奶，共计280万元。

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王瑾把企业做成功了，慈善事业也做得不错，可在她内心深处对一个人有着深深的歉疚。这个人就是她的女儿――现年14岁的孙懿琳。女儿成长最关键的时候，王瑾都在忙事业。人家的女儿在妈妈怀里撒娇时，懂事的小懿琳却整天操心着妈妈每天有没有吃好睡好。夜里，当她一觉醒来，发现妈妈已经回家，就会说句：“妈妈，你回来，我就放心了。”因为知道妈妈很忙，所以小懿琳从不在上班时间打电话给妈妈。但有一次例外，那天晚上9点多钟，王瑾接到9岁女儿的电话：“妈妈，我害怕。”王瑾说：“那你把灯打开。”“妈妈，我难受，真的好难受。”王瑾听着女儿微弱的声音，就赶紧回家了。一到家发现，女儿满脸通红地躺在床上，一量体温，烧到40.5摄氏度！王瑾抱着女儿就开车赶往医院，那天她一边流泪一边发抖，因为不敢想象如果自己没有及时赶回来会是什么后果。

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王瑾的先生在电力公司工作，平时也很忙，夫妻都忙碌的家庭，家务自然成了问题。虽然可以请保姆，但是王瑾却觉得如果事事都让保姆做，那家岂不成了旅馆？于是，她不管多忙，每天都亲自给家人做饭，不管回来多晚，都要亲自把家里的卫生打扫一遍。这么多年来，家里从没有请过保姆。正是因为点点滴滴的付出，先生对她的事业从一开始的反对，到后来完全支持。

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现在，曦强乳业已经被打造为种植、养殖、加工、销售一体化的综合性企业，年产值超过4亿元。女儿孙懿琳正读初三，王瑾尽量把工作多交给下属，多抽时间陪女儿。因为她清楚地知道女儿一旦长大，就会离她越来越远。她说，我不是女强人，比起事业和金钱，我更爱亲人家庭，更爱真情，更爱朋友，或许正是因为心中有爱，我才可以把事情做好，也才获得大家的认可吧！

女人成就

文章分享结束，濉溪农村养牛和濉溪西门塔尔养牛场在哪的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！