养牛设备配料(养牛饲料的最佳配方)

养牛设备配料(养牛饲料的最佳配方)

大家好,养牛设备配料相信很多的网友都不是很明白,包括养牛饲料的最佳配方也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于养牛设备配料和养牛饲料的最佳配方的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

养牛场需要哪些设备,对场地有哪些要求

养牛场需要哪些设备,对场地有哪些要求

回答1、舍内设施:内部用红砖或水泥铺地,围栏用钢管制作,同时要修建饲槽、水槽,安装门窗、通风设备、照明设备等。2、加工设备:配备铡草机、粉碎机等饲料加工设备,修建草料存放区、饲料加工区,便于存放和加工饲料。3、消毒设施:设置消毒池、消毒室,消毒池用于对进出的车辆进行消毒,消毒室用于对进出人员进行消毒。4、各种车辆:小型养牛场要配备手推喂料车、手推清粪车,大中型养牛场要配备机动喂料车、机动清粪车。

一、养牛场需要哪些设备

1、舍内设施

(1)牛舍内部用红砖或水泥进行铺地,围栏用钢管制作,同时要修建饲槽、水槽。

(2)饲槽以地面式为宜(便于饲喂,减少浪费),底部可修建成半圆形,并铺设瓷砖,水槽可以和饲槽共用。

(3)舍内还要安装门窗、通风设备、照明设备等。

2、加工设备

配备饲料加工设备,比如铡草机、粉碎机、搅拌机等,同时要修建青贮池、饲料加工区、草料存放区,以便存放及加工饲料。

3、消毒设施

(1)养殖场内要设置消毒池、消毒室,消毒池用于对进出的车辆做消毒处理,消毒室用于对进出人员做消毒处理。

(2)配备若干个喷雾器,以便对养牛场内外进行喷雾消毒。

4、各种车辆

若是小型养牛场,需配备1台手推喂料车、1台手推清粪车。若是大中型养牛场,需配备机动喂料车、机动清粪车。

5、治疗设施

养殖场内要设置药品存放室、紧急隔离圈舍等。

6、生活区域

大中型养殖场应设置食堂、娱乐设施、员工宿舍等。

7、粪污处理

大中型养殖场需配套粪污处理设施,比如粪污无害化堆积发酵处理区、污水沉淀处理设施等。

二、养牛对场地有哪些要求

1、养殖场应在地势平坦、向阳背风、容易排水、干燥通风、地下水位低的地方修建,适宜土质为砂性土壤。

2、养殖场要设置2-5%的排水坡度,以便排水防涝。在山区修建养殖场要将地址选在向阳缓坡地带,且坡度应在15%以内,平行等高线布置,不可在风口、山顶、坡底谷地等位置建场。

3、养殖场内外还要修建能够在各种天气下让饲料车、工作人员、兽医、维修人员(及其车辆)正常通行的道路,而且要满足最小道路宽度以及转弯半径的要求。

4、养殖场要达到安全、防疫的要求,而且要考虑到防盗、人为破坏、故意放火等问题。

5、养殖场周围要有防风带,这有利于冬季改变风向、控制暴雪,建设时可充分利用现有的小山坡、树木以及建筑发挥出防风作用,但不可阻碍夏季的通风和排水。

6、建设后要满足养殖场内外的用电需求(电力系统可根据当地的电力供应情况接入三相电),比如加热、照明等,通过接地尽量减少漂移电压的问题,同时要配置备用发电机组,便于断电期间使用。

养牛饲料的最佳配方

养牛饲料的最佳配方

牛是反刍动物,因此,在现代化的养殖条件下,牛的食物结构一般以草料和精饲料这两种为主,适当搭配其他粗饲料。草料一般以鲜草、干草、树木茎叶为主,常见的粗料有酒糟、豆腐渣等。那么,草料或者粗饲料一般很好找,找原料商直接购买就可以,那么,牛的精饲料怎么配呢,这些可能有的养殖户就不知道了,接下来,我们就给大家讲解一下,牛饲料的配制方法。

要了解牛饲料的配制方法,首先,就要了解牛饲料的营养结构和成分组成,知道营养结构和原料组成以后,再购买相应的原料,按比例配制就可以了。我们最常见的牛饲料有全价料、浓缩料、颗粒料、预混料。其中营养最全,也最方便的使用的饲料是全价料,它的主要成分是维生素、微量元素、氨基酸、钙、磷、食盐、催肥剂、抗疾病药物等。全价料虽然使用方便,但是也有很大的缺点,它的缺点是,增加了多道工序,导致价格非常高,而且效果往往不明显,因为全价料厂往往会少加核心原料,使用劣质豆粕,甚至使用假豆粕。

在如今的养殖形势下,如果饲料的成本过高,而效果又不明显的话,你就会发现,一个养殖周期下来,没有挣到一分钱,甚至赔了钱。所以,规模稍微大的养殖户已经开始改变观念,自己配制牛饲料,现代社会,饲料原料的购买很方便,配制饲料的原料基本各地兽药门店都有出售,而饲料搅拌设备也很好购买。养殖户只需要买来饲料中的最核心原料,再按比例搭配玉米、麦麸、豆粕、菜粕、棉粕等就可以配制成饲喂最方便的全价料,自己配料不仅可以节省一部分成本,而且可以保证效果,生长更快。

那么,饲料里面的最核心的原料是什么呢?饲料里面的最核心原料就是我们前面提到的维生素、微量元素、钙、磷、食盐、催肥剂、抗疾病药物等。这些核心原料,在饲料中的用量很少,但是作用却是不可替代的。那么,如何去搞这些原料呢?作为养殖户,如果我们去一样一样的去搞这些原料,是非常不划算的,因为这些原料价格非常昂贵,用量又非常小,找厂家采够的话,每种按件采够(每件25千克),甚至采够一吨、十吨以上,这么大的采购量,一个养殖户十年都可能用不完,而这些东西的保质期又非常短,往往就6个月-12个月。

那么,有没有一种饲料能集合这些用量微小,又作用巨大的核心原料于一身呢?我们可以很确定的告诉你,是有的,这种饲料就是预混料,预混料的主要成分就是多种维生素、多种微量元素、氨基酸、钙、磷、食盐、消化酶、催肥剂、抗疾病药物等。有了预混料,您只需要跟玉米、麦麸、豆粕、菜粕、棉粕等按比例配在一起,就配制成了可以直接饲喂的全价料。常见的牛用预混料有4%、5%、6%等几种比例,下面,就以本公司的4%比例的肉牛复合预混料为例,说一下配制牛全价料时,玉米、麦麸、豆粕以及预混料等各种原料的比例。

有的养殖朋友没有合理配比各种饲料原料的意识,只是按自己的想法随便搭配一下各种原料的比例,这种做法其实是错误的,因为如果不能合理配比各种饲料原料的比例的话,有的原料摄入过多,有的原料摄入又过少,会造成原料浪费。

要想合理的配比牛饲料,就需要一个合适的配方,配方可以合理配置各种饲料原料,均衡营养结构,还能充分利用当地现有原料调整饲料结构,达到节省养殖成本的目的。

下面讲介绍几个经典的牛饲料配方,方便广大养殖户朋友根据自身情况,因地制宜的调整饲料配方,扩大养殖效益。

常见牛育肥饲料配方:

1、豆粕型:玉米65%、麦麸10%、豆粕18%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

2、豆粕-菜籽饼型:玉米64%、麦麸10%、豆粕10%、菜籽饼9%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

3、豆粕-棉籽饼型:玉米62%、麦麸10%、豆粕6%、棉籽饼15%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

4、豆粕-亚麻饼型:玉米60%、麦麸10%、豆粕8%、亚麻饼15%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

5、棉籽饼-菜籽饼型:玉米60%、麦麸10%、棉籽饼15%、菜籽饼8%、小苏打1%、植物油1%、英美尔肉牛猛长肉5%。

牛奶生产线主要需要哪些设备

牛奶生产线主要需要哪些设备

牛奶生产线主要生产各种风味的灭菌鲜奶、巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶等,全套鲜奶生产线主要有:收奶系统、调配系统、净乳和标准化系统、均质脱气系统、杀菌系统、灌装系统等。

鲜奶全套设备:

贮存缸-饮料泵-受奶槽-冷热缸-奶油分离机-脱气机-调配缸-均质机-超高温灭菌机-板式换热器-种子罐-发酵罐-杀菌机-自动灌装机。

奶牛-吃草-生理因素-挤压-产奶-过滤-瞬时灭菌-加入添加剂-灌装-外包装箱-打广告-上市。

牛奶是微生物活动的天堂。据试验在常温下把刚挤下的奶不做任何处理,过12小时,每毫升牛奶的微生物含量可达11.4万个,到24小时每毫升猛增到130万个。这就是牛奶为什么容易腐败的原因。所以,牛奶的消毒和保鲜技术十分重要。

一、牛奶的消毒

在生产过程中,一般把刚挤下的奶先放进奶罐,迅速进行冷却,以抑制微生物的繁殖,延长牛奶的抗菌性的持续时间。冷却过的奶,需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺,便成为人们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法(德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的,故以此命名)。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中,将牛奶加热至62℃~65℃,维持30分钟;高温消毒法是加热至73.8℃~76.6℃,持续时间1~10分钟,或82.2℃,时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖,并保持奶的品质。另外,使用土法也可达到消毒的目的。即用旺火煮后,在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出为准),犹如一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算,再煮15分钟,就能达到巴氏消毒法的效果。

牛奶的消毒必须严格掌握好温度和时间。不然,既达不到消毒的目的,还破坏了牛奶的营养成分。这是因为:一是长时间高温煮沸会使牛奶中蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态,从而造成蛋白质大量凝结和沉淀;二是鲜奶中的钙是以静电方式与酪蛋白相结合,形成人体可以消化吸收的酪蛋白钙,而长时间煮沸的牛奶与消毒牛奶相比,酪蛋白大约要减少20%,钙质多变为难以被人体消化吸收的钙盐;三是长时间煮沸还会使乳糖焦化分解,营养价值低;四是破坏了包括维生素A等多种维生素。因此,消毒牛奶原则上就直接饮用,不必再进行煮沸。如果需要加温的话,只要把袋装的奶牛放在50℃~60℃的热水中加热片刻,就可以了。

二、消毒牛奶的保鲜

消毒牛奶不易在常温下保存。牛奶最怕太阳光。在太阳光照射下,牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B12均会受到破坏,所以最好是避光冷藏。据试验,牛奶冷却到13℃,可保存12小时,因此,把暂时不饮用的袋装消毒牛奶,可放到电冰箱冷藏柜中,但不要放到冷冻柜中。因为牛奶一经冷冻,再加热化解,就会发生脂肪与蛋白质分离,出现凝固、沉淀,此时油脂上浮,奶味变谈,营养价值也有所降低。如果买回来的是个体户的奶,煮沸消毒后最好一次饮完,不宜继续保存。如果要保存,可用小口容器装好,密封存放,但时间不宜太久。

现在,市场销售的袋装和瓶装牛奶都是由乳品加工企业从奶牛场和养牛专业户将鲜奶收购后,经过消毒加工制得。厂家采用消毒牛奶的方法有二,一是高温瞬间加热法,温度达135℃;二是

巴氏消毒法。巴氏消毒法是将牛奶于62-63℃时处理30分钟,或加热至72-73℃时处理20秒钟。如果包装密封得好,瓶装牛奶出厂后,在常温下可保存数月至一年,袋装牛奶的保质期在夏季为2-3天,冬季为5-7天。

某乳品厂家一位姓张的高级工程师说,液体奶按生产过程可分为灭菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三种。单就消毒方法而言,有“巴氏消毒奶”与“超高温灭菌奶”两种。就包装形式而言,大致可分为塑料袋、利乐装、纸盒与塑料瓶四种;其中利乐瓶又分为枕式(袋装)与砖型(盒装)两种,均为瑞典利乐公司出产的由5-7层纸与铝箔复合构成的包装。据专家介绍,牛奶的保质期、饮用方法与包装有很大关系,不同的包装和消毒方式决定牛奶的保质期。

巴氏(袋装/屋形)消毒牛奶:也叫巴氏杀菌奶。在80°C左右经数秒钟杀菌,是“短效奶”,需低温冷藏保存,保质期一般为1-7天;当保存温度超过4°C时,奶中的细菌还能繁殖,因此在常温下不能长期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脱脂三种产品,适合消毒快、购买频率高的家庭。

袋装奶价格便宜,因此适宜的投递到千家万户,成为许多家庭的早餐食品。外观如房子造型的屋形鲜牛奶,以避光且符合环保观念的纸质材料作为包装,采用国际通用的“冷链控制法”,即从鲜牛奶挤出到生产、贮存、运输、销售全过程均在低温条件下进行,保存期最长可达到7天。其特点之一是“鲜”:从牛奶挤出到产品灌装在8小时内完成;二是生产工艺先进、科学,营养成分保存良好,各项营养指标均高于普通袋装牛奶。风味浓郁、口感醇厚的屋形奶是鲜牛奶中的精品,其价格经大幅调整后开始走近寻常百姓。不过,由于在价格上仍处于劣势,屋形奶在相当长的时间里仍不能够取代物美价廉的袋装消毒牛奶。

超高温(枕式袋装/砖型盒装)灭菌奶:也叫起高温奶。采用瞬间超高温灭菌法,在一条生产线上,将被包装物料的的杀菌、包装盒成型及包装一次完成,即从包装成形至产品充填过程,均在密封无菌区域内进行。含有5-7层保护膜的利乐保鲜纸盒能保护牛奶中的维生素不受阳光照射。利乐保鲜包装的超高温瞬间灭菌保鲜奶为“长效奶”,贮存期长,可以使消费者降低购买的频率。产品本身无需冷藏,常温下保质期一般为8个月,但其前提是在未开封状态下,包装一旦开启,则应放入冰箱冷藏,并尽量在3-4天内饮完。利乐枕式包装经济实惠,也更适于外出携带。

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