养牛知识快手,有哪些比较好的学习渠道推荐?

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大家好,如果您还对养牛知识快手不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享养牛知识快手的知识,包括想学习养牛的技术知识,有哪些比较好的学习渠道推荐?的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

养牛有哪些技巧?

养牛有哪些技巧?

关于养牛的技巧还真不少,这里捡重要的给大家说一下。

1、购买母牛,不挑大不选小

牛犊价格越来越高,单纯育肥的风险也变得越来越高,而效益却变得越来越低,未来养牛自繁自育势必会成为一大发展方向,不过购买母牛却有讲究,首先经产成年母牛不能购买,现在牛犊价格这么高,没有人舍得卖大母牛,市场上的大母牛多是一些不能正常的母牛,而购买没有产过牛犊的青年母牛则可以避免这一问题;其次太小的牛犊不能购买,养母牛自繁自育本身便是一个漫长的工作,如果购买牛犊需要养大才能配种,不如购买青年母牛见利快。

2、购买牛犊,不舍近求远

养牛户在购买牛犊时不要轻信低价宣传,现在是信息社会各地牛价相差并不大,当地有牛的情况下最好在当地购买,一来可以节省考察费用、运输费用等,二来可降低运输应激和环境变化应激,三来在当地买牛可以避免上当受骗。

3、草料加工,无霉多铡

一定要选择无霉变的草料,因为霉变的草料中含有较多的霉菌毒素,一来会影响饲料口感降低牛的采食量,二来会影响牛的消化吸收,三来会使牛出现慢性肠炎、霉菌中毒等。另外草料一定铡的短一些,这样可以提高适口性,方便采食,减少浪费及提高消化利用率,但是需要注意是铡而不是粉,如果草料粉的过碎则可能使牛出现瓣胃阻塞等问题。

4、定时定量,一天两喂

在喂牛时一定要定时定量,不可饥一顿饱一顿,定时定量一来可以让牛形成良好的采食习惯,二来既可以满足牛的营养需求而又不会造成饲料浪费,三来可以提高牛对饲料的消化利用率。一般牛日采食干物质量约占体重的2.8%左右,育肥牛日粮中精粗饲料比约为4:6,日粮分早晚两次饲喂,早晨喂量约占总量的40%,晚上喂量约占总量的60%。

5、按时防疫,少发疫病

当前养牛,特别是规模化养牛,一定不能坚持老观念,该给牛做什么防疫就要做什么防疫,千万不要认为牛抗病力强而不做防疫。牛必须做的防疫有牛口蹄疫、牛巴氏杆菌病及牛传染性胸膜肺炎等,牛引进后7~10天没有问题的情况下,可先免疫牛口蹄疫疫苗,最好选择多价牛口蹄疫疫苗,然后间隔10~15天再次免疫其他疫苗,之后按照疫苗的保护期定期给牛注射疫苗即可。

6、定期驱虫,毛亮膘肥

牛买回后20天没有任何问题的情况下,可以给牛进行驱虫,可选择伊维菌素+阿苯达唑(或左旋咪唑)内服联合驱虫,之后每年至少驱虫两次(春秋两季驱虫)。伊维菌素主要针对节肢动物、线虫等寄生虫,而阿苯达唑和左旋咪唑主要针对体内寄生虫,伊维菌素皮下注射吸收效果稳定但麻烦,内服吸收效果不稳定但省事,阿苯达唑和左旋咪唑在早晨牛空腹时内服效果较好。驱虫药物的使用方法和剂量一定要严格遵循说明或兽医师指导,且大群驱虫前需要先进行小群试验,没有问题的情况下再大群用药驱虫。

牛肉怎么煮好吃?

牛肉怎么煮好吃?

煮牛肉有多种做法,有五香牛肉、酱牛肉、红烧牛肉等等,要是准备春节期间食用的话,最好提前两周开始准备做,因为大块牛肉需要腌制时间较长,需要提前准备,有待节日食用方便美味。下面说说煮大块牛肉的正确做法。

食材食谱热量:68(大卡)主料:鲜牛肉3斤、盐4两方法/步骤

将买来的新鲜牛肉,洗干净,用冷水泡2小时以上,然后,将血水倒掉,切成约6×6厘米的大方块。

将买来的料包(专煮牛肉的料包,市场调味店有卖)打开,撒在牛肉上,然后搅拌均匀,放置2小时以上。

然后再撒盐、糖、料酒,将其再搅拌均匀,研制半小时以上。

然后,再将甜面酱放在牛肉上,搅拌均匀,放在较冷的环境中(0°C左右)再腌制1~2天。

然后倒在另一个大盆中,进行搅拌均匀,再继续腌制2~3天,最好每天都进行翻倒一遍,这样容易使料味腌制均匀和渗透。

腌制大约5~6天左右,将腌制好的大块牛肉放入冷水锅中,然后,将葱段和大块姜放入锅中,开始大火煮20分钟,然后改成中火煮10分钟,再调制成小火煮20分钟。

关火后,不要立即开盖起锅,要等20分钟后,再打开盖子,将牛肉块捞出,食用时切成片。味道鲜美不腻,很是好吃。

想学习养牛的技术知识,有哪些比较好的学习渠道推荐?

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先看看,1、什么样的人更适合养牛

从事兽医工作这么多年,见过许多的养牛人,有成功的也有失败的,有坚持的也有放弃的。年龄在35岁以上成功的比例要高于35岁以下,其中45~50岁这一阶段成功的比例最大,25岁下成功的人寥寥无几。我个人认为,养牛是一项比较辛苦和需要耐心的工作,年龄大的人在这一方面是比较占优势的,年龄小的人大多数都是喊口号真正养殖时一般都是三分钟的热度。见过的年轻人也不少,其中有的人养几个月,就完全放弃了,要么转手,要么让家人养。

另外在家人支持方面,年龄大的人也是比较占优势的,一般家人都会全力支持;而年轻人,一般家人会全部反对。不要小看这一点,家人的支持也是非常重要的。家人可以给你分担一部分工作,家人可以在你感到劳累、辛苦、坚持不下去的时候给你安慰。所以无论那个年龄段的养牛人,在养牛前得到家人的支持是非常重要的。

农村人要比辞职创业的人成功率高。很多人放着不错的工作去养牛创业,我只能说你脑袋被牛踢了,看致富经看傻了。这样的人养牛的成功率是很低的,养牛的很多工作我们农村人更加顺手。农村人多多少少都知道一些养牛的知识,而辞职创业的人很多人甚至没有见过牛。另外农村人要更上心,而辞职创业的人很多都是马马虎虎最后不得又去找工作。

2.养牛不是你说说就能养,需要投资

混迹贴吧、QQ群的这几年,见过不少准备养牛的朋友,每天都无比激情的喊着:我要养牛,我要养牛!可是很长时间都不见动静,我甚至见过几个在我两年前刚开始在网上给大家交流就喊着要养牛的,现在还是喊着要养牛。养牛不是你说说,喊喊就能养的,天上不会掉馅饼,更不会掉牛。养牛需要的投资较大,很多人富有激情但是没有资金的。你每天喊口号养牛,不如多用心现在的工作,或者多抽出点时间先学习一下养牛技术。

一头育肥牛投资在1万元左右,10~12个月见效益;一头繁育牛投资2万元以上,如果买牛犊养大再自繁自育需要3年以上的时间;有放牧条件的养殖小黄牛投资要少点,但是一头牛最低也得投资四五千以上。

所以说养牛更适合一定资金基础的,这一点也说明了第一条中说的年龄大的人更适合养牛,年龄大的一般都有一定的资金基础,而年轻人很多连自己都养活不了,那什么谈养牛。养牛要先能养自己,然后才能养牛,养好牛才能更好的养活自己。

3.贷款养牛行不通

很多人没有资金,就去贷款养牛。贷款养牛的一般多为年轻人,一方面是因为年轻人没有钱但是有一颗无比激情富有创业精神的心

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