上海有养牛的吗(活羊交易市场在什么地方)-菲力牛肉网

上海有养牛的吗(活羊交易市场在什么地方)

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养牛之乡哪个最好

作为中国肉牛之乡，山东平度市肉牛养殖历史悠久，牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国，主要特点是肌肉有光泽，横切面大理石花纹浓密，脂肪呈乳白色。弹性好，指压后的凹陷立即恢复，肌肉外表微干或有风干膜，煮沸后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，具有较好的香味和鲜味。

多年来畅销发达地区商超和星级宾馆，特别是在上海、杭州超市中，平度牛肉专柜比其他品牌的牛肉售价高出50%以上，高端牛肉每公斤售价达到2000元，是普通牛肉的数十倍，成为平度的金字招牌。

上海活牛，活羊交易市场在什么地方

目前没有明确的上海活牛、活羊交易市场因为在中国，屠宰牛羊需要符合一定的卫生标准，需要在指定的屠宰场进行，而不能在市场上进行。目前在上海地区也没有被官方认可的活牛、活羊交易市场。但是在一些农贸市场或者集市上，可能会私人交易活牛、活羊，这种交易存在潜在的风险，建议消费者不要购买。内容延伸：为保障食品安全，我国已经建立起规范的屠宰场和检验检疫制度，市场上销售的肉类产品都应该有来源证明和相关的检验检疫合格证明，消费者要注意购买。同时，也应该支持政府加强管理和监管，打击非法交易行为，切实保障食品安全。

放弃在上海月薪过万的工作，回老家投资20万养牛，能干吗？