养牛场走私牛肉,大西冷的牛肉为什么那么便宜
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想去农村圈养牛,自繁自养前景如何?
养牛是一个行情相对稳定的行业,近年育肥牛价格一直稳中有涨,然而养牛并不是一个百分百能赚钱的行业,其受诸多因素影响,相当一部分养牛户都难以赚钱,如果有一份稳定的工作不建议你去养牛,如果连一份稳定的收入都没有更不建议你去养牛,你也养不起牛,因为养牛是一个投资高、周期长的行业,特别是自繁自养的情况下一头母牛至少要投资5万元以上。
1、养10头母牛需要投资多少钱?现在1200斤以上可正常繁殖的成年母牛至少要2.5~3万元/头,不要认为我夸大,如果不懂行的情况下就算你花3万元也不一定能买到一头好母牛。你单买10头母牛便要花费30万元,然后还要建设牛舍、准备草料等,牛舍建的简易一些也要几万元,就算母牛买回来配种到所产第一批牛犊育成后出栏差不多需要3年的时间,草料成本又要十几万,综合算下来没有50万难以坚持到见利。
2、养10头母牛一年可以赚多少钱?正常情况下母牛产后2~4个月便可以再次配种,但总有个别母牛产后不发情、率配不孕甚至出栏流产,平均下来一头母牛一年半产一头牛犊就不错了,也就是说正常运转(3年以后)起来后一年半出栏一批育肥牛。一头母牛一年半差不多需要吃掉4000~5000元的草料,牛犊断奶到出栏需要吃掉6000~8000元的草料,一头1300斤的育肥牛按照年前16.5元/斤的价格可以卖21450元,除去母牛及牛犊的饲养成本可以赚1万元左右,也就是说养10头母牛自繁自育一年半的时间可以赚10万左右。
3、什么样的人适合养牛?在养牛行里一直流传着这么一句话“和谁有仇劝谁养牛”,这里答主并不全任何人去贸然养牛,如果真要养牛必须符合以下几点要求:
第一,手中有充足的资金,没有钱想养牛也只能干想。
第二,一定要得到家人的支持,手中有闲钱养牛的基本上是中年人,上有老下有小,已经过了想干就干的年龄,必须要与家人商量好再干。
第三,要有一定的养牛经验,最好养过牛,对买牛、疾病防治、繁殖繁育、饲养管理都有所了解,没有经验的情况最好先从三五头牛开始养起,等有了经验再扩大规模。
第四,周围要有廉价的草料,例如玉米秸秆、大豆秸秆、酒糟等,如果需要高价购买草料还是不要养牛的好。
有些人知道养牛自繁自养挣钱,却不走这条路,反而做起了育肥牛?
谢邀!
据资料显示2020年年底,我国牛总存栏量约为9560万头,其中肉牛存栏量约为7000万头,国内牛肉产量约为672万吨。2019年我国牛肉消费总量约为832万吨,2020年牛肉消费总量约为900万吨。2020年1~12月,牛肉累计进口量211.83万吨,有专家认为我国牛肉实际缺口大于进口量(事实上还有部分牛肉通过走私途径入境,并未计入进口量),如果加上通过走私途径入境的牛肉量。我国目前牛肉的缺口量应该在400万吨以上!所以,整体上,我国的肉牛是远远不够的,肉牛业前景不是一般的好。
基于以上行业数据,目前,在我国不管是搞自繁自养还是搞肉牛育肥都是有利可图的。但相对而言,二者的投资风险就相差很大了。
自繁自养涉及到的生产环节远比育肥肉牛要复杂得多。主要体现在以下几个方面:1.自繁自养肉牛场的场区建筑和设备要比肉牛育肥场的建筑功能区多,设备也要多得多。
2.自繁自养肉牛场涉及到繁育,需要配备的技术人员比肉牛育肥场要复杂,人工成本更高。
3.自繁自养肉牛场的兽药、保健、防疫成本要远高于肉牛育肥场。
综上所述,搞自繁自养的固定资产投资成本、经营成本要比单纯搞肉牛育肥要高得多,风险也要大的多。具体而言,单纯搞肉牛育肥是属于“短、平、快”生产模式,成本和风险都比较低,在当前牛肉价格很平稳的市场行情下,搞肉牛育肥是稳赚不赔的行业,只是赚多赚少的问题。而自繁自养,生产周期长、固定投资成本高、遇到重大疫情和饲料原料价格上涨难以迅速抽身的风险比单纯搞育肥要大的多。
因此,老板们更倾向于搞肉牛育肥,而不太愿意去搞自繁自养。但话说回来,如果大家都去搞育肥,没人愿意去搞自繁自养,育肥牛的牛源终将成为问题,所以,从整个肉牛产业链来说,上、中、下游(繁育、育肥、屠宰加工)每个环节都要有合理的利润分配,才能实现可持续的良性发展。
大西冷的牛肉为什么那么便宜
抖音西冷牛排那么便宜的原因是商家准备薄利多销。
西冷牛排也叫沙朗牛排,是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉,具体位置不同,风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自后腰脊肉,但特殊的品种例如纽约客,则是取自于类似菲力的前腰脊肉。沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,受入门级牛排行家所偏好。推荐火候:四至六分熟。
关于养牛场走私牛肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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