养牛业排放二氧化碳(牛放屁是否危害地球排出的气体叫什么)

养牛业排放二氧化碳(牛放屁是否危害地球排出的气体叫什么)

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牛放屁是否危害地球排出的气体叫什么

牛放屁是否危害地球排出的气体叫什么

谁是地球环境头号破坏者?不是汽车,不是飞机,也不是美国总统布什,而是牛屁!

联合国粮农组织最近发表报告称,饲养业对全球气候变暖有很大的影响,10.5亿头牛放屁是全球变暖最大元凶。报告指出,一头牛每年要排出9千克可形成烟雾的污染物,其污染程度甚至超过一辆小型汽车。

科学家表示,牛、羊等反刍动物在消化过程中所产生的废气,主要是甲烷,通过打嗝、放屁的方式排放到空气中,对环境造成了巨大的污染。此外,牛的排泄物也能产生出100多种污染气体。而全球10.5亿头牛排放的废气,占全球二氧化碳总排放量的18%,甚至超过了汽车、飞机等人类其他交通工具排放的二氧化碳总量。另外,报告还指出牛群消耗了大量的水,因为奶牛每产1公升牛奶要消耗990公升的水。

针对牛放屁对环境的污染,西方国家已开始采取限制牛放屁的措施。英国科学家已为牛设计出环保餐单,以减少牛群打嗝放屁时排放的甲烷含量;美国加州官员也宣布,为了减少空气污染,政府将制定法规,要求养牛业者引进新技术保证牛打嗝和放屁不污染环境;而新西兰则决定向农民征收牛、羊的“放屁税”,以控制对大气的污染。

碳中和,牛是全球温室气体排放的“大户”

碳中和,牛是全球温室气体排放的“大户”

作为2021牛年伊始市场的最强主线,“碳中和”无疑在过去数月引爆了不少大牛股,坊间甚至流传起了“万物皆可碳中和”的戏语。然而你有没有想过,在未来,牛也可能成为“碳中和”题材下的新风口呢?物以纤维状植物为食物,胃里的微生物会帮助它们消化植物饲料,但同时也产生诸如甲烷这样的“副产品”。与其他多数反刍动物相比,牛的体积比较大,相应地也会排放更多温室气体。相关统计数据显示,一头奶牛平均每天能排放500升甲烷,而甲烷本身就是一种温室气体,其带来的热量是二氧化碳的逾80倍。

如果出现这一幕,请不要奇怪。事实上,牛本身就是全球温室气体排放的“大户”。据联合国粮农组织和世界资源研究所的统计数据,包含养牛在内的畜牧业,目前约占全球温室气体总排放量的近15%。而其中,大部分来自于奶牛等反刍动物通过打嗝和排泄物排放的甲烷。

盖茨基金会此前曾做过一个有趣的对比,如果把全世界所有的牛当做一个国家,那么其温室气体排放量将仅次于中国和美国。

而如果按当前的增长比例快进到2050年,地球上预计将有98亿人和25亿头奶牛。想要实现“碳中和”,人类或许的确需要从牛身上,找到减少甲烷排放的解决方案。

双碳目标下实现农业低碳——畜牧业业碳排放量

双碳目标下实现农业低碳——畜牧业业碳排放量

畜禽动物肠道中的发酵气体、甲烷等,动物粪便处理过程中产生的甲烷等温室气体,以及粪便还田中排放的一氧化二氮等,都是碳排放的主要来源。

牲畜养殖业除了占全球二氧化碳排放量9%之外,还产生了全球甲烷排放量的35%~40%、一氧化二氮排放量的65%,温室气体排放整体占比逼近20%。

目前,畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的近15%。而在畜牧业中,61%的碳排放来自养牛。生产每公升新鲜牛乳的碳排放量接近豆浆的7倍。另外,生产牛奶所消耗的水资源也相当惊人。每生产100mL牛奶需要100公升水,而植物奶,如生产核桃奶仅需5公升。

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