冬季养牛内蒙古哪里好(在哪里可以买到种牛呢)-菲力牛肉网

冬季养牛内蒙古哪里好(在哪里可以买到种牛呢)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冬季养牛内蒙古哪里好的问题，以及和我想开家养牛场,不知哪种牛好,在哪里可以买到种牛呢的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

什么品种的肉牛比较好

肉牛品种是肉牛业发展的基础。20世纪70年代初以来，我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种，这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛，法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛（西门塔尔牛支系，乳肉兼用品种），意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛，美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛，比利时的比利时蓝白牛，瑞士的西门塔尔牛（肉乳兼用品种）、褐牛（肉乳兼用），德国和奥地利的黄牛（肉乳兼用品种），荷兰的黑白花牛（乳肉兼用俗称小荷兰），它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力，这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。

冬季牛“百叶干”频发,养牛户应如何进行防治

牛百叶干，又叫做瓣胃阻塞，为冬季高发的一种消化道疾病。其主要发病原因是由于日常饲养管理不当，役用过度或运动不足，长期饲喂含粗纤维多的干硬饲料或饲喂糠麸、粉料及附着大量泥沙的饲料，加之饮水不足致使饲料停留在瓣胃小叶难以下行，累积到一定量时便会形成瓣胃阻塞，影响瓣胃的正常消化功能。下面小编详细介绍一下牛百叶干的相关防治技术，希望对广大养牛户朋友能够有所帮助！

一、牛患百叶干后都有哪些症状？

牛百叶干发病一般多较为缓慢，病牛发病初期食欲减退，反刍减少，粪便少而干，色暗呈球状，表面有粘液，粪内可见未消化的饲料；而后精神沉郁，被毛杂乱，排粪减少呈算盘珠状，尿液浑浊，叩击瓣胃部位（右侧第7肋~9肋间，肩关节水平线上下）具有较强烈的痛感；后期食欲废绝，反刍停止，消瘦无力，经常空口咀嚼、磨牙，体温升高，鼻镜干燥甚至龟裂，排黑小而坚硬的粪便或停止排便。发展到后期仍不能得到较好治疗的情况下，将会促使瓣胃小叶发生坏死并继发败血症，最后牛将会衰竭而亡。

二、牛患百叶干后如何进行治疗？

1、润滑瓣胃。灌服液体石蜡油或植物油500毫升用于润滑瓣胃，对牛百叶干发病初期具有较好的治疗效果。

2、缓泻。单纯润滑瓣胃效果不佳时，可采用硫酸镁或硫酸钠500~800克，液体石蜡油1000~2000毫升，温水5000~10000毫升，一次灌服，以促进胃内容物的排除。

3、洗胃。对于发病时间长、病情严重的患牛，有时单纯灌服药物并不能起到较好的效果，这时便可以通过洗胃的方法进行治疗。用长针头从牛右侧第10根肋骨前缘与肩端水平线交叉处（或稍下方）刺入，往瓣胃内注射浓度为20%~30%硫酸镁或硫酸钠溶液1000~3000毫升，同时注射500毫升石蜡油或植物油，可将阻塞在瓣胃小叶的饲料冲开。

4、对症治疗。除了以上方案外，还需要根据牛的具体表现症状进行对症治疗，例如健胃、强心及补液等。

三、如何预防牛百叶干的发生？

1、加强饲养管理。做好圈舍卫生消毒工作，尽可能对牛舍采取保温措施，天气良好的情况下应将牛赶到舍外运动，同时减少各类不良因素的刺激（如突然换料、惊吓以及运输应激等）。

2、保证饲料质量。首先确保饲料无霉变、无冰冻及无泥沙；其次不可将饲料粉的过细。

3、采用温水饮牛。冬季水温较低的情况下，一来会影响牛的饮水量，二来则会影响牛的胃肠功能，因此应尽可能采用温水饮牛。

4、添加植物油。配制精饲料时可按1%~2%的比例添加植物油，不仅可以预防牛百叶干的发生，还可以增加牛的皮下脂肪提高抗寒能力

冬季养牛如何防止掉膘冬季养牛掉膘解决方法

1、注意防寒保暖。有研究表明，牛舍温度低于5℃，牛吃的饲料全部转化为热能来抵御寒冷，所以，牛舍温度要维持在5℃以上，还能保持良好的经济效益。所以要保证牛舍的保温环境，这是冬季养牛的基础。

2、日粮中适当增加精饲料，并补充维生素。冬季草料一般都是秋季储存下的，大都干枯，维生素含量极其低下，尤其是维生素A，草料中原有的养分也大都遗失，适当补充玉米精饲料，维生素等，增加其采食量，在冬季也能有效长膘。值得注意的是，不要添加过量的精饲料，因为牛是反刍动物，精饲料由于密度过大且流动性强，会容易沉积在瘤胃底部，出现瘤胃积食。

3、定时定量饮水。清洁的饮水对牛的生长发育来说很重要，冬季要给牛定时定量饮水。冬季牛喝冷水、吃冷料会影响增重，甚至会掉膘，这是因为冷水、冷料在进入牛体内后会吸收牛的热量，直至与牛体温平衡为止，这样便会额外消耗不少能量。千万不要不以为然，据试验牛采食0℃的冷水、冷料与牛体温平衡至少需要消耗掉2~3斤精料的能量。可见冬季因冷水对牛的危害。这里建议大家冬季一定要给牛舍做好保温措施，尽可能用温水拌料、饮温水，以降低牛体不必要的能量消耗。

我想开家养牛场,不知哪种牛好,在哪里可以买到种牛呢

鲁西黄牛：是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色；公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短粗壮，肉垂明显，肩峰高大，胸深而宽，四肢粗壮；母牛颈部较长，背腰平直，四肢强僵�蹄多为琥珀色，尾细长呈纺锤形。

繁育性能：鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。

品种特征：在体型外貌上，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些�蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多，一般前躯毛色较后躯深，公牛毛色较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角色蜡黄或琥珀色。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。

利木赞牛

一、原产地及分布

利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量仅次于夏洛来牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现在世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。

二、外貌特征

利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。

三、生产性能

利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

四、与我国黄牛杂交效果

1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善，肉用特征明显，生长强度增大，杂种优势明显。目前，山东、黑龙江、安徽为主要供种区，全国供种不足，现有改良牛45万头。

夏洛莱牛

一、原产地及分布

夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家，参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。

二、外貌特征

该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛来牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700——800千克。

三、生产性能

夏洛来牛在生产性能方面表现出的最显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60％--70％，胴体瘦肉率为80％--85％。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66.3％。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0％--4.7％，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13.7％)。

四、与我国黄牛杂交效果

我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛来牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂种优势明显

安格斯牛

一、原产地及分布

安格斯牛属于古老的小型肉牛品种。原产于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。目前世界人多数国家都有该品种牛。

二、外貌特征

安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征，故也称其为无角黑牛。该牛体躯低翻、结实、头小而方，额宽，体躯宽深，呈圆筒形，四肢短而直，前后档较宽，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克，母牛500--600千克，犊牛平均初生重25—32千克，成年体高公母牛分别为130．8厘米和118．9厘米。

三、生产性能

安格斯牛具有良好的肉用性能，被认为是世界上专门化肉牛品种中的典型品种之一。表现早熟，胴体品质高，出肉多。屠宰率一般为60％一65％，哺乳期日增重900—1000克。育肥期日增重（1．5岁以内）平均0．7—0．9千克。肌肉大理石纹很好。

该牛适应性强，耐寒抗病。缺点是母牛稍具神经质。

海福特牛

海福特牛：原产于英格兰西部的海福特郡。是世界上最古老的中小型早熟肉牛品种，现分布于世界上许多国家。

外貌特征：具有典型的肉用牛体型，分为有角和无角两种。颈粗短，休躯肌肉丰满，呈圆筒状，背腰宽平，臀部宽厚，肌肉发达，四肢短粗，侧望体躯呈矩形。全身被毛除头、颈垂、腹下、四肢下部以及尾尖为白色外，其余均为红色，皮肤为橙黄色，角为蜡黄色或白色。

生产性能海福特牛体重：成年母牛平均520—620千克，公牛900—1100千克；犊牛初生重28—34千克。该牛7一18月龄的平均日增重为0．8—1．3千克；良好饲养条件下，7—12月龄平均日增重可达1．4千克以上。据载，加拿大—头公牛，育肥期日增重高达2.77千克。屠宰率一般为60％—65％，18月龄公牛活重可达500千克以上。

该品种牛适应性好，在干旱高原牧场冬季严寒(-48℃—-50℃)的条件下，或夏季酷暑(38℃--40℃)条件下，都可以放牧饲养和正常生活繁殖，表现出良好的适应性和生产性能。

与我国黄牛杂交效果我国在1913年、1965年曾陆续从美国引进该牛，现已分布于我国东北、西北广大地区，总数有400余头。各地用其与本地黄牛杂交，海杂丰一般表现体格加大，体型改善，宽度提高明显；犊牛生长快，抗病耐寒，适应性好，体躯被毛为红色，但头、腹下和四肢部位多有白毛。

西门塔尔牛

一、原产地及分布

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。

二、外貌特征

该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，成年公牛体重乎均为800--1200千克，母牛650——800千克。

三、生产性能

西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克，乳脂率3.9％。在欧洲良种登记牛中，年产奶4540千克者约占20％。该牛生长速度较快，均日增重可达1.0千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达65％左右。

成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

四、与我国黄牛杂交的效果

我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛，到1981年我国已有纯种该牛3000余头，杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛，都取得了比较理想的效果。

荷斯坦奶牛

中国荷斯坦牛：是纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂种，经长期选育而成的，也是我国惟一的乳用牛品种。目前中国荷斯坦牛头数已达294.5万头，其中注册登记的品种牛各胎次产奶量为6359千克，乳脂率3.56%，良种牛305天产奶量达7022千克，乳脂率3.57%。且有了国家标准，分北方型和南方型两种，质量在不断提高。

①外貌特征：

毛色为黑白花。白花多分布牛体的下部，黑白斑界限明显。体格高大，结构匀称，头清秀狭长，眼大突出，颈瘦长，颈侧多皱纹，垂皮不发达。前躯较浅、较窄，肋骨弯曲，肋间隙宽大。背线平直，腰角宽广，尻长而平，尾细长。四肢强壮，开张良好。乳房大，向前后延伸良好，乳静脉粗大弯曲，乳头长而大。被毛细致，皮簿，弹性好。体型大，成年公牛体重达1000千克以上，成年母牛体重500—600千克。犊牛初生重一般在45一55千克。

②生产性能：

泌乳期305天第一胎产乳量5000千克左右，优秀牛群泌乳量可达7000千克。少数优秀者泌乳量在10000千克以上。母牛性情温顺，易于管理，适应性强，耐寒不耐热。

③杂交改良效果：

荷斯坦牛同我国本地黄牛杂交，杂交效果良好，其后代乳用体型得到改善，体格增大，产奶性能大幅度提高。

夏洛莱羊

夏洛莱羊产于法国中部的夏洛莱地区，以英国莱斯特羊、南丘羊为父本与当地的细毛羊杂交育成的，当今世界最优秀的肉用品种，具有早熟，耐粗饲，采食能力强，肥育性能好等特点。

夏洛莱羊体型外貌特征为，头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，额宽，耳大灵活，体躯长，胸宽深，背腰平直，后躯丰满，前后档宽，肌肉发达呈倒"U"字型，四肢较短，粗壮，下部呈浅裼色。

成年公羊体重为110-140千克，母羊80-100千克；周岁公羊体重70-90千克，周岁母羊体重50-70千克，8月龄公羊达60千克，母羊40千克，屠率50-55%，胴体品质好，瘦肉多，脂肪少，母羊八个月参加配种，初产羔率达140%，三至五产可达190%，毛短，细度65-60支。

怎样储备冬季养牛草料如何防止掉膘

俗话说“家牛要过冬，草料必须充”。寒冷的冬天就要来了，一些喂牛的饲草也随着天寒地冻而变得越来越少。但是牛在冬季正是长膘的时候，如果饲草跟不上，就会影响肉牛的生长造成肉牛的抵抗力下降。因此来说在冬季解决饲草的问题，都是每一个养牛户刻不容缓的事情。如何在寒冷的冬季储备养牛的草料呢？都是有哪些方法？

养牛冬季储备草料方法：

哂制青干草、农作物秸秆、调制青贮饲料。调制青贮饲料喂牛，营养最好，贮备时间最长，是养牛场储备草料的常用方式之一。为了能给题主一些帮助，我就青贮饲料的调制及饲喂技术介绍如下，以供题主参考。

一、青贮饲料的调制技术要点

青贮饲料是将切碎的新鲜植物通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下，调制成的一种适口性好、消化率高和营养丰富的饲料。青贮技术的利用，为养殖户扩大饲料来源，有利于养殖业集约化、规模化经营，改变了传统养殖中因饲草供应不均衡。传统的靠天养畜转变为科学种草养羊。青贮饲料及饲喂技术的利用，能够有效地增加养殖户的经济效益。而且青储后的草料粗纤维软化，使秸秆草料的消化率得以提高，使得肉牛的适口性也会增加。因此来说用青储草料的方法进行喂牛，也是很先进的一种方法。

1、青贮饲料的特点

青贮饲料可保持青绿饲料的营养特性，富含多种维生素；具有酸香味，柔软多汁，适口性好，易消化；可杀死虫卵、病菌，饲喂安全，减少病害；饲料来源广，管理费用低；不受季节影响，可长期保存。

2、青贮饲料的基本原理

在密闭的环境中通过微生物的厌氧发酵作用，使饲料的pH下降到3.8-4.2，抑制所有微生物的活动，从而长期保存饲料。

二、调制优良青贮饲料应具备的条件

1、适当含糖量：含糖量应为鲜重的1-2%，糖分是乳酸菌繁殖和产酸的必需原料。

2、适当含水量：50%—70%为宜，适当的水分是保证乳酸菌正常增殖和发酵的重要条件。

3、厌氧条件、适宜温度：乳酸菌多数是厌氧菌，腐败菌等有害微生物大多是好氧不耐酸，因此应严格密封，防漏水漏气，乳酸菌最适生长温度20-30℃左右。

三、青贮饲料的饲喂技术

1、青贮饲料一般约经30天的发酵，即可开窖取用，也可等青绿饲料短缺时取用。

2、优良的青贮饲料接近原料的颜色，一般呈黄绿或青绿，芳香、酒酸味，给人以舒适感，酸味浓，湿润松散，保持茎叶花原状。若颜色黑、粘滑、结块，具特殊腐臭味或霉味，说明青贮失败，不能饲喂。

3、青贮饲料在牛、羊和猪的饲养中广泛运用。家畜对青贮饲料的适口性强，采食量高。首次饲喂需要诱饲，让家畜慢慢适应，以后促进增加。一般每天每头的喂量：羊1.5—3kg，牛10—15kg，猪3—5kg。妊娠家畜应适当减少青贮饲料喂量，妊娠后期停喂，以防引起流产。冰冻的青贮饲料，要在解冻后再喂。