养牛做好什么营销 养牛前景如何农户养牛要考虑哪些问题
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现在养牛前景怎么样
养牛的前景如何?入行养牛还能赚钱吗,是否晚了呢?相信不少准备养牛的朋友都有类似的疑问,不仅是养牛可以说任何一个行业其从业者能否赚钱都与市场前景息息相关,养牛的前景如何应从我国肉牛存栏量、牛肉消费水平等进行综合分析。
一、肉牛存栏量
根据相关统计数据显示,我国牛存栏量大约在1亿头左右,这一数据包含肉牛、奶牛、水牛及牦牛,其中肉牛存栏量约为6500万头左右。从历年牛存栏量来看其一直处于不断锐减的状态,20年的时间我国牛存栏量锐减了近5000万头,追其原因主要有两点:
其一,随着农业机械化的不断发展,耕牛逐渐退出历史的舞台,以前农村几乎家家户户都会养牛,而现在不少地方三五个村甚至找不出一头牛;
其二,限于草料资源、资金及环保等多重因素,规模化养牛场的数量一直上不来,相比鸡、鸭、猪及羊等常规畜禽养殖而言,养牛可以说是规模化程度最低的一个行业,十万只以上规模的鸡鸭养殖场、万头以上规模的生猪养殖场及数千只规模的肉羊养殖场都比较常见,而千头规模的肉牛养殖场却十分有限,就连数百头规模的肉牛养殖场都不太常见。
由于肉牛存栏量止步不前,我国牛肉产量也一直没有大的增长,2018年我国牛肉产量仅为711万吨左右。
二、牛肉消费水平
我国牛肉消费水平恰恰与肉牛存栏量相反,随着生活水平的提高我国牛肉消费水平不断提高,我国牛肉消费总量已达800万余吨,牛肉供需缺口高达近百万吨。我国牛肉消费总量虽高但人均牛肉消费量却比较低,我人均牛肉消费量仅有6千克左右,远低于欧美发达国家及部分东亚国家,因此未来我国牛肉消费水平仍有较大提升空间。
单从肉牛存栏量和牛肉消费水平来看,我国养牛的前景十分美好,事实上也确实如此,肉牛出栏价格一直处于不断上涨的态势,去年年底甚至一度达到15元/斤,一头一千多斤的肉牛便可以卖出近两万元,而且限于牛繁殖周期较长难以快速扩群短期内牛价并不会出现太大波动。
但养牛前景并不代表养牛效益,综合养牛户的反映来看,受限于疫病增多、成本增加等因素,养牛效益并没有随着牛价的上涨而上涨,甚至还有所下降,
养牛前景如何农户养牛要考虑哪些问题
目前养牛的前景还是比较不错的,因为现在国内人们消费水平也在提高,对牛肉的需求也在增加。如果说质量和口感都不错的话,牛肉消费是有很大潜力的。不过,农户养牛要考虑一下这几个问题。首先,牛舍安置的问题。其次,草料的选择。另外,最重要的一点就是关于牛犊的购买。
养牛的前景相对来说还是不错的,只不过在养牛之前一定要好好考虑一下这几个问题,否则,很可能会做亏本生意。
首先,牛舍安置的问题。既然养牛,我们一定需要一个牛棚,有没有这么大的面积建设一个牛舍是非常重要的,以及位置在哪里,还有就是资金方面的问题。因为牛排泄的粪便是很臭的,而且容易招来一些虫子,再加上它们体积大,吃得多,所以需要的面积也不小。如果说,牛舌建在家附近,周围的邻居很可能会有意见。还有就是如果见在别的地方,资金也是一个问题。
其次,草料的选择。假如想要牛长的好,吃的食物是非常重要的。如果说你周边有一些放牧的地点,那么饲料方面就比较节约了,而且天然的吃起来也更健康。如果没有的话,就需要自己购买一些草料,牛吃的草料是很多的,所以投入的成本也会比较大。而且选择什么样品质的草料也很重要,它决定了牛肉的质感。
另外,最重要的一点就是关于牛犊的购买。养牛肯定是要买牛,买牛的时候,要考虑牛的适应能力,还有运输费用。如果说去外地购买,这个牛可能不太适合在本地生长,而且运费也很贵。我们还要考虑这个牛的品质怎么样,包括了解它的一些生长习性。
以上就是现在养牛需要考虑的一些问题。
在农村小规模养牛如何养牛的利润高不高
通过种草养牛在南方很受欢迎。很多养牛的农民没有放养条件,也没有人在当地从事养殖,甚至连一些粗粮都买不到。为了解决草料供应问题,只能自己种草养牛。种草在南方不太受欢迎,因为这是一种无奈的选择。南方养牛条件真的没有北方好。以前南方大量种植水稻,现在种植水稻的人没有稻草是买不到的。与北方机械种植的玉米和小麦不同,粗饲料根本不用担心。种草养牛确实很有优势,可以让南方养牛条件差的农村变得能养牛。现在养牛的关键是解决饲料问题。浓缩饲料很容易买到。关键是草料不是很值钱。如果真的要买,运费也不低。最好当地供应。
肉牛没有浓缩饲料可以活,但没有粗饲料就活不下去。在南方的几英亩土地上种植一些草是可行的。饲料问题解决了,成本不高。一亩地的成本不到1000块,却能产出20吨竹草,价值高达三四千美元。所以种草不仅可以增加养牛的收入,还可以一举两得。非常建议大家这样做。紫狼尾草在南方产量当然那么高,但在北方种植产量就低很多。这个大家都需要知道,但是不要看到狼尾草产量那么高还盲目种植。按正常情况,种一棵草,一头牛能省一两千元的草,就算卖竹青贮也能卖不少钱。今年老王运费涨到500元一吨。种草可以做青贮出售,自己养牛。反正多一份收入比单纯养牛靠谱多了。
小规模养牛户种植几亩雷竹养牛是可行的,但不适合大农户。因为几百头牛你要以象草为食,还需要几百亩地。然后你需要雇人种草。现在人工成本真的很贵。雇人一年的费用是3万元。100亩竹草真的不可能雇几个人。而且收割的时候需要人帮忙,这就是成本。小规模养牛没有数量优势,赚钱只能增加一头牛的利润。为了提高一头奶牛的利润,必须从饲料入手。如果能放牧繁殖,那是最好的,不需要再花什么钱在粗粮上。如果用一些浓缩饲料喂养,一头牛赚四五千块并不难。如果不行,可以种草养牛,然后可以低成本养牛,增加养牛的利润。
养殖10头育肥牛的利润还是不算太高,再高一点的话一年能赚五六万,还是粗粮不花钱的情况。如果10头牛自己饲养或繁殖,利润会相当可观。虽然前两年没有收入,但是小牛长大可以卖了之后,10头小牛可以卖10万,扣除成本后的收入是非常可观的。自己繁殖的话,10头牛能赚10万,比育肥牛高多了。当然缺点也很明显,就是要两三年才能盈利,属于苦中带甜的类型,很多人坚持不到最后。如果你是北方农民的朋友,种植玉米和小麦可以赚钱,或者你是粮食种植大户,可以种养结合。一方面,玉米和大豆可以继续种植,生产的玉米和大豆不需要出售,可以直接作为肉牛的饲料,使农产品解决营销问题,获得更便宜的饲料。它可以将废弃的玉米秸秆转化为有价值的东西,减少燃烧造成的污染。这是农村事务部鼓励的种植养殖模式,值得推广。
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