怎么样恒温养牛，现代牧业牛奶好吗-菲力牛肉网

怎么样恒温养牛，现代牧业牛奶好吗

大家好，今天给各位分享怎么样恒温养牛的一些知识，其中也会对现代牧业牛奶好吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

进口奶粉要注重奶源地,哪一款进口奶粉奶源更好一些

荷兰奶源

荷兰地势低平，地下水位高，气候温和湿润，绿色的自然环境及优质的土壤成就了好的奶源。荷兰乳业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。

专属生态牧场

荷兰地处世界公认的“黄金产奶带”，其乳制品闻名世界。每一头奶牛，生活在海平面以下、四季常青的荷兰天然生态牧场。清新的空气、明媚的阳光、充沛的雨露、肥沃的土壤，滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草。

营养丰富的黑麦草

牛奶的营养是不是丰富，关键在于奶牛吃得怎么样。荷兰生态牧场中生长的黑麦草，富含奶牛所需的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等多种营养成分，造就了奶源中含有与生俱来的维生素B2、B12、肉碱、胆碱等天然营养素，让宝宝吸收的营养更充分、更安全！

纯种荷斯坦奶牛

荷斯坦奶牛是世界上最优良的品种之一，而荷兰正是荷斯坦奶牛的故乡。每一头荷斯坦奶牛，均由专业营养师根据奶牛的特点，按需配料，用营养最佳时节的黑麦草精心饲养，膘肥体壮，乳汁充盈。

爱尔兰奶源

不说不知道，全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰，25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。养牛过程不添加任何化学剂，爱尔兰天然草场里的放养牛，所制成的婴儿配方奶粉属药品管制，有严格的质量评估体系，因此食品安全和质量都得到有效保障。

爱尔兰是一个天然大牧场，牲畜数量是人口数量的4倍，是全球最重要的乳品生产和贸易出口国家。爱尔兰的奶制品90%用于出口，全世界50%的奶粉原料来自爱尔兰，25%的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。为了保证奶源的安全，爱尔兰拥有一套严格有效的办法。

在爱尔兰，每个农场的猪、牛、羊从出生起便在耳朵上钉上识别牌，进行登记并联网。左耳的黄色牌子是为欧盟检疫部门提供的编号，右耳是养牛场的记录，记录内容必须包括出生日期、喂养牛的饲料及其来源、兽医的相关诊断结果、样本抽检的化验结果以及交易信息等等。

爱尔兰多数牧草的生长期是21天，为了保证不被过度放牧，爱尔兰农民把草地分割成许多区域，在一块草地上放牧一段时间后，把奶牛赶往另一块草地，让原有的草地空出来休息，以保证牧草的营养，保证奶源的品质。

挤出来的牛奶会被送到恒温3.5℃的冷藏罐里，并在当天送走。所有的奶产品在离开农场之前都会经过严格的检查，每一次牛奶从冷藏罐内被送出后，冷藏罐都要进行非常严格、彻底的清洁。

爱尔兰奶源的良好品质，还得益于合作社。合作社由奶农自愿加入，负责收集各个散户的原奶并进行质量检验，比如抗生素含量或肺结核等流行病检测，再将合格的牛奶进一步加工制成基粉等原料，然后交给奶制品企业进一步加工。

除了代表奶农和供应商合作之外，合作社还对奶农进行培训，提供技术支持，农场主每天都会收到合作社发来的短信，获得关于牛群的即时资料和技术信息。

爱尔兰又是如何防止牛奶中出现抗生素等有害物质的呢？如果牛生病需要接受抗生素治疗，那么它在接受治疗以及治疗后的一段时间内将会被隔离。它的电子耳标会记录下接受抗生素治疗的情况，合作社和爱尔兰农业部都会保留这一记录。直到牛奶符合爱尔兰农业部的标准和国际标准后，才会把它放回牧场。

瑞士德国阿尔卑斯山脉奶源

瑞士山地牛奶之所以成为奶中的精品，是因为在高海拔、清新的山地环境中生长的体格健硕的山地牛(以乳房发育好毛色黑白花的西门塔尔牛为代表)产出的牛奶营养丰富。

瑞士牧场受土壤和气候等因素的影响，瑞士各地牧场的牧草质地会有所不同。牛吃不同地区、不同海拔高度的草，不同年景的草，产下的牛奶的质量都会有差别。

牛群并不一定整个夏季都停留在一个地方，而是随着季节向更高的草场迁移。牛群先慢慢迁移到最高的草场，然后慢慢吃草下山，而之前它们吃过的草坪已经又长了新草。大约在9、10月，牛群被赶回山下的村庄。

不管它在瑞士哪个牧场吃草，瑞士的牛都是幸福的。高海拔的牧场和清彻纯净的湖泊溪涧为瑞士的牛羊提供了一片乐土。瑞士的水干净到什么程度?据说很多微生物在瑞士山野的水里无法生存没有足够的微生物，很多鱼也无法在瑞士的湖里出现。水至清则无鱼——这就是瑞士奶牛的生存环境。

如果想在瑞士的阿尔卑斯山上放牧，必须先取得合格证书，而且必须作为帮工在山中呆上一季，经过实习表现优秀者才能真正单独上岗。在阿尔卑斯山放牧，工作时间长而艰苦，报酬低，日工资在80-150瑞郎之间，比瑞士的平均工资低，每天工作14小时，长达4个月，几乎没有休息日。

这样严苛的工作比不过阳光、自由和新鲜的山区空气对城市人的吸引力，所以每年都有律师、医生、老师、艺术家等人申请上山放牧。在清新的环境里，享受着阳光、丰腴的水草和专业人士的照顾，瑞士的奶牛能不幸福吗?它们产出的牛奶能不好喝吗?

法国奶源

法国地处地中海气候带，草地面积占国土面积的1/3，为畜牧业提供了良好的硬件。法国政府非常注重牧草的保持，对牧场的载畜量是有规定的。因为只有控制住载畜量，才能防止过度放牧所导致的植被破坏。

接下来就是澳洲和新西兰奶源：

澳大利亚毗邻新西兰，两国奶源位于“黄金奶源带”。

澳洲奶源

除了生产优质奶源的天时地利之外，澳洲还有非常苛刻的药检标准，澳洲奶粉是按药品检验标准进行检验的，从牧场管理、乳牛饲养、饲料成分检测到运输等各个环节，都形成标准化发展。

澳大利亚相对孤立的地理位置、严格的检疫系统能使澳洲奶牛远离欧美疫区，不受感染；

奶牛天然放牧，不注射催产素；

澳大利亚将食品安全管理的重点放在检测和减少食品本身在食品链中受感染的环节上，而不是在加工过程即将结束时再寻找产品问题；

澳大利亚独创TACHS收奶系统，有利于原奶的可追溯性，以便于淘汰劣质奶牛和原奶；

澳大利亚严格控制对农药和兽药的使用，化学物质最大允许残余是相当于0.003微克每毫升(µg/ml)的青霉素

原奶蛋白质比欧美和中国奶牛含量更高

原奶的细菌总数不超过3万/毫升，欧美原奶细菌总数是5万/毫升，中国50万～400万/毫升。

新西兰奶源

新西兰是典型的温和气候，季节波动小、降水量充沛，非常有利牧草的健康生长。奶牛吃的是青草和干草，不吃刺激泌乳的激素和饲料。

黑山羊羊圈怎么样建设

羊圈舍方案（一）羊圈最佳棚舍建筑应以走廊式、后坡式为好，前高后低。圈内可种蒜。（二）长度如饲养100只羊，需25米。（三）宽度跨度8米，舍内走廊宽1.2米。（四）高度圈舍地面至最高点2．5米。运动场或院墙高1．3米。（五）坡度如设计坡度,以雨水自然排出为宜，一般为30°左右。地面砂石锤实或按石灰与土1：1锤实。如无坡度，圈舍外应挖排水沟。（六）温度冬季棚内温度保持-2.5～5℃，夏季舍内气温在28℃以下即可。妊娠母羊圈在母羊分娩时需保持恒温15℃。冬季寒冷地区棚体可覆盖草帘。棚体一面的草帘能展延，方便打开棚框，换气晒圈。冬季设保温门。（七）湿度防止圈舍过潮，相对湿度不应超过65%，否则将引起羊只呼吸道和关节疾病。中午天晴时，须打开棚框，换气晒圈。（八）防风、防雪冬、春季风雪较大，对塑料暖棚的破坏相当严重。所以，在建筑时要注意结实耐用，发现破洞及时修补。防止大雪压垮大棚，一般棚面以50～60°为好，这一坡角既能保证阳光充分进入棚内，又能促使积雪下滑，对未下滑的积雪，应及时扫除。（九）特殊圈1、种公羊圈公羊要单独饲养，其一有助于第二性特征的发育，其二方便我们做同期发情，保证繁殖率。种公羊圈占地面积：1．5－2．0米2／头2、妊娠母羊圈妊娠母羊需要单独饲喂，不要与肉羊和种公羊同圈饲养。圈内可铺垫柔软干草，保持干燥，防止潮湿。妊娠或哺乳母羊2．0－2．3米2／头；幼龄羊0．5－0．6米3、隔离圈发现病羊时应及时进行治疗，防止疾病的传染。（十）圈舍防盗1、养几条恶狗。2、一群鹅。3、一把砍刀。4、在路口隐蔽处搞个铁钉闸，专扎轮胎！真遭遇了看清情况别硬来，如果小偷开车来，就让他偷，车轮爆了看他怎么跑。要是赶羊走，让他赶，因为走不快，抓紧时间联系村里人或亲戚，路上拦住。5、用羊报警每晚睡觉前最好是晚点,往羊槽里扔玉米一把,要关着灯喂,连喂五天你就发现奇迹了,只要羊圈外一站人,羊就开始叫唤,那声音绝对够分贝。什么贼也得吓跑。

现代牧业牛奶好吗