养牛黄的牛水牛和黄牛哪个更有市场-菲力牛肉网

养牛黄的牛水牛和黄牛哪个更有市场

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黄牛是我国常见的肉牛品种,养殖黄牛吃什么饲料

可能很多人不理解，为什么放养的也需要种牧草，那是因为进入冬天后放牧场地的草会枯萎，牛一但没有足够的草料进食就会掉膘得很厉害，因此放养的也必须要种好牧草，用来给牛过冬用。牛是食草性反刍动物，成年黄牛胃容积约136一172升，牛自由采食草料，每昼夜采食稻草可达体重的1.5一2.6%，采食青草可达体重的8一12%，牛采食时很粗放，常大口吞咽，散养就是当地有比较宽敞的荒山或荒场子，库区等场地，用野外放牧的形式放养，这种放牧形式的散养在野外吃草。不用掏钱买饲料的，因此，比较赚钱。

如果在农村没有现成的草地可以放牛，那大家不妨种牧草养牛。像我老公家这里很多人都是种植皇竹草，一亩就能够养两三头牛，每天早上去隔几百斤草回来就行了，种牧草也不需要怎么管理，胡麻油榨完之后剩余的渣子叫麻渣，用麻渣来当土种黄牛的精饲料，真的是再好不过。饲喂的时候在麻渣里面掺入适量麸皮，再加入一定比例的食盐，其他东西都不用放。

等牛吃饱了就可以牵回去再喂一些精饲料，这样牛就可以长得非常不错的。利用这种方式养牛成本是非常低的，只需要再支出部分精饲料的费用而已，一头牛挣个五六千块不成问题。现在的农村养牛户还是比较多的，他们都是联系酒厂那边，拉那个酒糟回来喂养，当然喂养酒糟是可以帮到牛快速的长肉，但一餐也不要喂太多的酒糟，适量就好，有条件的在酒糟里加一点

放养，在我们农村主要是以山地为主，山上都有很多杂木杂草，经常有一些农户就把牛放到山上去放养，让黄牛在山上吃草，农户只要隔一个星期或者三五天左右过去看一次黄牛就可以啦。

现在养牛的人非常多,哪种品种的牛经济效益最高

西门塔尔这个牛是生长比较快适应能力也比较好的，但是现在都比较杂了，纯种西门塔尔牛价格炒的也比较高，新手养殖的话不容易分清杂交了几代的，花高价买了一般的牛，只要是养过牛的朋友都知道，牛的品种多如牛毛。往大里说，有奶牛、肉牛、黄牛、牦牛、水牛等品种；往小里说，单单肉牛和黄牛品种就有好多种，比如西门塔尔牛、夏洛莱牛

至于养猪，只要生活在农村都非常熟悉的。但近几年各种病毒瘟疫流行，各养猪场和散养农户身心疲惫，但生在农村，又无法跨越那道坎。试想，农户对养猪也有深厚感情和念想，利木赞育肥牛，夏洛莱牛和鲁西黄牛则适合圈养，构建大小合适的牛舍，种植苜蓿或者是购买草料饲料，合理搭配喂养，积极预防疾病，这样不管是放养还是圈养的牛都能获得不错的

想养牛赚钱，首先就需要投资钱去购买犊牛，饲草料的采购，棚舍的建设，这些是养牛最大的成本。要想养牛更顺利、赚钱。养牛品种的的选择也是很重要的。育肥品种繁多，主要是西杂、夏杂、奶公、安格斯。其他品种品系一般，存栏不多，各地新疆褐牛、秦川牛、南阳黄牛、鲁西黄牛、南方水牛等等。育肥牛主要考虑性价比就行

日本和牛：这一种牛是生产雪花牛肉最好的品种，在曾经被炒作到1克一美金的价格，是非常要好的一种肉牛品种，被称作他们的国宝。如果您的市场是全国范围，也可以养改良品种的牛，育肥牛成长速度很快，就是不怎么适应这边环境，得好好照顾。要说放养牛最好的品种，我认为还属我以前养过的本地土种黄牛。这个品种的牛据说是用秦川牛和当地土牛杂交而成，最典型的优势是耐粗饲、对环境的适应性广，以前用来作役用牛。

想去农村养牛,水牛和黄牛哪个更有市场

在农村，养水牛与养黄牛，哪一种经济价值高？

要知道水牛与黄牛哪种牛的经济价值高，我们分析一下两种牛的各种特性。

水牛与黄牛都是草食反刍家畜，水牛主要分布在南方，水牛汗腺不发达，因而热的调节机能差。喜欢水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。黄牛全国各地都有分布。

繁殖能力比较，水牛孕期比黄牛长，水牛繁殖率比黄牛高。

水母牛2-2.5岁性成熟，孕期300-330天，母牛初配年龄4-5岁，母牛繁殖年限18岁，春秋两季为发情旺季。本地牛繁殖率为67.33%，成活率72.28%。发情具有明显的季节性。春未夏初劳役重，冬季缺乏青饲料，营养状况下降，母牛发情的比例很低，约20%～30%，秋季膘情良好，气温也较适宜，母牛发情比例达70%～80%，为母牛发情旺季。

黄母牛性成熟1.5-2岁，初配年龄18个月，母牛的最佳繁殖年限有的高达20岁，黄牛的妊娠期平均为280天左右。繁殖率为59.62%，成活率91.40%。

体重比较，水牛体重比黄牛重。

水牛成年公牛体重450～500公斤，母牛500～600公斤。黄牛成年公牛体重458公斤，母牛达330公斤。

肉质比较，牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳。水牛肉市场销售少，不怎么受消费者的青睐。

黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。犍牛肉肌肉结实柔细、油润，呈红色，皮下有少量黄色脂肪，肌肉间也夹杂少量脂肪，质量最好。

水牛肉，水牛一般是用老残牛屠宰作肉食，水牛肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。脂肪呈黄色，干燥而少黏性，肉不易煮烂，肉质差，不如黄牛肉。因此，市场水牛肉价格低于黄牛肉。

饲养管理特点，黄牛春、夏、秋三季以放牧为主，收牧后适当补饲部分农作物秸秆，劳役季节补饲精料和盐。冬季以圈饲为主，结合放牧，母牛产犊后，哺乳期间也拌喂适当精料。

饲养管理方面水牛比黄牛精细，黄牛比较好养殖。水牛体躯笨重，役力大，性温驯，举动迟缓，抗病力强，耐热不耐寒。水牛放牧与圈养结合，怀孕、哺乳及冬季补充适当的精料、食盐。

综上所述，由于现在利用水牛犁田的时间短，有的地区已经没有用牛犁田，水牛很少屠宰销售，而且价格低，肉质没有黄牛的好。因此在农村养黄牛的经济价值比水牛的高。

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