养牛每天所需热量养牛能量和蛋白怎么计算出来-菲力牛肉网

养牛每天所需热量养牛能量和蛋白怎么计算出来

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养牛能量和蛋白怎么计算出来

养牛的能量和蛋白质需求是根据不同生长阶段、品种和用途而有所差异的。一般来说，养牛需要提供足够的能量和蛋白质来维持其正常生理功能、增重或产奶等。

以下是计算养牛能量和蛋白质需求的基本方法：

1.能量需求：以动物每日消耗总代谢能（TDN）为单位进行计算。TDN包括粗脂肪、粗纤维、氮-free抽提物（NFE）和可溶性糖类等成分，可以通过饲料化验结果得出。一般情况下，青年期或者妊娠期母牛每天需要摄入10-12kgTDN，而哺乳期母牛则需要更多。

2.蛋白质需求：以动物每日消耗总结构性蛋白（DIP）为单位进行计算。DIP主要来源于饲料中含有的氨基酸及其衍生物，并且还受到非结构性蛋白（NPN）对胃内微生物群体活力影响因素等因素影响。通常情况下，青年期或者妊娠期母牛每天需要摄入1.5-2kgDIP，而哺乳期母牛则需要更多。

以上是计算养牛能量和蛋白质需求的基本方法。在实际操作中，还需要根据不同品种、生长阶段和用途等因素进行具体调整，并且结合饲料成分、营养价值及价格等方面考虑来制定科学合理的饲喂方案。

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牛生长是分阶段的，各个阶段的不同营养物质需求量不一样，不是一种饲料一直吃就可以长肉快，还得综合考虑各种营养物质含量。前期长架子，蛋白质和能量饲料都要均衡，后期増膘，需要增大能量饲料的比例，更加有助于快速沉积脂肪。而肉牛断奶到出栏整个阶段所必需的维生素微量元素都是确保牛健康生长的必要条件，如果缺乏维生素微量元素，不仅长肉慢，甚至有可能发生代谢疾病，严重影响经济效益。

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在选择肉牛品种的时候，一定要根据自己当地的环境，气候，资源条件来确定品种，另外要根据当地市场需求。

南方地区养牛：

南方地区西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛，黄牛，均可养殖。但是西门塔尔牛分为1、2、3、4代，每一代的价格，生长速度，最终体重都不一样。但是圈养的话，首先要选择改良肉牛：利木赞牛，西门塔尔牛3-4代，或者夏洛莱牛。如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代，或者改良肉牛犊和鲁西黄牛。

北方地区养牛：可以养殖西门塔尔牛，夏洛莱牛，利木赞牛如果圈养的西门塔尔牛和夏洛莱牛是首选，这两种牛必选其一，肉牛品种选择的好，在您后期养殖过程中就会体现出来它们的价值所在。如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代，或者改良肉牛犊。

选择肉牛品种的前提和要求：

比如当地市场需求黄牛，你却养殖夏洛莱肉牛，那么这种情况下，养出来的肉牛在本地屠宰销售就会有一定的难度，并非我们不同意自己屠宰，自己屠宰利润会提升30%，但是如果自己不屠宰。要根据自己的市场需求来选择品种，如果非要养殖改良肉牛，销售渠道本场可以提供，销售价格比本地收购价格高。通过以上信息我们可以了解到品种当中有很多问题，所以我们要慎重考虑。

在肉牛饲养管理过程中要做到：

一是要将育肥肉牛日粮组成的各种饲料，按比例全部混合，加水拌湿后投喂，但要注意每一次拌料量以能满足牛4—6小时的采食量为限，以防止混合料发酵产热。

二是要实行自由采食，以满足牛生长发育的营养需要。

三是饲料更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱牛的原有采食习惯，应该有3—5天的过渡期，逐渐让肉牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。

四是饮水应采用自由饮水法最为适宜。但饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，防止流出的水弄湿牛栏。北方冬季，每天至少3次供给肉牛温水。

五是对采用后期集中肥育方法的肉牛，在饲养上应实行分阶段，即过渡期、快速肥育前期和快速肥育后期三个阶段饲养。过渡期要大约安排30天左右。此期间在饲喂粗料的同时锻炼采食精料的能力，尽快使精粗料比例达到40:60，喂量为每100公斤体重喂1公斤混合精料，精量中应含粗蛋白质12%，钙磷0.5%以上。若牛不愿采食，可用中药健胃散健胃。饲喂方式为每天上下午各1次，每次1小时，间隔8小时。快速肥育前期约为30－40天。这个时期牛已基本适应各方面的条件，采食量增加，增重速度加快。日粮中精粗料比例为60：40，精料喂量在每100公斤体重1公斤的基础上另加10%，日粮粗蛋白质含量降到11%，增加能量饲料。每天喂2次，每次2小时，间隔8小时。快速肥育后期为30天，此期脂肪沉积强，肉牛日粮中要继续增加能量饲料，粗蛋白质降到10%，精粗料比为70：30，精料喂量在每100公斤体重1公斤的基础上增加12%—15%。每天喂2次，每次2.5小时，间隔8小时。

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