养牛厂灭蚊药 养殖场苍蝇怎么消灭

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奶牛场日常应采取哪些预防传染病的措施

（1）科学的饲养管理

①实行分群分阶段饲养：按牛的品种、性别、年龄、强弱等分群饲养；避免随意改动和突然变换，以保证牛体正常发育和健康的需要，防止传染病的发生。

②创造良好的饲养环境：牛舍要阳光充足，通风良好，冬天能保暖，夏天能防暑，排水通畅，舍内温度适当，湿度以50%～70%为宜；运动场干燥无积水。经常刷拭牛体。良好的饲养环境能促进牛体健康成长和繁殖，并能防止多种疾病的发生。

③保证适当的运动：每天上下午让牛在舍外自由活动1～2小时，使其呼吸新鲜空气，沐浴阳光，增强心、肺功能，促进钙盐利用。但夏季应避免阳光直射牛体。

④供给充足的饮水：肉牛每天都需要大量的饮水。因此，凡有条件的牛场，都应设置自动给水装置，以满足饮水量和饮用清洁无污染的水，保证牛体正常代谢，维持健康水平。

⑤坚持定期驱虫：驱虫对于增强牛群体质，预防或减少传染病的发生，具有十分重要的意义。一般是每年春、秋两季各进行一次全牛群驱虫，通常结合转群、转饲或转场实施。驱虫后的粪便应集中处理，防止散布病原寄生虫。

⑥预防各类中毒病的发生：毒素和毒性物质不仅使牛发生中毒病，而且损伤牛体免疫功能，致使许多疫病乘虚而入，导致传染病发生。因此，不得饲喂有毒的植物、霉烂的饲草、变质的糟渣、带毒的饼粕。管好灭鼠药物，防止牛吞食被毒杀的鼠尸。一旦发现中毒现象，必须立即查明原因，采取解毒措施。

（2）防止疫病传入

①牛场布局要利于防疫：牛场的位置要远离交通要道和工厂、居民住宅区，周围应筑围墙，甚至挖掘一定深度和宽度的围沟。场内生产区与办公区和生活区分开。生产区和牛舍入口处应设置消毒池。贮粪场和兽医室、病牛舍应设在距牛舍200米以外下风向偏僻处，以利于防疫和环境卫生。

②贯彻自繁自养：牛场或养牛户应有计划地实行本场繁殖、本场饲养，避免外地买牛带进传染病。牛场必须买牛时，一定要从非疫区购买。购买前须进行检疫。对购入的牛，进行全身消毒和驱虫后，方可引入场内。进场后，仍应隔离于200～300米以外的地方，继续观察至少1个月，进一步确认健康后，再并群饲养。检疫可按国家颁发的《家畜家禽防疫条例》中有关规定执行。

③建立系统的防疫制度：谢绝无关人员进入牛场。必须进入者，需要换鞋和穿戴工作服、帽。场外车辆、用具等不准进入场内。出售牛一律在场外进行。不从疫区和市场上购买草料。本场工作人员进入生产区，也得更换工作服和鞋帽。饲养人员不得串牛舍，不得借用其他牛舍的用具和设备。场内职工不得饲养任何自留牲畜或鸡、鸭、鹅、猫、犬等动物。患有结核病和布鲁氏菌病的人不得饲养牲畜。禁止在生产区内宰杀或解剖牛，不准把生肉带入生产区或牛舍，不准用未煮沸的残羹剩饭喂牛。消毒池的消毒药水要定期更换，保持有效浓度，一切人员进出门口时，必须从消毒池上通过。

④消灭老鼠和蚊、蝇等吸血昆虫：老鼠和蝇、蚊、虻、蠓等吸血昆虫，能传播牛的多种传染病，消灭它们，尽量减少危害。

（3）严格执行消毒制度

在传染病的防治措施中，通过消毒杀灭病原体，是预防和控制疫病的重要手段。由于各种传染病的传播途径不同，所采取的措施也不尽一致。对通过消化道传播的疫病，以对饲料、饮水及饲养管理用具进行消毒为主；对通过呼吸道传播的疫病，则以对空气消毒为主；对由节肢动物或啮齿动物传播的疫病，应以杀虫、灭鼠来达到切断传播途径的目的。平时要建立定期消毒制度，每年春、秋结合转饲、转场，对牛舍、场地和用具各进行一次全面大清扫、大消毒。

（4）按需要进行预防接种

有计划地给健康牛群进行预防接种，可以有效地抵抗相应的传染病侵害。为使预防接种取得预期的效果，必须掌握本地区传染病的种类及其发生季节、流行规律，了解牛群的生产、饲养、管理和流动等情况，以便根据需要制订相应的防疫计划，适时地进行预防接种。

（5）发现病牛应采取措施

①发现疑似传染病时，应及时隔离，尽快确诊，并迅速将疫情向上级业务主管部门或当地防疫、检疫机构报告，以便接受防疫指导和监督检查。

②对病牛和可疑病牛污染的场地、用具、工作服及其他污染物等必须彻底消毒，吃剩的草料及粪便、垫草应烧毁。

③病牛及疑似病牛的皮、肉、内脏和牛奶，须经兽医检查，根据规定分别进行无害化处理后利用或焚烧、深埋。屠宰病牛应在远离牛舍的地点进行，屠宰后的场地、用具及污染物，必须进行严格消毒。

养殖场苍蝇怎么消灭

问题一：养殖场苍蝇非常多怎么办啊习性及危害：

苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫(3个龄期)、前蛹、蛹、成虫几个时期。苍蝇的寿命虽然只有一个月左右，但其繁殖力很强。苍蝇的食性非常复杂，是属于杂食性蝇类，可以取食各种物质。由于它吐泄、排粪频繁，失水较多，又促使它频繁取食，因而它在滋生物质上边吃、边吐、边拉，造成严重污染。

苍蝇能够传播50多种疾病，对畜禽养殖有影响的其中重要的疾病有：禽流感、新城疫、口蹄疫、猪瘟、禽多杀性巴氏杆菌、禽大肠杆菌、球虫病等，在疾病暴发时可加速***性疫病的传播。

控制方法：

控制苍蝇的方法可分为三大类：即物理方法，生物学方法和化学方法。最有效的控制措施是综合使用三种方法。

一、物理方法：在畜禽场内使用的方法就是及时地清除粪便。应特别注意死角中的粪便和污水，尽可能保持畜禽粪干燥。搞好畜禽场的清洁卫生，定期消毒。妥善处理清除的粪便，及时拉走或发酵。畜禽场的废旧垫料和病死畜禽也要妥善处理。

二、生物学方法：控制苍蝇的生物学方法就是在粪便中培养苍蝇的天敌。苍蝇的天敌包括甲虫、螨和黄蜂等。在自然情况下，粪便中苍蝇的天敌较少。干燥的畜禽粪有利于苍蝇天敌的发育，我们可以定期在畜禽舍的粪便上投放苍蝇的天敌。

三、化学药物法：化学药物是控制苍蝇的最有效武器。化学药物不仅可以杀死成蝇，也可以杀死蝇卵和幼虫。化学药物分为杀幼虫剂和杀成虫剂。

1、杀幼虫剂：高效杀幼虫剂主要作用于苍蝇发育过程中的幼体阶段，施药两周后才能看到效果，这类杀虫剂可以直接喷洒在畜禽粪便上或喷洒在清除粪便后的地面上。目前国内杀灭蝇幼虫的杀虫剂的有

①有机磷类：杀螟松，倍硫磷，马拉硫磷，敌百虫；

②氨基甲酸酯类：有苯二威；

③昆虫生长调节剂伏虫脲等，但由于掌握杀虫时期以及价格等关系，目前国内实际上很少用。另外，国内外也有通过饲料途径控制苍蝇的杀虫剂出售，如环丙氨嗪预混剂，在饲料中添加此药，用于控制畜禽栏舍内蝇幼虫的繁殖。

2、杀成虫剂：杀成虫剂可以快速杀灭苍蝇，但不是控制苍蝇的标准方法。经常使用的杀成虫剂分为以下几类：

①有机氯类：三氯杀虫酯；

②有机磷类：杀螟松(乳剂，可湿性粉剂)，倍硫磷(乳剂，可湿性粉剂)，马拉硫磷(乳剂，可湿性粉剂)；

③拟出虫菊酯类和氨基甲酸酯类混合；

④拟除虫菊酯类：溴氰菊酯(可湿性粉剂)。

杀成虫剂的施药方法有以下几种：

①蝇类停止面施药：在蝇类喜欢停落之处施药。将杀虫剂用常量喷洒或涂抹、粉刷，使杀虫剂有效成分按一定剂量均匀地附着在蝇类停留面上，当苍蝇爬行或栖息处理过的表面时，可以接触吸收杀虫剂中毒而死亡。

②空间喷洒：用杀虫气雾剂或弥雾剂进行空间喷洒，使苍蝇直接户着药剂雾粒而中毒死亡，适用于快速杀灭蝇类。

③毒蝇绳(条索)：利用家蝇在室内喜欢停留在绳索悬挂物上的习性。用棉绳，麻绳等浸泡在有机磷或长效拟除虫菊酯类杀虫剂中，待绳索吸饱药液后，取出晾干，悬挂在栏舍等处的屋顶或天花板上。

④毒饵：毒饵是简便、经济、速效、易行的蝇类防治方法。数小时之内常可出现奇迹般的效果：对敌敌畏等产生抗性的苍蝇，因药物进入的途径不同，能被0.1%-0.2%敌百虫糖水毒饵所控制。除混合食物性饵料的毒饵外，还有液体毒饵，粘胶毒饵，颗粒毒饵等，可以用于不同的场合。

综合控制：随着我国畜牧业的发展，集约化畜禽养殖生产场的不断增多，一些养殖场由于不注重畜禽排泄物的无害化处理，再加上又离居民区较近，故对周围环境的污染程度日趋严重，导致了有害......>>

问题二：养殖场灭苍蝇最有效的方法亲，可以用持效时间久的药品，目前最好的是先正达的大灭，但要注意操作方法~

问题三：养殖场里苍蝇太多，什么方法可以有效处理？用一个透明圆筒底部做一个圆锥形的洞口，下方吊一个腐物盘，在做一个支架。放到苍蝇多的地方。根据苍蝇的习性，叮咬腐烂物后会自由上飞由圆锥口进入圆筒，进去后就很难出来啦。呵呵

节能、简易的捕蝇器。。。

问题四：规模养殖场怎样消灭苍蝇的夏季蚊蝇普遍农村由于整体卫环境等愿意蝇更真让讨厌我烦用蝇拍自觉标本兼顾第搞卫及处理垃圾容易变质瓜蔬菜屋内清洗要彻底经养良卫习惯第二进记关纱窗门等没搞第三整院及自家周围环境等要尽能清理三点都做剩余残部用灭蝇纸诱杀家候室内打杀灭蚊蝇类清新剂

问题五：养殖场蚊子苍蝇多了怎么解决如何驱赶蚊子杀灭苍蝇？蚊子趋光、喜高温阴暗潮湿和昼伏夜出，养牛场驱蚊灭蚊最基本的方法就是夏日傍晚可以关闭室内灯光，打开门窗，让蚊虫飞到室外，然后紧闭纱窗纱门，以避免蚊子的飞入。1，蚊香驱蚊蝇：蚊香是最古老的天然药物驱蚊办法。早在南宋时期便出现过中药制成的驱蚊香棒。现代蚊香中含有效成分是除虫菊酯，它有驱杀蚊虫的作用。在通风良好的地方点燃蚊香，蚊香里的除虫菊酯随着烟雾挥发出来，播散于室内的空气中，使蚊蝇的神经麻痹，从而达到驱除蚊蝇的效果。但是选取蚊香的时候一定要注意质量，不然可能会对禽畜呼吸系统有影响。2，蚊帐防蚊蝇：参观过一些朋友的养牛场，基本上建设的都还是比较现代化的，经过简单的改造都能装上纱网。但是有些朋友又会说了，纱网或蚊帐的方式防蚊，不能根本上解决蚊患外，还存在通风不足等隐患。其实通风是完全没有问题的，大家可以根据自身情况看下。3，灭蚊灯驱蚊蝇：灭蚊灯是不需要采用任何化学灭蚊物质的灭蚊设备，是吸收国外先进技术再进行多项技术改良的新一代高效环保捕杀蚊虫器械。利用蚊子趋光、随气流而动、对温度敏感、喜群聚，特别是追逐二氧化碳气息和觅性信息素而至的习性研制出的一种相对环保的灭蚊方式。但是据很多养牛朋友反映，灭蚊灯在养牛场不仅不能很好是杀死蚊蝇，还会把附近的蚊蝇都吸引到养牛场附近，适得其反。不过我觉得应该可以在养牛场外增设灭蚊灯进行驱蚊。

问题六：如何快速有效灭养殖厂苍蝇健康的方法在房间里放上一张粘苍蝇的纸外面都有买的上面是吸引苍蝇的东西还有黏性很强的东西涂在纸上苍蝇趴到上面吸食时就被粘住了我以前家用这个很有用南方都有买在小杂货店北方在大超市也有买的叫粘绳纸对身体没有任何危害

问题七：我养殖场要咬人苍蝇怎么消灭麻烦一点用个电蚊拍来电死啊，然后尸体放在养殖的动物的粪便里面。养成蚯蚓。形成第二产业链。

问题八：养殖场夏天苍蝇比较多，用什么可以消灭它夏季蚊蝇多这个是普遍的，在农村由于整体卫生环境等愿意蝇子更是多，真是很让人讨厌我也是很烦用蝇子拍的自己感觉标本兼顾的方法就是第一搞好卫生及时处理垃圾和容易变质的瓜果蔬菜的屋内清洗要彻底经常养成良好的卫生习惯第二进出记得关上纱窗门等如果没有最好搞一个第三整个院子及自己家周围的环境等要尽可能的清理以上三点如果都做了还是有的话这剩余的残部就用灭蝇纸诱杀家人出去活动时候室内打上杀灭蚊蝇类的清新剂

问题九：养殖场猪圈苍蝇多怎么灭掉？养殖场猪圈苍蝇多怎么灭掉，这就要看我们干干净净搞养殖，要想没有苍蝇必须做到无死水，勤除粪便，不乱扔粪便，除粪便后必须用水冲洗干净，防止有合适的条件苍蝇繁殖，如果现在苍蝇多，一是要注意上述几个要点，二是要注意用敌敌畏灭苍蝇，三是要今后始终保持干干净净。

问题十：养殖场最安全有效的驱蚊和苍蝇的方法又那些养殖场最安全有效的驱蚊和苍蝇的方法又那些，卫生干净无死水，沼气发电无苍蝇，如果万一有苍蝇，它最喜欢吃的喷敌敌畏，如果有蚊子用灭蚊剂或者网罩，或者栽驱蚊草。

奶牛场安全生产管理制度

奶牛养殖场及园区的各项管理制度

一人员管理制度

（一）门卫管理制度

1、严禁闲杂人员入场，公物出场要有手续，出入车辆必须检查，未经养殖场负责人批准或陪同，谢绝一切对外参观。

2、严禁非工作人员在门房逗留、聊天，严禁其它家禽、家畜等动物进入场区。

3、搞好门口的内外卫生及防疫消毒工作。非生产车辆严禁进入场区，确需进入的必须严格消毒。

4、认真负责，坚守岗位，不迟到早退，接班后不擅离工作岗位，夜班不得高枕无忧睡大觉，要不定时察看责任区全部财产，因工作不负责任，丢失损坏财物，照价赔偿，损失重大的，解除劳动合同。

（二）职工管理守则

1、严格遵守奶牛场内部各项规章制度，坚守岗位，尽责尽职，积极完成本职工作。

2、服从领导，听从指挥，严格执行作息时间，做好出勤登记。

3、认真执行生产技术操作规程，做好交接班手续。

4、上班时间必须穿工作服，严禁喧哗打闹，不擅离职守。

5、严禁在养殖区吸烟及明火作业，安全文明生产，爱护牛只，爱护公物。

6、遵纪守法，艰苦奋斗，增收节支，努力提高经济效益。

7、树立集体主义观念，积极为奶牛场的发展和振兴献计献策。

（三）财务制度

1、严格遵守国家规定的财经制度，树立核算观念，建立核算制度，各生产单位、基层班组都要实行经济核算。

2、建立物资、产品进出、验收、保管、领发等制度。

3、年初年终向职代会公布全场财务预、决算，每季度汇报生产财务执行情况。

4、做好各项统计工作。

（四）技术人员职责;

1、制定牛场年、季、月生产计划和各类牛群的生产任务，包括产奶、产犊，选种、选配，草料消耗，牛群增重及药品计划。

2、协助场长改进工作，提出各阶段保证生产任务完成的技术措施和技术要求，实施技术指导并检查各项技术措施的执行情况，发现并及时解决技术措施实施中出现的问题。

3、负责牛群疫病防治、饲养管理及育种工作，不断提高牛群品质，增进牛群健康。总结牛群配种、发病、检疫及不同个体牛只生产性能的提高和减产的原因，并提出技术改进意见。

4、负责制定饲料调配，定量和贮存技术、总结饲养技术经验，推广应用先进的饲养技术，实行科学养牛，准确填写牛群档案及各项生产计划资料记录。

5、准确称量和记载牛的产奶量、乳脂率，日增重等。

6、对养牛生产中出现的事故，及时向场领导提出报告，并承担应负的责任。

7、培养提高牛场职工技术水平，及时向场长汇报工作，当好参谋。

（五）饲养人员职责

1、饲养员应熟悉所管牛群的基本情况，熟记牛号、年龄（月龄、胎次）、出生日期、膘情、发情配种和妊娠情况。

2、掌握一定的饲养管理知识、发情鉴定及疾病观察知识，严格按操作规程饲养管理牛群。

3、根据牛群膘情、采食量、体质状况等生理特点区别饲养。根据具体情况搞好分群饲养工作。

4、以先粗后精，勤添少喂为原则，不喂霉烂、变质、冰冻饲料。注意草料中异物，不空槽、不断草。

5、坚持刷拭牛体，保持圈面及周围环境卫生，注意观察奶牛的精神、食欲、二便等情况，发现异常及时报告兽医，配合技术人员做好检疫、配种、称重、体测及疾病治疗护理工作。

6、坚持每班次清理舍内牛槽，经常清理补饲槽，确保舍内牛槽清洁卫生、无杂物。

7、牛粪必须按指定地点堆放整洁，不得乱倒。

（六）兽医职责

1、做好全场的卫生防检疫、疾病预防与治疗工作。

2、每天必须在上槽时巡视牛群，发现问题及时处理，不得坐等就医，做到以预防疾病为主。

3、认真细致地进行疾病诊治，充分发挥自己的技术水平和聪明才智，及时解决问题，并参加会诊。

4、必须做到诊断准确，用药及时，病历等记录完整。

5、配合生产场长，参与饲养管理，共同提高饲养管理水平。

6、及时、准确上报各种报表。

7、定期进行检疫、防疫、驱虫、修蹄等工作。

8、普及奶牛卫生保健知识，培训职工饲养管理和疾病防治知识，提高职工素质，掌握先进的饲养方法。

9、积极学习掌握最新科技信息，及时结合实际情况，用于生产实践。

10、不得有擅自对牛场以外的奶牛出诊就医。

11、积极配合领导和同事工作，相互学习，共同提高。

12、及时完成临时安排的工作。

二卫生防疫与消毒制度

1、防疫规程严格按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定，贯彻"预防为主"的方针，净化奶牛主要动物疫病，防止疾病的传入或发生，控制动物传染病和寄生虫病的传播。

2、职工进入生产区要穿戴工作服，经过消毒间洗手消毒后方可入场。非生产人员不得进入生产区。

3、奶牛场员工每年必须进行一次健康检查，如患传染性疾病应及时在场外治疗，痊愈后方可上岗。新员工必须持有当地相关部门颁发的健康证方可上岗。

4、奶牛场不得饲养其他畜禽，特殊情况需要养狗，应加强管理，并实施防疫和驱虫处理，禁止将畜禽及其产品带入场区。

5、定点堆放牛粪，定期喷洒杀虫剂，防止蚊蝇孳生。污水、粪尿、死亡牛只及产品要作无害化处理，并做好器具和环境等的清洁消毒工作。

6、当奶牛发生疑似传染病或附近牧场出现烈性传染病时，应立即按规定采取隔离封锁和其他应急防控措施。

7、所用消毒剂应选择国家批准的对人、奶牛和环境安全没有危害以及在牛体内不产生有害积累的消毒剂。消毒方法可采用喷雾消毒、浸液消毒、紫外线消毒、喷洒消毒、热水消毒等。消毒范围包括养殖环境、牛舍、用具、外来人员、生产环节（挤奶、助产、配种、注射治疗及任何与奶牛进行接触）的器具和人员等。

8、要根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，对强制免疫病种和有选择的疫病进行预防接种，疫苗、免疫程序和免疫方法必须经国家兽医行政主管部门批准。

9、要按照国家有关规定和当地畜牧兽医主管部门的具体要求，对结核、布鲁氏菌病等动物传染性疾病进行定期检测及净化。

10、严格按照兽药管理法规、规范和质量标准使用兽药，严格遵守休药期规定。禁止使用国家明文禁用的和未经国家兽医行政管理部门批准的药品、兽药和其他化学物质；禁止使用禁用于泌乳期动物的兽药种类。

11、建立并保存奶牛的免疫程序记录及患病奶牛的治疗记录和用药记录。治疗记录应包括：患病奶牛的畜号或其他标志、发病时间及症状。用药记录应包括：药物通用名称、商品名称、生产厂家、产品批号、有效成分、含量规格、使用剂量、疗程、治疗时间、用药人员签名等。预防、治疗奶牛疾病的用药要有兽医处方，并保留备查。

三饲料使用控制措施及制度

1、饲料产地的选择：从原材料的种植基地和购入着手，收购生态条件良好，远离污染源的地方种植的饲料原料，并与种植原料的农户签订收购合同书，每年对种植范围、面积、农药作用、肥料使用等进行检查确保各种植基地按无公害规定的种植规程进行种植。

2、饲料原料应具备有一定的新鲜度，感官上要求应具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、异味及异嗅，饲料原料中有害物质及微生物允许量符合饲料卫生标准的要求。

3、饲料添加剂的使用：要求应色泽一致，使用的产品应是《允许使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种，或取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品种，并在使用时遵照产品说明书所规定的用法、用量使用。

4、配合饲料、浓缩饲料和添加剂饲料中不应使用任何药物；

5、根据奶牛各阶段不同的生理特点，分群饲养、选用最佳的饲料配方进行科学喂养。

四环境保护措施及制度

1、新建牛场必须进行环境评估,确保奶牛场建成后不污染周围环境,周围环境也不污染奶牛场环境。

2、新建牛场必须同步建设相应的粪便和污水处理设施。

3、牛场废弃物处理实行减量化、无害化和资源化的原则。

4、牛粪经堆积发酵处理或建立沼气池。

5、牛场应对空气、水质、土壤等环境参数定期进行监测，并及时采取改善措施。

五兽药使用控制措施及制度

1、加强奶牛饲养管理，采取各种措施减少应激，增强奶牛自身的免疫力，防止奶牛发病和死亡，最大限度地减少化学药品和抗生素的使用。

2、确需使用治疗用药的，经实验室诊断确诊后再对症下药，兽药的使用应有兽医处方并在兽医的指导下进行。

3、用于预防、治疗和诊断疾病的兽药应符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》、《兽药质量标准》、《进口兽药质量标准》和《饲料药物添加剂使用规范》的相关规定。

4、所用兽药应来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业或者具有《进口兽药许可证》的供应商。所用兽药的标签应符合《兽药标签和说明书管理办法》的规定。

5、在允许使用的抗菌药、抗寄生虫药和生殖激素类药时应注意：严格遵守规定的给药途径、使用剂量、疗程和注意事项；严格遵守规定的休药期。

6、使用过氧乙酸A、B液、强力消毒灵等消毒防腐剂对饲养环境、圈舍和器具进行消毒，但不使用酚类消毒剂。

7、禁止使用有致畸、致癌和致突变作用的兽药

8、奶牛建立病历，并且保存好奶牛免疫程序记录，患病奶牛的畜号、发病时间及症状、治疗用药的经过、治疗时间、疗程、所用药物商品名称及有效成分。

六挤奶厅的环境要求和卫生控制制度

（一）挤奶设施

1、挤奶厅应采用绝缘材料或砖石墙，墙面贴瓷砖，要求光滑，便于清洗消毒；地面要做到防滑、易于清洁。

2、挤奶厅地面冲洗用水不能使用循环水，必须使用清洁水，并保持一定的压力。挤奶厅要随时清洗消毒。

3、贮奶间只能用于冷却和贮存生鲜牛乳，不得堆放任何化学物品和杂物；禁止吸烟，并张贴"禁止吸烟"的警示；有防止昆虫的措施，如安装纱窗、使用灭蝇喷雾剂、捕蝇纸和电子灭蚊蝇器；贮奶间的门应保持经常性关闭状态。

4、贮奶罐外部要保持清洁、干净，没有灰尘；贮奶罐的盖子应保持关闭状态；不得向罐中加入任何物质；交完奶后要及时清洗贮奶罐并将罐内的水排净。

（二）挤奶操作

1、挤奶前要对奶牛进行健康检查，观察或触摸乳房外表是否有红、肿、热、痛症状或创伤。

2、对乳头进行预药浴，选用专用的乳头药浴液，药液作用时间要保持在20-30秒。如果乳房污染特别严重，可先用含消毒水的温水清洗干净，再药浴乳头。

3、挤奶前用毛巾或纸巾将乳头擦干，保证一头牛一条毛巾。

4、将头2-3把奶挤到专用容器中，检查牛奶是否有凝块、絮状物或水样，正常的牛可上机挤奶；异常时应及时报告兽医进行治疗并单独挤奶。严禁将异常奶混入正常牛奶中。

5、上述工作结束后，及时套上挤奶杯组。奶牛从进入挤奶厅到套上奶杯的时间应控制在90秒以内，保证最大的奶流速度和产奶量，还要尽量避免空气进入杯组中。挤奶过程中观察真空稳定情况和挤奶杯组奶流情况，适当调整奶杯组的位置。排乳接近结束，先关闭真空，再移走挤奶杯组。严禁下压挤奶机，避免过度挤奶。

6、挤奶结束后，要迅速进行乳头药浴，停留时间为3-5秒。

7、药浴液应在挤奶前现用现配，保证有效的药液浓度。每班药浴杯使用完毕要清洗干净。奶牛产犊后7天以内的初乳要饲喂新生犊牛或者单独贮存处理，不能混入商品奶中。应用抗生素治疗的牛只要单独挤奶，挤出的奶放置容器中单独处理。

（三）挤奶员要求

1、必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构出具的健康证明。

2、要保证个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、不涂抹化妆品、不佩戴饰物。

3、手部刀伤和其他开放性外伤，未愈前不能挤奶。

4、挤奶操作时，要穿工作服和工作鞋，戴工作帽。

（四）生鲜牛乳的冷却、贮存与运输

1、贮存生鲜牛乳的容器要符合散装乳冷藏罐（GB/T10942-2001）的要求。刚挤出的生鲜牛乳要及时进入贮奶罐，2小时之内要冷却到4℃以下贮存，贮存时间不应超过48小时。

2、生鲜牛乳由挤奶设备挤出，然后经管道到冷藏容器，再到装入运输奶罐的全过程必须完全处于封闭状态，除检测人员进行检测外，其他人员不得接触。

3、运输奶罐要具备保温隔热、防腐蚀、便于清洗等性能，符合保障生鲜乳质量安全的要求。

4、从事生鲜牛乳运输的人员必须定期进行身体检查，获得县级以上医疗机构的身体健康证明。生鲜牛乳运输车辆必须获得兴庆区农林牧业局核发的生鲜乳准运证明，必须具有保温或制冷型奶罐。在运输过程中，尽量保持生鲜牛乳装满奶罐，避免运输途中生鲜牛乳振荡，与空气接触发生氧化反应。严禁在运输途中向奶罐内加入任何物质。要保持运输车辆的清洁卫生。

（五）挤奶设备及贮运设备的清洗

1、要选择经国家批准，对人、奶牛和环境安全没有危害，对生鲜牛乳无污染的清洗剂。

2、每次挤奶前应用清水对挤奶及贮运设备进行冲洗。

3、挤奶完毕后要及时用清洁的温水（35℃-40℃）对挤奶设备进行预冲洗，直到冲洗水变清为止。

4、预冲洗后立刻用pH值11.5的碱洗液（碱洗液浓度应考虑水的pH值和硬度）循环清洗10-15分钟。碱洗温度开始在70℃-80℃左右，循环到水温不低于41℃。碱洗后可继续进行酸洗，酸洗液pH值为3.5（酸洗液浓度应考虑水的pH值和硬度），循环清洗10-15分钟。酸洗温度应与碱洗温度相同。碱酸循环清洗完成后，再用温水冲洗5分钟。清洗完毕管道内不应留有残水。

5、奶车、奶罐每次用完后要清洗和消毒。程序为：先用35℃-40℃的温水清洗，再用热碱水（温度50℃）循环清洗消毒，最后用清水冲洗干净。奶泵、奶管、阀门每用一次都要用清水清洗一次，每周冲刷清洗2次。

6、挤奶设备必须定期做好维护保养工作，除了日常保养外，每年都应当由专业技术工程师全面维护保养。不同类型的设备应根据设备厂商的要求作特殊维护。

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