现代赞美养牛人的诗词 关于牛的精神的诗句

各位老铁们好，相信很多人对现代赞美养牛人的诗词都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于现代赞美养牛人的诗词以及关于牛的精神的诗句的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

关于阜阳颍州的诗句

1.关于阜阳西湖诗句

1、《和梁签判颍州西湖十三题·西湖》

年代：宋作者：苏颂

椒泽疏源势不休，绕城冰玉湛寒流。

凫鷖容与菰蒲乱，占得江湖一望秋。

2、《陪欧阳少师永叔燕颍州西湖》

年代：宋作者：苏辙

西湖草木公所种，仁人实使甘棠重。

归来筑室傍湖东，胜游还与邦人共。

公年未老发先衰，对酒清欢似昔时。

功成业就了无事，令名付与他人知。

平生著书今绝笔，闭门燕居未尝出。

忽来湖上寻旧游，坐令湖水生颜色。

酒行乐作游人多，争观窃语谁能呵。

十年思颍今在颍，不饮耐此游人何。

3、《颍州从事西湖亭宴饯》

年代：唐作者：许浑

西湖清宴不知回，一曲离歌酒一杯。

城带夕阳闻鼓角，寺临秋水见楼台。

兰堂客散蝉犹噪，桂楫人稀鸟自来。

独想征车过巩洛，此中霜菊绕潭开。

4、《九日陪旧参政蔡侍郎宴颍州西湖》

年代：宋作者：祖无择

秋晚西湖胜概多，台轩来此驻鸣珂。

沙鸥散去惊丝竹，烟柳低垂间绮罗。

乱掷金钱和露菊，狂摇钿扇倚风荷。

下僚幸接曹尊末，率尔翻成击箸歌。

5、《轼在颍州与赵德麟同治西湖未成改扬州三月十》

年代：宋作者：苏轼

太山秋毫两无穷，钜细本出相形中。

大千起灭一尘里，未觉杭颍谁雌雄。

我在钱塘拓湖渌，大堤士女急昌丰。

六桥横绝天汉上，北山始与南屏通。

忽惊二十五万丈，老葑席卷苍云空。

朅来颍尾弄秋色，一水萦带昭灵宫。

坐思吴越不可到，借君月斧修朣胧。

二十四桥亦何有，换此十顷玻璃风。

雷塘水干禾黍满，宝钗耕出余鸾龙。

明年诗客来吊古，伴我霜夜号秋虫。

欧阳修《初至颍州西湖》

平湖十顷碧琉璃，四面清荫乍合时；柳絮已将春去远，海棠应恨我来迟。啼禽似与游人语，明月闲撑野艇随；每到最佳堪乐处，却思君共把芳厄。

欧阳修（1007年8月1日-1072年9月22日），字永叔，号醉翁、六一居士，汉族，吉州永丰（今江西省吉安市永丰县）人，北宋政治家、文学家，且在政治上负有盛名。因吉州原属庐陵郡，以“庐陵欧阳修”自居。官至翰林学士、枢密副使、参知政事，谥号文忠，世称欧阳文忠公。累赠太师、楚国公。后人又将其与韩愈、柳宗元和苏轼合称“千古文章四大家”。与韩愈、柳宗元、苏轼、苏洵、苏辙、王安石、曾巩被世人称为“唐宋散文八大家”。

《未觉》-苏东坡

太山秋毫两无穷，巨细本出相形中。

大千起灭一尘里，未觉颍杭谁雌雄？

这诗是赞美阜阳颍州西湖的~~~

《忆焦陂》-欧阳修

焦陂荷花照水光，未到十里闻花香。

焦陂八月新酒熟，秋水鱼肥鲙如玉。

清河两岸柳鸣蝉，直到焦陂不下船。

笑问渔翁酒家保，金龟可解不须钱。

明日君恩许归去，白头酣咏太平年。

这诗是赞美阜阳境内的清河的（阜阳一条很古老的运河，今国际大酒店旁边那条）

菡萏香清画舸浮，使君不复忆扬州。

都将二十四桥月，换得西湖十顷秋。

欧阳修的忘了诗名了，说的也是阜阳西湖~~

《西湖长》-杨万里（宋代著名诗人）

三处西湖一色秋，钱塘汝颍更罗浮。

东坡原是西湖长，不到罗浮便得休？

还有很多的诗已经无重考证了~丢失了很多~~~~

1皖西北大平原一颗璀璨的明珠，一座美丽的中等城市，它就是我的家乡——阜阳.阜阳是全国交通的一个枢纽区，京九铁路纵贯东西，洛阜高速公路网四通八达，颍河、泉河在此交汇，水上运输方便快捷，飞机场于今年11月13日正式启用，短时间内将你送往全国各地.公交车辆遍布阜城的每一个角落，出租车每天像小蚂蚁一般在繁华的城市穿梭来去，极大地方便了人们的出行.家乡的小吃更是丰富.格拉条、枕头馍、拉面、板面、牛肉面，羊龙骨、螯子馍，牛肉汤、驴肉汤……应有尽有，阜城向来有“三步中必定有家小吃店”的说法.“格拉条”和“枕头馍”是阜城2个最有名的特色小吃.先说这格拉条，名字虽不雅，外形又粗又长，不像拉面那样细腻，但它有着安徽北方土地上的粗犷风味，是种大俗的食物，有一种打动人心的原汁原味，是阜城人民的最爱.再说枕头馍，馍长1-1.5市尺，宽0.5-0.8市尺，厚0.3-0.5市尺，重约2-4斤，堪称“馍中之王”.其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成.馍焦金黄，馍瓣洁白，层层相包.吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软.听到这您一定在溜口水，不过我下面还要向您介绍更多阜阳的美景.置身于清颍公园中，您会感受到现代的活力与古代的优雅的完美结合.现代的活力主要在于川流不息的游客和疯狂的娱乐项目；古代的优雅则重点体现在优美庄重的景色和刻有历史故事的石碑上.畅游文峰公园，又会有另一种全然不同的感受.文峰公园依偎在护城河畔，幽雅别致的仿古建筑令游客留连忘返，而代表着阜城的文峰塔威然矗立在公园的中央.“平湖十里碧琉璃”的颍州西湖位于阜阳城西北一公里新泉河两岸，是古代颍河、清河、小汝河、白龙沟四水汇流处，因阜阳在北魏以后称颍州而得名，为唐、明、清历代名胜.宋朝大诗人苏轼曾在诗中将颍州西湖与杭州西湖相媲美，“大千起灭一尘里，未觉杭颍谁雌雄”，可见颍州西湖确实很值得一游.阜阳生态园坐落在阜城西北城乡结合部，景区占地1107亩，内有有果树种植示范区，水上乐园、动物园、农业科技示范园、热带植物园、恐龙园、大型游乐园……集生态农业、旅游观光等于一体的阜阳生态园，于2006年挂牌国家4A级景区.走进阜阳生态园，环境优雅、风景秀丽的景色，让你在观赏中陶醉，身心愉悦，兴趣倍增，犹如置身天园乐府.这里是人与自然交流对话的最佳场所，是人们休闲娱乐的最佳去处.阜阳历史悠久，文化古迹也很多.奎星楼，位于阜阳市老城东南城墙交结处，又称拐角楼.塔为全砖结构，七层八边形，高31.8米.据传晴日登楼可望霍山，故旧县志又称“望霍楼”，俗称“三篷塔”.康熙三十五年（1796年）于此建文峰塔，以振兴阜阳文风.阜城不仅文明古迹较多，而且名人辈出.这里是春秋时期政治家管仲故里，诗人嵇康的桑梓.中国文学史上著名的“唐宋八大家”中欧阳修、曾巩、苏轼曾在这里为官多年.这就是我的家乡，从古代到现代，它经历了多少沧桑巨变！我爱我的家乡——阜阳！2阜阳历史悠久，名人辈出.这里是春秋时期政治家管仲故里，诗人嵇康的桑梓.中国文学史上著名的“唐宋八大家”中欧阳修、曾巩、苏轼曾在这里为官多年.区内古迹遍布，人文蔚盛，交相辉映.颍州西湖历史上曾与杭州西湖齐名，颍上县小张庄和八里河南湖公园先后被联合国环境保护署命名为“全球500佳”.阜阳交通便捷，四通八达.京九铁路自北向南贯穿全境，与商阜、漯阜、青阜、阜淮四条铁路在境内构成“米”字型框架，直接与陇海、京广、京沪等铁路干线接轨，形成八线引入、五路交汇的铁路网，京九铁路阜阳编组站是京九线上最大的铁路枢纽.4C级阜阳民航机场可起落大中型客机，已开通合肥、北京、上海等航线.东连京沪高速、西接京珠高速的界阜蚌高速公路一期工程竣工，二期工程正在建设；山东东营至香港高速的重要组成部分阜六高速公路将于2006年建成通车；合阜高速公路也将在“十五”期间建成通车.境内淮河、颍河、泉河、茨淮新河等六条航道可入江达海，是中原通往华东的水运要塞.阜阳气候适宜，资源丰富.这里气候温和，四季分明，雨量适中，光照充足.是国家大型商品粮、棉、油、肉生产基地，全国秸秆养牛示范基地和全国山羊板皮重点产地.境内煤炭、石油等矿产资源蕴藏丰富.阜阳经济快速发展，综合实力逐年增强.改革开放以来，特别是1992年以来，阜阳经济步入了快速发展的轨道，对外开放不断扩大，城乡面貌日新月异，人民生活水平逐步提高，各项社会事业全面发展.轻工、纺织、机械、化工、食品、医药工业等已成为阜阳经济崛起的支柱行业.优越的投资环境，使数百家“三资”企业、近千家内联企业如鱼得水，蒸蒸日上.阜阳的经济发展软环境日趋完善.市委、市政府下大力气治理经济环境，专门设立行政服务中心，实行一站式服务，简化办事程序，提高行政效率，2003年全市共引进市外资金24.5亿元，招商引资实现了良性循环.阜阳发展潜力巨大，前景美好.未来5至10年，阜阳人将按照“优化一产、强化二产、繁荣三产”和“建设皖西北中心城市”的总体思路，努力把阜阳建成区域性的优质安全农产品供应中心、加工制造业中心和现代。

关于牛的精神的诗句

1.赞美牛的精神的句子

赞美牛任劳任怨的品质

牛

唐·李峤

齐歌初入相，燕阵早横功。欲向桃林下，先过梓树下。

在吴频喘月，奔梦屡惊风。不用五丁士，如何九折通。

牧牛歌

唐·陆归蒙

耸肩抵尾乍依偎，横去斜奔忽分散。

荒坡断堑无端入，背上时时孤岛立。

禾熟

宋·孔平仲

百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。

老牛还了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。

病牛

南宋·李纲

耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？

饮牛歌

南宋·陆游

但愿众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。

门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。

溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。

舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。

勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。

牛能生犊我有孙，世世相从老故园。

1、《病牛》

宋代：李纲

耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？

但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。

译文：病牛耕耘千亩，换来了劳动成果装满千座粮仓的结果，但它自身却精神极为疲惫，力气全部耗尽，然而，又有谁来怜惜它力耕负重的劳苦呢？但为了众生都能够饱，即使拖垮了病倒卧在残阳之下，也在所不辞。

2、《牧牛词》

明代：高启

尔牛角弯环，我牛尾秃速。

共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。

日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知；

牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。

长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。

译文：你的牛犄角弯，我的牛尾巴短。我们都拿着短笛和长鞭，到南垄东冈你追我赶。太阳西下草远牛行迟，牛劳牛饥只有我知。我骑在牛身上唱歌坐在牛身边玩耍，晚上回来还睡在牛旁边。整年放牛什么也不忧虑，只害怕卖掉这牛去交租。

3、《题竹石牧牛》

宋代：黄庭坚

野次小峥嵘，幽篁相倚绿。

阿童三尺箠，御此老觳觫。

石吾甚爱之，勿遣牛砺角。

牛砺角犹可，牛斗残我竹。

译文：郊野里有块小小的怪石，怪石边长着丛竹子，挺拔碧绿。有个小牧童持着三尺长的鞭子，骑在一头老牛背上，怡然自乐。我很爱这怪石，小牧童你别让牛在它上面磨角；磨角我还能忍受，可千万别让牛争斗，弄坏了那丛绿竹。

4、《牧童词》

唐代：李涉

朝牧牛，牧牛下江曲。

夜牧牛，牧牛度村谷。

荷蓑出林春雨细，芦管卧吹莎草绿。

乱插蓬蒿箭满腰，不怕猛虎欺黄犊。

译文：早晨去放牛，赶牛去江湾。傍晚去放牛，赶牛过村落。披着蓑衣走在细雨绵绵的树林里，折支芦管躺在绿草地上吹着小曲。腰间插满蓬蒿做成的短箭，再也不怕猛虎来咬牛犊。

5、《田园乐七首·其四》

唐代：王维

萋萋春草秋绿，落落长松夏寒。

牛羊自归村巷，童稚不识衣冠。

译文：茂盛的春草，在秋天还呈现出生机勃勃的绿色。高大挺直的松树，夏季的树荫凉爽。牛羊无需人们去驱赶，自己会回到村里的小巷子。孩子们天真烂漫，不认识达官显贵。

诗词名：牧牛词作者：高启朝代：明----------------牧牛词尔牛角弯环，我牛尾秃速，共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。

日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知；牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛。

------------------------------诗写牧童的天真活泼、共同牧放生活中的喜悦，与对牛的深厚感情，更从怕卖牛输租上，反映出剥削的残酷。尔、我：牧童间彼此相称。

=============================原创]吟牛羸羸老牯牛，默默数春秋；田里禾苗壮，一步一点头。==============================================牛和耕夫相依相傍老伙计，随影随形不相离，舟是大地帆是犁，耕耘一生风雨里.2006.11============================================禅宗的十牛诗：廓庵师远〈十牛图颂〉（1）寻牛∶忙忙拨草去追寻，水阔山遥路更深，力尽神疲无处觅，但闻枫树晚蝉吟。

（2）见迹∶水边林下迹偏多，芳草离披见也么，纵是深山更深处，辽天鼻孔怎藏他。（3）见牛∶黄鹂枝上一声声，日暖风和岸柳青，只此更无回避处，森森头角画难成。

（4）得牛∶竭尽神通获得渠，心强力壮卒难除，有时才到高原上，又入烟云深处居。（5）牧牛∶鞭索时时不离身，恐伊纵步入埃尘，相将牧得纯和也，羁锁无抑自逐人。

（6）骑牛归家∶骑牛迤逦欲还家，羌笛声声送晚霞，一拍一歌无限意，知音何必鼓唇牙。（7）忘牛存人∶骑牛已得到家山，牛也空兮人也闲，红日三竿犹作梦，鞭绳空顿草堂间。

（8）人牛俱忘∶鞭索人牛尽属空，碧天寥廓信难通，红炉焰上争容雪，到此方能合祖宗。（9）返本还源∶返本还源已费功，争如直下若盲聋，庵中不见庵前物，水自茫茫花自红。

（10）入廛垂手∶露胸跣足入廛来，抹土涂灰笑满腮，不用神仙真秘诀，直教枯木放花开===========================================================牛废陈更.聊斋新志.新聊斋任某，邓州赵坡人，鳏身，性强倔。春购花犊一头，他日以代田力。

任宅一间，茅檐低矮，人之饮食起居，牛之饲饮屎尿共此室也。粪土积厚，犊背触椽，站畜影高，更致室隘。

任某躁怒，必使犊卧。初，花犊不习卧饲睡溺坐饮，任杖棒加项逼之。

犊泪涟涟，亦不稍悯。如是半载，则掌触顶项，犊即自卧。

村人皆夸任能，并赞花犊之驯也。日饲夜养，幼犊渐自成牛，又以卧食之故，且较常牛为肥。

牵以村行，羡声盈耳。秋禾收毕，任某牵牛挂犁。

力将初征，村人多于埂上立观。孰知：梭头一触牛项，花物瘫然卧地。

万般呼喝牵拉，牛不稍立，众手抬举扶持，牛亦不起。任某大失颜面，怒鞭如爆，巨牛唯卧而垂泪焉。

哗笑声中，一老者曰：“去其梭头。”任某遵嘱去物，牛受吆则兀然站立。

至此始悟：素日抚捺牛项，逼卧成习矣。其后数月，遍邀四村把头驯之，酒资耗计百数，迄无效验。

牛仍触梭即倒，凄悯之状，唯较先时憔嬴。任某数赴牛绳谋卖，则四乡农人闻异而废之，安有向戴盔即偃之人求将者乎？任某无奈，操刀亲屠。

饲养三年者，唯一缺腴乏脂之大豚耳。刚弟时尚赵坡知青，尝取一脔入口，及今道来颇香。

陈更论曰：“牧畜恰为牧民之譬，任某养牛而废之所喻者：富国之望，役民之思，万难并其处也。虽为八国联军，实则不逾万人，长驱直入赤县，锋刃竞捣帝都――实为此论之又一注脚也！”===========================================================[原创]牛（常作印）作者：changzuoyin原载：----------------------------------------------------你幼年时英勇无比连老虎都不放在眼里长大后却毫无斗志软弱麻木自暴自弃整日被人牵着鼻子走成了十分老实的奴隶牛阿牛，你往里的精神都跑到了哪里？----------------你起早贪黑拼命地为主子干活可换来的却是主人没命的鞭击但你总是忍气吞声默默伫立牛阿牛，你往日的精神都跑到了哪里？==========================================牛--散文诗===========================================寻牛文/安平牛丢了那是多么好的一头老黄牛啊它没有高额的伪装成名正言顺的年薪更无需惊人的随心所欲的公务消费它不会盛气凌人地指手划脚更不会弄虚作假地欺上瞒。

明代诗人李东阳的《北原牧唱》：“北原草青牛正肥，牧儿唱歌牛载归。

儿家在原牛在坂，歌声渐低人更远……”描绘出一派令人向往的田园牧歌风情。南宋大诗人陆游的《饮牛歌》：“门外一溪清见底，老翁牵牛饮溪水。

溪清喜不污牛腹，岂畏践霜寒堕趾。舍东土瘦多瓦砾，父子勤劳艺黍稷。

勿言牛老行苦迟，我今八十耕犹力。牛能生犊我有孙，世世相从老故园。”

表达出对牛的关心。田园山野幽趣，牧童骑跨牛背，横吹竹笛，扩大了诗人的表现天地和浪漫的诗兴。

宋雷震《村晚》诗云：草满池塘水满陂，山衔落日浸寒漪。牧童归去横牛背，短笛无腔信口吹。

借题发挥，也是历代诗人经常采用的手法，清代画家杨晋，在自己的画作《柳塘春牧图》上题诗：牧童牛背绿杨烟，断续歌声独往返。不与人间荣辱事，满蓑风雨亦尧天。

清楚地表白了画家不愿参与人间荣辱之事的争抢，即便再大风雨也如过上了尧天舜日的好日子。元曲作家杨守中取元曲代牛申冤，把牛的一生甘苦诉了个罄尽，借牛直面控诉社会的不公。

明代诗人高启的《牧牛词》：“尔牛角弯环，我牛尾秃速。共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐。

日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知。牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧。

长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛”。诗人笔下的牧童与牛朝夕相处、相依为命，心疼“牛劳牛饥”，更担心牛被卖掉。

再如宋代梅尧臣的《耕牛》：“破领耕不休，何暇顾羸犊。夜归喘明月，朝出穿深谷。

力虽穷田畴，肠未饱刍菽。秋收风雪时，又向寒坡牧”。

耕牛被繁重的耕作劳动弄破了脖子，没有时间看顾自己瘦弱的牛犊，早出晚归，饥寒交迫，诗人对耕牛的艰辛困苦倾注了深深的同情。元代宋无的《老牛》诗则为奉献一生的老牛鸣不平：“草绳穿鼻系柴扉，残喘无人问是非。

春雨一犁鞭不动，夕阳空送牧儿归。”正因为牛勤劳淳朴，任劳任怨，富于自我牺牲精神，所以受到人们的喜爱，得到诗人的赞美。

赞颂牛埋头苦干、乐于奉献的精神，以牛比人和自喻，是历代咏牛诗歌的主调。唐代诗人元稹的《田家词》生动地描写了牛在干旱田地上耕作的劳累：“牛吒吒，田确确。

旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。六十年来兵蔟蔟，月月食粮车辘辘。

一日官军收海服，驱牛驾车食牛肉。归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤劚。

姑舂妇担去输官，输官不足归卖屋，愿官早胜雠早覆。农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。”

宋代孔平仲的《禾熟》通过一个秋收场景，刻画了牛只知耕作、从不索取、随遇而安、悠然自得的形象。其诗写道：百里西风禾黍香，鸣泉落窦谷登场。

老牛粗了耕耘债，啮草坡头卧夕阳。唐代诗人刘叉有一首《代牛言》：“渴饮颖川水，饥喘吴门月。

黄金如可种，我力终不歇。”牛渴时喝浑浊的河水，饥时对月喘着粗气，艰辛的劳动创造了无数的财富，仍不得休息。

“黄金如可种，我力终不歇”，揭露了统治者的贪婪，诗中的牛分明是封建社会劳动人民被压迫、剥削生活的写照。南北宋时期的名臣李纲坚决主张抗金和革新内政，罢相贬官后曾写下《病牛》：“耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？但得众生皆得饱，不辞羸病卧残阳。

人生得饱万事足，拾牛相齐何足言！”他以朴实的笔墨勾勒出病牛的崇高形象，赞颂了病牛的坚韧品格和精神境界。实际是以病牛自喻抒发抱负：虽然遭受打击，弄得筋疲力尽，仍然要以国家兴亡和苍生为念，表现出可贵的奉献精神。

白石老人咏牛诗，格调清新，小小之事，人诗人画，别有风趣。就儿时放牧祖母给系一铜铃事，画成画并题上了不只一首诗，云：祖母闻铃心始欢，电曾总角牧童还，儿孙照样耕春雨，老对犁锄汗满颜。

白石老人一生，以牛自喻，到老还提醒自己，“不愁忘归路，旦有牛蹄迹”。现代文豪鲁迅曾自喻为牛，他说过：“我吃的是草，挤出来的是牛奶和血。”

他的《自嘲》“运交华盖欲何求，未敢翻身已碰头。破帽遮颜过闹市，漏船载酒泛中流。

横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。躲进小楼成一统，管他冬夏与春秋。”

诗中：“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”一联，更是广为传颂的名句；现代著名诗人臧克家写的《老黄牛》“块块荒田水和泥，深耕细作走东西。老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄。”

一诗，热情称赞了牛的勤奋；臧克家先生的“老牛亦解韶光贵，不待扬鞭自奋蹄”（也有的写作“老牛亦知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄”）诗句表现了奋斗不息的“老黄牛”精神，人们经常引用以自勉，许多人还误以为是古诗中的名句。总之，咏牛诗通过描绘和赞美牛的美好形象，歌颂了劳动、奋斗和奉献精神。

多读读咏牛诗可使人的心灵和感情升华。郭沫若先生用现代白话诗写了一首《水牛赞》，直白地赞颂了人类的朋友水牛，语言质朴诚恳，对水牛作了高度的评价，称颂水牛是“中国国兽，兽中泰斗”，同时也针对丑恶的一方（地主老财、狗等），作了辛辣的讽刺和无情的鞭挞。

诗一开头就大声高呼：水牛、水牛、你最最可爱，你有中国作风、中国气派，坚毅、雄浑、无私、拓大、悠闲、和蔼，任是怎样的辛劳，你都能够忍耐，你可头也不抬，气也不喘……此外，牛还常常成为诗人描写自然风光特别是农村田园景象的。

1.耕犁千亩实千箱，力尽筋疲谁复伤？--宋李纲《病牛》

2.横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛。--鲁迅

3.烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。--唐李白《醉酒歌》

4.天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊。--无名《敕勒歌》

5.天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星。--唐杜牧《七夕》

6.三岁黄牛四岁马，岁半水牛田中爬。

7.宽嘴宽腰，四季满膘，前脚如箭，后脚如弓。

8.驼腰牛，弓腰驴。

9.耕牛有歇不饱，十七八年不老。

10.栏内无牛空起早。

11.吃的是草，挤出的是奶。

12.初生牛犊不怕虎。

13.牛是种地的哑巴儿子。

14.牛有千斤力，不能一时逼。

15.一头牛，半个家。

诗词名：牧牛词作者：高启朝代：明----------------牧牛词尔牛角弯环，我牛尾秃速，共拈短笛与长鞭，南陇东冈去相逐.日斜草远牛行迟，牛劳牛饥唯我知；牛上唱歌牛下坐，夜归还向牛边卧.长年牧牛百不忧，但恐输租卖我牛.------------------------------诗写牧童的天真活泼、共同牧放生活中的喜悦，与对牛的深厚感情，更从怕卖牛输租上，反映出剥削的残酷.尔、我：牧童间彼此相称.=============================羸羸老牯牛，默默数春秋；田里禾苗壮，一步一点头.寻牛文/安平牛丢了那是多么好的一头老黄牛啊它没有高额的伪装成名正言顺的年薪更无需惊人的随心所欲的公务消费它不会盛气凌人地指手划脚更不会弄虚作假地欺上瞒下它就会默默无语只求奉献不求索取勤勤恳恳任劳任怨吃的是草挤出的是奶哦对了它的奶可是绝对的绿色食品没有杂味没有污染富含中华民族必须的营养呢它默默无闻却驮载着中华民族伟大的辉煌从洪荒的远古走到了现在它不事张扬却彰显着不屈不挠的精神激励着炎黄子孙一代更比一代强靠着它我们渡过了山高水深沟沟坎坎靠着它我们迎来了胜利创造出了无数个新的辉煌它是我们的传家宝啊丢掉了它我们的民族就没有了魂丢掉了它我们的骨骼就会缺钙丢掉了它我们的人生就会失去坐标丢掉了它我们拿什么来抚育下一代我要找牛一定要把它找回来我在寻找着想循着历史的轨迹一路搜索却在眼前发现了断头这可让我犯了难这可让我发了愁连一点印痕都没有怎能知道牛到哪里去了我又该往哪里走彷徨中的我想去向鲁迅先生请教因为先生最最了解牛我发现先生依然高昂着不屈的头目视着远方浓眉紧皱不知先生是在苦苦地思索还是在闷闷地发愁一张稿纸摊在桌上上面密密麻麻写满了一个字牛难道先生也在寻牛向着苍茫的大地向着无垠的宇宙我在不停地呼唤着回来吧勤勤恳恳的老黄牛祖国不能没有你因为伟大的祖国要靠你的脊梁支撑呢回来吧任劳任怨的老黄牛人民不能没有你因为伟大的人民要靠你的乳汁抚育呢我在呼唤着不停地呼唤虽然我知道位卑言轻的我发出的声音非常非常的微弱但我依然要不停地呼唤快回来吧老黄牛。

银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。

天街夜色凉如水，卧看牵【牛】织女星。杂诗龚自珍、不论盐铁不筹河，独倚东南涕泪多。

国赋三升民一斗，屠【牛】那不胜栽禾。敕勒歌无名、敕勒川，阴山下。

天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低见【牛】羊。

七夕杨朴、未会牵【牛】意若何，须邀织女织金梭。年年乞与人间巧，不道人间巧已多。

古诗十九首汉无名氏迢迢牵【牛】星，皎皎河汉女。纤纤擢素手，札札弄机杼。

终日不成章，泣涕零如雨。河汉清且浅，相去复几许？盈盈一水间，脉脉不得语。

春村白居易二月村园暖，桑间戴胜飞。农夫舂旧谷，蚕妾祷新衣。

【牛】马因风远，鸡豚过社稀。黄昏林下路，鼓笛赛神归。

偶题曹邺白玉先生多在市，青【牛】道士不居山。但能共得丹田语，正是忙时身亦闲。

将进酒李白君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。

烹羊宰【牛】且为乐，会须一饮三百杯。

版筑饭牛搏牛之虻充栋汗牛初生牛犊不怕虎喘月吴牛床下牛斗吹牛拍马槌牛酾酒带牛佩犊对牛弹琴对牛鼓簧多如牛毛饭牛屠狗放牛归马风马牛风马牛不相及风牛马不相及服牛乘马割鸡焉用牛刀隔山买老牛归马放牛汗牛充栋汗牛充屋汗牛塞栋呼牛呼马呼牛作马鸡口牛后鸡尸牛从瘠牛羸豚茧丝牛毛襟裾马牛鲸吸牛饮九牛二虎之力九牛拉不转九牛一毫九牛一毛裾马襟牛扛鼎抃牛老牛破车老牛舐犊犁牛骍角犁牛之子马勃牛溲马浡牛溲马面牛头马牛襟裾马牛其风买牛卖剑买牛息戈卖剑买牛猕猴骑土牛目牛无全目无全牛泥牛入海宁为鸡口，不为牛后宁为鸡口，无为牛后宁为鸡口，毋为牛后牛不喝水强按头牛刀割鸡牛刀小试牛鼎烹鸡牛高马大牛鬼蛇神牛黄狗宝牛骥共牢牛骥同槽牛骥同皂牛骥同皂牛角挂书牛角书生牛角之歌牛口之下牛郎织女牛马襟裾牛毛细雨牛农对泣牛溲马勃牛溲马渤牛蹄之涔牛蹄之鱼牛蹄中鱼牛听弹琴牛童马走牛头不对马面牛头不对马嘴牛头马面牛星织女牛羊勿践牛衣病卧牛衣对泣牛衣岁月牛衣夜哭牛之一毛庖丁解牛蹊田夺牛齐王舍牛骑牛读汉书骑牛觅牛气冲斗牛气冲牛斗气喘如牛气克斗牛气吞牛斗气壮如牛牵牛下井牵牛织女敲牛宰马如牛负重散马休牛杀鸡焉用牛刀鼠入牛角司马牛之叹童牛角马屠所牛羊土牛木马兔角牛翼亡羊得牛问牛知马蜗行牛步吴牛喘月犀牛望月犀照牛渚休牛归马休牛散马羞以牛后一牛吼地一牛九锁一牛鸣一牛鸣地以羊易牛争猫丢牛执牛耳壮气吞牛椎牛发冢椎牛歃血椎牛飨士钻牛角尖。

赞美牛肉拉面的诗句

1.关于兰州牛肉拉面的诗句

关于兰州牛肉拉面的诗句1.兰州拉面有作的诗吗

兰州牛肉面，实在不简单，东西南北中，天下人称赞。

揉起一大团，拉开千条线，盛在碗里香飘散，不吃眼也馋。

细的细，宽的宽，扁的扁，圆的圆，蒜苗香菜萝卜片，吃多吃少随你便。

兰州牛肉面，中国的快餐，天南海北人，人人都喜欢。

不管是百姓，不管是官员，不管是女还是男，天天吃不厌。

淡的淡，咸的咸，辣的辣，酸的酸，油盐酱醋任你添，众口好调并不难。

兰州牛肉面，美名天下传。

若是你到兰州来，别忘吃一碗

2.赞美拉面的句子

兰州牛肉面要用拉面剂和面，然后根据食客的喜好手工抻面，面条可扁可圆，有粗有细。

扁的分为大宽、二宽、韭叶子，圆的由粗到细分为三细、二细、细的、毛细。看头戴小圆帽卷发大眼的回族小伙子拉面可是一种享受，他双手抓住面剂子两头，一拉一折，一抻一扯，开开合合，拉出来的面条粗细均匀、不粘不断，在面条下锅前，还要展开臂膀，把面条在案板上甩两下，案子上的面粉就象云雾一样散开来，然后面条嗖的一下就被投到锅里，莲花一样在沸腾的水里旋转……整个拉面过程只有几秒钟，却叫人眼花缭乱。

一碗地道的牛肉面不光面要拉的好，更重要的是汤要鲜、清，味道还要浓郁鲜美、口感醇厚。牛肉面汤是用花椒、草果、姜片、肉寇等几十种调料配制的肉汤，每锅肉都要经过六个小时的慢火炖煮。

这样精工细制出来的肉汤色清透亮，浇在面上气香味浓。牛肉面在盛碗上桌的时候还要加一小把牛肉丁，捞几片在肉汤里煮足了味的白萝卜片，调一勺油泼红辣子，再撒上一撮翠绿的香菜和蒜苗末。

因此兰州牛肉面有一红二黄三清四白五绿的说法，即辣椒油红，面条光亮透黄，汤清亮如水，萝卜片纯白，蒜苗、香菜翠绿。兰州人吃牛肉面也是街头一景。

无论冬夏寒暑，满街的面馆都热气腾腾。汉子们端碗“大宽”站在门口，胡噜胡噜几下吃完了，碗一搁就走人；姑娘们总是要“细的”，还不忘跟调面师傅说句“多放点辣子”；小孩子被大人扶着站在凳子上，用筷子把面条卷成鸡大腿的形状，举起来，一口一口的咬着吃。

曾有人开玩笑说，兰州人吃牛肉面，是千人一“面”，面面不同。兰州清汤牛肉面是快餐，也保持了中餐的特点，这也是兰州文化的一部分。

这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗，有的人还要再添，是找的一种烈性感觉。

有的人使劲地要蒜苗香菜，好象是着意亲近绿色，崇尚着自然。不少面馆出现了“加肉”佐以小菜的配套等系列新品种。

兰州清汤牛肉拉面既继承了传统牛肉面的精华，保持了中华民族饮食文化的原汁原味，又将其按照现代快餐理念进行了发展，使这一民族小吃得以发展。牛肉面的制作，需要面粉、牛肉以及几十种香料。

据测算，一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤，消耗面粉8袋；而那些大店日消耗面粉往往都在十几袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料，兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在十几亿元以上。

正是有了牛肉面的消费，在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此外，围绕牛肉面原料的运销，还形成了一支贩运大军。

兰州人做牛肉面做出了名堂，让人吃上了瘾。后辈们再代代推陈出新，硬是将这种面食文化发挥到了极致，打得个名扬天下。

兰州拉面是汤面，而且还是“清汤面”，它的精彩之处就是汤清。首先是煮好面条后分离净煮面的浑面水，其次是加入的牛肉汤是清的，不加入酱油等有色物。

兰州清汤牛肉拉面继承了传统牛肉拉面的技艺，选择上等面粉，添加不含任何有害物质的拉面剂，按照传统方法和面，揉面，打面，醒面，和揪面剂子，再经拉面师用手抻拉，观看其拉面过程如同观看表演一般。一团面在拉面师傅手中可拉出大宽、宽、韭叶、二柱子、二细、细、毛细、一窝丝、荞麦棱子等十余中不同形状的面条，如此新鲜的面条，自然比各种机制面条、干面条更美味可口了，熟练的拉面师每分钟可拉出6~7碗面条。

中餐讲究色香味形俱全，清爽鲜亮丰富的色彩刺激人的食欲，使人胃口大开。一般来说，兰州牛肉拉面的汤采用牛肉、牛肝、牛骨、牛油及十多种天然香料熬制而成，香味扑鼻、天然香料中的助消化成分更使人食欲大增，汤汁清爽、诸味和谐、牛肉软中带筋、滋味绵长、萝卜白净、辣油红艳、香菜翠绿、面条柔韧、滑利爽口、香味扑鼻，更是美味无比。

兰州牛肉面的面要和得不软不硬，拉起来像皮筋似的，两胳膊若没有一把子力气是不行的，拉面师拉面真是一绝，如同表演魔术，能拉得比粉丝还细，而吃在嘴里筋道十足，利利落落。各种形状的面条满足了不同消费者不同偏好。

男孩子吃“二细”（稍粗），女孩子吃“细”的，中老年人又偏好“韭叶子”和“毛细”（更细的）；文化人知识分子爱吃“细”的和“韭叶子”，下苦力的工人农民、军人和猛汉却偏爱“宽”的甚至“大宽”（二指宽、宽裤带）……而且兰州人吃牛肉面要哪一种已印入个人潜意识，少有改变。不同的性格不同的人造就了牛肉面的种种面型，而多样的面型又塑造着兰州人的涵养和性情。

“毛细”是温柔，“头细”是随和，“二细”是阳刚，可以粗到像小孩的小姆指头，筷子夹起来卜楞卜楞的像是鲤鱼打挺。本来拉面的妙处就是在于那一口咬劲儿，多少有些韧性，不像机器面那样的糟，其原因是拉得久，把面的韧性给拉出来了。

“韭叶子”给你平静，“宽的”给你豪放，“大宽”让人威猛，如若女孩、老人改吃“大宽”，男孩、莽汉改吃“毛细”，准会阴错阳差。所以兰州牛肉面是感性的，人性化的，十分地融通而随和。

一个人要什么，性情好恶毕见。一碗好的兰州牛肉拉面，首先与面粉。

3.描写兰州拉面的四字词语

描写兰州拉面的四字词语有：津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大动、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口等等。

列举如下：

1、津津有味

津津有味是一个成语，读音是jīnjīnyǒuwèi，味：兴趣。津津：兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓厚或很有滋味的样子。

出处：汉·王褒《洞箫赋》：“哀悁悁之可怀兮，良醰醰而有味。”明·朱之瑜《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有味；可见理胜之文；大胜他人词致美好也。”宋·邵雍《梦林玄解·香茶吉》：“梦之者德性温良，心不藏毒，口不欺人，喜谈美事，若使为善果，则津津有味。”

2、垂涎欲滴

垂涎欲滴，拼音是chuíxiányùdī，汉语成语，意思是馋得连口水都要滴下来了，形容非常馋想吃的样子，也比喻看到好的东西，十分羡慕，极想得到（含贬义）。出自：唐代柳宗元的《招海贾文》：“垂涎闪舌兮，挥霍旁午。”

3、八珍玉食

成语八珍玉食，泛指精美的食品。出自金·董解元《西厢记诸宫调》卷三：“八珍玉食邀郎餐，千言万语对生意。”近义词为山珍海味。山珍海味是产自山野和海洋的名贵珍稀食品，是食物中的精品的部分，熊掌、燕窝、鱼翅、海参等，在古人食谱上常充主角。

4、五味俱全

五味俱全，成语，出自《礼记·礼运》，形容调味（酸甜苦辣咸）齐全适宜，作谓语、定语；用于人的心境等。另还有马志明的相声《五味俱全》。

4.关于写兰州拉面的作文

兰州拉面

兰州拉面是兰州最好的美食之一。在中国也能称得上一个“好”字。兰州拉面全称是兰州牛肉拉面。它色泽艳丽，味美无穷。素有一清、二白、三红、四绿、五黄的美称，即是汤汁清、萝卜白、辣椒红、小葱绿、面条黄。只见一根根黄色的面条卧在清汤里，一片片厚薄适中的牛肉铺在面上，油绿的小葱和香菜散落其间，这样的颜色真是让人垂涎三尺！兰州拉面做法独特，过程却不是那么简单。我曾亲眼看过厨师拉面。先将面团揉成长条并撒上面粉，为了让拉面更筋道、好吃，就必需将面在案板上使劲地捶打、揉搓，再将面撑开拉一扣、二扣、四扣、八扣……想吃粗的就少拉几扣，想吃细的就多拉几扣，很快就拉好了。我留心观察了一下，发现拉的这一把面里，每一根粗细、长短都一样。

厨师将拉好的面随手放进锅里，水一开，面就煮好了，捞出后放在碗里，再舀一勺牛肉汤，放入牛肉、萝卜，撒上葱花和香菜，泼上一勺油泼辣子，（兰州的辣子很辣，可是不能贪吃的）正宗的兰州牛肉拉面就大功告成了！拉面吃在嘴里的感觉第一是香，第二是爽，第三是辣。每个吃兰州拉面的人都会啧啧赞叹一番。爸爸告诉我吃兰州拉面要先吮吸几口香浓的牛肉汤，再吃几口拉面，配上清脆的萝卜、酥嫩的牛肉，这样你就能品尝出兰州拉面的味道真是天衣无缝啊！十足的分量，极佳的口感，一定会让你吃了还想吃！吃一碗兰州拉面足以让你口、眼、鼻都得到满足。

欢迎到兰州品尝地道正宗的兰州拉面。

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