户外养牛技术要求标准？养殖牛要据备那些条件

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下户外养牛技术要求标准的问题，以及和养殖牛要据备那些条件的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

怎样饲养黄牛

养牛业是广大农民群众所喜爱的致富项目，那么我们应该怎么饲养黄牛呢?下面是我精心为你整理的黄牛饲养方法，一起来看看。

黄牛饲养方法

1选择优良品种

品种及个体不同，生产性能也不同。本地黄牛体型小、生长慢、屠宰率低，成年公牛体重410～420kg，母牛体重370kg左右，屠宰率为45%～50%，优良肉牛品种海福特、夏洛来、利木赞，乳肉兼用品种西门塔尔等，这些品种体型大、生长速度快、饲料报酬及屠宰率高、肉质好。可选择上述品种为父本，本地黄牛为母本进行杂交改良，提高后代品质。

2搞好母牛繁殖

母牛的繁殖年龄一般到12～13岁，牛全年四季均可发情，犊牛生长到8～10月龄时性成熟，性成熟后的未孕母牛每隔18～23d出现一次发情，发情周期平均为21d，发情持续期一般为1～2d。母牛发情表现兴奋不安、时常鸣叫、食欲减退、母牛间相互爬跨、阴门肿胀流粘液，出现性行为现象。育成母牛生长到18月龄时配种最适宜，配种过早，影响母牛及胎儿的发育，配种过晚，降低养牛效益。经产母牛产后2个月左右配种效益最佳。母牛配种要用优良品种精液人工授精，适时输精时间在发情开始后12～18h。母牛的妊娠期为278～283d。

3犊牛的饲养

犊牛是指从出生到6月龄阶段的小牛，犊牛的哺乳期一般控制在3～4个月，犊牛饲养要以保证营养需要，提高成活率为主要目标。

3.1尽早吃初乳

犊牛出生后要尽早吃上初乳，最长不要超过2h。初乳营养价值高，具有免疫抗病力，对犊牛的健康和发育有重要作用，母牛分娩1周以后的乳为常乳。出生3周龄以前的犊牛每天哺乳4次，3周龄以后每天哺乳3次。

3.2尽早补饲

犊牛出生1周龄时给予干草训练采食，2周龄以后定时补饲一些适口性强、易消化的混合精料，并添加少量食盐、骨粉，1～6月龄的犊牛，精料日补量为其体重的0.5%～1%，干草任其自由采食。

3.3犊牛去角

犊牛生长到7～10日龄时，用电烙法去角，以防角斗伤牛。

3.4适度运动

犊牛出生2周龄以后就可在舍内或运动场上运动，2月龄以后有放牧条件的，可进行近距离的放牧，以增强体质。

3.5及时断奶

犊牛生长到3～4个月龄时，须进行断奶，结合补料，锻炼犊牛胃肠消化机能，促进生长发育。

4育成牛的饲养

育成牛是指6月龄至第1次配种阶段的牛。育成牛生长迅速，能较多地利用粗饲料，舍养牛，粗料日喂量为体重的2.2%～2.5%，有放牧条件的，要充分放牧。在冬季要保证牛吃饱粗料，视母牛膘情日补精料0.5kg。管理上注意育成牛要公母分群，公牛可进行育肥处理，母牛生长到18月龄时做到适龄配种。

5妊娠母牛的饲养

妊娠母牛的饲养要保持中等膘情，不要喂得过肥和过瘦。母牛妊娠前4个月、胎儿生长缓慢，营养需要少，妊娠5个月以后，胎儿生长迅速，需要大量营养。母牛配种后，妊娠前期在夏秋季节的母牛，饲草茂盛，舍养牛供足粗料就可满足营养需要，有放牧条件的要充分放牧，促使孕牛抓膘。妊娠前期在冬春季枯草期的母牛，由于天气寒冷、饲草营养降低，应日补精料1kg。夏秋季妊娠后期的母牛，要视母牛膘情补饲1～1.5kg的精料。枯草期妊娠5个月龄以上的牛，日补精料1.5～5kg。分娩前周喂牛的饲草品质要好，停喂青贮料、甜菜渣、酒糟类饲料，产前2～3d，母牛进入产房饲养，日粮精料给量减半，添加麦麸等轻泻性饲料以防便秘。管理上注意孕牛的保胎措施，应专人护理，冬季产房温度应在8℃以上，做好接生助产准备。

6泌乳母牛的饲养

泌乳前2个月，母乳是犊牛的主要营养，要视母牛体况及产奶量补饲精料和多汁饲料，促使母牛多产奶。产后2d内日粮按临产期标准给予。处在冬春季枯草期的母牛，产后前2月日补精料1.5～2kg，夏秋季盛草时期的母牛日补精料1kg。母牛泌乳2个月以后，冬春季枯草期的母牛日补精料1kg，夏秋季盛草期的母牛可停喂精料。管理上要搞好母牛发情配种和泌乳3～4个月时的犊牛断奶工作。

7精心饲喂

可供养牛的饲料种类很多，各种杂草、农作物秸秆等均可喂牛。精料的主要成分是玉米、糠麸、豆类及油饼类，矿物质饲料包括食盐、骨粉、贝壳粉及微量元素等，粗料指干草、秸秆及青贮多汁饲料等，喂牛的饲料要经过精心调制，以提高饮用价值。精料要破碎或磨细、秸秆类饲料要切短，长度为2～3cm，块根、块茎类饲料要切碎。舍养牛饲喂时间要固定，使牛养成良好的条件反射，增强消化吸收机能，每天饲喂2次，时间是早7：00点，晚17：00点，饲喂方法是将精料与部分粗料搭配饲喂，待吃完后，再喂给粗料，每次要少喂勤添，要保证牛矿物质饲料的供给，盐的日需量育成牛20～40g，成年牛60～100g，补盐的方法可用盐砖吊挂在饲槽处或圈栏中任其自由舔食，要保证牛饮水供应，饮水要清洁，每天2～3次，农区养牛，在秋收后可充分利用秋茬地放牧抓膘。要注意防止牛偷食过多的精料或过多的豆科牧草造成瘤胃积食，不可用豆类饲料代替全部精料以免引起瘤胃臌气，块根、块茎类饲料要切碎与其它粗料搭配喂给，防止单喂引起胃肠失调、整块吞食造成食道阻塞。

8创造适宜的生活环境和搞好防疫

牛舍要冬暖夏凉、空气新鲜、清洁干燥，牛舍和运动场上粪便要勤清理，经常刷拭牛体，保持牛体卫生，使牛温顺，便于管理;舍养牛每天要保证3h以上户外运动，犊牛和围产期牛要适当运动，对变形蹄要进行修整;冬季牛舍要保温，可采用扣塑料暖棚保暖防寒，夏季要注意牛舍通风防暑，消灭蚊蝇;牛舍要定期消毒，通常每2个月消毒一次，根据当地疫病流行情况，适时进行疫苗接种免疫，春、秋两季各进行一次驱虫。

9牛的短期育肥

牛的短期育肥是促使牛强度增重，提高屠宰率的一种技术方法，是提高养牛效益的有效途径。其技术要点是：

9.1育肥牛的选择

所有健康的育成牛、成牛牛、架子牛都可进行育肥，但以选择骨架大、品种优良的肉用、乳肉兼用、肉役兼用、奶公牛及杂交改良牛为最好，体重以250～350kg为最佳。

9.2编群与驱虫

育肥开始前要根据牛的年龄、性别、体重和抢食能力等进行合理编群，避免采食不均影响育肥效果，育肥前要统一驱虫。

9.3掌握好育肥温、湿度

牛育肥期间适宜温度为5～20℃，以6～8℃为最佳，相对湿度为20%～40%，以30%左右为最佳。因此，适合牛育肥最佳季节为春、秋两季，牛舍要干燥防潮，对于在冬季、夏季进行育肥牛生产，应注意牛舍的冬暖夏凉。

9.4短系栓养

短系栓养的目的是尽量减少牛的运动，降低自身能量消耗，以利节省饲料、促使增重，牛在整个育肥期间都需在舍内栓养，栓牛的方法是短缰绳低栓，使牛抬头高度不超过站立时身体最高水平线，趴卧又不影响头部活动，即可使牛减少不必要的活动，又不影响牛的趴卧和反刍。

9.5喂配合饲料

喂配合饲料是牛短期育肥技术的核心。饲料要根据牛的消化特点进行科学的加工、调制与配合，育肥前15d为适应期，喂牛饲料逐渐过渡到育肥日粮标准。试验与生产实践证明，采用下列两种饲料配方喂育肥牛效果比较好，平均日增重可达1.3～1.5kg。

9.5.1常规育肥日粮参考配方干草或秸秆7kg、青贮玉米7.5kg、玉米面2kg、粮类2kg、豆饼或大豆0.5kg、食盐100g，掺水拌匀成潮湿状。在饲料配合中，如没有青贮，可将干草类增加到10kg，如缺少粮类，可将玉米面增加到3kg，就个体而言，要视不同情况对日投量进行合乎实际的调整。

9.5.2糟牛育肥日粮参考配方酒糟18～22kg、玉米面1.5～2kg、干草类1.5～2kg、豆粕0.5kg、食盐100g，均匀混合。饲料配合中，干草类也可用青草或青贮料代替，青草或青贮料喂量4～6kg。

牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点，直接影响了其肉用生产性能。中国黄牛均属于中等体型的晚熟品种，6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6月龄至4岁生长发育减慢，日增重明显降低。产肉性能良好，平均净肉率高。选优淘劣，提高繁殖力。为了提高母牛的繁殖力，要严格进行选育，选择外貌特征良好、健康，性情温顺，哺育性能好，发情症状明显，第1情期受胎率高、产后第1次发情时间短、流产率低、分娩率高等繁殖成绩良好的优质母牛。淘汰体型小、母性差、有恶习、性情粗暴、神经过度敏感，发情症状不明显，连续返情3次以上，患有疾病或伤残、年龄偏大、生产性能下降，繁殖成绩差的劣质牛。通过改良和选优淘劣，逐步建立繁殖性能优良的母牛群。

加强饲养管理，抓好母牛的膘情。营养水平过高或过低，都会对母牛的发情、受胎、胚胎质量、生殖系统功能、内分泌的平衡、分娩时的各种并发症等产生不同程度的影响。因此，根据母牛不同生理特点和生长生产阶段要求，实行科学饲养，进行以粗饲料为主，精饲料、青饲料和粗料合理搭配，严格控制体重，促使母牛正常发情配种，提高母牛受胎率。

缩短空怀时间，提高繁殖率。母牛发情后正确判断发情的各个阶段，选择最适宜的时间适时输精配种。根据牛的生殖生理特点，最理想的是1年能产1次犊牛，母牛产后子宫恢复一般需要30~40天。所以，产后40天是母牛繁殖至关重要的时期，应集中加强管理，如在母牛分娩后进行药物处理，促进子宫复原和卵巢生殖机能恢复，提供科学的饲养管理条件和创造适宜的环境等。如果发现母牛产后经过50天仍不发情，应及时对母牛的健康、营养状况、卵巢和子宫进行检查和治疗，预防空怀和不孕。还可采用药物等方法进行催情，提高母牛的受配率。

加强怀孕母牛的饲养管理，提高产犊率。母牛妊娠两个月内，胚胎在子宫内呈游离状态，逐渐完成着床过程，胎儿由依靠子宫内膜分泌的子宫乳作营养，过渡到靠胎盘吸收母体的营养。这个时期如果怀孕母牛的饲养水平过低，尤其是饲料质量低劣时，子宫乳分泌不足，就会影响胚胎的发育，造成胚胎死亡;在妊娠后期的母牛，由于胎儿急速生长发育，对营养物质的需求大量增加，如此期不注意加强饲养，日粮中营养物质缺乏或不全，极易造成母牛流产、早产。若饲养水平过高，则会引起母牛产弱犊、死胎或发生难产。在营养物质中，以蛋白质、矿物质和维生素营养物质的满足尤为重要，要防止喂腐烂变质、酸度过大、霜冻、有毒等饲料和冰冷饮水;怀孕母牛管理要合理，运动要适当，严防惊吓、滑跌、鞭打、顶架等，对有流产经历的更要加强保护措施，必要时可服用安胎药或注射黄体酮等药物保胎。

科学饲养管理，提高犊牛成活率。加强妊娠母牛的饲养管理，尤其是怀孕后期，有助于提高犊牛的初生重和成活率。初生犊牛没有免疫力，只有吃到初乳后，初乳中免疫球蛋白经肠道吸收进入血液，犊牛才具有免疫力，所以生后吃初乳的时间应越早越好。为降低犊牛的死亡率，培养健康犊牛，就必须让初生犊牛在产后两小时内吃上初乳并尽量多吃。犊牛出生7~10天后即可训练采食精饲料和优质粗饲料，促进犊牛肠胃的发育和机能健全，为断奶提前做好准备。避免犊牛卧在冷湿地面，采食不洁食物，防止拉稀等疾病的发生，提高犊牛成活率。

现在养牛的人很多,养牛前需要做哪些准备工作呢

1、养殖场地

场所针对养牛来讲就是一个主要因素，并没有场所养牛就立即坐不下去了。挑选场所的情况下最重要的一点是饲养建设许可证的申请办理，一定要选能批出来有效证件的地区，要不然后面的查验你也就过不了关掉。次之养殖场地并不仅仅指牛圈这一片地区，还需要准备好牛的户外运动场地、粪便处理场地、饲料积存场地这些地区，这些都是要预先预埋好的，场所不足得话，后边许多难题都是会较为不便的。

大伙儿不可以见到一些放养户日常放牧就觉得自己会养牛了，真真正正的养牛和这一差别也是挺大的，至少自身要对全部步骤有一个大致的掌握才可以。例如每个时节该做什么防范措施、每个环节能够如何喂牛、什么病虫害养牛较为常用的难题。以至于后面的饲料配搭、环境卫生之类的难题都能够渐渐地学习培训，但是有标准得话最好是可以找一些系统软件养过牛的多咨询下，或是可以去养牛场现场的认识下。

饲料都是养牛的核心之一，假如怀着所有的饲料都所有去买得话，那么你挣的钱很有可能会比他人少许多。养牛必须精饲料和粗饲料，精饲料养牛户一般无法自身提前准备，因此关键的心思能够放到处理粗饲料上边。地区标准能够的就租一些草地为放养做准备，借助就自身多租一些地去栽种来为粗饲料做准备。自身的草料场基本上是养牛户必不可少的，假如资金充裕，准备所有买饲料得话，那样搞好饲料贮备日常有时候提前准备一些最新的饲草就可以了。

养牛必须的资金可许多，前期买牛就必须许多的资金投入，因此这一资金一定要提前准备及时。在饲养前自身最好是整体规划下，如买牛要打算是多少、场所层面大约要投入是多少等，最好是把养牛哪几个方面必须花费的列个表，各方面的细腻大约都整理出来。提前准备资金的情况下最好是比你整理出来的高个子10%-20%上下，由于并不是因此的物品都能按你想的来的。多一手提前准备就多一分确保。

养殖牛要据备那些条件

养牛必须条件有哪些？

1、选场地

选择养殖场地是一件很重要的事情，定准了养殖场地，以后所有的养牛工作就要在那里进行了，所以养殖场地的选择一定要慎重。养殖场的地势要比四周高，这样不容易积水，也有利于养殖场内部用水的排放。地面要相对平整，坑坑洼洼、坡度非常大的地区对养殖场的建设非常不利。养牛过程中需要大量的水资源，所以养殖场附近要有充足干净的水源。另外，养殖地的通风条件要好，有利于改善养殖场内部的空气环境。最好稍微避点光，不然到夏天以后，养殖场内的温度会太高。养殖场附近还要有大片的空地，用于牛平场的户外活动和放牧。养殖场附近还应该有良好的交通条件，方便各类货物的运输。

2、修整地面

养牛场主要有两个区域，一个是用来活动的区域，一个是牛平场休息的区域。活动区域最好是砂质土壤，这样地面干燥不容易积水，对牛制造的垃圾也容易清理，有条件的话还可以种植一些牧草。休息区域最好可以用水泥铺平，这样有利于日常清洁。牛圈内部的地面要有一定的坡度，让水更容易排放出去，牛平时的排泄物也会顺着坡度排除，对保持养殖场的清洁有很大的帮助。

3、养殖场大棚建设

牛在生长过程中对温度有一定的要求，所以养殖场的棚顶应采用双层式结构，夏天的时候，高温会通过两层棚顶之间的缝隙散发出去，冬天的时候，把棚顶之间的缝隙密封上，保持养殖场内部的温度，而且双层棚顶还有以利于养殖场内部的空气流通。养殖大棚的建设面积要根据自己的养殖规模来决定，平均每头牛的需要三四平方米的休息区域，可以根据这个密度决定自己的养殖棚大小。休息区一定用栏杆同过道隔开，以免牛自己跑出来，也要留足空间，让牛的头可以伸出来进食。

4、食槽建设

食槽建立在护栏的外围，靠近走廊这边要高一些，靠近牛舍那面可以相对低一些，但是也要比地面高出二三十公分，这样做的主要目的就是避免一些杂质进入到食槽之中，被牛误食。食槽的宽度在50公分左右，深度不要太大，不然牛会吃不到底部的饲料，经常会造成饲料剩余，食槽内部程半圆形，这样不会让牛把饲料弄得到处都是。

5、其余设施

牛的活动区域最好能建设一些遮阴设备，让牛在活动之余有一个凉爽的地方可以休息。活动场地也应该建设一个食槽，牛活动累了饿了能有一个吃饭的地方。要给牛舍内部建造一条统一的粪便沟，让牛的粪便、牛场内部的水可以顺着水沟留出去，水沟要建设在牛舍的外部，每个牛舍都有一条链接水沟的通道，这样有助于保持卫生，方便管理。养殖大棚要有通风口，用于日常的通风换气，通风口的高度不能太低，不然风会吹到牛。

建养殖场需要办理的证件有哪些？

1、动物防疫条件合格证

这个证需要向县级以上地方人民政府兽医主管部门申请，只有满足了《中华人民共和国动物防疫法》的有关规定，才能领取《动物防疫条件合格证》。比如要求场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校、医院等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准，一般为500米。另外，还需要有相应的污水、污物、病死动物、感染疾病动物的无害化处理设施设备、清洗消毒设施设备和专业的动物防疫技术人员。

只有办理了《动物防疫条件合格证》，才可以凭此证到工商行政管理部门申请办理登记注册手续，领取营业执照。

2、环评手续

过不了环评，办不了养殖场，这个要向当地环保局申请。需要注意的是，如果你的养殖项目涉及水土保持的，要出具水利行政主管部门意见;涉及农田保护区的项目，要出具农业、国土行政主管部门的意见;涉及水生动物保护的，要出具渔政主管部门意见;涉及自然保护区的，要出具林业主管部门意见。

3、经营许可证

如果是种畜禽养殖，还需要办理经营许可证，这个证要先省级畜牧行政主管部门审核同意后，报农业部核定。

OK，关于户外养牛技术要求标准和养殖牛要据备那些条件的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。