养牛最好的运动？养牛兽医知识-菲力牛肉网

养牛最好的运动？养牛兽医知识

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养牛种好，还是养肉牛好？

近几年我国养牛行业处于发展阶段，很多地区都有发展养牛项目，而在养牛品种选择过程中，很多人纠结是养肉牛还是母牛，那么究竟是养母牛利润好呢?还是肉牛利润好呢?下面看看资深养殖户是怎么建议的。

如何决定是养母牛还是肉牛?

1、销售类型

到底是肉牛养殖利润高还是母牛利润高这个不能一概而论，是要看市场决定的，另外还要看你的养殖能力。还有要看你养牛之后的销售产品是什么，若是以卖肉为主的话，那肯定的肉牛;若是以卖牛犊为主的话，那就是要以母牛为主了，所以说养肉牛也好、养母牛也好都是各有各的长处，就是你所销售牛的什么了。

2、养殖技术

我们要知道母牛饲养的环境要求严格，母牛容易生病菌，而且在生牛犊的时候会感染、流产等，这就对于养殖技术有很高的要求，而且在管理也要求得很严格，甚至对于养殖的场地大小都有要求，这是由于母牛怀孕后必须有足够的运动场地活动，没有足够的场地容易造成母牛的各种疾病，甚至引起母牛生产时难产等问题，这样一来对于养殖成本上就会有很大的增加。

当然了，这也并不代表养肉牛就不需要具备高水平的饲养技术，但是相对于养殖母牛会少操心的多，如果养的好，平时没有大的疫病，一头牛的利润大概在2000-4000左右，这也是一个不错的选择。

母牛和肉牛哪个利润高?

就利润来说，还是养母牛的利润高，因为养母牛不仅可以卖牛犊、还可以卖奶;或者可以肉牛和母牛结合着养，这样可以达到利润的最大化，并且能缓解前期资金问题，还能应对市场肉价行情。而且母牛购买的时候价格比肉牛要低一点，如果是饲养母牛，可以考虑买小母牛，买的时候价格比较低，饲养成本也低，不太会受市场价格影响而掉价。

总之，如果要投资少见效快就养公牛，想长期投资养母牛，根据自己的地里环境或经济状况来定;从长远发展角度来看，走自繁自养会是今后养牛业的趋势。内行人一般都建议公牛母牛一起养这样平衡一点。

总之，肉牛和母牛养殖各有千秋，具体可根据实际情况进行有效选择，但为了有效降低养殖风险，最好还是根据内行人的建议饲养有效饲养，就是公母牛搭配，经济利益更高，风险更小。

养牛兽医知识

1.圈舍卫生：是指牛生长的环境，包括地面粪尿要·及时清理，避免堆积产生有害气体(氨、二氧化碳、硫化氢等)伤害牛的呼吸器官导致疾病，故需及时通风换气。

2.消毒措施：养殖场地、进出人员及进出口、配送的草料、排泄物、饲槽等都需纳入消毒范围。每月用1%火碱水对圈舍墙壁、地面进行消毒一次，周围有疫情时需加强消毒。不要只用一种消毒药物，应两种以上交替使用，避免产生耐药菌(毒)株。尤其新运来的草料应先搬进专用贮藏室有效消毒或转化(加工处理)后再投喂。

3.提前驱虫：秋末牛入舍前应用两种驱虫药进行驱虫，如皮下注射伊维菌素，同时口服阿苯达唑。投药后7天内的粪便要全部清除，远离牛舍并集中堆积发酵消毒处理后再用作肥料。

4.三查四勤：平时做到三查：即查精神、查饮食、查粪便，发现异常，立即处理。四勤就是圈舍勤打扫、垫料勤更换、牛体勤刮刷、舍内勤通风。

5.疾病防控：需加强对牛肺疫、结核、巴氏杆菌、布氏杆菌、口蹄疫病的防范，定期进行有效免疫。对疑似病例必须隔离或扑杀处理。

6.饲养模式：育肥牛按性别、品种、体重、年龄、膘情进行分群饲养，这样可避免因性情不同而发生干扰或打斗，同时也便于喂料。还有一种就是单槽饲养，即栓系饲喂，每头一缰绳，缰绳长度不超60厘米，以便减少运动、降低能量消耗。

南方种草养牛技术

南方草山草坡放牧养牛技术

一、合理选择放牧草场

南方土地肥沃，光、热、水、充足，适合牧草生长。草场具有多样性，分为山地草甸草场、山地草丛草场、灌木草丛草场、疏林类草场、灌丛类草场及农林隙地类草场，草场级别差异较大。南方多山地丘陵，地势不平，而且往往草、林、农交叉，草场分散。所以要结合牛的生活习性，合理选择适宜放牧草场。一般选择成片的草场，小的牛群也可以选择农林隙地类草场。草场植被条件要好，产草量要高。草场坡度应低于35°，坡过陡，不利于牛的采食，且易对牛造成伤害。尽量不选择山间洼地或者种植水稻的水田，因为牛体重大，易陷进去。

二、确定合理的放牧季节、时段和方法

根据湘中地区气候情况，适宜的放牧季节是每年的3月中旬至11月底，全年放牧时间7个半月。开始放牧时间和收牧时间，要根据不同地区气候和草场情况而定。

每天放牧2次。第1次：早上6：00-9：00；第2次：下午16:00-18:00，全天放牧5个小时。每天放牧时间还要根据草场情况和牛的采食情况而定。牧草生长茂盛，则减少时间；牛吃饱后会自动回牛场，放牧人员要遵从牛的意愿，不勉强放牧时间。

霜期过后，牛吃露水草有益，长膘快。但开春牧草鲜嫩，含水分高，纤维少，大量采食会引起肠胃不适。如果过量采食苕子、紫云英、白三叶等豆科牧草，会在瘤胃内产生大量气体，引起臌胀病。为避免拉稀涨肚，在开始放牧的前15天左右，每天第1次放牧前，先喂干稻草至半饱，然后再放牧。

秋季牧草变老，水分减少，干物质增加，适口性下降，宜增加第1次放牧时间，减少第2次放牧时间。

参考资料：肉牛养殖抓秋膘很重要

三、适宜的选择品种与牛的类型

南方草山草坡往往比较陡峭，坡度较大，非人工种植的原生态草场，草的生长情况不一，不是所有品种和生长阶段的牛都适合放牧。一般来讲，南方本地牛、安杂牛等更适合放牧。南方牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷，适应山地放牧。大型品种，如西门塔尔、夏洛莱等在山地放牧适应性就较差。

育肥牛对营养要求高，应尽量减少不必要的运动，加之南方草场质量不高，不适于放牧。若是草产量较高的人工草场，也可以放牧育肥。

放牧牛主要是母牛和育成牛，南方草山草坡原生态草场基本适应母牛、育成牛的营养需要。母牛怀孕8个月时不再放牧，否则易流产。母牛产后前2个月不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧，母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。

四、实施轮牧和分群放牧

非人工种植的放牧草场属于原生态草场，二、三级草场居多，牧草种类禾本科占60%左右、杂类草30%左右、豆科牧草10%左右，产草量参差不齐，载畜量差异较大。南方属于黄壤或黄红壤土质，通透性不如沙质土，经踩踏后易板结，野生牧草耐踩踏性比较差，在同一地块上放牧时间过久极易造成草场退化。为此，要根据草场情况确定载畜量，并采取轮牧措施。一般草场，2头牛/hm2，将草场隔断若干地块，每块牧草放牧3～5天，然后轮牧到其他地块，让牧草休养生息，恢复生长。放牧牛采取分群措施，避免公母牛、大小牛混牧。可以将放牧牛群分为育成牛群、空怀及怀孕前期牛群、带犊牛群三大类，分群放牧。

五、放牧牛的管护

合理配置放牧人与放牧牛的比例。在大规模草场上，每人可以放牧200头左右；在小型牧场，特别是山坡地草场，每人放牧50头左右。要做到人随牛走，任牛采食，人与牛保持10m左右距离。在牛没有出现啃食庄稼、树木等情况下不赶牛，远离噪声较大的地方，在草场附近不能放炮开山，为牛创造一个安静的放牧环境。及时观察牛的采食情况，判断牛的采食量，当发现牛主动回牛舍时，说明已经吃饱。注意对个别牛的观察，及时发现发病的牛。注意天气变化，发现天气异常，应及时收牧。特别注意观察发情动态，出现爬跨、稳

栏等情况及时记录，告诉技术人员适时配种。

在比较大或者离牛舍较远的草场应安装补水设施，供牛及时饮水。饮水设施宜安装在树荫下，同时满足牛群乘凉和饮水的需求。

六、采取放牧与补饲相结合的方式

放牧养牛是经济有效的饲养方式，但枯草季节、恶劣天气不能放牧，草场质量不好时牛吃不饱，这些情况均需要补饲。补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

季节性补饲主要是在枯草季节，采取舍饲，每天喂2次，上午6:00-9:00，下午3:00-6:00。育成牛每天补饲稻草3Kg、青贮5Kg、配合精饲料0.8Kg；空怀及怀孕前期牛每天补饲稻草4.5Kg、青贮4～5Kg、配合精饲料1Kg。

临时性补饲主要是在放牧季节天气或者草场质量不好时进行。遇到下雨天不能放牧，把储备的稻草、精饲料放到牛舍内饲喂，育成牛稻草每次饲喂2Kg、精饲料喂0.2Kg，空怀及怀孕前期牛稻草每次饲喂3Kg、精饲料喂0.4Kg。草场质量不好时根据牛采食程度及膘情，适当补饲稻草及精饲料。

七、放牧牛疫病防治

放牧牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒；草丛中蜱较多，易被寄生还会引起焦虫病；草场地势陡峭，石头多，经常引起外伤。

1、感冒：用30%的安乃近20～40mL加入青霉素400万～640万IU进行肌肉注射，每天2～3次，连用2天即可痊愈。

2、除蜱：对全群牛使用伊维菌素0.02mL/kg，皮下注射；或用敌百虫配成2%溶液喷洒体表，1次/天，连喷2天，并对牛舍清扫消毒。

3、焦虫病：将血虫净配成5%的溶液进行深部肌肉注射，7mg/kg，每日1次，连用3天，最多不超过5天。

4、外伤：小伤口先用生理盐水清洗，再用络合碘进行消毒，最后撒上消炎粉。大伤口消毒后要缝合，并注射精制破伤风抗毒素1.5万～3万IU，尽早应用抗菌素等药物。