成都养牛怎样销售(详细说明)

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养奶牛的人牛奶掉价为什么要杀奶牛倒牛奶

“倒奶”经济学

中国多个地区出现奶农“倒奶杀牛”事件，不仅是青海、山东、河北、内蒙古等主产区，就连江苏、广东等地区也出现了这种现象。现实是，在山东鲜牛奶价格最低的时候，一公斤奶还不到一块钱，甚至还没超市里的矿泉水贵。

一提起倒牛奶，很多人就触发了少年时的记忆，“资本家宁愿将牛奶倒掉也不分给穷人”。如今，中国奶农也会把牛奶白白倒掉，他们为什么也选择这么做呢？记忆里倒牛奶是资本主义大萧条时代的标志

很多70后、80后一提起倒牛奶，就自动脑补出一张图片：脑满肠肥的美国资本家，将一桶又一桶的鲜奶倒入密西西比河，岸边却站着因为经济危机挨饿的美国穷人。这个场景大家都熟，因为从小大家都学过这张配图，反映的是“资本主义制度不可克服的基本矛盾”的重要事件——1929年美国“大萧条”。

它试图要说明，当时英美等国的资本主义经济体制会造成周期性的“生产过剩”。穷人因为经济危机失业没钱而挨饿，资本家却宁可把牛奶倒掉也不送给穷人。于是，“倒牛奶”成了几代人对西方资本主义社会残酷现实的最直观印象。

●事实上，当年倒掉牛奶是奶农理性选择的结果

其实，在1929年大萧条之前，美国农业就因为生产过剩等原因开始了衰退，1929年的大萧条进一步重创了美国农业。在1929年，美国共生产了110.52亿美国加仑(US

gallons)牛奶，威斯康星州、明尼苏达州、纽约州是美国当时最大的三个产奶州，牛奶产量分别为12亿、8.25亿、8亿美国加仑，在大萧条时期，美国的牛奶明显是供大于求。

在这种情况下，奶农有三种选择：

第一是保存牛奶，等待价格上涨，但这对于保鲜极为困难的牛奶显然不适用，别说上世纪30年代的美国了，就连当今的中国也很难做到。北京延庆县奶农因为牛奶滞销在接受采访时说：“冬天天气冷，奶站有个储奶罐，能储存3吨奶，但是每周得清罐2次，多余的奶只能被倒掉。”；

第二是降价销售，在纽约州，3.5%乳脂含量牛奶平均收购价（直接从奶农收购的价格）由1931年1月的每100磅2.25美元，降到了1933年4月的每100磅0.99美元。随后纽约州州议会调查委员会出示的报告显示，“纽约州牛奶收购价已经低到无法维持奶农基本生活的水平，许多奶农就连生活必需品都买不起，而许多奶农以毕生积蓄投资的奶场可能都将付之东流。”显然，降价带来的结果是，牛奶价格的整体下跌，卖得越多，赔的越多；

第三就是很多人后来看到的倒掉滞销的牛奶。大量鲜奶由此退出市场，市场就由供大于求转为供求平衡，价格就不会继续下跌了。甚至极端情况下，奶农会干脆杀掉奶牛。

为什么不做做好事，把本该倒掉的牛奶送给穷人？因为那样做会让本来就萎缩到很小的牛奶市场更变得所剩无几，留下的奶更是卖不出去，奶农的生活也就彻底无以为继了，牛奶业会彻底垮掉。

社会学者孙立平曾研究说：“多少年来，‘将牛奶倒在河里’几乎成了大萧条的一个符号。只不过原来说牛奶是资本家倒的，是为了维持他们的垄断利润。而这些年有人查了当时的资料，发现牛奶原来是农民或农业工人倒的，目的当然也是为了维持可以有利润的价格，至少是不愿意在赔本的情况下再赔上汽油钱将牛奶运到城里。”

而在1931年到1934年，美国更是多次发生罢工奶农强行倾倒其他奶农的牛奶，理由是“防止其他奶农以低价出售牛奶”。

罗斯福的做法，给奶农补贴变相鼓励倒掉牛奶

1933年罗斯福上台，《农业调整法案》等一系列农产品价格支持计划随即出台，试图提高牛奶价格与奶农的收入。《农业调整法案》规定牛奶和奶制品是基本商品，准备收购过剩的奶酪和黄油。到了1933年9月中旬，联邦政府共拨款4300万美元收购了6000万磅黄油，想要提高黄油价格，结果过剩比起之前更加严重。基于同样的理由，联邦政府按照奶牛的头数给补贴，但奶农只在乎奶牛补贴，而不是为了卖牛奶，这种情况下倒掉牛奶也就不足为奇了。

经济学家托马斯?索维尔在《诡辩与真相》一书中指出，“联邦政府仅在1933年就购买了600万头猪，然后将其毁灭。数量巨大的农产品葬于耕犁之下，就是为了让其退出市场从而把价格维持在官方所规定的水平上，因为同样的原因，大量的牛奶被倒入了下水道。”

中美奶农倒牛奶有什么不同？

中国奶农倒牛奶也不是这几年才有的事。在2006年全国研究生入学考试政治科目中有这样一道题：“自2002年以来，南京、成都、石家庄等地相继发生奶农把鲜奶倒入下水道的事件。另据2004年7月15日中央电视台《经济半小时》报道，进入夏季之后，浙江某市160多户奶农也频频把鲜奶倒入水沟，有时在一天内倒掉14吨。历史上资本主义国家经济危机时农场主把牛奶倒入大海的现象，与材料中的‘倒奶事件’有何本质区别？”

该题的标准答案是：“从表象看，两者都是牛奶供给过剩。但前者反映生产社会化与生产资料资本主义私有制之间的矛盾，是资本主义生产关系与生产力矛盾的体现；后者主要是市场体系不够完善，销售渠道不畅导致。”

这个答案其实不容易看懂，而且支持也好反对也罢都会在经济学家中间引起争议。不管怎样讲，经济规律的作用是不以人的意志为转移的。

2012年以来，因为鼓励奶牛标准化、规模化养殖的政策推行，散养户大量退出，全国奶牛存栏量大幅减少，2013年曾发生“奶荒”，原奶收购价格不断上涨，2014年初，鲜奶价格曾升至5元/公斤，是近年来的最高点。于是吸引很多奶农高价买牛，投入生产，产量增加，鲜奶价格一路下跌，倒奶现象就这样发生了。

而国内市场对国产奶制品的需求却在减少。根据农业部的数据，2014年1-10月全国的乳制品生产总量2198.8万吨，同比下降0.04%，其中，液态奶的生产总量有1193.1万吨，同比增长只有0.72%。

现在的中国还有与当年的美国无法类比的因素，在现在这个全球化市场里，国际奶价的风吹草动也会影响到中国。2014年，新西兰、欧盟等地的原奶价格就下跌了30%-40%，而中国的奶粉进口量在2014年上半年创下了历史新高，进口奶开始抢占中国市场。

中国一个特殊的原因加剧了国产奶的窘境，在三聚氰胺事件后，无论是国内奶企还是消费者都对奶源质量存有担心，甚至奶企一直在逐步抛弃国内散户奶源，建立现代化牧场，甚至去海外建立生产基地。

面对奶农的困境，到底该怎么办？

面对多地出现的“倒奶杀牛”的情况，媒体开始介入。日前新华社评论呼吁，奶农倒奶杀牛政府岂能袖手旁观。在几乎相同的时间，农业部也下发了《关于协调处理卖奶难稳定奶业生产的紧急通知》，要求各级地方农牧部门在当地政府领导下，迅速行动起来，采取有效措施，全力以赴协调处理“卖奶难”。

北京延庆县奶农因收购量急剧下降倒掉多余鲜奶，当地政府就“高度重视，经多方协调，奶企和收购商已全部收购牛奶”。财经专栏作家刘远举认为：“如果奶农倒奶了，哭起来了，就应该帮助，那么，2013年下半年‘奶荒’之后，鲜奶价格飙升至5元一公斤，奶农开怀大笑的时候，该不该拿掉他们的超额利润呢？”

这其实是延续罗斯福新政中政府主导收购农产品的政策，但是这些政策也可能导致错误的市场信号，诱使奶农继续过量生产。牛奶场的规模反而违背市场现实继续扩张，被收购的奶制品因过量而产生浪费，而这种浪费的代价是由全社会来承担的。

为了避免这种“社会的浪费”，可以借鉴全球最大的牛奶大国新西兰的经验，新西兰政府早在1984年就取消一切针对奶牛的补贴，引导奶农购买商业保险以应对可能存在的风险。虽然中国针对奶牛的商业保险也有些年头了，甚至不少地方政府也进行了补贴，但还是没有大规模的推广开来。如果这个行业不能建立相应的市场风险意识，寻求市场手段的保护，而是一有问题就哭着找政府帮忙，那么它永远都是扶不起的阿斗。

中国牛羊饲料10大品牌排行

牛饲料哪个牌子好，牛饲料配方表

市场上的肉牛预混料品牌众多，价格参差不齐，有几个十一袋的，有一百多袋的。为了满足很多人愿意选择价格更低的本地不知名预混料的需求，很多小饲料厂在营养成分上偷工减料、以次充好，价格便宜了，但用户在使用过程中效果并不好，于是继续寻找能快速育肥牛的肉牛预混料。

也有一些人比较注重产品的质量和性价比。我们在做销售的时候，经常会听到一些用户说，只要效果好，价格高，都可以接受。牛长得快，利润自然就高。你在乎饲料钱吗？为了满足这部分人群的需求，龙越星牧专家团队利用其18年的市场实战经验，成功研发出阶段性微生态肉牛预混料。

英美肉牛预混料黄金比例配方可有效解决以下问题：

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英美尔专业技术指导：

1、肉牛品种

品种是提高养牛经济效益的首要条件，品种的好坏直接决定了牛的增重量、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。众多试验表明，喂养优良品种的牛，可使牛增重量增加10%～30%，饲料利用率提高10%～15%以上。

2、饲料搭配

饲料是养牛的基础，是养牛成败的关键因素。通常饲料费用占养牛成本的70%-80%，所以怎样合理地选择、利用、开发饲料，提高饲料报酬率，降低耗料率，对提高养牛的经济效益起到决定性的作用。

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成都英美尔饲料，李国红技术老师在线服务可以留言私信。养羊能否效益最大化的关键是就是能否通过应用现代科学技术和先进的饲养经营管理办法，逐步实现肉羊行业的发展。从隆越兴牧技术人员及业务人员多年来工作经验反馈目前很多规模化的养殖场都急需探索一个成本低，效果好的饲料配方。为提升育肥羊的增重量，满足肉羊生长发育所需，增加养殖效益带来帮助。

对于羊的饲料配方想要做到效果好那就要分阶段量身配置，我们一般把羊分为长架子阶段、育肥阶段以及繁殖母羊阶段，同步阶段的羊对能量、蛋白、维生素、矿物质等的需求量也是不一样的，因此饲料配方也是有所差异的。

养羊的饲料如果细分的话可以分为浓缩料、精补料、预混料几大类。成本最低的就是预混料了，养殖户选择预混料可以就地取材，利用身边的农作物来合理配置羊的精饲料配方，成本比其他饲料都要低。

下面给大家分享一组河北保定望都县一育肥羊场的试验数据供养殖朋友参考：

选择100只60斤的绵羊，按照随机原则将其划分为试验组和对照组，每组50只。试验前对羊群进行严格的身体检查，保证选择的绵羊身体健康，生长发育良好，不存在任何传染性疾病，试验期3为30天

基础日粮

基础日粮是由混合精饲料与粗饲料组成，粗饲料主要为玉米秸秆，其中按照隆越兴牧根据羊所处的育肥阶段设计的精饲料配方为：玉米63、麦麸8、豆粕22、小苏打2.隆越兴牧5%育肥羊预混料5.粗蛋白为15.46.成本为1.4元/斤。

对照组的基础日粮是从其他地方参考的饲料配方，玉米60、麦麸9、豆粕24、小苏打2、羊预混料5，粗蛋白为16.2，成本为1.56元/斤。

按照以上配方每只羊每天饲喂精饲料1.2斤精饲料，粗饲料相同、饮水量相同的前提下，30天后称重发现，使用隆越兴牧育肥羊饲料配方的试验组的羊体重平均达到82斤。使用其他地方参考的饲料配方的对照组的羊体重平均达到78斤。

通过以上数据表明了不同的饲料配方对育肥羊的生长速度也是不一样的，尤其是隆越兴牧的育肥羊饲料配方成本低的情况下生长速度也更高一点，这也再次验证了用科学的饲喂方法去养殖更能提高养殖户的效益。

北京隆越兴牧是一家专业做牛羊预混料的饲料公司，我们的技术团队有近20年的养殖场服务经验，研发的产品旨在为养殖场解决问题，羊骨架小的问题、生长慢的问题、尿结石的问题、发情慢受孕率低的问题、奶水少的问题通过分阶段的羊预混料都可以得到改善。饲料配方不是一成不变的，羊不同阶段对能量、蛋白的需求也是有所差异的，想了解更多关于饲料配方相关的知识以及养殖技术、预混料等您可联系北京隆越兴牧。

关于成都养牛怎样销售到此分享完毕，希望能帮助到您。