养牛如何掌握牛价？如何养牛利润最大-菲力牛肉网

养牛如何掌握牛价？如何养牛利润最大

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为何放牧养牛,就算牛价跌到10块一斤,照样有钱挣

养牛户最关心的就是和自己利益相关，疫情加持，油价暴涨，饲料也居高不下，多重不利因素下，仿佛让养牛变得困难重重，这养牛还能不能赚到钱？可以说是养牛户最关心的事。

而针对育肥牛，特别是在华北地区，则关键以下跌为主。膘情好一些的肥育牛价格算是能够，但别的的就比较难了，特别是山东地域的西门塔尔牛价而言，有些地区乃至卖去了14元/斤，但是大多或是能卖去15到17元/斤，别看仅有2元钱的差别，这一差别可很大，一头牛1400斤，2元钱的差别便是接近3000元，严重缩小了养殖户的利润空间，让许多乡村养殖场养得难过，而膘情差的育肥牛，乃至也没有人来收牛。

危害牛价的要素有许多，其中假如禽畜行情下跌俗话说“一行压百行”,别的肉类商品下跌，就一定会危害牛价的涨幅。牛肉空缺尽管大，中国每年都有百万空缺，却也是必须有人吃才行的，假如别的肉类产品报价高，标准不富裕的家庭肯定挑选划算的代餐。没有人吃了，要求降低，供求关系可能就会均衡了，那样价钱也就要下跌了。次之与进口牛肉拥有紧密联系的关联，我国牛肉年需求量在900万吨上下，进口牛肉便达到200万吨之上，几乎达到了牛肉需要量的1/4，活牛进口量还达到34万头之上。

而养殖模式分成圈养和自然放牧，对于大多数从业养牛户而言，当然放牧必须地理条件，受各种因素牵制要想放牧不太现实，许多农村地区并不具备放牧标准，很少有充足的草地和饲草来提供给牛，这种情况下只有圈养较为可靠。

如今基本全部养牛户触碰得较为多的或是圈养，这类圈养方式较为优秀，一个人养几十头牛都很轻松，可是圈养单独盈利反倒更小，不适宜农户小规模放养。圈养一般是粗饲料立即买，精料也买现有，因此喂养花销这一层面，圈养方式就非常大，这种养牛场针对一般农民并不一定多挣钱的。

如何养牛利润最大

养牛不易，养好牛更加不易，至于养牛利润最大化则是无数养牛人梦寐以求的事情，下面答主便从中小养牛户的角度去解答一下本问题。

1、牛场建设

牛场建设投资可多可少，对于多数中小养牛户而言可能并没有充足的资金，因此牛场建设应尽量节省资金，以便多养几头牛。牛舍可充分利用农村废弃房屋，或搭建简易牛棚，总之怎么省钱怎么修建，在省钱的前提下还需要考虑如何节省劳动力和让牛住着舒适。养牛还需要配备一些设备，例如铡草机、粉碎机、机动三轮车等等，大家可以购买二手设备，价格一般只有新设备的1/2或1/3，买回来后修理一下用个三五年没有问题。

2、购买牛犊

购买牛犊存在一定的学问，首先应选择最适宜的品种，例如放牧就选择土黄牛或土杂牛，舍饲圈养就选择长势快的良种牛，另外还需要考虑到当地消费者的喜好；其次买牛时一定要坚持就近原则，在附近买不仅可以节省一部分运输费，而且牛的应激反应比较小；最后则是防止上当受骗，不少人养牛失败便是因为买牛时上当受骗，要想不上当一定要先对各个品种、质量及估重有一定的了解，或者找个懂行且靠谱的人帮忙去选牛。

3、饲料准备

养牛想多赚钱一定不要克扣草料，如果牛吃不饱何谈长肉，更不要说赚钱了。精料可以购买原料自行配置，精料基本上不会省太多钱，草料则可以依靠自行收集，例如400斤的良种公犊长至1300斤出栏差不多需要10个月的时间，期间大约需要消耗5000斤草料（干物质量），平局每天需要消耗16.7斤草料，养20头牛则需消耗334斤草，干草的含水量一般多在70%左右，也就是说每天只需要割草1100斤左右即可，如果牧草丰盛的话完全不是问题，或者秋收季节准备充足的玉米秸秆也可以，草料不花钱的情况下一头牛一年便可省下1500~2000元，这样相当于多赚这些钱。

4、饲养管理

只有养好牛才能多赚钱，而饲养管理又是养好牛的关键，所以一定要做好饲养管理养牛才能多赚钱。首先说一下饲喂，饲料科学配比及控制喂量，每次饲喂时都要坚持少喂勤添的原则，牛采食完毕应及时清理出剩料，以防治发生腐败及使牛保持良好的食欲，饲喂后还应供给充足的饮水；然后说一下环境，牛舍的粪污应及时清扫打理，并定期进行消毒，适当开窗通风调节圈舍内的湿度和降低有毒有害气体，夏季注意降温，冬季注意保温，此外夏季还应加强蚊蝇防治工作；最后说一下管理，天气良好的情况下应让牛多晒太阳，此外饲养员有时间的情况下还应对牛体进行刷试。

5、疾病防治

牛只有不生病才能一直保持快速生长，若牛生病后不仅会影响生长，严重的情况下还可能致使牛群出现大量伤亡。根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫、驱虫及保健计划，并严格按计划对牛群进行防疫、驱虫及保健，例如注射口蹄疫疫苗可最大程度避免口蹄疫的发生。当牛发病后应及时隔离，并对牛场进行全面彻底的消毒，然后再对病牛开支治疗工作。

6、卖个好价

一头1300斤重的育肥牛，一斤多卖五毛钱，一头牛便可以多卖六七百元，而一斤多卖五毛钱并不是困难的事情。首先一定要把牛养好，牛膘情好了自然可以多卖钱，出肉率每上浮一个百分点，一斤便可以多卖2~3毛钱；其次一定选择恰当的出栏时机，一般牛进入秋季便开始涨价，冬季特别是春节前后价格最高，而进入夏季之后则会掉价，算下来冬季出栏要一斤比夏季贵0.5~1元；最后一定要有一定的人脉，就是多掌握一些牛贩子、屠宰户的信息，谁给的价格高便卖给谁。

养牛的方法和技术如何能养好牛

1、品种选择，选择牛时，应选择生产性能高的牛，在实际当中，应根据市场情况进行选择，如选择肉用品种牛，应尽可能选择纯种肉用品种，如夏洛来、兰白花、西门塔尔、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用杂交后代。总之，在选择品种时应根据养牛规模大小，以及当地品种进行适当合理的选择。

2、规模确定，养牛规模不能过大，也不能太小，应根据农村家庭的综合条件，包括现有耕地，草地饲草饲料，家庭现有劳动力多少以及家庭经济状况等条件来决定。一般每个劳动力饲养10~30头为最佳，但在家庭综合条件转好时尽可能多养牛，可获得更好的经济效益。

3、牛群结构合理，牛群结构合理是养牛生产获得最大经济效益的保证，这对从事养牛生产的农户极为重要。应确定当年的养牛头数（牛群规模），使每年的出栏头数等于或小于成牛群的50%左右为佳，再根据成年母牛以每年15%的比例淘汰，就应有相应的后备母牛，所以用后备母牛来补充淘汰母牛，而且，并不是所有的母牛都能成为后备母牛，所以后备母牛应占20%左右。

4、加强选育及杂交，改良力度在诸多养牛户中，由于不重视引入外来血缘无选择的繁殖，造成后代牛群的品质逐年下降。对此应采取以下几方面的措施。引入本牛群以外的同种优良公牛进入牛群，可使牛群的品质得到提高。在本群中选择无直系血缘关系的优良公牛和母牛进行繁殖，也可使牛群的品质得到保持。引入与本群不同品质的优良公牛进入本群，通过杂交使牛群的品质得到改良。有条件的养牛户应建立牛群系谱档案，防止近亲繁殖，有利于牛群优良性状的基因得到提高，不断提高生产性能，增加经济效益。

5、合理降低饲料费用，自配饲料：自配饲料的方法有科学的配合日粮，根据不同生理阶段的营养需要，通过计算得出使饲料的营养价值与阶段牛的营养需要相一致的精饲料，此方法养牛户一般不易掌握；另一种是“土方法”就是搭配饲料，即把多种饲料按同等比例均匀混合在一起的配制饲料方法。

合理利用粗饲料：由于牛是反刍家畜，所以饲喂粗饲料是不可少的，用经过物理、化学、生物等方法处理后的农作物秸秆喂牛，其营养价值均有所提高，还可降低饲养成本。

精饲料与粗饲料的比例：一般不作种用和繁殖用的商品牛采取人工快速育肥法，使其短时间内长成成年牛体重后出栏，饲养好牛更应注意营养价值的合理性，这就需要在日喂饲料中精饲料与粗饲料应有一定比例。

育肥用壮乐康效果好，如果精饲料比例过高，营养过多，无疑是一种浪费，会导致牛生长发育缓慢，降低生产性能等弊病，一般精饲料与粗饲料在日粮中的比例为1∶1.3为宜。

6、实施暖棚养牛，在农村无论是养殖肉牛、育肥牛、奶牛，冬季暖棚内饲养可人为地创造一个有利于牛生长适宜环境，减少牛体的热能消耗，使这部分能量得到利用，提高养牛的经济效益。

7、注意驱虫，牛饲养过程中，易感染内外寄生虫。感染上内外寄生虫的牛生长慢，产奶和产肉量下降，严重者造成死亡，因此，搞好牛的驱虫工作是提高养牛经济效益不可忽视的重要环节。

驱虫时间：农户养牛一年应进行次驱虫，春秋各驱虫1次。春季为2~4月份，秋季为9~11月份，对短期育肥牛应在育肥开始时驱虫。

8、疾病预防，为了防止疾病的传染，应对牛舍内外一定范围以及常用设施用具进行消毒，灭菌处理。可用来苏儿、生石灰、高锰酸钾、火焰等进行消毒和灭菌。但应注意奶牛舍内禁止使用来苏儿等有异味的消毒药品，以免影响奶质。同时，要按照预防免疫的要求给牛注射预防疾病的疫苗如口蹄疫疫苗等。

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