为什么养牛不喜欢牛肉涨价(养牛的人太少了？)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享为什么养牛不喜欢牛肉涨价，以及为啥我们国家牛肉很贵，而养牛场很少，养牛的人太少了？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
日本牛太肥到现在居然成了高档牛肉，为什么中国牛肉没这么厉害？
日本的和牛肉，是世界公认的高档食材，也被叫做牛肉中的劳斯莱斯。因为饲养方法的独特，饲料的独特，和牛肉的口感和一般的牛肉不同。根据日本食肉鉴定机构认定，根据肉质，分为五个档次。所谓的三大和牛里面的神户牛肉质居4-5，松阪牛、近江牛只有4的评价。排第一的是仙台牛，各项指标都在5，是唯一一个全5分的品种。（和牛肉各个品牌评价的详细介绍请看图二）
红白相间的肉质，口感松软回甜，入口易碎，没有传统牛肉的老硬和膻味，哪怕是成年牛的全瘦肉，也如子牛肉一般柔软。这些牛从选种开始，每头和牛都是有身份的牛，耳朵上植入芯片，养牛如此，屠宰后的肉质熟成也是有一套先进科学管理。
中国不是养不出好肉质的牛，而是没有一个这样的组织，组织养牛专业户在公平的平台用科学的方法，从选种开始给农户知识方法上的支援，告诉养殖户怎样能养出优质肉质的牛，卖出好价格，在价格上有组织的保护，饲养户也有积极性的。
日本的和牛养殖户协会，为养殖户发声，共享一些养殖技巧，保护养殖户利益，协调供需关系。我们国家有这样的组织了，离养出比肩日本和牛的日子就不远了。
文章越写越长，想到哪里写到哪里，不充分的地方，还请谅解！
我专门拍了个视频，讲日本和牛肉的，有兴趣的朋友，请点开看个热闹吧！谢谢！
【李花花在日本】太好吃了??拿世界最贵黑毛和牛肉来野外烧烤太豪快！太过瘾！
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牛肉零售价高达45元，行情那么好，为何还有人养牛亏本？
牛肉零售价高达45元行情好，有人养牛亏本原因很简单一定是运营管理出问题了。
首先是选品，选择大于努力，一定要选抗病能力强、长的快、出肉率高的年轻小牛。
如果你买的品种不好，抗病能力弱，总得病、肯定长得慢、育迟缓，产出值自然低。
还有如果你贪便宜买些老弱牛回家育肥，老牛各方面机能都是下行趋势，即是转化也是脂肪沉积多肌肉沉淀差，买牛的全懂肉质与年轻小牛肉质没有可比性，卖比上价。产出值也相差甚远。
成本投入过大，产出值低导致亏本。
我昨天刚刚去了一个农村养殖肉牛专业户，人家一年挣好几十万。
看看他的养殖方式，他养牛十多年了，年年五一开始出牧。因为当地草场小，羊群、牛群多、不够用，草场质量不好。
他自己在外地租一大草场自己放牛专用。一年一万元左右，从五一青草发芽一直放牧至十月一前后霜降草场退化枯萎，就下山回村放牧。
农村田地农民也收完庄稼，他的牛群正好遛茬抓膘。
昨天看他养的肉牛个个膘肥体壮，倍儿漂亮精神。
还产了一大群小牛犊子，非常可爱。
人家就放牧根据实际情况晚上加喂少许日粮，马无夜草不肥，养殖户全懂要想牲畜上膘快，晚上加遍料。
现在牛在地里遛茬粮食多，晚上就不能再加料了，精料太多会消化不良拉稀。
人家牛群整齐度很好，他正准备拉两小车牛去甘南牲畜交易市场卖，他说他卖的小莽牛四十多元一公斤。两车能卖三十多万。
家里基础母牛哺乳的还能卖几对。母子一棒两万多元。
其余留种牛继续繁殖。己储备大量桔杆、青干草种牛过冬物资。
搞养殖要学会经营管理，做到投入最小、产出最高、使效益最大化，压缩投入、规避风险。
养殖最大风险有两方面一是疫情、二是行情。
疫情，防疫跟上一般问题不大，养殖户们都说国家政策这么好，他们牛、羊等家畜防疫兽医站全包了，他们不用担心这方面。#脱贫攻坚你我同行#
他们说行情只要你靠住，即使有某一时行情不好，但总有潮上潮落，只要你能靠到最后都能挣到钱。
今年他们搞养殖只要有牲畜存栏，全挣到大钱了。
为啥我们国家牛肉很贵，而养牛场很少，养牛的人太少了？
养牛需要大量的土地，而我国土地都是散户，个人养牛需要大量的土地但没钱买，企业和大老板没法养需要细心管理，大老板们没时间和耐心而且还脏。就出现了大老板不惜养小老板没钱养。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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