成都哪里有养牛场多？中国奶牛起源-菲力牛肉网

成都哪里有养牛场多？中国奶牛起源

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中国奶牛起源

中国牛奶发展简史

公元前202年，西汉张骞出使西域开辟丝绸之路，用丝绸瓷器换回奇珍异宝，同时带来丰富的奶制品。

据传最早出现在我国的奶牛是400多年前由欧洲早期传教士和殖民者在东南亚引种杂交后流入云南边境的。

最早的牧牛场于1644年在北京西华山建立，那一年明朝灭亡。

1874年法军带来的“黄白花奶牛”，

1880年英国人引入“荷斯坦奶牛”，

1898年，俄国人也在内蒙古呼伦贝尔盟的三河一带引入乳牛。

1901年上海徐家汇天主堂修女院引入“黑白花奶牛”。

1908年，“企公牛奶公司”在中国上海设立分公司，1930年改名“雀巢奶品公司”，也就是今天“雀巢公司”公司的前身。

1910年，居住在天津的德、俄、意、日等多国商人已经开始经营乳牛场。

1923年，我国最早的牛奶业同业工会“上海牛奶业同业会”成立。

1928年前后，中国奶业出现第一个投资高潮。“西湖炼乳公司”共养牛400余头，是当时我国最早最大的奶牛场。

南京卫岗本是大明皇帝的“御马场”旧址。1928年，宋美龄把这里改建为“奶牛场”，还专门有一个叫曹金才的人为她养牛送奶。

1937年南京沦陷前夕，国民政府迁住武汉，宋美龄立即下达命令将奶牛迁往重庆，后又迁到成都。

1949年，新中国成立时全国奶类年产量为21.7万吨，平均每人每年仅为0.4公斤。当时的奶消费依然主要集中于北京和沿海的少数几个大城市中为数不多的优裕家庭和某些特殊人群。

改革开放后，牛奶的消费才开始普及

想搞养殖业，是养羊好还是养牛好？

答，提到养牛或养羊的问题，人们都在议论，在政府出台了一系列对养殖户大力支持，补贴鼓励有能力有信心的人来搞养殖各种牲畜的情况下，真是激励了大批想把养殖业搞好，搞成功的青年。可是不知养羊或养牛，两样之间省力，省食，赚钱快？根据我们以往的经验得出的经验也可说，两种都好。

一，牛的的起本钱大，一头小牛需五千以上到八千多，也差不多一万，十头小牛也离不开十万块钱的本钱了，大牛一万以上，十头牛也得二十万。

放养的成本比较圈养的成本要少一些，因为牛在坡上吃到很多嫩草，又饱，又活动，春天到处都有嫩草吃，要想赚钱快，晚上补喂一些精饲料。如果是圈起来养，饲养成本高很多，麻烦也多得多。每天为牛定时喂饲料，清理牛的粪便，一大堆事情。不过养肉牛大多都圈子里养，目的是，不让牛活动太多，减少营养成分消失，增加饲养成本。

（以上放养的方法简单些，但也要勤快，放的时间不宜过短，一般十八个钟）这是肉牛的饲养方法。

如果是耕牛繁殖，最佳繁殖母牛一年一个，返回本钱也要一年以上，有的母牛不能啊，要两至三年才能返回本钱。有眼力的买牛人可看得出牛的繁殖能力。

二，养羊本钱比较少，每头羊几百块钱就可以，大部分放养，春夏秋都是放养，只有冬季冰雪天给羊添加精饲料。母羊一年可生产两胎，也就两次，繁殖数量快，赚钱也快些。

在选择牛羊的饲养，根据本人的爱好去选择。而不是听信别人说这好就这好，说那好就那好。最好是先观察了解，向有切实经验的人去访问一下人家的饲养方法，书本上的说法只是用于参考。而不能随机应变牛羊的生长状况而定论。

首先少量的发展，等有了经验后再扩大生产。

总之，牛还是好饲养些，必定是大形动物，不好动，省时省力嘛。

羊的活动范围广，加之小，数量多，又爱偷吃庄稼。有句古话，

放牛得坐，放马得骑，放羊跑破脚板皮。不过现在条件好多了，土地大量荒废，可以放在山上，放心。

奶牛的历史