养牛怎么选种那种牛肉质好市场畅销-菲力牛肉网

养牛怎么选种那种牛肉质好市场畅销

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养牛技术新手入门教程

1、建圈

刚开始入行养牛，特别是资金不太充足，并不打算养太多的情况下，一定不要在圈舍方面投资过大，圈舍建的差点没问题，但牛犊质量差、草料质量差了肯定不行。

舍饲圈养的情况下，一头牛大约需要4平方米的圈舍，你刚开始打算养多少头牛就建多大面积的圈舍。另外圈舍不用建的太豪华，简单用钢管和彩钢瓦搭建一下，能够做到遮风挡雨即可，等后期养牛赚到钱再进行扩建或改建也不迟。

2、买牛

这是新手入行后最容易出问题的一个环节，可以说相当一部分人买牛时都交过“学费”，本来想买品种牛结果买到土种牛，本来想买健康牛结果买到带病牛，本来想买五百斤的牛结果到家还不到四百斤……可以说遇到的问题五花八门，总结下来就算花了好价，却没能买到与之匹配的好牛。

第一，坚持就近原则，附近有牛就尽量在附近买，千万不要轻信网上的低价宣传，现在交通发达、信息灵通，不会存在较大的地区差，如果轻信网上的低价宣传便很可能上当受骗，即便不上当受骗从外地买的牛也不如在附近买的牛好养。

第二，一定要主心骨，卖牛的没有人说自己的牛差，没有人说自己的牛小，都恨不得把三百斤的说成四百斤，把四百斤的牛说成五百斤，我们买牛时一定要有自己的主心骨，不要听卖牛的忽悠，感觉质量、大小及价钱合适咱就买，感觉不合适任卖牛的说破大天也不要买。

第三，仔细观察牛况，买牛的时候一定要仔细观察牛况，看有没有精神差、咳嗽、流鼻涕、拉稀及毛色差的牛，凡是看着有一点问题都不要买，这种牛很可能是病牛，即便不是病牛也是亚健康牛，经过运输应激和环境改变便容易发病。

第四，到家加强防疫，无论牛之前防疫情况怎么样，到家再加强一遍防疫才最保险，先打多价口蹄疫疫苗，间隔10~15天打羊痘疫苗（牛结节病没有专用疫苗，羊痘疫苗可以起到保护作用），再间隔10~15天打牛巴氏杆菌疫苗。

3、饲养

关于牛的饲养问题可能有很多，我认为别把牛不当回事，也别把牛太当回事，只要正常饲养基本上不会出问题。

第一，饲料一定要干净无霉变，然后按照进行合理搭配，无论网上还是书本上看到的配方基本都可以，没有必须要求用哪一种配方。

第二，一定要掌握合理的喂量，牛采食草料量（按干物质算）基本上占到牛体重的1.5%~1.8%即可，采食精料量基本上占到牛体重的0.8%~1.1%即可，千万不要好心多喂料，不然牛很可能出现消化问题。

第三，牛舍不一定要天天打扫，但也要保持牛舍整体干燥、无氨味，如果牛趴卧的地方比较潮湿了，而且牛舍内的氨味呛鼻刺眼，那么牛便容易出问题。

第四，每年最少两次给牛驱虫，牛比较容易感染各类体内外寄生虫，而一旦感染寄生虫便会影响牛的生长和健康，每年最少两次采用伊维菌素加阿苯达唑（或左旋咪唑）联合驱虫，没有寄生虫牛才能长得更快。

养羊和养牛哪个好养，哪个利润大

就这个问题，先说一个实际例子，我家养的是波尔山羊（杂交的），一位同村的邻居刚开始跟我一样，也是养的羊（不过是小尾寒羊和夏洛莱），后来不养了，改成养牛了，贷了30万养牛，已经有5年了，每当我打趣说，伙计，你死一头牛抵得上我5只羊的时候，他只是笑笑，然并卵，还是继续养牛。

我当初是这么考虑得：牛成本好高啊，死一只牛抵得上我5只羊了，风险太大了，万一死光光了，不是啥都没了？还是养羊风险小，羊价也不低啊，这样说应该是养羊利润大啊，为什么我那个邻居没脑子要养牛啊？有赚头么？一天我实在忍不住，就问了，他也说他养牛原因了，大概是下面几点，大家一起看下（因为我没养过牛，所以不便多说，但是我感觉他说得还是有几分可信度的）

1.圈养的话，牛比羊更容易管理。（差不多同等的技术前提下，意思就是你搞养殖，必须要有技术，没技术的话，养哪个都是赔），现在多数都不能放养了（起码我们这是这样的,这个也是大的趋势，环保嘛，我就呵呵了），牛比羊更容易管理，且牛的抵抗力要比羊高的多，比起羊来说，更不容易生毛病，更省心省力。

2，市场价格的话，牛的价格一直是平稳上升的，不像羊一样起伏不定（今年羊价贵，山羊18元，绵羊1213元，但是大家知不知道羊价最低的时候是多少？山羊6元，绵羊3元多一点，你没看错，3元一斤的毛羊，你敢信？这个时期死了一大批养羊的！连本都顾不上，也因为这，他才开始养牛的）

不过，养羊也有养羊的优势，羊繁殖快，两年三胎，一胎两个（平均）牛的话则是1年1胎，1胎一个。育肥的话羊5，6个月就可以出栏，自繁自养的话8个月就可以出栏，而育肥牛的话（400斤的牛犊子）最少需要10个月，自繁自养的则需要2.5年了。

成本也不一样，一头400-500斤的育肥牛犊，最少要8000元了，这样的钱，可以买最少5头羊了，相比之下，牛占用的成本比羊大的多了。

所以，我的结论是，在同等的养殖技术背景下（一直在强调养殖的技术，现在没技术搞养殖真的是不行的），养羊，更适合资金少，想要快速收取利益的养殖户；养牛，虽然说周期长，投资多，但是，相对的风险则更小一点，收益更稳当一点。

全程手打，希望能对你有所帮助。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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